厨房美食菜谱：油条菜的做法

厨房美食菜谱：油条菜的做法
导师教学菜12月第3课是油条入菜，为了完成挪红老师的这道菜，我还跟着自制了油条呢。

反复看了教程，本来决定做个肉末油条，为了让某位吃素食的家人也能尝到这道菜，就去掉了肉末，油条因为是刚炸制的，所以也没回锅再炒，其他基本上也是跟着挪红老师教程的步骤走，结果那菜的味道很不错，全吃光光。

食材
主料：
油条2根
蒜苗
黑木耳5朵
油适量
盐适量
小葱1根
姜1块
酱油适量
胡椒粉适量
白砂糖适量
步骤
1.将木耳泡发备用
2.油条切成小节
3.蒜苗中间剖开后斜切
4.锅中倒油
5.下蒜苗
6.蒜苗炒变色下木耳翻炒
7.根据情况加盐调味
8.将油条倒入
9.翻炒均匀
10.出锅装盘
11.成品
12.成品
13.成品
小贴士：蒜苗也可用大葱味道是差不多的。