服装缝制工艺课程标准

服装缝制⼯艺课程标准
服装缝制⼯艺课程标准集团标准化⼩组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]
服装缝制⼯艺课程标准课程名称：服装缝制⼯艺
课程类别：项⽬导向⼯学模块课程
适⽤专业：服装设计
开设学期：5学期
⼀、课程性质
服装缝制⼯艺是服装制作与⽣产管理专业的⼀门核⼼课程。

其功能在于通过学习，使学⽣了解服装《服装⼯艺》是服装⼯艺技术专业的专业必修课，是⼀门实践性很强的课程，服装⼯艺是服装款式设计变为产品的关键步骤，是结构制板成形的根本⼿段，也是实现服装的依据和保证。

本课程服务于服装⽣产过程中有关操作的各基本环节，是⼀门基础性课程，并为学习本专业其他课程奠定基础。

在对⾏业岗位调研及分析的基础上，确定我校服装制作与⽣产管理专业的⼈才培养⽬标为懂设计的服装⼯艺师、服装制版师，在现在服装流⾏趋势的影响下，服装⼯艺表现的技法⾮常多，根据服装企业的特点，将现代服装化整为零，由浅⼊深的掌握现代服装⼯艺的技能与技巧的要领。

课程服装⼯艺承前启后，逐步递进。

在教学实施中，根据必须掌握的技能和知识设计各个具有针对性，实⽤性，可操作性的活动，要求学⽣边学边做，做学结合，通过这些活动，完成教与学的过程。

本课程建议课程203课时。

⼆、课程⽬标
通过该门课程的教学，使学⽣掌握服装⼯艺的专业理论和技术知识，全⾯了解现代服装⼯艺技术和新⼯艺的应⽤情况及发展趋势，具备优良的职业道德修养和品格修养，具备解决服装⽣产过程中处理⼯艺技术问题的能⼒。

服装成⾐样板的⽑样、排
料、⼯艺流程及具体的熨烫⽅法、步骤。

使学⽣具备从酝酿构思、材料选择到⼯艺制作等创作和表现能⼒，使学⽣的技能⽔平逐步靠拢企业要求，同时在技能上达到服装缝制定制⼯（⾼级、中级）以上⽔平。

知识⽬标
1、能基本认识各种⾯料、辅料及其它材质。

2、能懂得各种缝制⽅法和技巧。

3、能⾃⼰独⽴完成⼥装部件的裁剪和制作⼯艺。

4、能动⼿操作各种熨烫⼯艺。

5、能懂各种缝制⽅法。

6、能独⽴完成成品成⾐的拼合。

7、能主动进⾏学习，具备可持续发展能⼒。

8、培养学⽣谦虚、好学的能⼒；
9、培养学⽣勤于思考、做事认真的良好作风；
10、培养学⽣良好的职业道德。

能⼒⽬标：
1、能进⾏服装的细节制作
2、能进⾏服装的配饰制作
3、能熟练掌握整件服装的制作⽅法
4、能熟练操作常⽤缝纫设备
5、能发现服装缝制中的基本问题，能进⾏改⾰
6、能达到服装缝制制定定制⼯（中级、⾼级）技能⽔平
7、能判别及排除常⽤服装设备⼀般故障
（三）素质⽬标
1、具有较强的⼯艺制作理念。

2、具备良好的团结协作精神。

3、具备良好职业道德，遵守⾏业规范。

4、培养学⽣分析问题、解决问题的能⼒；
5、培养学⽣勇于创新、敬业乐业的⼯作作风；
6、培养学⽣的质量意识、安全意识；
7、培养学⽣社会责任⼼、环保意识。

三、课程教学内容与教学设计
（⼀）课程设计思路
本课程“以就业为导向，以⼯学结合为⼿段，以能⼒培养为核⼼”的课程设计理念。

按照服装企业的⽣产流程和⽣产岗位将职业岗位知识和能⼒要求贯穿于教学内容，按照⼯学结合的要求来进⾏课程教学，更新教学内容，引⼊先进的教学和技能训练⽅法，以市场的⼈才需求为导向，在课程体系的改⾰上更加重视学⽣的职业能⼒
重点培养学⽣的⼯艺制作动⼿能⼒，在对⾏业岗位调研及分析的基础上，确定了我校服装设计专业的⼈才培养⽬标为懂设计的⼯艺师，⽽服装造型表达能⼒是我校服装设计专业学⽣必须掌握的核⼼技能。

从⽽形成了以造型表达为主线的课程体系，在学⽣三年的学习中，造型表达始终作为⼀条主线贯穿着整个课程体系的始末。

服装造型表达以服装产品（衬衫、夹克、西装、马甲等典型产品）具体款式为载体，由浅⼊深，通过学习使学⽣了解服装分类、服装市场调研、服装设计⽅法，能进⾏典型款式设计，并能对设计的具体款式打样，然后通过⼯艺缝制成⾐来检验样板，最后完成成品的制作。

通过这样⼀个流程的学习，学⽣掌握了服装款式设计、服装样板制作、服装⼯艺缝制等⽅⾯的相关技能。

服装造型表达需要在⼥装造型表达的
基础上进⾏，是⼀门后续课程，同时它为后期的创意服装表达提供知识能⼒储备，这三门课程是逐步递进的关系，在服装设计专业中处于⾮常重要的课程，是服装设计专业核⼼课程。

四、课程考核
为全⾯、综合地考察学⽣《服装缝制⼯艺》课程学习的情况。

课程考核应将过程与结果考核结合起来，具体考核办法如下：
课程考核包括操作规范与职业素养考核、作品考核2个⽅⾯，总分100分。

其中操作规范与职业素养考核占课程总分的15%，操作规范与职业素养成绩根据学⽣平时学习纪律、学习态度，实训过程的操作规范、安全防范、设备保养等进⾏综
合评判。

服装缝制⼯艺课程考核的项⽬、内容、⽅法、标准及所占⽐例：
教学⽅法内容。

选择采⽤适合本课程的最优化教学法，综合考虑教学效果和教学可操作性等因素，本课程建议选⽤以下教学⽅法：
理论教学应注重讲授与实物或图⽚结合，或利⽤多媒体进⾏直观教学，打开学⽣的眼界和思路，激发学⽣的学习热情，提⾼授
课效率。

使学⽣了解并掌握缝制⼯艺的操作技巧，⼯艺流程和制作⽅法，在实训中掌握服装缝制⼯艺的操作流程。

通过递进式⼿段讲授理论知识，结合市场调研，加深学⽣对服装缝制⼯艺的了解，及时把握⼯⼚的最新缝制⼯艺。

从市场调研、单件服装的选择到整个流⽔线成品制作，体会⼯⼚模式的⼯艺流程和技巧，为今后的精湛⼯艺实践打下坚实的基础。

注重培养学⽣的设计创新能⼒，以每⼀服装类型进⾏拓展式制作，引导学⽣突破传统的⼯艺制作⽅法，培养学⽣独⽴思考独⽴动⼿实践的创新能⼒。

教学⼿段概述
理论讲授（结合多媒体教学、观看录像、图⽚）
实例⽰范（品牌服装具体⼯艺分析）
⼀对⼀的习作辅导（组织市场调研、教师辅导与点评）
（⼆）教材与课程资源
1、根据本课程标准的要求，推荐选⽤⼀下3本教材，除此之外，教师也可以利⽤企业资源、⽹络相关资源编写教材，加强实训指导书和实训教材的开发和利⽤。

（1）《服装⼯艺》，孙兆全，⾼等教育出版社，2007
（2）《服装缝制⼯艺》，马学平，北京邮电⼤学出版社，2009（3）《现代服装⼯艺设计图解》，胡忧等，湖南⼈民出版社，2008
2、常⽤课程资源的开发和利⽤，可开发并应⽤⼀些直观且形象⽣动的挂图、幻灯⽚、录像⽚、视听光盘，建⽴多媒体课程资源的数据库，努⼒实现跨学校的资源共享。

以调动学⽣学习的积极性、主动性，促进学⽣理解、接受课程知识和业务流程。

3、充分运⽤⽹络课程资源，可以利⽤现有的电⼦书籍、电⼦期刊、数字图书馆、教育⽹站等⽹络资源，使教学媒体多样化、教学活动双向化、学习形式合作化。

（1）穿针引线服装论坛⽹络链接地址为：
（1）中国服装原创设计基地服装设计⽹络链接地址为：
4、与企业合作开发课程资源，将企业项⽬导⼊课程，校企合作共同研发，将成果作为教学资源⽤于教学实施。

（三）教学评价
本课程为专业的核⼼课程，突出过程评价与阶段(以⼯作任务模块为阶段)评价．结合课堂提问、训练活动、阶段测验等进⾏综合评价。

改⾰考核⼿段和⽅法，加强实践性教学环节的考核，注重学⽣⾃评、互评以及过程考核和结果考核相结合。

评价时注重学⽣动⼿能⼒和分析、解决问题的能⼒，对在学习和应⽤上有创新的学⽣应在评定时给予⿎励，综合评价学⽣能⼒。

六、其他说明
1.本课程标准在使⽤过程中，要根据教学情况进⾏不断的完善和修订。

2.任课⽼师可以根据学⽣学习情况，制定授课计划，设计更加详细、完善的教学⽅案，各训练项⽬的参考学时可以根据实际情况予以调整，以保证项⽬训练的正常进⾏。

3.任课教师在实施课程教学中，还应该根据教学内容，制定教案，进⾏详细的实训项⽬设计，以保证课程教学任务的顺利完成。