《美容院经营管理大全》
美容院经营管理手册大全
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美容院经营管理手册大全
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专业美容院经营管理大全
2012美容院经营管理手册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵二、美容院开业前的企划工作三、美容院店面开发四、开店成本及利润分析五、店面装修设计及布局六、美容院开店致胜的秘诀七、美容院提供什么给顾客八、顾客喜欢什么样的美容院九、美容院如何营造良好的经营气氛十、美容院项目开发及订价策略1、美容院项目设置2、美容院项目订价策略3、会员卡设置及开卡技巧十一、美容院的促销管理1、促销定义2、促销前的市场分析3、促销活动的目标定位4、开展促销活动的工作流程5、促销方式6、促销方案制定7、会员制与会员卡的设定8、促销的费用预算9、促销监督实施制度10、促销表格11、促销案例分析第三部分美容院店务管理标准化一、美容院组织架构及岗位职责和工作制度的设定二、美容院优秀领导的魅力三、工资福利制度1、工资、提成、奖励的设定(附标准案例)2、福利及成长机制四、教育培训制度五、目标管理责任制度六、会议制度(例会制)七、奖惩制度八、管理表格九、财务管理内容及表格运用十、美容院顾客管理1、如何建立健全的美容院顾客档案2、顾客级别设定及服务跟进3、顾客的服务艺术4、顾客的基本消费心理5、有利于销售成交的沟通技巧6、如何处理棘手顾客的投诉和抱怨7、如何提高顾客的满意度8、如何建立顾客的忠诚度9、顾客讨厌什么样的美容院10、日常沟通应对用语11、赞美顾客用语12、顾客服务禁忌13、顾客信息挖掘14、顾客意见调查方法十一、美容院服务流程管理(一)礼仪1、电话礼仪2、迎宾礼仪3、服务区礼仪4、送客礼仪(二)美容师操作服务流程(三)中医诊断十二、美容院店务管理(一)员工管理1、员工管理策略2、员工流失的原因3、如何控制员工流失4、如何提升美容师的专业素质5、打造优秀美容师的六种力量和14个条件6、美容师日工作管理规范7、美容师日常行为规范8、美容院员工绩效考核(附表格)(二)货品管理(三)陈列品管理(四)卫生管理(五)安全管理美容院经营管理全册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵美容院是什么?表面上看这是一个简单不过的问题。
美容院经营管理全集
美容院经营管理全集美容院,作为一个服务性行业的代表,一直以来都受到了广大消费者的喜爱和追捧。
经过多年的发展,美容院已经逐渐成为了人们生活中不可或缺的一部分。
然而,美容院的经营管理并非易事,需要经营者具备广泛的知识和技能。
本文将探讨美容院经营管理的各个方面,并提出一些相关的建议。
首先,美容院的经营者应该具备良好的经营理念和创新意识。
在竞争激烈的市场环境下,仅仅提供基本的美容服务已经不能满足消费者的需求。
经营者应该不断更新自己的经营理念,提供更多元化的服务,吸引更多的顾客。
同时,创新意识也是至关重要的,美容行业的新技术、新产品层出不穷,经营者应该及时掌握并引入到美容院中,以增强市场竞争力。
其次,美容院的经营管理需要注意顾客的需求和体验。
顾客至上是美容院经营管理的核心理念,只有满足顾客的需求和提供良好的服务,才能获得顾客的认可和口碑。
经营者应该聆听顾客的意见和建议,针对不同的需求提供相应的服务,提高顾客的满意度。
同时,在美容过程中,经营者应该注重顾客的体验,营造出舒适、放松的环境,提供更加细致入微的服务,让顾客感受到美容的不仅仅是外在的改变,更是内心的放松和愉悦。
再次,美容院的经营管理要注重人才培养和团队建设。
美容服务需要具备一定的技术和专业知识,因此,经营者需要培养自己的员工,提高他们的技能水平。
通过定期的培训和学习,员工可以不断提升自己的专业水平,并保持对新技术、新产品的敏感度。
此外,美容院作为一个团队的组合,团队的凝聚力和合作能力也十分重要。
经营者应该注重团队建设,通过各种方式增强员工之间的合作意识,提高整个团队的工作效率和服务质量。
最后,美容院的经营管理还需要重视市场营销和品牌建设。
美容行业竞争激烈,经营者需要注重市场营销,提升美容院的知名度和影响力。
可以通过各种途径,如广告宣传、推广活动等,扩大美容院的影响力。
同时,经营者还应该注重品牌建设,打造出独具特色的品牌形象。
通过提供独特的服务、建立良好的口碑,形成自己的品牌特色,吸引更多的顾客。
美容院经营管理大全
美容院的经营与管理大全壹.开业前的准备一.整体企划1.了解经营的目标及自身的条件2.亲身观摩其它同业的优缺点3.建立并稳固消费群体的思路4.了解行业的发展趋势及同业调查5.核定基本开业成本6.利润预估计算7.适合的产品及价格8.制订标准的顾客服务流程9.产品的选择和效果的衡量10.做好营销策略,留住顾客11.其它开业建议a.经常性美容项目,收费标准可以适当的降低b.加强护肤品的销售,赠送方案及各种优惠c.营业方针要是”技术”为本d.加强舒适休闲的环境,消除顾客紧张情绪.e.采用新科技美容仪器,提高美容院的含金量.f.可选定特殊问题皮肤护理,当成美容院的优势项目,提高知名度.g.加强前台及接待空间的设计,营造毫无拘束的氛围.二.商圈调查与选址1.对商圈的调查居民区a.采光,温湿度,风向等气候条件b.街道宽度,小区结构等状况c.交通设施与离市中心的距离d.商店及美容院的状况e.当地居民的职业,层次,教育水平.f.学校,医院,学校,菜市场等的设立情形.g.变电所,污水,噪音,空气污染等公害的影响商业区a.腹地大小与顾客的质与量.b.本区的主要交通工具及交通状况c.经营定位及竞争状况d.潜在的市场机会e.繁荣与兴衰的状况f.土地政策与管制情况2.潜在顾客的调查a.消费倾向调查*年龄,职业,工作地点,收入,家庭构成,美容需求b.消费动向调查*15岁以上顾客的流动量,时间,性别,人潮流动原因(目的)3.竞争店的调查a. 店内设计b. 经营气氛c. 收费标准d. 待客方法e. 推销技巧f. 美容操作流程g. 经营项目重点4.美容院的选址a.城市*城市类型*交通条件*城市规划,经济条件*地区消费因素*旅游资源*劳动力情况b.街道*街道类型*客流量和车流量*地貌,地价*区域公共设施*竞争者量与质c.店铺*店铺交易成本及租金*停车和交通条件*安全性及卫生条件*外观及规模与可见度*风水三.投资者的心态1.投资的正确心态a.分清人情与销售市场的关系b.真正视”顾客”是”上帝”c.相信小店也能做大事业d.要有冒险意识,创新思维e.认识风险与利润是成正比的f.知识是力量的泉源g.钱进与后退都是可取的策略2.投资的错误心态a.无备而为b.样样皆能c.一手遮天d.盲目择友e.隐瞒真相f.脱离市场g.反应过度四.整体形象设计1.设计的要点a.具有现代气息b.具有表现性,个性,独创性c.需给顾客最大的需求效益d.需适合多层次的顾客e.需适合附近地区的特性f.需有灵活运用的空间2.易于工作a.空间动态需流畅b.柜台功能须能体现c.咨询空间要舒适d.卫生间,吹发室,洗发设备要干净,齐全,方便.五.整体布局与装修1.基本要求a.布局中展现美容院的形象b.高格调的形象表现c.新颖的形象表现d.时髦性的形象表现2.店面装修注意事项a.招牌b.店内风格c.店内色调d.店内情调定格e.操作区f.卫生间g.顾客座位h.商品陈列展柜i.店长(办公)室j.员工休息室k.用品保管室l.饮水机,书架摆设m.收银台n.毛巾颜色及摆放o.灯光3.满足顾客需求的店铺管理a.技术高明的店…….20%b.服务至上的店…….18%c.近且方便的店…….17%d.价格便宜的店…….11%e.以前常去的店…….10%f.感觉亲切的店……...8%g.风格不错的店……...8%h.卫生整洁的店……...7%i.灯光明亮的店……...1%六.经营项目的选择1.项目的安全性2.项目的时效性3.广泛的顾客群4.完善的服务体系5.品牌效应6.适当的价格貳.美容业的经营一.现况的问题及改善之处1.竞争者过多与经费问题2.营业额不稳定3.地理条件恶化二.院内工作的流程1.前序流程2.中间流程3.后继流程三.营销策略1.美容院的经营系统a.经营系统(营业与非营业)b.服务系统(前台与后台)c.管理系统(计划,组织,指挥,协调,监督,控制)2.美容院的营销策略a.学习别人的经验b.需经营高效率的美容院c.服务才能产生高效益d.充满自信e.合理调节供应f.采取适当的价格策略g.加强质量管理h.重是宣传和传拨四.质量经营1.质量管理是关键2.抓好质量经营中心的唯一方法是-教育培训a.全体员工培训*企业文化*基本心态*提升效率*品德修养*新知识b.专业知识培训*医学知识*心理学知识*营养学知识*专业美容仪器*营销及管理技巧c.分层教育培训*操作层*管理层3.顾客满意是质量经营的基础4.坚持不懈的改善是维持质量经营保证五.心理经营1.满足顾客的心理2. 创造年轻的氛围六.宣传方法1.宣传的诉求须明确2.注意宣传的方法七.价格标准如何定位1.地域性2.美容技术3.待客服务4.店面形象5.固定顾客的水平及比例6.原来的价格7.该地区的价格水平八.拟定年度经营计划1.需要清楚美容市场每个月份的需求周期性.(拟出应映方案)2.拟定并分解全年运营目标.a.算出年度公司的损益平衡点b.根据损益平衡点再加上目标利润,订出营业目标c.根据往年的营运经验,推测今年的营业目标d.将年度目标分配到每个月的营业目标.e.拟定如何达成每月的营业目标的销售计划參.员工管理一.员工的职责细分1.行政,人事管理人员职责2.财务管理人员职责3.仓库管理人员职责4.美容师管理职责5.前台服务管理职责6.业务推广人员职责7.后勤营销管理职责二.员工日常行为规范1.更衣室规范2.就餐规范3.会议规范4.日常工作行为规范5.出勤规范6.电话拜访规范三.员工管理的技巧1.无规矩不成方圆2.管理合理化3.留情面好办事4.老板和员工的关系四.员工的管理策略1.签订劳动合同2.完善规章制度3.店长人选4.充分授权5.展示企业目的6.与员工交心7.减少官僚管理8.鼓励团结协助精神9.了解员工需求10.召集例会11.帮助员工设计未来12.善用实操演练方式管理员工13.美容院员工管理体系五.员工管理的实施1.基本情况2.就业规范的重要性3.员工教育训练4.培养员工心理素质5.自我启发和目标管理6.确保员工的新酬有竞争力7.员工福利8.增加员工”精神薪资”9.建立以人为本的企业文化六.防止人才流失的方法1.了解员工流失的几个原因a.没有受到重视,没有工作目标b.没有合理安排美容师的作息时间c.美容师以为开美容院很容易d.招聘入职前没有签订合同e.薪酬不合理,工作环境不佳f.没有学习充实的机会与动机2.解决办法a.重新招聘b.六分表扬,四分批评c.合理安排工作时间,增加业余活动d.增加专业管理的知识培训e.调动员工积极性f.增强自身魅力,加强沟通g.增加福利设施h.完善奖励制度七.员工招聘1.招聘原则2.聘用前提3.聘用程序八.员工培训1.培训的重要性2.培训要规范化3.制订培训内容4.员工技能培训5.员工服务培训九.让员工热爱公司1.展现企业美好前景2.感之愉快3.掳获员工人心4.员工入股5.公开财务6.尊重和善待员工7.多渠道沟通8.鼓励学习9.自由选择休假日10.说话算数肆.顾客管理一.顾客服务管理概述1.与顾客保持良好沟通*不良的沟通会让顾客产生反感(沟通太少,沟通太多,无效沟通)*客户喜欢善于沟通的美容院1).他们全部都记得我的名字,看得出来我在这边受到的重视.2).每个人接待都非常的好,让我有贵宾的感受3).每次经过,老板娘(店长)都一定会跟我打招呼4).某位美容师非常友好,总是那样乐于助人2.顾客服务管理的具体方法*明确美容院的服务宗旨(常挂嘴上)*确立目标,制定服务战略*组织起来,分配职权*雇用高素质员工*指导员工努力工作3.发现潜在的不安因素4.用问题来管理5.超越顾客希望,建立顾客忠诚战略二.顾客服务系统的建立1.劣质的顾客服务--是亏损的开始2.如何实施—优质服务系统*实施全面管理*认识您的顾客*建立服务质量的标准*认同顾客*与顾客保持密切的关系三.顾客服务中的管理1.建立一支高效的服务团队*把顾客纠纷事件交给美容师全权处理*管理人员需全面支持美容师*明确管理人员的具体工作(确保美容师与顾客的正常接触)*需建立管道,了解顾客对美容师及店内的不满因素.*密切注意美容师的工作态度和职业道德*分清美容师与管理阶层的具体职责*美容师额外的努力,应获得欣赏或鼓励表扬2.实时处理服务上的问题*客服部门人员素质低,无反馈问题,疏于纪录回报(导致隐藏的问题太多)*应设置多种管道,鼓励(或奖励)顾客投诉.四.如何接待不同类型的顾客1.分析顾客性格类型*性急型:性情急躁,爱发脾气,喜欢改变*迟钝型:爱好始终不强烈,不容易兴奋*含蓄型:性情固执,对周遭事物不熟悉,规规矩矩,对别人的关心不加理睬.*健谈型:聪明,适应性强,为人大方,对人漠不关心,非常感情用事.*抑制型:爱好永远强烈,不容易兴奋*疑虑型:聪明,缺乏独创性,怀疑,忌妒心强.*知音型:容易兴奋,爱好改变不强烈.*包容型:乐观,亲切,害怕权威.*挑剔型:个性偏执,不容易相信别人,爱挑剔2.不同的待客方法*性急型:对其所需的服务应迅速招呼,让他感觉我们动作快,不要让他感到我们的服务与动作不耐烦.*迟钝型:必须要耐心倾听,多与双向沟通,促使其接受的服务项目或产品*含蓄型:从她动作或表情留意她所关心的事物或购买动机,谨慎对答.*健谈型:从侃侃而谈中,掌握其所好,适时促销方案或产品.*抑制型:设法排除抵抗心理,让他心中有安全感,便能两全其美.*疑虑型:务必解决其心中的疑虑点,耐心细致的说明,解决心中问题.*知音型:迎合其心意,争取共鸣,可用请教的方式与其沟通,不可掉以轻心.*包容型:对话要客气,谨慎,使其感觉实在,可信任度高.*挑剔型:切忌多言,言多必失,切忌恶言辩论,细心听取接受批评,了解其偏执的原因,设法打开其心结.五.满意调查及反馈系统的建立1.为何要建立顾客反馈系统*顾客经常不愿意主动开口*认为公司已经做的很好,但顾客不这样认为*顾客的需求很难捉摸*了解顾客购买行为的限制方面*顾客需求弹性表现2.顾客调查及反馈系统*顾客对你的满意到什么程度?*他们到底在想些什么?*他们欣赏你哪方便的服务?*他们不喜欢什么?*什么是他们普遍抱怨的?*希望他们提出改进服务的建议.3.员工调查及反馈系统六.顾客管理方法1.收集资料2.保持联系3.掌握心理4.防止顾客损失率七.投诉及抱怨的处理方法1.改变旧观念2.鼓励顾客谈意见3.服务态度需恭谦4.不要急于申辩5.耐心倾听6.向顾客表示感谢7.真心表示歉意8.保留怨言纪录9.探讨解决问题方法10.立即处理顾客的问题11.再次征求顾客意见八.提高顾客的满意度的策略1.沟通2.微笑服务3.给人好感的自我介绍4.善运用聆听和询问5.带有感情的传达信任6.策底了解顾客7.内部员工也是上帝8.重视现场管理九.如何开发新客户1.利用店面活动招徕客户2.组织客户3.利用介绍推荐卡增加客源4.充份利用顾客地理图伍.顾客服务的方法与技巧一.美容师的基本功1.察言观色---看的技巧*如何观察顾客*揣摩顾客心理*预测顾客需求2.洗耳恭听---听的技巧*保持耐心*以顾客为中心*别一开始就假装明白顾客的问题3.会心微笑---笑的技巧*微笑可以感染顾客*微笑激发热情*微笑可以增强创造力4.能说善道---说的技巧*说话技巧:清晰,音调要抑扬顿挫有变化,*用词得体,有礼貌,避免口头禅*爽朗愉快,专心诚恳不争论*目视对方,用心了解,不偏离话题5.举止文雅---动的技巧*身体姿势三部曲1).适当的模仿,掌握规律2).符合标准姿势3).注意人物,时间,地点特点*身体语言三忌讳1).杂乱:如摸鼻子,头发,不必要的多余动作2).泛滥:如空中比手画脚,重复性,空泛的动作.3).卑俗:不雅的姿势,有损自我形象动作.二.美容师的服务规范与技巧1.重视美容师的职业特点*与人打交道*商务性服务*没有选择权*不能与顾客平起平坐*短而浅见人心*独特意识(顾客意识,成本意识,合作意识)2.了解美容师的工作职责*为顾客提供有效的服务组合*为顾客选择合适的产品*将服务与商品的情报提供给顾客*设法让顾客对美容院产生信赖及认同感3.美容师的服装仪容及礼仪三.与顾客人际关系的处理技巧1.善于处理与顾客的关系*顾客永远是对的*责怪不利于解决问题*避免没有必要的自责*努力改掉责怪的习惯*美容师要常做自我批评*时常自我检讨对人际关系的处理2.对顾客的服务技巧*微笑的重要性*温柔待客的魅力*美丽战术*融入整体*保持热情的态度*不停忙碌*制造气氛*提高服务质量*善待顾客*熟记顾客四.顾客咨询与管理技巧1.顾客咨询技巧*建立良好的第一印象*准备相关资料*对顾客承诺的服务保证2.销售服务技巧*了解顾客的真正需求*产品的专业介绍3.销售的流程技巧*顾客购买信号分析a.初步印象反应b.印象加深反应c.联想问题反应d.购买欲望反应e.比较条件反应f.暗示决心反应g.讨论问题反应*接洽顾客技巧与方式a.介绍能够迎合顾客心理(或好奇)的项目或产品b.要熟悉掌握你所要介绍的项目或产品c.尽快完成交易d.切记是推销效果!而不是推销项目或产品e.用顾客听得懂得语言详细介绍f.聆听顾客的意见g.充分利用展示工具h.介绍产品时要传达出-信任与肯定的讯息*成交策略a.假定顾客已经决定购买b.帮助顾客挑选产品或项目c.利用”怕买不到”的心态d.先买一点试用看看e.快刀斩乱麻法f.拜师学艺,态度谦虚g.优待法*处理顾客提出的异议a.细心聆听b.尊重体恤c.理清异议d.解说e.要求行动*与顾客打交道的原则a.了解顾客b.从容相迎c.适时参与d.迎合顾客e.多与顾客聊天f.专注倾听g.做个好顾问h.擅用赞美之词i.真实诚信陸.产品销售一.美容产品的选用1.产品质量是关键2.产品品牌和信誉是保证3.符合自身定位4.学习”石中探金”二.产品订价的方法与技巧1.定价方法2.定价技巧三.顾客的消费心理1.消费心理类型*所需型*可有可无型*讲面子型*渐进型2.消费心理过程*注意*兴趣*联想*欲望*比较*信念*购买四.院内的产品销售1.让顾客认识产品的专业性2.年终前的销售3.促销期的销售4.平日的产品销售5.让商品吸引顾客6.股动情绪,增强吸引力7.产品的选定8.提高产品的吸引力五.产品销售的原则1.顾客永远是朋友2.用实力来稳定顾客的心3.乘胜出击的时间技巧4.旁敲侧击5.立竿见影的推销术6.路遥知马力的销售7.定期追踪,维系顾客8.配合假期促销活动六.销售成功的沟通技巧1.沟通时的注意事项*要关心对方谈论的内容,不要自己喋喋不休的讲*注意语调的高低和语速的快慢*注意语调的扬抑顿挫*一边考虑语言停顿的情况,一边组织自己的会话*交谈应答要恰当自如,有自信.*交谈中要察言观色,根据顾客赶兴趣的话题,自然转换调整话题2.有效的沟通方法*先肯定再解释*提问会话法*转换话题*举例会话法*回音会话法*无视对方会话法*接续会话法*决定会话法3.沟通的三项原则*宜用劝说型,切忌命令型*宜用积极型,切忌消极型*能言,善听,做好句间停顿4.讨价还价的处理技巧*增强顾客的信任感*挖掘顾客潜在的需求,转移价格问题*顾客永远是上帝*做出口头让步,以退为进*补充潜在顾客的观点*承认没有充分表达讯息*站在顾客一边*口语技巧。
美容院店务经营管理
1、对待所有的顾客要友善、大方,做到笑脸相迎;
2、对待顾客要公平、尊重、诚实,避免讲粗言俚语;
3、言而有信,负责尽职;
4、主动解答客人提出的问题,避免谈起容易引起争论的话题;
5、任何时候要保持最专业水平。
二)、美容师的基本要求与形象:
1、整洁的仪容,做到服装、化妆、发型三者协调;
2、对色彩的搭配效果有深刻的认识;
3、对人体各部位有深入的了解(穴位、经络);
4、要在独特的风格和审美观。
四)、美容师的个人卫生:
1、双手指甲剪短,保持清洁;
2、衣服整洁合身;
3、鞋要清洁、舒适没有噪音;
4、长头发要保持干净要求全部盘头;
5、化妆要美观大方自然(要求化淡妆);
6、注意口腔卫生,无异味;
D、为员工做好生涯规划;
E、让员工了解美容院的发展;
F、完整的、有系统的教育培训;
2建立员工福利制度与生涯规划:
2、员工流失的原因
①福利不佳,无保障 ②生活枯燥,工作时间过长
③工作环境不佳,无升迁机会 ④认为创业容易,想另立门户
⑤人际关系不佳 ⑥美容同行挖墙角
⑦无合约牵制 ⑧工作缺乏挑战性
⑨职业倦怠,弹性疲乏 ⑩追求自我突破
3、为保证考核的公正性,主管须以《任务书》的形式向其下属布置专项工作,在进行考核时必须以《任务书》的原始记载为原始依据。
4、本考核表完成后必须取得被考核人、考核人的签名确认方为有效。
美 容 院 人 员 绩 效 考 核 表
考核月度: 考核得分:
姓名
岗位
美容顾问
部门
主管
销 售 计 划 完 成 率(30分)
10、陈列法:
1立体前进陈列法,富体感,使顾客容易发现;
(完整word版)美容院经营管理大全(word文档良心出品)
美容院经营管理手册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵二、美容院开业前的企划工作三、美容院店面开发四、开店成本及利润分析五、店面装修设计及布局六、美容院开店致胜的秘诀七、美容院提供什么给顾客八、顾客喜欢什么样的美容院九、美容院如何营造良好的经营气氛十、美容院项目开发及订价策略1、美容院项目设置2、美容院项目订价策略3、会员卡设置及开卡技巧十一、美容院的促销管理1、促销定义2、促销前的市场分析3、促销活动的目标定位4、开展促销活动的工作流程5、促销方式6、促销方案制定7、会员制与会员卡的设定8、促销的费用预算9、促销监督实施制度10、促销表格11、促销案例分析第三部分美容院店务管理标准化一、美容院组织架构及岗位职责和工作制度的设定二、美容院优秀领导的魅力三、工资福利制度1、工资、提成、奖励的设定(附标准案例)2、福利及成长机制四、教育培训制度五、目标管理责任制度六、会议制度(例会制)七、奖惩制度八、管理表格九、财务管理内容及表格运用十、美容院顾客管理1、如何建立健全的美容院顾客档案2、顾客级别设定及服务跟进3、顾客的服务艺术4、顾客的基本消费心理5、有利于销售成交的沟通技巧6、如何处理棘手顾客的投诉和抱怨7、如何提高顾客的满意度8、如何建立顾客的忠诚度9、顾客讨厌什么样的美容院10、日常沟通应对用语11、赞美顾客用语12、顾客服务禁忌13、顾客信息挖掘14、顾客意见调查方法十一、美容院服务流程管理(一)礼仪1、电话礼仪2、迎宾礼仪3、服务区礼仪4、送客礼仪(二)美容师操作服务流程(三)中医诊断十二、美容院店务管理(一)员工管理1、员工管理策略2、员工流失的原因3、如何控制员工流失4、如何提升美容师的专业素质5、打造优秀美容师的六种力量和14个条件6、美容师日工作管理规范7、美容师日常行为规范8、美容院员工绩效考核(附表格)(二)货品管理(三)陈列品管理(四)卫生管理(五)安全管理美容院经营管理全册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵美容院是什么?表面上看这是一个简单不过的问题。
美容院经营管理手册
美容院经营管理手册目第一部分 企业文化录一、 企业简介 二、 企业文化 三、 托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、 经营美容院的内涵 二、 美容院开业前的企划工作 三、 美容院店面开发 四、 开店成本及利润分析 五、 店面装修设计及布局 六、 美容院开店致胜的秘诀 七、 美容院提供什么给顾客 八、 顾客喜欢什么样的美容院 九、 美容院如何营造良好的经营气氛 十、 美容院项目开发及订价策略1、 2、 3、 美容院项目设置 美容院项目订价策略 会员卡设置及开卡技巧1 / 100十一、1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、美容院的促销管理促销定义 促销前的市场分析 促销活动的目标定位 开展促销活动的工作流程 促销方式 促销方案制定 会员制与会员卡的设定 促销的费用预算 促销监督实施制度10、 促销表格 11、 促销案例分析第三部分美容院店务管理标准化一、 美容院组织架构及岗位职责和工作制度的设定 二、 美容院优秀领导的魅力 三、 工资福利制度1、 2、 工资、提成、奖励的设定(附标准案例) 福利及成长机制四、 教育培训制度 五、 目标管理责任制度 六、 会议制度(例会制) 七、 奖惩制度 八、 管理表格 九、 财务管理内容及表格运用 十、 美容院顾客管理2 / 1001、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、如何建立健全的美容院顾客档案 顾客级别设定及服务跟进 顾客的服务艺术 顾客的基本消费心理 有利于销售成交的沟通技巧 如何处理棘手顾客的投诉和抱怨 如何提高顾客的满意度 如何建立顾客的忠诚度 顾客讨厌什么样的美容院10、 日常沟通应对用语 11、 赞美顾客用语 12、 顾客服务禁忌 13、 顾客信息挖掘 14、 顾客意见调查方法十一、美容院服务流程管理(一) 礼仪 1、 2、 3、 4、 电话礼仪 迎宾礼仪 服务区礼仪 送客礼仪(二) 美容师操作服务流程 (三) 中医诊断十二、美容院店务管理 (一)员工管理1、员工管理策略 2、员工流失的原因 3、如何控制员工流失 4、如何提升美容师的专业素质3 / 1005、打造优秀美容师的六种力量和 14 个条件 6、美容师日工作管理规范 7、美容师日常行为规范 8、美容院员工绩效考核(附表格)(二)货品管理 (三)陈列品管理 (四)卫生管理 (五)安全管理美容院经营管理全册目第一部分 企业文化录一、 企业简介 二、 企业文化 三、 托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、 经营美容院的内涵美容院是什么?表面上看这是一个简单不过的问题。
美容院经营管理大全
美容院经营管理大全美容院经营管理大全目录第一部分、美容院组织架构……………………………………..3页⑶执行既定的销售计划、促销计划和促销活动。
⑷掌握美容院的销售动态,提出新产品开发及滞销品种的销售建议。
⑸掌握美容院各种设备的维护保养知识。
⑹监督和审核美容院会计、收银和报表制作、帐务处理等工作。
⑺监督和检查理货员、美容师和其他人员的工作。
⑻负责管理员工的考勤、仪表和服务规范的执行情况。
⑼负责对员工的招聘、考核、晋升提出具体的建议。
⑽负责对员工进行系统的培训教育。
⑾妥善处理顾客投诉和工作中所发生的各种矛盾。
⑿监督美容院内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。
⒀监督美容院商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
⒁做好与美容院周围社区的各项协调工作。
2.店长助理店长助理对美容院的各项工作应有相当丰富的经验,熟知美容院服务的各项技能,熟悉店长的工作职责,协助店长做好工作。
3.美容院收银员美容院收银员必须熟悉商品的名称、价格、收银业务、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全职责。
4.美容院理货员理货员负责产品整理、清洁、更新、标价、盘点等工作。
同时要求对产品的保质期心中有数,必须熟悉所负责商品范围内商品名称、规格、用途和保质期,掌握商品标价的知识,正确标好价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。
理货员同时兼付验收员的工作,严格商品验收。
商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节,因此,应与送货人逐一逐项清点,减少事后因退货或其他原因造成的浪费,避免以后发生不必要的争执。
5.美容院会计美容院会计应当不折不扣地负责美容院的财务管理。
准确、真实、及时地向财务部上交美容院各种报表,对报表的数据进行汇报、分析和处理。
6.美容师美容师需要必须熟练地掌握,为顾客提供美容的服务的技术与经验。
美容服务操作程序必须严格统一按照操作规程进行。
美容院经营管理大全
美容院经营管理大全目录第一部分、美容院组织架构……………………………………..3页第二部分、店长工作指导手册…………………………………..6页第三部分、美容院从业人员素质教育………………….……….14页第四部分、美容院商品的陈列与布置………………….……….23页第五部分、促销活动作业准则………………………….……….26页第六部分、美容院规章管理制度大全…………………….…….31页第一部分、美容院组织架构1.店长店长的美容院的核心人物。
其主要职责是:⑴监督商品的进货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理。
⑵执行厂家制定的产品价格政策(如零售价、会员价)。
⑶执行既定的销售计划、促销计划和促销活动。
⑷掌握美容院的销售动态,提出新产品开发及滞销品种的销售建议。
⑸掌握美容院各种设备的维护保养知识。
⑹监督和审核美容院会计、收银和报表制作、帐务处理等工作。
⑺监督和检查理货员、美容师和其他人员的工作。
⑻负责管理员工的考勤、仪表和服务规范的执行情况。
⑼负责对员工的招聘、考核、晋升提出具体的建议。
⑽负责对员工进行系统的培训教育。
⑾妥善处理顾客投诉和工作中所发生的各种矛盾。
⑿监督美容院内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。
⒀监督美容院商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
⒁做好与美容院周围社区的各项协调工作。
2.店长助理店长助理对美容院的各项工作应有相当丰富的经验,熟知美容院服务的各项技能,熟悉店长的工作职责,协助店长做好工作。
3.美容院收银员美容院收银员必须熟悉商品的名称、价格、收银业务、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全职责。
4.美容院理货员理货员负责产品整理、清洁、更新、标价、盘点等工作。
同时要求对产品的保质期心中有数,必须熟悉所负责商品范围内商品名称、规格、用途和保质期,掌握商品标价的知识,正确标好价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。
美容院经营管理方案计划全套汇编
美容院经营管理手册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵二、美容院开业前的企划工作三、美容院店面开发四、开店成本及利润分析五、店面装修设计及布局六、美容院开店致胜的秘诀七、美容院提供什么给顾客八、顾客喜欢什么样的美容院九、美容院如何营造良好的经营气氛十、美容院项目开发及订价策略1、美容院项目设置2、美容院项目订价策略3、会员卡设置及开卡技巧十一、美容院的促销管理1、促销定义2、促销前的市场分析3、促销活动的目标定位4、开展促销活动的工作流程5、促销方式6、促销方案制定7、会员制与会员卡的设定8、促销的费用预算9、促销监督实施制度10、促销表格11、促销案例分析第三部分美容院店务管理标准化一、美容院组织架构及岗位职责和工作制度的设定二、美容院优秀领导的魅力三、工资福利制度1、工资、提成、奖励的设定(附标准案例)2、福利及成长机制四、教育培训制度五、目标管理责任制度六、会议制度(例会制)七、奖惩制度八、管理表格九、财务管理内容及表格运用十、美容院顾客管理1、如何建立健全的美容院顾客档案2、顾客级别设定及服务跟进3、顾客的服务艺术4、顾客的基本消费心理5、有利于销售成交的沟通技巧6、如何处理棘手顾客的投诉和抱怨7、如何提高顾客的满意度8、如何建立顾客的忠诚度9、顾客讨厌什么样的美容院10、日常沟通应对用语11、赞美顾客用语12、顾客服务禁忌13、顾客信息挖掘14、顾客意见调查方法十一、美容院服务流程管理(一)礼仪1、电话礼仪2、迎宾礼仪3、服务区礼仪4、送客礼仪(二)美容师操作服务流程(三)中医诊断十二、美容院店务管理(一)员工管理1、员工管理策略2、员工流失的原因3、如何控制员工流失4、如何提升美容师的专业素质5、打造优秀美容师的六种力量和14个条件6、美容师日工作管理规范7、美容师日常行为规范8、美容院员工绩效考核(附表格)(二)货品管理(三)陈列品管理(四)卫生管理(五)安全管理美容院经营管理全册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵美容院是什么?表面上看这是一个简单不过的问题。
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2012世大美容院经营管理手册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵二、美容院开业前的企划工作三、美容院店面开发四、开店成本及利润分析五、店面装修设计及布局六、美容院开店致胜的秘诀七、美容院提供什么给顾客八、顾客喜欢什么样的美容院九、美容院如何营造良好的经营气氛十、美容院项目开发及订价策略1、美容院项目设置2、美容院项目订价策略3、会员卡设置及开卡技巧十一、美容院的促销管理1、促销定义2、促销前的市场分析3、促销活动的目标定位4、开展促销活动的工作流程5、促销方式6、促销方案制定7、会员制与会员卡的设定8、促销的费用预算9、促销监督实施制度10、促销表格11、促销案例分析第三部分美容院店务管理标准化一、美容院组织架构及岗位职责和工作制度的设定二、美容院优秀领导的魅力三、工资福利制度1、工资、提成、奖励的设定(附标准案例)2、福利及成长机制四、教育培训制度五、目标管理责任制度六、会议制度(例会制)七、奖惩制度八、管理表格九、财务管理内容及表格运用十、美容院顾客管理1、如何建立健全的美容院顾客档案2、顾客级别设定及服务跟进3、顾客的服务艺术4、顾客的基本消费心理5、有利于销售成交的沟通技巧6、如何处理棘手顾客的投诉和抱怨7、如何提高顾客的满意度8、如何建立顾客的忠诚度9、顾客讨厌什么样的美容院10、日常沟通应对用语11、赞美顾客用语12、顾客服务禁忌13、顾客信息挖掘14、顾客意见调查方法十一、美容院服务流程管理(一)礼仪1、电话礼仪2、迎宾礼仪3、服务区礼仪4、送客礼仪(二)美容师操作服务流程(三)中医诊断十二、美容院店务管理(一)员工管理1、员工管理策略2、员工流失的原因3、如何控制员工流失4、如何提升美容师的专业素质5、打造优秀美容师的六种力量和14个条件6、美容师日工作管理规范7、美容师日常行为规范8、美容院员工绩效考核(附表格)(二)货品管理(三)陈列品管理(四)卫生管理(五)安全管理美容院经营管理全册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵1.经营这个美容院主要的目的,是为了做一个样板间的模式,给购买仪器的买家,提供体验服务的2.作为员工的一个福利场所3.可以作为我们和大型品牌公司合作的,一个试验运营的场所二、美容院开业前的企划工作1、了解经营意图(如上)和本身条件(场地决定我们的店面不需要过大,两张床即可,一张放全身淋巴仪,一张放经络养身,面部美容仪器等)2、我们的店主做仪器,3、顾客群以购买仪器买主,老板朋友,附近企业高管,写字楼的白领等等4、产品(仪器,美容用品)和价位(附上)5、制定标准的顾客服务流程6、做营销策略,留住顾客7、美容院位置的选择8、筹备资金,装修风格等三、美容院店面开发店面风格:不要求高档,追求实际效果,主题核心:“安心感、明亮感、务实感”顾客调查问卷尊敬的小姐/女士:您好!我是世大美容机构的高级美容顾问,正在进行一项美容护肤方面的调查。
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美容院经营管理手册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵二、美容院开业前的企划工作三、美容院店面开发四、开店成本及利润分析五、店面装修设计及布局六、美容院开店致胜的秘诀七、美容院提供什么给顾客八、顾客喜欢什么样的美容院九、美容院如何营造良好的经营气氛十、美容院项目开发及订价策略1、美容院项目设置2、美容院项目订价策略3、会员卡设置及开卡技巧十一、美容院的促销管理1、促销定义2、促销前的市场分析3、促销活动的目标定位4、开展促销活动的工作流程5、促销方式6、促销方案制定7、会员制与会员卡的设定8、促销的费用预算9、促销监督实施制度10、促销表格11、促销案例分析第三部分美容院店务管理标准化一、美容院组织架构及岗位职责和工作制度的设定二、美容院优秀领导的魅力三、工资福利制度1、工资、提成、奖励的设定(附标准案例)2、福利及成长机制四、教育培训制度五、目标管理责任制度六、会议制度(例会制)七、奖惩制度八、管理表格九、财务管理内容及表格运用十、美容院顾客管理1、如何建立健全的美容院顾客档案2、顾客级别设定及服务跟进3、顾客的服务艺术4、顾客的基本消费心理5、有利于销售成交的沟通技巧6、如何处理棘手顾客的投诉和抱怨7、如何提高顾客的满意度8、如何建立顾客的忠诚度9、顾客讨厌什么样的美容院10、日常沟通应对用语11、赞美顾客用语12、顾客服务禁忌13、顾客信息挖掘14、顾客意见调查方法十一、美容院服务流程管理(一)礼仪1、电话礼仪2、迎宾礼仪3、服务区礼仪4、送客礼仪(二)美容师操作服务流程(三)中医诊断十二、美容院店务管理(一)员工管理1、员工管理策略2、员工流失的原因3、如何控制员工流失4、如何提升美容师的专业素质5、打造优秀美容师的六种力量和14个条件6、美容师日工作管理规范7、美容师日常行为规范8、美容院员工绩效考核(附表格)(二)货品管理(三)陈列品管理(四)卫生管理(五)安全管理美容院经营管理全册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵美容院是什么?表面上看这是一个简单不过的问题。
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美容院经营管理手册欧阳引擎(2021.01.01)目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵二、美容院开业前的企划工作三、美容院店面开发四、开店成本及利润分析五、店面装修设计及布局六、美容院开店致胜的秘诀七、美容院提供什么给顾客八、顾客喜欢什么样的美容院九、美容院如何营造良好的经营气氛十、美容院项目开发及订价策略1、美容院项目设置2、美容院项目订价策略3、会员卡设置及开卡技巧十一、美容院的促销管理1、促销定义2、促销前的市场分析3、促销活动的目标定位4、开展促销活动的工作流程5、促销方式6、促销方案制定7、会员制与会员卡的设定8、促销的费用预算9、促销监督实施制度10、促销表格11、促销案例分析第三部分美容院店务管理标准化一、美容院组织架构及岗位职责和工作制度的设定二、美容院优秀领导的魅力三、工资福利制度1、工资、提成、奖励的设定(附标准案例)2、福利及成长机制四、教育培训制度五、目标管理责任制度六、会议制度(例会制)七、奖惩制度八、管理表格九、财务管理内容及表格运用十、美容院顾客管理1、如何建立健全的美容院顾客档案2、顾客级别设定及服务跟进3、顾客的服务艺术4、顾客的基本消费心理5、有利于销售成交的沟通技巧6、如何处理棘手顾客的投诉和抱怨7、如何提高顾客的满意度8、如何建立顾客的忠诚度9、顾客讨厌什么样的美容院10、日常沟通应对用语11、赞美顾客用语12、顾客服务禁忌13、顾客信息挖掘14、顾客意见调查方法十一、美容院服务流程管理(一)礼仪1、电话礼仪2、迎宾礼仪3、服务区礼仪4、送客礼仪(二)美容师操作服务流程(三)中医诊断十二、美容院店务管理(一)员工管理1、员工管理策略2、员工流失的原因3、如何控制员工流失4、如何提升美容师的专业素质5、打造优秀美容师的六种力量和14个条件6、美容师日工作管理规范7、美容师日常行为规范8、美容院员工绩效考核(附表格)(二)货品管理(三)陈列品管理(四)卫生管理(五)安全管理美容院经营管理全册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵美容院是什么?表面上看这是一个简单不过的问题。
美容院经营管理
美容院经营管理第一章美容院日常店务管理第一节美容院的设计一、室外环境:关键交通方便。
容易寻找,居民聚店点,或办公写字楼集中的地点。
1:前卫生,专人负责若门前脏乱不堪,使人望而却步2:每天操拭橱窗,玻璃,可透过玻璃看到美容院的陈设3:门前鲜花摆放整齐,并足期更换4:大门应宽大光亮,招牌醒目,以利宣传推广二、室内环境:美容室和发式,主要分隔开。
美容主应是独立的1:全功能装修:美容,美发,桑拿,因功能较多,故要求面积100M平方以上。
独立单间面积3×2平方2:单功能装修:只适用于单一的保促美容,要求面积最低限度也应备30平方,若少于这个面积,只能算是附属的美容设备(某综合场所附属)。
3:室内装修:A:灯光:首选可调光,可明可暗利于美容师操作及客人休息,要具备良好的采光设备。
B:墙壁:采用大壁镜,因美容院湿度较大,故不适合贴墙纸,要注意颜色搭配,并配有专门摆放美容用品器机械的饰柜。
C:地板:首选木地板,防滑地,但不宜铺地毯。
D:间隔:每一独立单间为3×2平方,宜用不到顶的玻瞝有利于美容师照顾各个客人。
E:空调:冷暖气,抽湿设备,室温25度,温度55-65% F:咨询接待处:直接关系美容婃的业务收入,就有舒适的布置,鲜花,小沙发。
G:工作消毒间:洗衣可,干衣机,消毒柜,消毒药水等.F:内室要有进水,出水设备,排水要通畅。
第二节美容用品用具的消毒一、棉织物消毒方法:美容院常用的毛巾,围巾,客人穿的美容衣,床上用的毛巾,被。
等棉织物,使用一次后,必须更换,清洗消毒,消毒方法如下:1:蒸气消毒:这种方法是最普通的消毒方法把洗干净凉干的棉强物放入蒸洗箱内,加热致水沸后20分,可达消毒目的。
2:煮沸消毒:把所以棉织物清洗干净,直接放水中煮沸20分。
二、工具消毒方法:1、紫外线消毒:把工具放入紫外线箱中,时间20分2、酒精消毒:浓度为75%,所有用具,接触皮肤的部份,使用前以75%酒精消毒,使用完毕,要把残留的护肤品抹拭干净,再用75%酒精消毒。
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欢迎共阅2012世大美容院经营管理手册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵二、美容院开业前的企划工作三、美容院店面开发四、开店成本及利润分析五、店面装修设计及布局六、美容院开店致胜的秘诀七、美容院提供什么给顾客八、顾客喜欢什么样的美容院九、美容院如何营造良好的经营气氛十、美容院项目开发及订价策略1、美容院项目设置2、美容院项目订价策略3、会员卡设置及开卡技巧十一、美容院的促销管理1、促销定义2、促销前的市场分析3、促销活动的目标定位4、开展促销活动的工作流程5、促销方式6、促销方案制定7、会员制与会员卡的设定8、促销的费用预算9、促销监督实施制度10、促销表格11、促销案例分析第三部分美容院店务管理标准化一、美容院组织架构及岗位职责和工作制度的设定二、美容院优秀领导的魅力三、工资福利制度1、工资、提成、奖励的设定(附标准案例)2、福利及成长机制四、教育培训制度五、目标管理责任制度六、会议制度(例会制)七、奖惩制度八、管理表格九、财务管理内容及表格运用十、美容院顾客管理1、如何建立健全的美容院顾客档案2、顾客级别设定及服务跟进3、顾客的服务艺术4、顾客的基本消费心理5、有利于销售成交的沟通技巧6、如何处理棘手顾客的投诉和抱怨7、如何提高顾客的满意度8、如何建立顾客的忠诚度9、顾客讨厌什么样的美容院10、日常沟通应对用语11、赞美顾客用语12、顾客服务禁忌13、顾客信息挖掘14、顾客意见调查方法十一、美容院服务流程管理(一)礼仪1、电话礼仪2、迎宾礼仪3、服务区礼仪4、送客礼仪(二)美容师操作服务流程(三)中医诊断十二、美容院店务管理(一)员工管理1、员工管理策略2、员工流失的原因3、如何控制员工流失4、如何提升美容师的专业素质5、打造优秀美容师的六种力量和14个条件6、美容师日工作管理规范7、美容师日常行为规范8、美容院员工绩效考核(附表格)(二)货品管理(三)陈列品管理(四)卫生管理(五)安全管理美容院经营管理全册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵1.经营这个美容院主要的目的,是为了做一个样板间的模式,给购买仪器的买家,提供体验服务的2.作为员工的一个福利场所3.可以作为我们和大型品牌公司合作的,一个试验运营的场所二、美容院开业前的企划工作1、了解经营意图(如上)和本身条件(场地决定我们的店面不需要过大,两张床即可,一张放全身淋巴仪,一张放经络养身,面部美容仪器等)2、我们的店主做仪器,3、顾客群以购买仪器买主,老板朋友,附近企业高管,写字楼的白领等等4、产品(仪器,美容用品)和价位(附上)5、制定标准的顾客服务流程6、做营销策略,留住顾客7、美容院位置的选择8、筹备资金,装修风格等三、美容院店面开发店面风格:不要求高档,追求实际效果,主题核心:“安心感、明亮感、务实感”顾客调查问卷尊敬的小姐/女士:您好!我是世大美容机构的高级美容顾问,正在进行一项美容护肤方面的调查。
美容院的经营与管理》
《美容院的经营与管理》一.如何分配预算资金的妥善分配是达到美容事业成功的极重要的关键,以最少的金钱获取最大的利益是用钱的最高境界。
1.新开设的美容院—可能造成经营失败的原因往往只有四点:1)对待顾客及员工缺乏经验;2)资金不足,地点不佳,经常性开支太大;3)对本行缺乏适当的基本训练;4)帐目不清,忽视生意。
2.成功的美容院—必须做到下列五点:1)资金充足;2)有效的管理;3)良好的生意步骤;4)老板与员工之间要合作无间;5)从业人员需接受专业训练,并有丰富的工作经验。
3.美容院—平均开支表(仅供参考)开支项目百分比(1)员工薪水及资金 30%(2)房租 13%(3)仪器设备 12%(4)产品消耗 10%(5)广告 9.5%(6)折旧 3%(7)洗衣费 1%(8)清洁费 1%(9)水电费 1%(10)修理费 1. 5%(11)保险 0.75%(12)电话 0.75%(13)其他开支 1.5%会计开支 8.5%浮利 15%美容院最大笔开支是:薪水,房租,仪器设备,产品消耗及广告。
广告开支可根据实际需要进行增减。
经营美容院需要一笔足够的周转金。
创业初期一切均较艰辛,现金的支出也较多。
等经营上了轨道,预算比较多时,就可以增加广告以及其他项目的开支。
二.如何做好美容院管理1.经营美容院需要具备一套简单有效地记录系统。
2.进帐与开支应有正确完整的记录。
1)进帐分为:服务项目的进帐,零售产品的进帐2)开支包括:房租,水电,薪水,广告,修理,保险,仪器设备等。
所有生意往来都应记录,保留详细资料。
3.每周或每月摘要一次日营运记录,以了解美容院以下生意情况:1)定购必需品;2)产品使用的情况;3)控制开销,减少浪费;4)与往年的业绩作比较;5)发掘顾客的喜好及需要的改变;4.正确记录每笔开销,比得计算经营成本1)每日销售项目及数量的现金帐至少应保留半年以上;2)薪水单,作废的支票,每月及每年总帐之报表至少应保留七年;3)服务记录与盘存清单应妥善保存。
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《美容院经营管理大全》目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵二、美容院开业前的企划工作三、美容院店面开发四、开店成本及利润分析五、店面装修设计及布局六、美容院开店致胜的秘诀七、美容院提供什么给顾客八、顾客喜欢什么样的美容院九、美容院如何营造良好的经营气氛、美容院项目开发及订价策略1、美容院项目设置2、美容院项目订价策略3、会员卡设置及开卡技巧一、美容院的促销管理1、促销定义2、促销前的市场分析3、促销活动的目标定位4、开展促销活动的工作流程5、促销方式6、促销方案制定7、会员制与会员卡的设定8、促销的费用预算9、促销监督实施制度10、促销表格11、促销案例分析第三部分美容院店务管理标准化一、美容院组织架构及岗位职责和工作制度的设定二、美容院优秀领导的魅力三、工资福利制度1、工资、提成、奖励的设定(附标准案例)2、福利及成长机制四、教育培训制度五、目标管理责任制度六、会议制度(例会制)七、奖惩制度八、管理表格九、财务管理内容及表格运用、美容院顾客管理1、如何建立健全的美容院顾客档案2、顾客级别设定及服务跟进3、顾客的服务艺术4、顾客的基本消费心理5、有利于销售成交的沟通技巧6、如何处理棘手顾客的投诉和抱怨7、如何提高顾客的满意度8、如何建立顾客的忠诚度9、顾客讨厌什么样的美容院10、日常沟通应对用语11、赞美顾客用语12、顾客服务禁忌13、顾客信息挖掘14、顾客意见调查方法一、美容院服务流程管理(一)礼仪1、电话礼仪2、迎宾礼仪3、服务区礼仪4、送客礼仪(二)美容师操作服务流程(三)中医诊断二、美容院店务管理(一)员工管理1、员工管理策略2、员工流失的原因3、如何控制员工流失4、如何提升美容师的专业素质5、打造优秀美容师的六种力量和14个条件6、美容师日工作管理规范7、美容师日常行为规范8、美容院员工绩效考核(附表格)(二)货品管理(三)陈列品管理(四)卫生管理(五)安全管理美容院经营管理全册目录第一部分企业文化一、企业简介二、企业文化三、托管的意义及要求第二部分美容院经营功略一、经营美容院的内涵美容院是什么?表面上看这是一个简单不过的问题。
可是满分的答案却极少数,从理论上讲,美容包括审美学、医学、营养学、心理学等方面的专业知识,从审美学的角度,美容是一门艺术。
她比任何艺术都更直接地追求和塑造人的美,已经渗透到人们的日常生活中。
从心理角度讲美容院不仅能改善顾客的外在形象,更关键在于满足顾客的心理需求。
满足其由于享受美容服务而带来的愉悦的心灵感受。
可以说:“美容院是出售美丽和梦想的场所”。
二、美容院开业前的企划工作美容院开业前企划工作是决胜的关键,美容的企划工作往往可以修补开业准备的不少漏洞和弊端,而企划往往被美容院经营者忽略。
实际上,企划是可以由经验和训练的过程学习而得到的。
美容经营者学习如何企划、设计整套完善的企划,正是“有计划经营”和成功发展的一个基石。
1、了解经营意图和本身条件2、亲身观摩其他美容院的优缺点3、顾客群的确定4、选择适合的产品和价位5、制定标准的顾客服务流程6、做营销策略,留住顾客7、美容院位置的选择8、筹备资金,装修风格等三、美容院店面开发美容店是不折不扣的服务业,店铺的所在地与周边商圈的属性息息相关。
人气旺,地点好的店面,或许早已经被卡位了,抑或是开出天价租金!而如果是因为找不到卖相佳的店面,就放弃创业的理想,那岂不就辜负了自己的一番雄心壮志?想要开一家美容店实现属于自己的美丽理想,你应该先谨慎思考以下的设店关键因素:您要开什么样的店?店的形态、定位及经营方向?您的盈亏平衡点在哪里?选对商圈:要求对选址周围进行各项指数的调查:所在地的对外交通、人口数、零售商家数,主要商业行为,竞争对手的情况等;选好地段:在营业地点的选择方面,赛莱拉公司建议应遵循四大原则:盈利性:在营业地址的周围人口有多少,这些人中有多少愿意进行美容院消费,她们愿意花多少钱消费,美容院是否盈利,利润空间有多大?便利性:据国外美容院专业调查结果表明,美容院的位置是顾客来店方便的路径及地方为最佳地点(包括交通、停车等);发展性:选定设店的地点,不仅要观察现在,更要展望未来人口增加及此区所得提高的倾向;回避竞争:尽管可以在经营管理、销售、服务上求新求变,寻求差异化经营,但在选址上还是要尽量选择竞争少的地段,避免进行正面竞争。
选择店面:什么样的美容店是最令顾客满意的呢?对一个美容顾客而言,选择美容店第一印象很重要,美容院门面最好能符合以下的描述:“安心感、明亮感、高雅感” 市场调查绝不可少(附:消费需求表)美容连锁机构顾客调查问卷尊敬的小姐/女士:您好!我是××美容机构的高级美容顾问,正在进行一项美容护肤方面的调查。
耽搁您一点点时间,把以下问题的答案填好,您将收到赛莱拉赠送给您的一份精美礼物。
姓名:地址:电话:1、您的职业:□学生□工人□公务□公司职员□经商□家庭主妇□业务员□其他2、您的年龄:□25岁以下□25—34岁□35—44岁□45岁以上3、您现在是否有在使用护肤品:□无□有 +4、您曾使用的护肤品品牌:5、您认为您目前的皮肤状况:□很好□一般,需要护理□一般,不需要护理□很差,急需改善6、您是否常去美容院进行皮肤护理:□没有□偶尔□经常7、您不去美容院的原因:□离家太远□没时间□对美容不信任□没有经济能力8、如果有一家您认为不错的美容院离家很近,您是否有意来做皮肤护理:□是□否9、对美容院的收费,一次普通的皮肤护理,您能承受的价位:□50元以下□50—100元□100—200元□200元以上10、购买化妆品,您更愿意去哪里买:□化妆品专柜□专卖店□超市□美容院□直销产品11、购买护肤品,每瓶您能承受的价位:□50元以下□50—100元□100—200元□200元以上10、您喜欢美容院的装修风格是:□豪华型□简单朴素型□自然、休闲型□雅致、温馨型11、您认为常到美容院是因为能提供:□化妆品□护理服务□休闲、放松□美的资讯12、您认为常到美容院进行皮肤护理是否能对皮肤有所改善:□能□不能13、如果去美容院做护理,您想对皮肤进行什么样的护理:□普通护理□美白、保湿□防敏感□祛斑□祛痘□抗皱四、开店成本及利润分析 A、美容院装潢投资及综合性配套预算:装修费用预算占投资额15%左右设备投入预算占投资额25%左右产品种类选购占投资额10%左右产品策划及促销的预算占投资额10%左右人才投入占投资额20%左右动作资金占投资额20%左右 B、营业目标与利润:1、美容院收入项目:A、产品销售 B、服务收入2、美容院支出项目:(1)、租金、税金(2)、日常损耗(水、电、电话、维修)(3)、员工福利、薪资(4)、产品的采购和库存(4)、宣传费、DN单张、公关费(5)、固定资产(包括仪器设备、装修)折旧(按2年算)(6)、杂支(店内管理费用及零星开支)案例:一美容院面积:100平方米;床位8;固定资产投资15万元每月支出:1、租金、税金:5000元/月;2、日常损耗:500元/月;3、员工福利、薪资:12000元/月;4、宣传费、公关费:300元/月;5、固定资产折旧:150000÷24=6250元/月收入:(假设无产品销售)单次服务收费:100元/次,单次产品成本:20元/次,单次服务毛利=80元/次所有开支:500+500+12000+300+6250=24050元/月平均每天开支:24050÷30=800元/天盈方平衡点:800÷80=10人次/天3、营业目标的确定在没定目标时,通常以获利率40%来计算案例:估计美容院每个月的支出为24050元营业目标=24050÷÷0、4=60125元/月才能保证美容院的正常利润4、营业分配服务收入与产品销售收入在总收入中的比利,由于服务收入受空间、设备、员工数量等条件限制,不可能无限制增加,但产品销售却基本不受这些条件的限制。
赛莱拉连锁机构一般遵循4:6的比例,即服务占4,销售产品占6,销售产品的比例越高,意味着这个美容院越赚钱,但是不能无限地提高它的比例,服务收入的比重下降将会影响服务质量,将美容院变成了商场。
例:每月营业目标60125元服务收入:60125*40%=24050元。
按单次服务收费100元算,2105010÷100÷30=8人次/天,即每天的目标是服务8人次销售收入:60125*60%=36075元。
按单瓶化妆品平均价位在150元/瓶算,每天的销售目标是8瓶。
五、店面装修设计及布局1、门面:即门头设计,可按设计风格做2、大门:入口处,宜容2人并排的宽度进出,两边可摆放花草3、正面背景:即具体的VI形象展示4、前台:接待登记处、在大门正面、大小视规模而定。
设电话、刷卡机、建顾客档案。
5、厅堂:自由活动空间,大小视情而定。
6、店长室7、员工休息室8、操作间:作业场所、美容、美体、香薰、药容、美发、洗头、按摩、浴足、针灸等。
9、休息场地:可设沙发、茶几1-2组、摆设花草、鱼缸、工艺品、宣传资料、茶水机、小食品等。
10、过道:宜容2人并肩过往。
11、洗手间:小型设女间即可,大型宜分设男女间。
装修及布局要点:温馨、自然、专业(体现女性化和小姿情调) i、灯光,以反射光为主,黄色灯光,但在护理区有较明亮的灯单独开光(便于调节在处理问题时灯光的光线); ii、房间、区域都有音箱,在护理区和VI非曲直房的音响声音可调节;iii、排气通风,空气对流; iv、足够的上下水通道和用电容。
六、美容院开店致胜的秘诀1、建立标准的顾客服务流程2、不断求新创新七、美容院提供什么给顾客1、美容基础知识咨询美容师若不能提供美容咨询,就不可能树立专业形象,顾客自然不会放心去“享受”美容服务,顾客流失成为必然现象。
2、安全、安静舒适的环境“物以类聚、人以群分”。
顾客选择美容院首先是关注美容院的环境与气氛。
只要环境能达到吸引顾客进门的要求,才能让顾客产生“享受美容服务”的行为,才会让顾客体会到美容院的产品和技术。
3、充满热情和新鲜感的气氛气氛是作用于人心的心理最大诱因,起到感染顾客的作用。
这就是说环境吸引了顾客,气氛感染了顾客。
美容院内的热情和活力会使顾客产生享受一下的欲望;而新鲜则给顾客惊喜之外,令其体会美容院周到、细致,起到留住老顾客的作用。
4、顾客生活情报令顾客在享受美容院服务的同时得到许多有益的咨询。
如:服饰搭配、化妆、家庭理财、家居布置、身体调养、子女教育等等。
这样上顾客产生“超值”想法,至少有同样花钱,还是这家最好的感受。
5、缓解情绪、放松身心现代人生活节奏加快,生活和工作压力增加。