关于酒店的演讲稿_1

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关于酒店的演讲稿
关于酒店的演讲稿1
人活着总要有追求,活得有价值有意义,价值何在?意义何在?生命是可贵的,可贵在使别人活得更美好;生命是有价值的,生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。

而我们华天人,咱们潇湘人,就应该坚定不移的坚持自己的信念,完成自己的历史责任,共同建设好咱自己的家,让她更庞大。

为此,我执着追求,追求信念希望能点燃心灵之火。

生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。

没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。

我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。

为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。

厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。

因此,学习上要执着追求,上下求索。

不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。

这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。

我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。

我会和所有厨师以及全体
兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!
此致
敬礼!
关于酒店的演讲稿2
亲爱的战友们:
大家下午好!____年过去了,回首酒店3年多以来的发展历程和风风雨雨,我们有过挫折,有过困惑,有过喜悦。

今天,我想感谢和酒店一路走来的每一位员工,感谢你们的信任,是你们的努力和坚持,让酒店在宣汉酒店业内崭露头角,取得今天这样的成绩。

我还记得酒店开荒的时候,有这样一位员工,当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了,流了很多血,我看到他的时候,他正在用旧布包扎伤口,我让他先别干了,回去休息一下。

他对我笑笑说:“没事,小伤口,轻伤不下火线。

”说着又挽起袖子干起活来了。

说实话,当时,我真的.是很心酸!很心疼!我知道在酒店,还有许许多多这样的员工,为了工作,主动放弃休息,加班加点,甚至通霄达旦的工作,一年365天没有几天可以合家团聚。

很多时候,我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度,往往是超出我们做领导的估计和想象的。

在此,我想借这个机会,向你们说一声:“谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们,我感到非常地骄傲和自豪!”
作为一名人,我希望你们每个人对工作都要有充满激情。

这种激情,首先源自你对这份工作的热爱。

我们很难想象,一个不热爱工作的人,怎么可能主动积极地去工作?怎么可
能把工作做得好?只有热爱工作、对工作充满激情的人,才会自动自发地产生出责任感,这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。

前者是主动的,后者是被动的。

举个例子:销售部收到一份客户订餐或者会议订单,把它拿到相关部们,相关部们的负责人说,这样,你让这个客户打电话给我吧!咋听起来,好象没有什么问题,挺正常。

但相关部门说这个话的人,他的工作一定不是主动的。

主动工作的人会说:“好的,你把他的电话给我,我来和他联系。

”这就是主动工作和被动工作的区别。

被动工作时间久了,会形成压力,这种压力容易使人的身心倦怠,对工作产生厌烦的情绪。

而主动工作的人会乐在其中,因为他把工作看成是一种锻炼,把工作中的困难看成是机会,是挑战。

其次,我想要求我们每一个人都要有团队合作的精神。

这让我想起,我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。

大家都知道,在接力赛中,交棒是一个至关重要的环节,它直接关系到整个比赛的输赢。

因此,在中途交棒时,把棒递交给下一个队友的人,他一定会考虑:我要怎样把手里的接力棒递出去,可以方便地、顺利地让我的队友接到。

同时,准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。

只有每个队员在每一次交棒中完美地合作,才有赢的可能。

其实,我们每个人,每个部门,就好比是这个队伍中的一员。

而我们酒店,就好比是站在接力赛跑道上的参赛队,谁合作得好,接得稳,跑得快,谁才能拿第一!目前,我们部门间的合作与沟通是一个比较大的问题。

既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。

那么,我希望,我们每个人、每个部门在合作时,都能站在一个共同的立场来思考和解决问题。

如果在合作中意见不统一,发生了不愉快或小摩擦;我希望,我们都能有一颗宽容之心。

此外,还有很重要的一点,就是执行力!这是目前现代企业界里一个很流行的词。

那什么叫执行力呢?我认为,执行力就是把企业战略转化成行动的能力,这一点我认为中国人民解决军做得最好。

执行力不是仅靠聪明就可以做到的,它必须是贯彻到点点滴滴的细节上,贯彻到执行的速度上。

我要告诉大家,酒店行业是一个日趋成熟和规范的行业。

也就是说,我们的客户越来越成熟,我们的竞
争对手越来越成熟。

这就意味着酒店的利润会越来越低,我们只有不断的开拓创新,才能在今后的激烈市场竞争中取得更好的成绩。

20we家众志成城,群策群力,我们的目标一定会实现,我们的梦想总有一天也将变成现实。

谢谢大家!并祝大家新年愉快!身体健康!家庭幸福!万事如意!。

关于酒店的演讲稿3
尊敬的各位领导、同事们:
大家好!我是前厅部大堂副理,今天我为大家演讲的题目是__X
历史的年轮滚滚向前,“__X”的航船已经驶过了三年的风风雨雨。

今天,我在为他三岁生日祝福的同时,有太多太多的感慨!是啊,来颐景一年多了,时间虽说不长,但酒店规范的管理制度,良好的工作氛围让我觉得能成为一名“__X 人”而倍感自豪。

身为酒店大堂副理的我,始终秉承着“言必行,行必果”的办事风格,在每日受理宾客投诉时,都能在领导和同事们的帮助处理后,总结经验,找出不足加以改正。

而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。

有一次,酒店有位客人感到身体不适,至电大堂副理,讲明需要医生来为其打针或输液。

接到电话后,我立即安排了礼宾部人员外出请医生来为客人医治,心里还美滋滋地想:客人一定会非常感谢我们这次为他提供的医疗服务。

正在这时,我们经理前来询问,我在讲明了事情经过后,本想一定会得到她的认可与赞同。

没想到,她否定了我的处理意见。

不会吧?我的一番好意,怎么会得到经理的否定?......原来,我们如果从外面请来的医生不能保证服务质量,对于药物的使用,万一有任何差错,就会给客人的身体健康带来危害,那时我们酒店承担的后果就严重了。

是啊,我怎么就没想到呢。

单从一点出发,也许换回的便是客人的投诉。

在经历过一件件这样的事情后,我处理问题更谨慎,想得更周到了。

记得有一次,一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员提出房价六折的要求。

这位客人声称自己也曾多次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生名字,当服务员把调查结果告诉客人时,这位先生顿时恼怒起来,此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由客人的好奇目光。

见此情形,我马上走上前去,向客人礼貌介绍了自己后,请客人到大堂吧小坐,先听取客人意见,然后向客人做了细致耐心地疏导工作,并坚持酒店规定八折优惠的条件,但对这位客人也要享受优惠的心情,表示理解和同情,在酒店内部规定的允许范围内,对这位客人给予适当地照顾和帮助,打了七折,客人此时也表示能够理解、支持酒店的规章制度,我代表酒店对客人表示了诚挚的谢意。

看到客人满意的办理完入住手续步入我们的客房后,心里真有一种说不出的喜悦,看来只有提高我们的服务技能,才能让我们的客人高兴而来,满意而离。

而我们酒店开展的每周培训计划,也促进了员工在对客服务中的规范化和主动性,真正让客人感受到了“家”的感觉。

千秋伟业千秋景,万里江山万里美,我相信我们没有成功与失败,只有进步与退步,我更相信,__X酒店一定会在我们大家的共同努力下,节节攀升,响誉全国。

最后,我再次感谢……酒店对我们的培养,衷心祝福你———一路好运
关于酒店的演讲稿4
尊敬的各位领导同事们:
承蒙公司领导的信任和同志们的厚爱,我有幸担任酒店副总经理一职,这既是一种荣誉,更是一份责任与使命,
我将不辱使命,不负重托,以扎实的工作和一流的业绩回报公司,回报领导,并努力做到以下几点:
一是以知恩图报的姿态对待公司。

始终把公司利益摆在首位,坚决服从领导安排,时时事事讲大局、讲团结、讲律,认真完成上级交办的各项工作任务,以一流的工作态度、一流的工作质量、一流的工作效益,报答公司的培养和信任二是要以知难而进状态对待工作。

坚决做到三要:即把工作当作事业干,把工作当作乐趣干,把工作当作自己的事干,主动想工作,坚持高起点;主动干工作,坚持高标准;主动抢工作,坚持高要求;对本职工作不仅胜任,更要胜出。

三是要以知足常乐的心态对待自己。

不断加强学习,不断提高自身工作驾驭力和带动感召力,真正做到扎扎实实做事,堂堂正正做人,清清白白履职。

首先,非常感谢董事长和全体同仁对我的信任,今天的任命,使我感觉肩上的担子又重了很多,但有各位同仁做坚强的后盾,我又感觉浑身充满了力量,相信,只要我们大家团结一心、紧密配合,紧紧围绕企业发展目标、计划进行深入钻研,努力打造企业文化,不断寻求更新更好的工作方法,酒店的综合品质就能得到稳定、有序的提升,我们的明天就更美好!下面我重点强调一下下步工作重心:
第一、团队建设,首先从我个人作起,严格要求自己,扎实做好每一项细节工作,进而严格要求下属管理人员,尤其是中高层管理人员,抓纪律,抓效率,深入进行部门正规化建设,用数字化管理提高团队执行力,打造作风优良、纪律严明的一流团队。

第二、资源共享、互动共赢,对两店几年来积淀的企业文化进行集中整合,进行规范,做到资源共享,例如草原兴发每周四进行的安全大检查,盛世开元一样可以执行,再如盛世开元每天总经理带队的`巡检,草原兴发亦可以很好的效仿。

还有两店合办的内刊,同样是两店文化、信息互通的桥梁和纽带。

不间断开展两店技能比武和互动型的学习、文体活动。

互相学习、取长补短。

通过比赛,利用集体荣誉感增加员工团队凝聚力,提高协作、配合意识。

第三、管理创新,继续以五常管理为基础,做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每项工作细节有标准,有责任人,有奖罚制度。

引用数字化
管理,例如把全年经营指标、费用指标细化到月,再到部门,用数字进行管理规范,杜绝笼统管理、口号管理带来的不可控因素。

又例如前厅每日客户回访量用数字进行规范,并于第二天晨会将回访纪录上交,这样可以有效戒除工作中的随意性。

第四、完善激励机制,激发员工潜能。

深入推行绩效考核制度,提高管理人员工作热情和积极性。

另一方面是基层员工的激励,各部门要充分使用好员工月考核一览表,打分要公平公正,所有奖分和扣分项目均要在班前例会上进行案例分享,提高打分透明度。

另外加大最佳建议奖、文体参与奖的奖励力度。

第五、完善总经理信箱制度,吸收宝贵意见,认真处理员工所提建议,对好的意见和建议施以重奖。

为员工营造和谐温馨的良好工作氛围,在日常管理中,要求管理人员真正做到少训多教,尊重员工人格,用真情感染员工,不能仅以制度管人,要求工会认真履行职责,关心、关注员工生活,积极解决员工工作生活中出现的困难,认真监督、落实员工餐每周食谱制度,落实好节假日福利发放,让员工真心感受到家的温暖。

谢谢大家!
关于酒店的演讲稿5
尊敬的各位领导:
大家好!
我叫__x,20××有幸来到____x这个和谐的大家庭,在各位领导的关怀与各位同事的帮助下,让我走过了一段愉快而又充实的工作历程。

今天借此机会,我衷心的感谢饭店的各位领导给我这次公平竞争与展示自我的机会。

在____的这段时间里,我从一个实习生走到正式工的工作岗位上,经历了许许多多,从一个开始的无知到现在的成熟,都有着领导和各位同事对我工作的大
力支持与真诚的厚爱,让我有着很大的发展空间,让我在迷茫中看到了希望。

让我感觉到这个大家庭的和谐与温暖。

对此,在次说声:谢谢。

我这次竞聘的是楼层领班,作为一名领班,我认为它的职责好比一座桥梁,是上级领导与员工之间联系的一条重要纽带。

能够及时将员工的看法与意见总结并反馈给上级领导。

同时,它也需要具备良好的洞察力与分析能力,第一时间掌握员工的工作情况与心态,及时做好沟通工作,做到第一时间发现问题,第一时间去解决问题。

做好自己当班的事情,管理好自己的值班区域,完成好每一天的工作任务,并携手与自己的员工共同学习,共同进步。

由于自己刚刚步入社会不久,自身存在着许多的不足,缺乏工作经验。

但我深信,只要对工作始终保持着一份热情与执着,最后的胜利就属于自己。

我也很明白,“万事开头难”,但我会努力提高自身的学习能力,不断拓展业务知识与专业技能。

积极主动地向身边优秀的同时学习,主动与上级领导交流沟通,学习他们的在管理方面的经验,提高自身处事能力与解决问题能力。

作为酒店行业,营业目标永远是以“业绩为先,服务至上”。

要做到好的业绩,服务尤为重要,对于我们酒店来说:今年是不平凡的一年,充满着许多挑战与机遇,也是酒店发展最为关键的一年,顺利的通过两次星评,我们酒店也即将正式成为“五星级酒店”这对我们的服务水平提出了新的要求,不单只是满足客人吃好,住好的服务水平,而是对我们的服务水平有着更高的要求,让我们做到以“微笑服务,热情至上,瞬间感动”为基础的高标准服务水平,去打动每一位宾客的心,将以前的被动式服务做到热情而主动的服务,瞬间感动每一位客人。

服务需要的是技巧和用心服务。

因此我们要不断的提高自己的服务意识,在客人的满意与惊喜中实现自我价值。

作为一名领班,也要为自己的员工服务,不仅要做到一种让客人满意,而且也要让员工满意,建立一个和谐,团结的工作团队,让自己的员工在一种轻松;愉快的环境中工作,达到一种双赢的结果。

领班的工作看似平凡而简单,但是每天将这平凡而简单工作做好就是不平凡;不简单。

因此,我会投入更多的精力在工作中,会以一种为客人负责,为员
工负责的工作态度去工作,将自己的工作做得更好。

在工作中发现自己做错了,勇于承担错误,不以任何借口将错误推至员工身上。

主动找问题的所在,并予以分析,主动接受教育批评,并从中吸取教训,做以总结,加以改正。

我的演讲完毕,谢谢大家!
关于酒店的演讲稿6
尊敬的各位领导,各位同事,大家晚上好!
我是本酒店餐饮部的员工章翠凤,来自安徽,黄山。

今天,能有这个机会,站在这里演讲“510行动,之用心服务”中的服务感言,我深感荣幸。

借此机会,首先在这里感谢张总给我提供了这样一个展现自我的平台,使我拥有自信,追寻梦想。

在比赛结果公布之前我做梦也没有想到自己可以在此次比赛中折桂,这一切的一切离不开各部门领导对我的关爱及认可,更离不开同事们对我的鼓励与支持。

此时此刻,千言万语亦难表达我心中的谢意,因此请大家接受我的一鞠躬,以此来表达我最由衷的感谢。

“510服务”伴我一路走来,最开始因为没有理解其中真正的用意,总是用自己的感观来,判别周边的事物,总是喜欢从个人的角度来评价周围的事情,致使会感觉到“510服务”的标准对自己来说是一种束缚。

虽然我很喜欢学习,也很用功,但并没有全身心的一门心思投入到工作当中去,因为觉得没文凭,没学历,找不到什么好工作也只能暂时将就着做,所以觉得本来每天对着客人微笑就已经让我麻木,而看到领导、同事还要时刻问好,更是觉得心里一时难以接受。

回往过去记得我是我们部门第一个开始抱怨的,但随着时间的推移,不论是在工作中,乃至生活中周围都逐渐形成了一种良好的风俗氛围,再加上领导也经常在例会上开导我们,并且不厌其烦地耐心为我们讲述“510服务”的意义所在以及对酒店、个人工作的利弊,渐渐地我被这种氛围所感染,使得我对于自己的人生观有了彻底的改观,对于此次“510服务”的真谛有了新的认知,同时也开始努
力发自内心的期望,能用自己最真挚的笑容、最真切的问候,陪伴着身边的每一个人,度过美好欢愉的时光。

获奖之后,我开始尝试着,梳理自己的工作态度及工作方法,虽然每天都重复着同样的步骤,但我内心的想法却截然不同了,记得有一次在收银碰见客人的时候(一位客人在中餐厅用餐后来到收银台结帐,当他看到帐单上的总金额时,马上火冒三丈,说:你们菜肴太贵了,我就点了那么几道菜,怎么会有这么多的消费,而且服务员还跟我说打过折扣了。

我微笑地回答说:您好!先生,我帮你在看看,我们的海鲜,香烟,酒水是不不打折的。

您今天消费的海鲜,酒水都是上档次的酒水,海鲜也都是名贵的,看来您今天请的客人很重要吧!要不,我们一起来核对一下,这份账单好吗?客人笑眯眯的说道,算了算了,买单吧!我还有事呢!朋友在等我呢。

···) 还有一次,我在包厢里做服务员的时候,当我把一道白灼基围虾上到转台上,为客人添加完酒水后,有一客人突然叫道,服务员这菜不对啊,我的第一反应则是,你好,客人又说这菜不对,我看一下菜单后说,这菜是你们点的。

客人生气的说,我说不对就是不对,你是新来吧,我点的基围虾是半斤,你这上的有半斤吗?你自己看看这是半斤基围虾吗?我说,对不起,请您稍等下,请允许我咨询下海鲜房,确认下好吗?(海鲜师傅确定是半斤基围虾后。

)您好!打扰一下,我咨询过,是半斤基围虾,基围虾经过加工后,都会有所变小的,还请您能谅解,客人做了个手势,表示叫我走开,后面的服务我则是更加小心,慎重的服务着。

我把一切工作都做得很充足,对于,传菜组,传递进来的每一道菜肴我都认真核对,检查上面是否有异物,确认之后在上到转台上,报上菜名,跟上敬语。

一看酒水不多了,就加,看骨盘内有壳了,感觉该换了就赶快去换,烟缸超出两个烟蒂就换掉。

最后买单时,但我叫客人帮我填写客户建议征询表,客人帮我勾了服务快捷,热情,下面还附加了一句,我对0267服务员最满意。

对我们的菜肴也有所评价。

其实我们承受的委屈,有时能得到客人的理解,事后还能得到表扬,但更多的时候只能是在我们心中默默地承受着,但在我们承受着委屈给客人带来快乐的同时,都会在客人心中留下非常深刻的印象。

此事使我明白了,不论做哪件事都要用心,才能取得成功。

关于酒店的演讲稿7
尊敬的各位领导、亲爱的同事们:
大家好!首先,我要感谢领导给我们提供这样一个突破自己、展示自己的机会。

一直以来,我非常羡慕和佩服那些站在台上可以滔滔不绝、妙语连珠、神态自如的人们,但我从来没有想过让自己也站在台前。

当我听说要举办这次活动时,我犹豫过,胆怯过,也激动过,但最终我选择积极参与,我要试一试突破自己,不管最后结果怎么样,重要的是我敢走上演讲台。

岁月的流逝,生活的考验,工作的磨练,及企业领导和长辈的教导,让我们少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情,但却多了一份成熟、多了一份慎重,更多了一份责任心。

让我们更懂得珍惜工作,珍惜生活,珍惜这来之不易的责任。

家庭和孩子是我们心的归属,企业和工作是我们充盈生命的平台。

弹指间,我已在酒店行业工作一年多了。

一年之前,怀着对酒店行业的憧憬,让我拥有有了这份事业。

从一个不敢和客人打招呼的门外汉到现在的独当一面,我非常感激一直以来各位领导,同事对我的栽培和关怀。

没有你们,就没有我的成长(鞠躬)谢谢你们,谢谢!我对这份事业有一种独特的感情。

虽然我踏入民发酒店时间不长,但是这里让我感受到员工的素质、品质是与企业的文化息息相关的,是与企业的命运紧紧相连的。

从试营业到今天,民发酒店已走过了两个年头。

她,诚信为本,打造金牌品质;她,开拓创新,引领行业品牌。

她,就是我们蓬勃发展的民发酒店。

两个春秋,见证了我们的飞速发展和辉煌成就,也同时见证了这份事业对我们的恩惠。

自开业以来,我们酒店一直肩负着各级党委政府的各项接待任务。

为社会经济各项事业发展做出了突出贡献,这样的成功案例始终激励着我们,无论多么艰。

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