厨房美食菜谱：木耳炒山药的做法

厨房美食菜谱：木耳炒山药的做法
木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。

木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。

还能助消化、降血糖。

用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。

这幺营养的东西记得常吃哦.
食材
主料：
山药250g
木耳
油适量
盐适量
高汤适量
步骤
1.山药削皮洗净切块
2.木耳提前用水泡发好
3.热油锅中倒入山药和木耳
4.加入适量高汤.
5.撒上葱装盘可以吃了.
小贴士：木耳要提前泡好.木耳炒得时候会爆,炒的时候要小心.。