洋葱泡酒的做法是怎样的
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洋葱泡酒的做法是怎样的
酒,在中国的历史里源远流长。
酒在古代或是现在都是美味的饮品,古人常称就为佳酿或玉浆。
那么这酒除了可以喝外,还有治病的功效,一般治病的酒都是外敷使用。
例如蛇酒等药酒。
那么今天给大家教打击做一款酒,既可以内服也可以外用,那就是洋葱泡酒,下我们就来看看洋葱泡酒的做法。
1、洋葱比骨质酥松症的药有效。
洋葱的效果可能来自于“预防骨质流失”,因此想要利用洋葱保健的人,每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋葱,才能够预防骨质酥松症。
2、洋葱可以预防胆固醇过高。
每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇,一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,也是一种的好的胆固醇。
3、洋葱可以分解脂肪。
当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块;所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是很有道理的。
4、洋葱可以预防胃癌。
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜,因含有抗癌的化学物质,研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现,当洋葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。
做法
准备材料:洋葱2个,红葡萄酒500毫升,1瓶普通红葡萄酒
配三个洋葱。
1、将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。
2、将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
3、将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日。
(一星期左右最好)
4、将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
以上的内容就是关于洋葱泡酒的做法和营养功效了。
这洋葱泡酒味道极其浓郁,不仅可以内服还可外敷,是居家必备的佳酒。
而且洋葱泡酒用主要材料是酒和洋葱,这两样材料都是平时都是可以在市场或超市可以买到的,有空的朋友不妨自制一瓶洋葱泡酒放在家里,常常饮用。