《植物的根与物质吸收》PPT课件

植物生长需要无机盐
配制四种营养液，观察同种植物在 不同营养液中的生长情况。
A 正常
B 缺氮缺氮
C 缺磷
D 缺钾
缺磷
植物缺无机盐的叶片症状
正常 缺氮
缺磷 缺钾
叶片绿色 叶片发黄 叶片暗绿带 叶片焦枯有
红
褐斑
正常
缺氮
缺磷
缺钾
当分别按标准添加含氮、பைடு நூலகம்和钾的化合物后， 植物的生长慢慢恢复正常。
读表：
无机盐的作用
无机盐
作用
缺乏时的症状
含氮的无机盐 （如硝酸铵）
促进细胞的分裂和 生长，使枝叶长得 繁茂
植株矮小瘦弱，叶 片发黄，严重时叶 脉呈淡棕色
含磷的无机盐 （如过磷酸钙）
促进幼苗发育、花 的开放，使果实种 子成熟提早
植株特别矮小，叶 片呈暗绿色，并出 现紫色
含钾的无机盐 使茎秆健壮，促进 （如氯化钾） 淀粉的形成
玉米幼苗施肥太多出现“烧苗”现象
植物细胞失水的实验
实验现象： 在清水中的胡萝卜没有出现萎蔫现象，
在浓盐水中的胡萝卜出现了萎蔫现象。
结论： 植物细胞细胞液的浓度只有在高于土壤溶液
的浓度时，植物的根才能吸水。
细胞吸水和失水的条件
当：细胞液浓度＞外界溶液浓度
细胞吸水
当：细胞液浓度＜外界溶液浓度:
1、使根不断生长和伸长的根本 原因分别是什么？
根尖分生区细胞的分裂和 伸长区细胞的分化和伸长。
2、在农业生产中，移植农作物 幼苗时为什么要带土移栽？
使根毛损伤比较少，植物易适应新环境， 提高移栽植物的成活率。
根对水份的吸收
植物的根是否在如何情况下， 都能从土壤中吸收水分呢？
实例：当作物施了过多的肥料时，作物 反而发生萎蔫现象。这表明作物体内的 水分减少了。为什么？
茎秆软弱，容易倒 伏，叶片的边缘和 尖端呈褐色，并逐 渐焦枯
不同植物对各类无机盐的需要量不同
N：长叶
P：开花、果
K：长茎，形 成淀粉
需需氮钾磷多多的的蔬根果菜茎类类植植物物
植物和土壤的相互关系
（1）土壤为植物生长提供水和无机盐 （2）植物可以帮助土壤积累有机物
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细胞失水
【思考】 有无其它方法证明根毛确实必须 在土壤浓度小于细胞液浓度时才能吸水？
➢ 腌制青菜时，青菜失水； ➢ 海水漫入农田，作物萎蔫等。
正常情况下，植物根毛细胞的细胞液中营养 物质的质量分数一般高于土壤溶液的质量分 数，因此它能从土壤中吸收水分。若施肥过 多，土壤溶液的质量分数会超过根毛细胞液 内的质量分数，细胞就会失水过多而发生 “烧苗”现象。