厨房美食菜谱：法式黑椒猪大排的做法

厨房美食菜谱：法式黑椒猪大排的做法
猪大排其实就是通脊，南方按照肋骨分割成一片一片的，称作猪大排。

这道【法式黑椒猪大排】是花鱼儿早期的菜菜。

我儿子很喜欢吃呢。

食材
主料：
猪大排3块
法式黒椒烧烤腌料35g
清水2勺
步骤
1.材料：猪大排（已清洗）
2.法式黒椒烧烤腌料
3.将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲
4.放入大盘中
5.随后，将法式黒椒腌料倒入碗中，加入两勺清水调匀
6.接着，将调匀的腌料倒入猪大排中抹匀，腌制10小时
7.然后，将腌制好的大排放入铺有油纸的烤盘中
8.最后，进入烤箱中
9.172度烤15分钟，即成
10.取出，就可以吃吃了
小贴士：烘烤的时间根据自家的烤箱而定。