大蒜素天然广谱抗生素

大蒜素天然广谱抗生素
糜漫天
【期刊名称】《科学世界》
【年(卷),期】2009(000)012
【摘要】说到大蒜,人们会津津乐道。

在没有抗生素的年代,它可是行军必备物之一,专门用来杀菌和预防疾病。

宫廷里有人用大蒜来消除脚气,民间有人用大蒜来治疗
牙龈炎和腹泻,《本草纲目》中就记载了大蒜的医用价值。

可说到大蒜素,恐怕了解
的人就不多了。

大蒜素是一种什么成分？对人体有什么作用？吃大蒜有什么讲究吗？【总页数】2页(P16-17)
【作者】糜漫天
【作者单位】第三军医大学军事预防医学院
【正文语种】中文
【中图分类】TQ465
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究
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