浅析技工院校化学实验中的安全教育

浅析技工院校化学实验中的安全教育
发布时间：2021-09-09T08:00:08.181Z 来源：《中国教师》2021年5月13期作者：陈中芹
[导读] 本文就技工院校化学实验安全教育方式进行了分析。

陈中芹
江苏省盐城技师学院 224002
摘要：技工院校化学实验室是培养国家专业人才的重要基地，承担着大量教学任务和培养未来科技人才的重担。

为实现高等教育事业的蓬勃发展，国家逐步加大了技工院校化学实验室的投入，化学实验室迅速发展导致了安全问题的提升。

本文就技工院校化学实验安全教育方式进行了分析。

关键词：技工院校化学;实验;安全教育
为了保证技工院校化学实验安全进行，一定要在加强学生安全意识的基础上对学生开展针对性的化学实验安全培训，规范学生进行化学实验的行操作为。

一、安全意识的培养
培养安全意识，不管是培训的内容还是培养途径均有其多样性的特点。

在化学教学实验室安全意识的培训内容方面，上至国家的安全法规，下至日常生活中的安全常识，以及化学实验室的有关安全制度、实验操作规程、化学实验技术及应急反应知识等，都可作为培养学生安全意识的内容，通过这些内容的培训，加强学生安全意识。

安全意识的培养途径，可以是讲授实验和实验室安全知识、应对安全事故方法，也可以是演示讲解实验室易发生事故的安全操作技术，还可组织学生进行实验室安全检查，让学生学会发现实验室安全隐患及处理隐患的方法。

对曾经发生过的实验室安全事故，布置学生设计方案、进行调查分析，找到安全事故的原因和防止类似事故再次发生的办法。

在培训方式上，可以采取课堂演示实验、课堂分组实验、课外实验和研讨分析案情等多种多样的方式培养学生安全意识。

二、安全技术的学习
2.1玻璃仪器的使用
实验室的玻璃仪器种类繁多，对于不同的实验条件，要选用不同的玻璃仪器，对于不同的实验，也要选用不同的仪器。

有些玻璃仪器是可以直接加热的，像蒸发皿、试管等可直接在明火上加热;有些仪器的加热应是间接的，例如烧杯、烧瓶等加热过程要垫石棉网或用水浴、油浴;有些仪器则不能加热，如量筒、容量瓶等要在规定的温度范围使用。

如果玻璃仪器选择不当，将有可能在实验过程中发生破裂甚至爆炸等实验事故。

实验室的玻璃仪器在使用前均要洗涤，因此学生应学会洗涤剂的使用和清洗仪器的方法，对于不同的玻璃仪器及其污染物要选用不同的洗涤剂和清洗方法。

由于玻璃仪器的污染物有多种多样，必须针对不同的污染物选用不同的洗涤剂。

对于强酸、强碱或混合酸（王水）等高危险洗涤剂，如果在洗涤过程中使用不当，将会造成严重的安全事故。

2.2中毒的预防及处理
化学实验经常会用到一些有毒药品。

由于各类有毒药品的性质不同，保管方法和可能产生的危害也不同，应依其性质分门别类放置。

实验完成后剩余在器皿中的有毒物质的处理应符合相关的操作规程。

在使用有毒物前必须采取预防中毒措施，特别是有些有毒物会渗入皮肤，例如氰化物如果沾到人身体的伤口，将会随着血液循环至全身，严重的会造成人中毒死亡事故。

在使用类似物质的时候一定要采取戴橡皮手套，操作后立即洗手等防护措施。

如果涉及气体或气雾等有毒物时，要懂得在通风橱内进行，避免头部伸入橱内吸入有毒物质，实验操作完毕时，应当及时清洗器皿。

2.3火灾预防及消防
在化学实验室中，很多化学药品是易燃的，是实验室火灾事故的主要原因。

在安全技术学习时，要掌握哪些药品容易起火、在什么条件起火以及起火后的处理方法。

学生只有掌握了这些知识和技术，才能达到
预防火灾及处理火灾的目的。

如果使用易燃物质做实验，要远离火源，不使用明火。

发生着火事故时，应根据燃烧物质的性质，有针对性地采用科学的灭火措施。

针对酒精灯打翻起火常发事故，实验前预先准备好湿布，一旦发生起火，立即用湿布覆盖。

实验过程中遇到活泼金属如金属钠着火时，则要用沙子覆盖而不能试图用水灭火。

三、挖掘教育资源，加强实验的安全隐患分析
挖掘化学安全教育资源是提高学生安全实验意识的前提，化学教材中蕴含着丰富的安全教育内容，教师必须认真研读课本，强化对实验的安全隐患分析。

以氯气性质实验为例，教材中明确指出氯气本身存在刺激性气味，且有毒，教师可针对这一内容进行展开，借助多媒体向学生展示相关实验事故，以帮助学生对实验风险产生更为清晰的认知。

在化学实验课堂上，有些学生存在着截然相反的不良倾向。

一是毫无规范和安全意识，将实验课堂看作是休闲、放松的场所，认为实验结果与具体操作无关，即使不按教师及教材上的要求也能得到预期的实验现象，所以在实验操作时任性而为，不计后果;二是畏首畏尾，认为实验中充满风险，最后完全成为课堂上的“旁观者”。

以氨气制取实验为例，氢氧化钠和氢氧化钾都是强碱，不易与铵盐混合充分接触反应，而且具有强腐蚀性，所以不能用来代替氢氧化钙，要叮嘱学生千万不能忽略。

另一方面，化学知识与实际生活密切相连，化学安全教育内容也不能仅仅局限于课本范围内，教师应利用生活中的真实事例创设教育情境，并引导学生主动关注生产、生活中的化学安全事件。

四、完善评价方案，强化实验安全意识的渗透
为切实提高学生的安全实验意识，教师应明确教育的评价目的，构建高效的评价模式。

在传统教学观念下，化学实验教学中的安全教育并未得到足够的重视，评价形式也停留在口头、书面测评，难以真正发挥教学评价的作用。

建议教师积极引入观察法、调查法、测验法等评价方式，以全方位地掌握学生的学习情况，了解其安全意识与安全能力的发展状况。

在实验过程中，评价内容体现在活动表现评价与实验报告内容评价两个方面，前者主要是评估学生实验操作的规范度。

以氨气的制取为例，在装入试管环节，要观察学生是否遵从“一斜二送三直缓立”的原则。

如果学生未注意到这一点，应提醒其注意，并扣除相应的分数。

在传统的评价模式下，学生的实验报告主要包括实验
目的、原理、用品、步骤、数据、结果等内容，为进一步优化化学实验评价体系，应增加“实验安全认识”内容，要求学生写出实验操作中的安全隐患，并分析其原因，探索消除隐患的措施，以帮助学生把握化学实验中的每个安全细节，使其能充分理解实验安全的重要意义。

五、化学药品与大型仪器的安全管理
实验仪器分析作为基础性化学课程，对于前期教学环节通常设置10-13个实验项目，使得学生能够学习十种以上化学仪器工作原理与常规测试的操作流程。

对于后期实验教学环节，由学生自主选择实验项目与小组人员，预约所使用的仪器，并且在任课教师监督之下完成全部操作。

对于其他课程教学，应该适当增加设计性、研究性实验课题与训练项目。

为实现教学资源的最大化共享，为学生提供实验活动的有力保障，要求对大型仪器、化学要求给予信息化监管和安全有序的开放，实现仪器和药品使用的规范性与安全性。

具体做法包括：第一，实验室采用智能化门禁管理，24小时全程监控，统一供应纯水与实验气体至实验桌面;第二，建立化学实验仪器信息共享系统。

技工院校化学实验安全教育作为复杂且系统的工作，实验室安全情况直接影响着学校安全、和谐发展。

这要求我们必须深刻研究学校实验安全教育新内容、新情况，积极分析适合学校实验教学与管理的有效措施。

参考文献：
[1]蒋卫华，曹剑瑜，朱晔.技工院校化学实验室实施安全教育的研究与实践[J].化学教育，2015，36（20）：25-29.
[2]焦雪.浅谈技工院校化学实验室安全意识培养[J].安徽农学通报，2015，21（19）：140-141.
作者简介:陈中芹（1969.10），女，汉族，江苏省盐城市，本科，高级讲师，化学及化工分析方面的教学。