油茶光合特性研究进展

双峰。
光合作 用是 绿色 植物 生产 的实质 ， 也是 生物 界获 得能量 和食 物 的基 础 。绿 色植 物 生产 的干 物质 ９ ％ ０
～
９ ％来 自于光合作用 ， ５ 只有 ５ 一 ０ ％ １％来 自于根部
对营养物质的吸收， 因此光合作用是决定产量的重要 因素 Ｊ 。据估 计 ， 球 上 每 年 通 过 光 合 作 用 固 定 的 地 Ｃ ， ７ １ “ｔ Ｏ 约 × ０ 。光合作用的强弱不仅反映 出植物
大豆 等作物 上进行 高 光效育 种 技术 研 究 与开 发应 用 的研究 较 多 。采 用 的方 法 主要 集 中在 通 过 采用 远
含量下降， 叶片功能衰退 ， 使用硫代硫 酸银 、 三十烷
醇 、 酸铵 、 硫 完全 营养 液 ４种 试剂 喷施 于油 茶叶 面 ， 都
起到了延缓叶片衰老 ， 增加 叶绿素含量， 提高光合速 率的作用 ， 中以三十烷醇效果最好。胡哲森等 其 以不 同浓 度 Ｎ Ｈ Ｏ 对 油 茶 进 行 叶 面 喷 施 。结 果 表 ａＳ 明 ：５ １０～２０ｍ ／ ａ Ｓ 可 以 明显 抑 制 叶 片 的光 ５ ｇＬＮ Ｈ Ｏ 呼吸 ， 提高光合速率 ， 增加经济产量 。李铁柱等 对 副
１１ 不 同油茶 品种光 合特 性规律 ．
等 对幼龄期生长旺盛的 ３个油茶无性品系长林 ４ 号、 长林 １ 号和长林 ５ 号光合作用进行测定和分析 ６ ６ ３
目前 ， 油茶的研究主要集 中在栽培 、 育种 、 基因工 程等方面 ， 但油茶光合作用的研究还较少 ， 主要集 中
收稿 日 ： １ －７ １ 期 ２ １０ —５ ０ － 修 回 日 ： １ ．９ ２ 期 ２ １ｏ －Ｏ ０ 基金项 目： 国家科技部 “ 十一五 ” 科技支撑项 目（ 编号 ： ０ Ｂ Ｄ １ ０ ２ ９ Ａ Ｂ １５ ０ ３
实意 义 。
众多研 究表 明 ， 同 的品种 、 不 无性 系及 叶龄 间 ， 油
茶的光合生理特性表现出明显差异。邹天才等 研 究了贵州山茶属 ５ 种野生植物的光合生理特性 ， ５ 发现 种野生植物的光合速率 、 光饱和点等光合生理特性存
在明显差异 ， 为这 ５种植物 均为 ｃ 并认 植物 。黄义 松
秋 水仙 素处 理 的油茶 苗光 合作用 进行 了初 步研究 ， 筛
缘杂交或体细胞杂交和人工诱变 ， 然后对其后代进行 筛选 ， 以期将 ｃ 植 物 改造成 ｃ 植 物 ； 也可 在 ｃ 植物
品种 中直 接进 行大 量筛 选 ， 以选育 出低 补偿 点 的高光
选 出了叶绿素 、 净光合速率 、 光饱 和点均 比对照高 的
无 性 系光 合特性 的影 响 因子 中报 道 ， ０ — １ ：０上 ９：０ １０ 部 叶片 的净 光 合 速 率 值 大 于 下 部 叶 片 ， ｌ ０— 而 ４：０
拥有能经济有效地利用太 阳光能的理想株型 、 叶型 ， 具有 Ｃ Ｏ 补偿点低的高光效低消耗或经济产量高的 油茶 良种 ， 具有 十 分重要 的 意义 。 ３ 提 高油 茶光 合速 率的途 径
毫 论 综 娅
ｄ ｉ１ ．９ ９ ｊｉ ｎ １０ － １ １ ２ １ ． １ ０ ３ ｏ：０ ３ ６ ／．ｓ ． ０ ０ ８ ０ ．０ ２ Ｏ ．０ ｓ
油茶 光 合 特 性研 究进 展
郭春 兰 ， 张露
（ 江西农业大学 园林与艺术学 院， 昌 ３０４ ） 南 ３０ ５
摘 要 ： 光合 作 用作 用是 植 物 生 长 的基 础 ， 合 作 用 的 强 弱 不 仅 反 映 植 物 的 生 长 发 育 水 平 ， 光 而且 直 接 关 系到 其 产
树 种栽 培面 积 的 ８ ％ 以 上 ， 油 棕 、 橄 榄 、 子并 ０ 与 油 椰 称 为世 界 四大木 本食 用油料 树种 ， 也是 我 国南 方 主要 的木本 食用 油料 树种 。油茶 的 主要产 品是茶 油 ， 被誉 为“ 东方 橄 榄 油 ”】 。我 国年 产 茶 油 １ ｌ ５万 一 ０万 ２ ｔ有 “ 色 油 库 ” “ 色 金 库 ” ， 绿 、绿 的美 誉 Ｊ长期 食 用 ， ，
量与品质 。作者依据 目前的研 究成果 ， 分析 了油茶 不同品种 和不同叶龄 叶片的光合特性规律 、 高光 效育种现状 ， 探 索 了提 高油茶 光合速 率的途径 ， 并展 望 了油茶光合 特性研 究的方向和重点。 关 键词 ： 油茶 ； 光合特性 ； 究进展 研
油 茶 （ ａ ｅｉ ｏ ｉｒ） 山 茶 科 山茶 属 常 绿 小 Ｃ ｍ ｌａ ｌ ｅ 属 ｌ ｅ ａ ｆ
无性 系 ８号 新 品种 。
３ ３ 施 肥 对 油茶光合 作 用的影 响 ．
效株系或 品种； 或在 ｃ 植物中直接筛选出光合 能力 更 强 的株 系 或 品种 －］ １２ 。 ９２
目前 ， 由于植 物 生理 研 究技 术 的迅 速发 展 ， 光 对 合作 用 的研究 也逐 步深 入 ， 其对 光能 的吸 收 、 递 、 尤 传
至傍 晚为止 ， 并未出现第 ２次高峰。骆琴娅等＿ 研 １ ¨ 究了高州油茶的光合 日 变化 ， 指出其光合 日 变化呈双 峰曲线 ， １ 第 次高峰 （ 即最高峰） 出现在 １ ：０ 第 ２ ００ ， 次高峰出现在 １ ： ６０ ０左右，５ ０ １ ：０最低 。出现上述油 茶 光合作 用 日变化 现 象 可能 和 油 茶 栽 培 区 的立 地 条 件有关 ， 即立地条件好 ， 其光合 日 变化为双峰曲线 ； 立 地 条件差 ， 光合 日变化 仅呈 单峰 曲线 。还 与｝定 时 其 贝 ０ 间、 测定时气候条件有关 ， 如一般夏季和晴天易呈现
通过合理施肥 ， 促进油茶生长 ， 使树体营养元素 浓 度保 持适 当的水 平 与 比例 ， 实 现 油 茶稳 产 、 是 高产
的关键 栽 培措施 之一 。赵 中华 等 研 究 了不 同施肥
部 叶 片达 到光饱 和 ， 而上部 叶 片 由于 接受过 多 的光照
力适应逆境的能力最强 ， 是高光效育种 的优 良种质 ， 此 时 ， 意适 时灌溉 及加 强抚 育管理 以增 强植 株 的抗 注 性， 提高油茶座果率 ， 从而可以提高来年产量 ］ 。
光合有 效辐 射 是影 响高 产 品种 和 普 通 品种 净 光
２ 油茶 高光效 育种
高油茶 叶片 的光合性 能。梁根桃 等＿ ２ 通过 观测发
现 ， 通油 茶 ２年生 叶 在幼 果 迅 速 生 长 阶段 ， 普 叶绿 素
所谓高光效育种 ， 是在遗传学的基础上 ， 通过控 制和调节光合作用过程 ， 改善光合器官 ， 从而获得 高 光效的高产品种 ， 它是在光合生理研究 与提高光 能利用率技术途径研究 的基础上发展起来的一种现 代 育种新 技术 。近 年来 ， 内外在 水 稻 ¨ 小 麦 Ⅲｊ 国 、 、
小果油茶的光合速率 ， 研究表 明： ：０ ｌ ：０ 两种 ６ ０一 ８ ０ ， 植物都能测出表观光合作用 ， 日进程为双峰 曲线 ， 其 最高峰出现在 ９ ０～１ ：０ 次高峰 出现在 ｌ ：０左 ： ０ ００ ， ７０ 右， 且小果油茶的光合速率高 于普通 油茶 ， １ ：０ 在 ５ ｏ 最低 。梁根桃等 。 。 通过测定普通油茶的光合作用 日
本 身 的生 长发 育水 平 ， 且 直 接 关 系 到 其 产 量 与 品 而 质 。生长在 自然 界 中的植物 ， 由于所处 的生 态条 件不 同 ， 培管 理措施 不 一 ， 映 在产 量 上 的差 异 十分 悬 栽 反 殊， 其根本原 因在于是否能有效利用光能 ， 以对光 所 合 作用 的研 究在 理论 上 和 生 产实 践 上 都 具有 重 大 现
进程 发现 ： 普通 油 茶光 合 作 用 日进 程 为 单 峰 曲线 ， 最
可起到降血脂 、 防心脑血 管疾病 等保健 功 效 。 预 ｊ 此外 ， 茶油在工业 、 化妆 品业等方面都具有重要 的经 济利用价值和社会资源价值 。
１ 油茶光 合特 性规律
高峰出现在 １ ：０左右 ， ００ 随后光合速率逐渐降低 ， 直
０ ） ３ 。
第一作者简介 ： 郭春兰 （９ ９ ， ， １７ 一） 女 博士生 ， 讲师 ， 研究方 向为森林培 育学。通讯 作者 ： ， ， 张露 女 教授 。Ｅｍ ｉ ｌ ｌ １ ２ ．ｏ — ａ ： ｎ ５ ＠１６ ｃｍ ｌａ
１０
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还具有时间和季节的致使下部叶片下午的净光合速率值高
于上部 叶 片 。 １ ３ 不 同叶龄 油茶 叶片光合 作 用的规 律 ．
合速率的首要因子 ， 而油茶又是阳性树种 ， 以油茶 所 栽植 时应选 择 阳坡或 半 阳坡等 阳光充 足 的地方 ， 有利 于提高树体 的净 光合速 率从而 提高产量 ＿ ２ 。傅埘 等 研究 了小果油茶和普通油茶 的生理特性 ， 出 得 油茶 叶 片含水 量 在 ５ ％ ～６ ％ 的 范 围 内 ， 片能 够 ５ ０ 叶 进行光合作用 ， 当叶片含水率低 于这个范围时， 叶片 光合速率明显降低 。因此 ， 油茶 叶片的含水量 、 水势 的高低等显著影响光合作用， 必须对油茶进行合理的 灌溉 ， 以促 进油 茶光合 作 用 ， 增加 积 累 ， 提高 产量 。
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发现： 长林 ４ 号在幼龄期光合特性上具有 比较优 良的
种质优势。这与长林 ４ 号长势较旺， 枝叶茂密 ， 而长林 １６ ６ 号长势中等， 长林 ５ 号长势较弱有关。 ３ １２ 油茶不同叶位的叶片净光合速率规律 ． 不同叶位叶片的净光合速率 日变化趋势一致 ， 但
林业｛ 技开 震 ２ １ ＿ ｝ ０２年第 ２ ６卷第 １期
３ １ 合 理灌 溉和 光照 因子 ．
１ ： 下部叶片的净光合速率值大于上部 叶片 ， ６０ ０ 这与
光照 强度 有密 切 的 关 系 。９：０ １ ：０ 光 照 强 度 不 ０ — １０ ，
大， 上部叶片接受光照完全 ， 光合速率相对较高， 而下