化疗后吃什么补充蛋白质,化疗吃什么营养粉
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化疗后吃什么补充蛋白质,化疗吃什么营养粉
我们常说化疗后的肿瘤患者想保证营养充足,要多补充蛋白质!那么优质蛋白食物有哪些?怎么吃才能更好的提高吸收利用呢?
首先大家要简单的了解,日常我们吃的蛋白质分动物蛋白和植物蛋白这两大类,其中动物性的蛋白质中一般含有8种必需氨基酸,而且数量较多、比例恰当,是优质蛋白质,肿瘤患者更容易吸收。
常见的有瘦肉、蛋、奶、水产类等。
其中水产类营养价值高,胆固醇及饱和脂肪含量低,是肿瘤患者补充优质蛋白的首选;而猪、牛、羊等红肉中饱和脂肪含量较高,不是最佳选择。
所以日常饮食时首选水产类,其次是蛋奶类,然后是鸡、鸭等禽畜类,最后是猪、牛、羊等畜牧类。
然后是植物蛋白,植物蛋白中能被称作优质蛋白的比较少,除了芝麻和葵花子之外,大豆蛋白也属于优质蛋白。
比如豆腐、豆干、豆浆等等。
现在大家知道优质蛋白食物有哪些,大家日常饮食中可以动物蛋白和植物蛋白组合一起吃,比如鲫鱼和豆腐做成汤,或者鲜虾香菇豆腐煲,这样吃补充的氨基酸会更完整,利用率会更高。
但其实和动物蛋白和植物蛋白相比,还有一种更适合肿瘤患者的蛋白质类型,叫做白蛋白肽。
Pizvdn白蛋白肽营养素中的白蛋白和真菌多糖就非常丰富!这种白蛋白是从蛋清中提取的,蛋白质含量更高,而且含有全部的20种氨基酸,其中8种必须氨基酸含量,是目前公认的最优质的动物蛋白。
最重要的是它是小分子具有可以直接进入肠道,不需要消化就能快速吸收的特点,非常适合放化疗阶段胃肠道吸收差的肿瘤患者。
同时复配的真菌多糖对帮助患者提高免疫力,提升体质帮助也非常大!这二者结合起来补充,肿瘤患者很多营养问题都能够得到解决。