厨房美食菜谱：香芋红烧肉的做法

厨房美食菜谱：香芋红烧肉的做法
一道特别家常的菜
食材
主料：
猪后腿肉
香芋
稻米油适量
红烧肉调料一包40g
宴会酱油适量
步骤
1.食材洗净，猪肉切成大小、薄厚差不多的片，香芋去皮也切成薄厚均匀、大小均等的片。

2.将红烧肉调料倒入碗中用清水搅匀。

3.锅中放油烧热下入肉片小火煎炒，肉片要不断翻面。

4.待肉片变色时加入适量宴会酱油煸匀。

5.倒入香芋煸匀翻炒一会。

6.加入少许清水煸炒片刻。

7.将化好的红烧肉调料倒入锅中。

8.翻匀盖盖大火烧开转中火收汁。

9.待汁将要收干时关火。

10.翻匀出锅。

小贴士：无。