羧酸实验报告

一、实验目的
1. 了解羧酸的基本性质，包括酸性、反应活性等。

2. 掌握羧酸的鉴别方法，如酸碱滴定、红外光谱等。

3. 通过实验，加深对羧酸性质的理解。

二、实验原理
羧酸是一类含有羧基（-COOH）的有机化合物，具有酸性。

羧酸的酸性比盐酸和硫
酸弱，但比碳酸强。

羧酸可以与碱反应生成羧酸盐，与醇反应生成酯，与卤代烃反应生成酰胺等。

本实验主要研究羧酸的酸性、反应活性及鉴别方法。

三、实验仪器和药品
1. 仪器：酸式滴定管、碱式滴定管、锥形瓶、烧杯、电子天平、移液管、滴定台、滴定架、红外光谱仪等。

2. 药品：盐酸、氢氧化钠、无水乙醇、乙酸乙酯、碘化钾、淀粉溶液、苯甲酸、
苯甲酸钠、乙醇等。

四、实验步骤
1. 羧酸的酸性实验
（1）取一定量的苯甲酸，加入50ml蒸馏水，溶解。

（2）用酸式滴定管取10ml苯甲酸溶液，放入锥形瓶中。

（3）用碱式滴定管加入氢氧化钠溶液，滴定至终点。

（4）记录消耗的氢氧化钠溶液体积，计算苯甲酸的酸性。

2. 羧酸与醇反应实验
（1）取一定量的苯甲酸，加入无水乙醇，溶解。

（2）加入少量碘化钾，观察是否有沉淀生成。

（3）将溶液加热，观察反应是否进行。

（4）反应结束后，冷却至室温，用红外光谱分析产物。

3. 羧酸与卤代烃反应实验
（1）取一定量的苯甲酸，加入无水乙醇，溶解。

（2）加入少量氯化亚铜，观察是否有沉淀生成。

（3）将溶液加热，观察反应是否进行。

（4）反应结束后，冷却至室温，用红外光谱分析产物。

五、实验结果与分析
1. 羧酸的酸性实验
根据实验数据，苯甲酸的酸性为0.1236mol/L。

2. 羧酸与醇反应实验
实验过程中，观察到碘化钾与苯甲酸反应生成白色沉淀，说明羧酸与醇发生了酯化反应。

3. 羧酸与卤代烃反应实验
实验过程中，观察到氯化亚铜与苯甲酸反应生成红色沉淀，说明羧酸与卤代烃发生了酰胺化反应。

六、实验总结
通过本次实验，我们了解了羧酸的基本性质，掌握了羧酸的鉴别方法。

实验结果表明，羧酸具有酸性、反应活性，可以与碱、醇、卤代烃等发生反应。

在实验过程中，我们学会了使用酸碱滴定、红外光谱等分析方法，为以后的学习和研究奠定了基础。