【营养美食】光鲜的瓜果易让宝宝很受伤

【营养美食】光鲜的瓜果易让宝宝很受伤
夏天到了，各种美味的瓜果也随之大量上市。

宝宝们跟着爸爸妈妈大快朵颐的同时，也难免被这些好吃的瓜果伤害。

来瞧瞧网友为宝宝家庭整理出的那些水果的健康吃法吧，希望宝宝既能大饱口福，又能吃得营养健康！
top1菠萝
[可能将的危害]
菠萝好处虽多，但菠萝里有三种成分可能给宝宝带来麻烦。

1.菠萝中所含多种“生物甙”，对人的皮肤、口腔黏膜存有一定刺激性。

所以喝了未经处置的生菠萝后口腔真的红肿。

2.菠萝中的“5－羟色胺”是一种含氨的神经递质，具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用，其结果表现为头痛。

每100克果汁中含2.5毫克～
3.5毫克。

3.菠萝中所含“菠萝蛋白酶”就是一种蛋白质水解酶。

萃取出以后存有很强的水解纤维蛋白和血凝块的促进作用，就是一种医疗用药。

菠萝中的少量菠萝蛋白酶喝至胃里后就被胃液水解毁坏。

但是存有少数人对这种酶存有过敏反应，多属“速发型”变态反应，喝后15～60分钟左右发生腹痛、恶心、咳嗽、荨麻疹(又称风疹块)、头痛、头晕等症状。

轻微的还可以出现呼吸困难及休克。

[健康吃法]
1.菠萝去皮后，乌成片或块，放到热水里煎一下再喝。

菠萝蛋白酶在45℃～50℃就已经开始变性，至100℃时90%以上都被毁坏；甙类也同时可以被毁坏消解；5－羟色胺则溶水中。

经煮熟后口味也获得提升。

2.把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。

3.每次喝菠萝不容过多，过量食用对肠胃有毒。

top2荔枝
[可能将的危害]
过量进食荔枝可以引发“荔枝病”。

主要表现为“低血糖”，多发生在清晨，患儿大量出虚汗、口渴、恶心、头晕、眼花、面色苍白、四肢冰凉、乏力；严重的出现昏迷，抽搐，脉搏细速，瞳孔缩小，如果得不到及时抢救，可能发生休克，严重者可危及生命。

[身心健康菜色]
1.食荔枝要节制，不要过量食用。

2.食用荔枝最出色在饭后，无法用荔枝替代正常的饭菜。

3.进食荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状时，要尽快口服葡萄糖水或及时去医院静脉输液给予葡萄糖液，一般多能很快恢复。

top3杏
[可能的伤害]
中医指出，杏有小毒，喝多了可以误伤筋骨，引发旧病复发。

一次食杏过多，还能够引发鬼神火上丰，流鼻血、生眼疾、番茄口舌，还可能将引发生疮短疖、拉肚子。

鲜杏里较强的酸性可以并使胃里的酸液剧增，引发胃病。

此外杏的酸味并使人“牙好像”，对牙齿有利，弱酸味对钙质存有毁坏促进作用，对宝宝骨骼发育有可能导致影响。

[健康吃法]
1.每天在饭后喝2～3个就足够多了，不容积少成多。

2.宝宝一天食杏不要超过5个。

top4芒果
[可能的伤害]
由于芒果中所含的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，还所含单羟基苯和醛酸等物质对皮肤黏膜存有非常大的刺激作用，芒果过敏通常出现在碰触至芒果而未及时冲洗的部位，发生颜面部皮疹、口唇红肿、口周红肿，诱发嘴唇、舌、咽部灼热感、发麻等过敏现象，甚至四肢发生皮疹，其肿吐血，相当痛苦。

而宝宝的皮肤都很厚、很嫩，特别难受提振，如果处理不当可以发生水泡和湿疹。

存有哮喘、过敏史的儿童，喝了芒果极容易引致旧病。

[健康吃法]
1.过敏体质的孩子不适合喝芒果。

2.吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中，避免接触面部皮肤。

3.剩饭剩菜芒果后，应当洗手、洗头，以防止果汁残余。

top5桑椹
[可能将的危害]
桑椹可抑制肠道内的多种消化酶，致使肠道的消化酶不能破坏c型产气荚膜杆菌b毒素而引起出血性肠炎。

大量进食桑椹后出现面色青灰、口唇干燥、皮疹、喉咽肿胀，胸闷烦躁、恶心，呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、大便呈果酱样，四肢发凉，严重时因出血性肠炎导致血压下降、脱水、休克危及生命。

[身心健康菜色]
1.要限制进食桑椹量，桑椹只能作为正餐外的补充。

2.如果宝宝非常讨厌喝，可以一天中分后几次喝。

3.出现剧烈腹痛、腹泻，特别是有血性便者要及时到医院诊治。

□偶是小小妖精。