厨房美食菜谱：水煎包的做法_1

厨房美食菜谱：水煎包的做法
很早就想做水煎包，由于发面需要时间，可总是没行动。

放假了终于有时间了，参考了豆亲的菜谱，准备原料，马上行动。

做熟了吃着真的很好吃。

食材
主料：
小麦面粉300g
猪肉
干香菇70g
油适量
盐适量
味精适量
葱姜适量
黑木耳50g
香油适量
酵母适量
生抽适量
步骤
1.发好的面团
2.肉馅中加油、葱姜末、味精、香油、生抽拌匀
3.发好的面团揉好
4.分成小剂子擀成包子皮
5.加香菇、木耳拌匀，包包子
6.电饼铛加热刷少量油，将包子摆放到饼铛上盖锅盖，等包子底部焦黄，加水大约包子的三分之一，盖锅盖，
7.等水用完发出呲呲声，撒芝麻出锅
小贴士：包子码放时，要用一定的间隔。

加水要加温水。