饭店圣诞节活动的策划方案4篇
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饭店圣诞节活动的策划方案4篇
饭店圣诞节活动的策划方案篇一
冬季生活的恋歌
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
1、强化公司连锁店的销售力度、提升营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
圣诞节必不行少的节目,有家庭式的,伴侣式的,情人式的各种各样party。
一种友情,亲情,爱情聚会的好时间。
戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。
作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。
在圣诞活动宣扬期间,公司可宣扬企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在惹眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。
进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优待活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣扬单,在圣诞优待活动的纸张范围内可作裁剪,可相当
消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,详细可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣扬。
(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店全部职员都必需着红色圣诞装,强化节日气氛。
7、在餐厅做简洁的布置,强化餐厅的喜气、喧闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
圣诞期间可播放的曲目:
1、《平安夜》
2、《普世欢腾,救主下降》
3、《天使唱歌在高天》
4、《缅想当年时方夜半》
5、《美哉小城,小伯利恒》
6、《牧人闻信》
7、《远远在马槽里》
8、《荣耀天军》
9、《听啊,天使唱高声》
10、《圣诞钟声》)等等其中以《平安夜》最为出名。
圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房供应,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。
店务部负责礼品、
圣诞帽、圣诞装的购买。
饭店圣诞节活动的策划方案篇二
幼儿园始终以来注意多元化教育,这次为了响应机关幼儿园提倡的礼仪文化,我彩虹贝贝班打算在圣诞月举办一次有关西餐礼仪文化的活动,西餐对于大班孩子而言并不生疏,但真正认识西餐礼仪和文化的则为少数,利用这个活动,一来让小伴侣们对西方的用餐礼仪有肯定的认识,二来在这个活动中也能够让孩子们对圣诞节有着更直观的感受。
xx年12月19日(周四上午9:00—12:00)
雨花亭西餐厅(金城美食对面)
彩虹贝贝班全体师生及家委会成员
一、小伴侣们进场
二、餐厅主持人致欢迎词并宣布活动开头
三、导入英文儿歌jingle bells,孩子们伴奏,拍手
四、圣诞老公公出场,发放礼物,七彩苹果灯
五、英文儿歌merry christmas,孩子们捧着苹果灯伴奏(完毕回座位)
六、西餐制作
水果沙拉制作(餐厅工作人员将事先预备好的材料和工具一一摆放到每个小伴侣的桌前,由工作人员讲解示范,小伴侣动手学习)
牛排制作(由于牛排的制作过程涉及液化气和火,所以这部分由厨师烹饪牛排,小伴侣分四组观看学习)
七、工作人员摆放餐具并上餐
八、礼仪老师讲解西餐礼仪,小伴侣学习照做
九、共享圣诞大餐(可选圣诞音乐作为背景音乐)
十、活动尾声(给每位小伴侣发一只圣诞袜,让他们在平安夜将圣诞袜挂在床头,等待“圣诞老公公”的小礼物)
牛排套餐50元/人
圣诞类礼品(圣诞老公公服装由luik老师借用,苹果灯和儿童圣诞帽、圣诞袜合计5元)合计55元/人。
利用本次活动,孩子们将知道在西餐礼仪中如何正确用餐,如何做一个小绅士和小淑女,体悟原汁原味的西餐礼仪文化,同时也能身临其境的感受下浓郁的圣诞节气氛。
1、穿着:吃西餐是一种特别讲究和优雅的美食享受,所以在出席这种场合时,男士要穿戴干净,女士要装扮优雅,不能穿休闲服装。
进入餐厅男士应请女士走在前面。
2、入座:男孩子应先帮女孩子拉开餐椅,请女孩子坐下后才可入座。
就座时身体要端正,手肘不要放在桌面上,不行跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。
餐台上已摆好的餐具不要随便摆布。
将餐巾对折轻轻放在膝上。
3、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,左手持叉,右手持刀,使用刀时,刀刃不行向外,切牛排时,要一刀切下,不行来回切,切一口吃一口。
4、面包应掰成小块送入口中,不要拿整块面包咬。
5、每次放入口中的食物不宜过多,咀嚼时不要说话。
饭店圣诞节活动的策划方案篇三
在圣诞节这一天,餐厅打算策划一个一个盛大的活动来提升餐厅的知名不,利用活动给餐厅打广告。
利用圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,强化与商务客户的感情联系,引领周边地区居民的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。
(一)、圣诞、元旦活动支配
1、砸金蛋
日期:xx月xx日到x月x日
时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活动地点:酒店总台右边休息区
形式:
(1)消遣活动带动客房餐饮促销
(三)圣诞、元旦宣扬支配
1、宣扬广告(估计支出:0.5万元)
(1)在特区报、商报、南山报上做一些宣扬报导和硬性广告(营销部负责);
(2)悬挂宣扬横幅、条幅(营销部负责)。
(3)短信群发(营销部负责)。
活动主题:
迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢高兴喜拿大奖。
活动时间:
xx月xx日至x月x日21:00止。
活动内容:
从xx月x号晚上18:00开头到x月x日21:00,餐饮一次性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,/ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限供应50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜爱的几号金蛋,奋力砸下去,立刻金花四溅,幸运瞬间降落,给来酒店消费的客人带去节日的祝愿与慰问。
客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。
奖品:特等奖2名(奖品价值1000元左右,由供应商赞助)
1等奖4名(奖品价值500元左右,由供应赞助)
2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张)
3等奖30名酒店自助餐券一张或室消费券一张(价值50元)
幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品,(牛牛绒毛玩偶一个)饭店圣诞节活动的策划方案篇四
(一)优势分析:
1、圣诞节虽然是西方的节日,但越来越受到中国人的追捧,整体市场客户资源比较丰富。
2、饭店开业到现在已二年多,利用不断努力在消费者心中已有肯定的知名度和美誉度。
3、饭店地理位置较为优越,位于主干道边,交通便利。
4、前两年圣诞门票销售状况良好,有较好的客源基础。
(二)劣势分析:
1、市内酒店较多,特殊是在圣诞市场的竞争中消失了僧多粥少的局面,竞争特别激烈。
2、饭店定位不明确,缺少自己的特色。
3、饭店周边有几家高档酒店,圣诞市场刮分激烈,如花园,国贸开业时间早,特色突出,将吸引我们大部分的高端客户,而xx饭店、xx饭店对我们中低端客户影响较大。
圣诞活动主题:把圣诞老人带回家
圣诞活动内容:
xxxx饭店邀您加入“圣诞平安夜大型联欢暨抽奖晚会”精彩纷呈的消遣节目、儿童模特秀、儿童拉丁舞、魔术表演、各种嬉戏、歌舞表演。
1、宣扬内容
孩子们期盼已久的节日最终来了!圣诞老人、滑稽小丑、五彩气球、杂技表演、儿童模特秀,儿童拉丁舞,才艺竞赛、魔术表演、各种嬉戏等着您和您的孩子参加,赶快带着您的孩子加入这个童趣世界吧,给他们以玩耍的自由空间。
2、时间:12月24日、25日
3、活动内容:一楼餐厅活动以用餐为主,穿插才艺表演、互动嬉戏、儿童拉丁舞、模特秀、魔术、杂技、圣诞老人合影、抽奖,观看电影《哈利波特四》。
4、参加企业:麦当劳或肯德基友情支持、来我店开会或曾有意来饭店开发布会的知名儿童用品企业。
参加的方式:组织带领小伴侣嬉戏,礼品支持,帮助售票。
圣诞节作为一种舶来品,在中国有其特定的适用群体和时空条件。
从当前来看,中国的圣诞节消费存在以下特征:
调查发觉,70%过圣诞节的人为38岁以下的青年人,而他们中的45%都有相当的经济实力。
用北京王府井某商家的话来说“圣诞就是特地策划给有钱的.年轻人的,中老年人对此不感爱好。
”。