学不停步作文

学不停步作文
在我的记忆中，有一段经历让我深刻地体会到了“学不停步”的真正
含义。

那是一个阳光明媚的周末，我心血来潮，决定挑战一下自己的厨艺，做一道从未尝试过的糖醋排骨。

想象着那外酥里嫩、酸甜可口的排骨，我信心满满地走进了厨房。

我打开手机，搜索了一份看起来挺靠谱的菜谱，然后按照上面的步骤，一步步开始操作。

首先是准备食材，排骨、冰糖、醋、生抽、老抽、料酒等等，一一摆在了台面上。

我拿起排骨，准备给它们洗个澡，这看似简单的步骤，却让我手忙脚乱。

排骨滑溜溜的，就像一条条调
皮的小鱼，怎么抓都抓不住，好不容易抓住了，它们又“哧溜”一下从
我手中溜走，掉进了水槽里，溅得我一脸的水。

“哎呀，这可真难搞！”我嘟囔着。

接下来是焯水，我把排骨放进锅里，加入冷水和姜片、料酒，等着
水烧开。

可我总是忍不住去掀开锅盖看看，心里着急得不行，感觉时
间过得特别慢。

好不容易等到水开了，那翻滚的泡沫让我有点不知所措，手忙脚乱地把排骨捞出来，结果还烫到了手指。

“嘶——真疼啊！”
终于到了炒糖色的关键环节，我小心翼翼地往锅里放冰糖，眼睛一
眨不眨地盯着，生怕错过了最佳时机。

可是，那冰糖好像故意和我作对，半天都不化，我一着急，火开得太大，结果糖一下子就焦了，锅
里冒出一股黑烟，吓得我赶紧关火。

“哎呀，这可怎么办？”我望着那
黑乎乎的锅，心里一阵懊恼。

没办法，重新再来。

这次我吸取了教训，慢慢地熬糖色，终于看到
了那漂亮的焦糖色。

我赶紧把排骨倒进去，翻炒均匀，看着排骨渐渐
裹上了一层诱人的色泽，心里别提多高兴了。

然后加入各种调料，醋、生抽、老抽、盐，按照菜谱上说的比例，
我一边加一边念叨着：“多一点醋，少一点盐，嗯，应该差不多了。

”
可当我把锅盖盖上，开始焖煮的时候，心里又开始忐忑不安，不知道
味道到底会怎么样。

在等待的过程中，我一会儿跑到厨房看看火，一会儿又去翻翻菜谱，生怕出什么差错。

终于，锅里传来了“咕噜咕噜”的声音，那浓郁的香
味也扑鼻而来，我知道，我的糖醋排骨快要大功告成了。

当我把那盘糖醋排骨端上桌的时候，心里充满了成就感。

虽然卖相
不是特别好，有些地方的排骨颜色深了些，但是尝一口，味道居然还
不错。

那一刻，我明白了，学习是一个不断尝试、不断犯错、不断改
进的过程。

就像这次做糖醋排骨，从一开始的手忙脚乱，到最后的小有成果，
每一个步骤都是一次学习的机会。

如果因为害怕失败而不敢尝试，那
我永远也学不会这道菜。

在生活中，又何尝不是这样呢？无论是学习一门新的语言，还是掌
握一项新的技能，都需要我们有学不停步的精神。

不能因为遇到一点
困难就退缩，不能因为一次失败就放弃。

每一次的尝试，都是在积累
经验；每一次的错误，都是在为成功铺路。

回想起自己曾经因为觉得数学太难而想要放弃，因为害怕英语发音
不标准而不敢开口，现在想想，真是不应该。

如果当时能够坚持下去，不断学习，不断进步，也许现在会有不一样的结果。

“学不停步”，这不仅仅是四个字，更是一种态度，一种生活方式。

它让我们不断挑战自我，不断超越自我，让我们的生活变得更加丰富
多彩。

所以，无论未来会遇到什么样的困难和挑战，我都会告诉自己：学
不停步，勇往直前！因为我知道，只要坚持不懈地学习，就没有克服
不了的困难，没有实现不了的梦想。