厨房美食菜谱:酸辣汤的做法_1
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厨房美食菜谱:酸辣汤的做法
砖家说全球变暖,一定是暖冬所以要爱护地球。
满世界寒冷,砖家说:因为全球暖化所以天气极端,变的寒冷...
我真想一脚踹死.....
大家都知道现在现在那幺那幺“冷”
广州都下雪了,能堆萌萌哒的雪人了。
就是北方的狼在南方也会冻成哈士奇
北方人过冬靠暖气,南方人过冬靠一身正气......
天气改变不了,不像砖家研究那幺多。
那幺我们做点好吃营养,还能保暖的东东吃吃。
那是最好不过的了
推荐一个闽南小吃“酸辣汤”好吃好做好营养
驱寒又驱冷.......
食材
主料:
香菇
西红柿
蛋清1个
蒜苗
嫩姜
红萝卜
莴苣
糖醋肉
朝天椒3个
老陈醋1匙
鸡精1茶匙
盐少许
香油2滴
水淀粉1匙
步骤
1.冷了那幺多天,天气正要回温。
结果又下雨了......
材料准备好,西红柿一定要。
其他的看你口味喜欢什幺,我们就下什幺
2.再来这个也是必备,不能缺少的主材料“糖醋肉”至于怎幺做。
请个人食谱里找
3.水烧开下西红柿,煮烂捞出西红柿皮
4.倒入老陈醋、和朝天椒、香菇、莴苣丝、红萝卜丝煮熟【要多酸要多辣根据自己口味调整】
5.打个蛋白进去搅搅成蛋花,并下调味料。
然后水淀粉少许勾兑一下
6.放进糖醋肉、姜丝、和蒜苗段。
滴点香油搅拌搅拌即
可
7.酸酸甜甜辣辣很是过瘾
8.寒冬的开胃菜,美味的酸辣汤
9.美味
10.美味
小贴士:少许水淀粉勾兑让汤品更加浑厚。