辣椒抗镉胁迫鉴定技术标准

·53·
只有合作，才会成功。

吉林蔬菜杂志，圆您致富之梦！
1范围
本标准规定了辣椒抗镉胁迫程度鉴定方法及判定标准。

本标准适用于辣椒的抗镉胁迫程度检测。

2规范性引用文件
GB16715.3-2010
茄果类蔬菜种子质量规程。

GB/T 3543.4农作物种子检验规程发芽试验。

3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。

抗镉胁迫辣椒品种：是指在镉胁迫条件下，抗镉胁迫指数数
值或平均隶数函数值大的辣椒作物品种（品系）。

抗镉胁迫指数：是指以辣椒果实产量等性状为依据，以对照品种作为比较标准，判定待测品种（系）和材料抗镉胁迫程度的指标。

抗镉胁迫级别：采用隶属函数方法分级，从强到弱依次分为5级：0.6~1.0为高抗镉胁迫；0.4~0.6为抗镉胁迫；0.3~0.4为中等抗镉胁迫；0.2~0.3为不抗镉胁迫；0~0.2为镉敏感。

4抗镉胁迫等级鉴定
抗镉胁迫等级鉴定的时期分为种子萌发期、苗期、盛花期以及全生育期，可根据研究工作目的选用任一时期的鉴定结果判定待测材料的抗镉胁迫等级。

4.1种子萌发期抗镉胁迫等级鉴定
4.1.1样品准备
试验种子质量应符合GB16715.3-2010，数量满足试验需要。

将待测品种（系）种子充分混合均匀后，随机取出800粒，禁止包衣和拌种。

种子先用55℃温水浸泡1h ，再用1%次氯酸钠消毒10min ，冲洗干净后置于水中浸泡1~2h ，取出后至室温待测。

4.1.2胁迫培养
按GB/T3543.4进行发芽试验。

100粒种子为一个重复，共设4
次重复，分别放入发芽皿中，各自进行不同镉离子浓度处理（可设
低、中、高三个镉离子浓度梯度，通过定量水溶液的形式加入）。

4.1.3对照培养按GB/T3543.4进行发芽试验。

100粒种子为一个重复，共设4
次重复，分别放入发芽皿中，各进行无添加镉离子处理。

4.1.4性状调查将发芽皿分别放入培养箱中，在不同条件下培养，第7d 统计
发芽势。

4.1.5种子发芽率
种子发芽率按式（1）、式（2）、式（3）进行计算：
胁迫培养的发芽率（%）=胁迫培养4次重复在第7d 萌发种
子数的平均数/胁迫培养4次重复种子总数的平均数×100%（1）
对照培养的发芽率（%）=对照培养4次重复在第7d 萌发种子数的平均数/对照培养4次重复种子总数的平均数×100%（2）
相对发芽势（%）=胁迫培养的发芽率（%）/对照培养的发芽率（%）（3）
4.2苗期抗镉胁迫等级鉴定苗期抗镉胁迫等级鉴定在人工气候箱中通过水培和土培的
方式进行。

4.2.1试验设计
试验种子质量要求应符合GB16715.3-2010。

常温下播种于营
养钵中，待幼苗长至四叶一心时，分别移入含有不同镉离子浓度（低，中，高）的水培箱和添加不同镉离子浓度（低，中，高）的土壤中，并分别移入相同培养条件的培养箱，温度设置25℃，湿度60%，设3次重复，每个重复100株苗。

4.2.2性状调查
将水培和土培辣椒苗放置在人工气候箱后，连续处理2周
后，观察辣椒抗镉胁迫情况。

镉毒害分级标准为：0级：无明显症状；l 级：植株第1、2叶叶缘变黄，根系部分变黄，其他无明显镉害症状；
2级：植株第1、2叶叶缘整体变黄严重，第3叶叶缘变黄，根尖伸长受到抑制，心叶无明显镉害症状；3级：植株第1、2叶叶片出现脱落，第3叶叶片变黄严重，根尖生长停滞，心叶变黄；4级：植株第l 、2、3叶叶片均开始脱落，根系生长停滞，根尖
受损，心叶全部变黄；
5级：全部叶片脱落，根系停止生长且根尖膨大，生物量显著
下降，幼苗在正常水培液或不含镉离子土壤中也不能恢复。

辣椒抗镉胁迫鉴定技术标准
蒋琪1，2
韩
畅1，2*
覃
成3吕朝燕1，2高智席1，
2
（1.遵义师范学院生物与农业科技学院遵义563006 2.遵义师范学院辣椒研究所遵义 3.遵义职业技术学院现代农业系遵义冤
基金项目：贵州省科技厅科技合作计划（黔科合LH 字[2015]7029
号）；贵州省科技计划项目（黔科合基础[2016]1164）；贵州省高层次创新人才培养（遵市科合人才[2016]7号）；遵义师范学院2017年学术新苗培养及创新探索项目培育项目（黔科合平台人才[2017年]5727-13号）；遵义师范学院博士启动基金项目（遵师BS[2014]16号）。

作者简介：
蒋琪（1983-），女，讲师，硕士，主要研究方向：辣椒抗非生物逆境胁迫。

E-mail ：*******************
*通信作者：韩畅(1982-)，男，副教授，博士，主要研究方向：辣椒抗非生物逆境胁迫。

E-mail ：*********************
10.16627/22-1215/s.2020.03.037
. All Rights Reserved.
镉害指数=Σ（各级株数×级数）/（总株数×最高级别数）。

4.3盛花期抗镉胁迫等级鉴定辣椒盛花期抗镉胁迫指数鉴定在模拟镉胁迫条件下进行。

4.3.1试验设计
试验种子质量要求应符合GB16715.3-2010。

辣椒幼苗成苗
后，选大小一致的椒苗移栽至20cm×25cm 的盆钵内，每盆1株，每个处理20盆，设3次重复，试验采用随机区组法。

4.3.2镉胁迫处理
待辣椒幼苗移栽后到盛花期（即移栽后45d±5d ）放置于人工
气候箱进行在含有不同浓度的镉离子土壤中进行镉胁迫处理，一直到收获。

4.3.3对照处理
设置对照试验，试验盆与镉胁迫处理一致，栽培管理与镉胁
迫处理一致，正常温度25℃，正常湿度60%处理，一直到收获。

4.3.4考察性状辣椒果实产量。

4.3.5抗镉胁迫指数
抗镉胁迫指数（Cadmium
Resistance Index ，缩写为CRI ）公
式计算：CRI=[（Ya ）2/（Ym ）]×[（YM ）/（YA ）2]。

式中，CRI 为参试品种（系）的抗镉胁迫指数；Ya 为参试品种（系）的镉胁迫处理产量；Ym 为参试品种（系）非镉胁迫处理产量；YM 为对照品种（系）的镉胁迫处理产量；YA 为对照品种（系）的非镉胁迫处理产量。

4.4全生育期抗镉胁迫等级鉴定全生育期抗镉胁迫等级鉴定在人工气候箱内进行，采用盆钵
试验与人工气候箱试验相结合的方法。

4.4.1试验设计
试验种子质量应符合GB16715.3-2010。

辣椒幼苗成苗后，选
大小一致的辣椒苗移栽至20cm×25cm 的盆钵内，每盆1株，每个处理20盆，设3次重复，试验采用随机区组法。

4.4.2镉胁迫处理
移栽盆钵辣椒幼苗至培养箱，在不同生育期视生长需要调整
温度和湿度，一切栽培措施均按照正常管理措施进行，设置一定浓度梯度的镉离子污染土壤，镉离子浓度以保证一定的产量为标准，不同辣椒品种前期应开展预实验确定镉离子浓度范围。

4.4.3对照处理
设置对照试验，试验盆与镉胁迫处理一致，栽培管理与镉胁
迫处理一致，正常温度25℃，湿度60%进行处理，一直到收获。

4.4.4考察性状辣椒果实产量。

4.4.5抗镉胁迫指数
以辣椒果实产量计算抗镉胁迫指数，方法同4.3.5。

5抗镉胁迫指数判定规则
抗镉胁迫等级可分为5级；高抗镉胁迫、抗镉胁迫、中等抗镉
胁迫、不抗镉胁迫、镉敏感。

5.1种子萌发期抗镉胁迫等级判定
种子萌发期抗镉胁迫等级判定见表1。

苗期抗镉胁迫等级判定见表2。

5.3盛花期抗镉胁迫等级判定
盛花期抗镉胁迫等级判定见表3。

全生育期抗镉胁迫等级判定见表4。

6抗镉胁迫等级判定综合评价
采用隶属函数值方法，求出每个辣椒品种各特征性状的具体
隶属函数值。

当所测辣椒各指标性状值与抗镉胁迫等级呈正相关
时，X=（X ij -X jmin ）/（X jmax -X jmin ）；当指标性状值与抗镉胁迫等级呈负相关时，X=1-[（X ij -X jmin ）/（X jmax -X jmin ）]。

其中，
X 为各指标在镉胁迫下的测定值与对照值（非镉胁迫下）的比值，X ij 为i 品种j 性状值的隶属函数值，X jmin 为各品种j 性状最小值，X jmax 为各品种j 性状最大值。

然后把每个品种各性状具体抗镉胁迫隶属值进行累加，并求平均值X i ，X i =ΣX ij /n ，（j=1，2，…n ），n 为指标性状数量；Xi 为i 品种抗镉胁迫等级的隶属函数平均值，平均值越大，抗镉胁迫能力越强。

抗镉胁迫等级常分为5级，根据指标值大小判断抗镉胁迫等级强弱，0.6~1.0为高抗镉胁迫；0.4~0.6为抗镉胁迫；0.3~0.4为中等抗镉胁迫；0.2~0.3为不抗镉胁迫；0~0.2为镉敏感。

表4辣椒全生育期抗镉胁迫等级判定
抗镉胁迫中等抗镉胁迫不抗镉胁迫0.6~1.00.5~0.60.3~0.50.2~0.3表1
辣椒种子萌发期抗镉胁迫等级判定
抗镉胁迫中等抗镉胁迫不抗镉胁迫≥90.070.0~89.950.0~69.930.0~49.9表2辣椒苗期抗镉胁迫等级判定
抗镉胁迫中等抗镉胁迫不抗镉胁迫≤0.20.2~0.30.3~0.50.5~0.6表3辣椒盛花期抗镉胁迫等级判定
抗镉胁迫中等抗镉胁迫不抗镉胁迫0.6~1.00.5~0.60.3~0.50.2~0.3·54·
欢迎刊发广告，欢迎种业界商家朋友赞助、协办。

. All Rights Reserved.。