星级酒店行政总厨聘用合同

星级酒店行政总厨聘用合同
甲方：(雇主) _______________ (以下简称“酒店”)
乙方：(员工) _______________ (以下简称“厨师”)
合同生效时间
本合同自______________年______________月______________日起生效，有效
期为两年。

工作内容
1.厨师作为酒店的行政总厨，负责酒店所有餐饮部门的运作和管理。

2.厨师应当根据酒店业务特点，按时完成各项工作，确保餐厅正常运转。

3.厨师应当负责餐食品质管控，确保厨房食品安全和每日菜品质量，提
升客户的感官体验。

4.厨师应当负责餐饮部门内部人员的招募、培训、考核和绩效管理，确
保餐饮部门内部管理的规范性。

薪酬待遇
1.厨师工资待遇按月发放，正常工作日为8小时，加班时间按法律规定
给予相应酬劳。

2.酒店提供厨师每日三餐饮食，提供免费住宿条件。

3.厨师享有法定的带薪休假和年度体检权益。

劳动时间
1.厨师根据酒店业务需求，工作时间以轮班制为准，酒店提前安排工作
计划。

2.厨师应当按要求接受餐饮部门领导的工作安排，完成各项工作任务。

工作福利
1.厨师享有在酒店内职业晋升和进修的机会。

2.酒店提供完善的员工福利制度，包括员工疗养、工会、体能强化等。

工作机密
1.厨师在工作期间所了解的酒店经营和管理方面的机密，应当对外保密，
并须确保行为符合酒店的管理要求。

2.厨师离开职位后，应当返还酒店所有资料、文件、实物等，保证内容
的完整性和机密性。

违约责任
1.厨师在合同有效期内未能按要求完成工作任务、或因严重违反酒店管
理制度而构成违约行为的，酒店可以依法解除合同。

2.厨师违反本合同所规定的机密、保密、保管等制度的，应当依法承担
相应的违约责任。

合同修改和解除
1.本合同任何一方应当在提前一个月书面通知另一方，请求修改或终止
合同。

2.双方协商修改合同后双方签字生效；或协商解除合同，签署协议生效。

法律适用与争议解决
本合同未尽事宜，依照《中华人民共和国劳动法》的有关规定处理，发生争议
应当协商解决，无法协商的，依照国家有关法律规定解决。

合同签署
酒店(盖章)： _______________ 签字：__________________ 日期：
__________________
厨师：__________________ 日期：__________________。