粉蕉新品种“金粉1号”的选育

１． ４ ６ ０ ｃ 内 弧 １ ． ４０ １ ． ｍ， ０ ５～ １ ｃ 果 指 围 径 ３ ｍ，
培生根 苗 ， 植新 长 ８ ０片 叶后 即可移栽 大 田。 假 ～１ 组织培养代数控制在 １ 代 以内， ２ 变异率 控制在 １
以内。
３ ２ 建 园 由于粉 蕉易感尖孢镰 刀菌而 得枯萎病 ． （ 俗称黄叶病 ） 因此建议 不 留宿根蕉 ， ， 只种一 造 ， 然
苗， 然后在南宁市西乡塘 区坛 洛镇 富庶试验基 地进 行株系对 比试验 ， 最后从抗 寒 、 株型 、 果指大小 及果
实风味品质 等性状表 现 ， 确定 坛洛镇 马伦村选 取 的
２ ２ 生长结果特性 ．
蕉蕾苞片外层暗红色 ， 内层暗
红紫色 ， 苞片先端钝尖 圆形 ， 卷脱 落 ， 上 果穗有 时有 个别苞片留在蕉梳 间， 干枯 。穗柄黄绿色 ， 有时略带
２ 特 征 特 性
２ １ 植 物 学特 征 ．
种 植 密 度 为 １０株 ／６ ｚ 管 ０ ６ ７ｍ ，
以房前屋后 、 鱼塘边及其他空地零星种植 ， 以吸芽为
理水平 中上 时 ， 一 代 组 培 苗 植 株 表 现 ： 茎 高 第 假 ４ ０ ０ ｍ， ６ ￣５ ０ｃ 基部 围径 ９ ￣１ １ｃ 中部围径 ６ ～ ４ ０ ｍ， １ ６ ｍ， ７ｃ 茎形 比 ７ ６ ． 。假 茎黄 绿色 ， ． ～８ ２ 有光 泽 ， 有 少量褐色斑 ， 内层假茎浅绿 ， 抽生 吸芽 ６ 个 ， ～９ 吸芽 靠 近母株垂直生长 。叶 片窄长 ， 抽蕾后倒 数第 ３叶
适 当灌水 ， 尤其 抽穗 和果 实膨 大期 ， 可滴 灌 或微喷
灌， 以水分充分渗透不产生泾流为准 ， 忌积水 。水源
以较为干净井 水、 水库水 、 河水 为佳 ， 并开好 行间排 水沟 。肥料宜 以农家肥 ， 如腐 熟猪 牛鸡 粪或饼 肥为
主 ， 以复合肥 、 辅 钾肥和磷肥 。抽蕾前 ３ 个月 ， 穴施 、 浅沟施 ， 之后最好 畦面撒施 ， 有条 件可采 取滴灌 、 微 喷施 肥。基肥每株 农家肥 ５ｋ ＋钙镁磷 肥 ０ ５ １ ｇ ．～
乐 果 或 敌 百 虫 防 治 卷 叶 虫 幼 虫 ， 死 蜱 或 呋 喃 丹 防 毒
３ 栽培技术要点
治象鼻虫 。粉蕉易受 根结线虫 为害 ， 施基肥 时施入
线猛 、 呋喃丹或福气多等 ２ ／ Ｏｇ 株即可预防。建议对 抽生吸芽用 刀平地割除或人工拔除 ， 不能挖除 ， 以免
无重霜。金粉 １ 号抗寒抗风能力强 ， 耐轻霜 ， 不抗重 霜雪 ； 易感 镰刀 菌枯萎 病 （ ｕａ ｉｍ ｏ ｙｐ ｒｍ ． Ｆ ｓｒｕ ｘ ｓｏｕ ｆ ｓ．ｃｂｎ ，ＯＣ ， 号生理小种 ） 易伤根 的施 肥方 ｐ ｕｅｅＦ １ １ ， 法易导致感病 ； 不抗根结 线虫 ， 抗黑星病 、 束顶 病和 花 叶心腐病 ， 易招引卷叶虫和香蕉象 甲， 较抗旱但不
项病 ， 易感镰 刀菌枯萎病 ， 适宜在广 西的 南宁市 、 州 市、 钦 防城 港 市、 北海 市、 崇左市、 玉林 市、 州 梧 市、 贵港市和百 色市等地种植。 关键词 ： 香蕉 ； 粉蕉 ； 新品种 ； 金粉 １ ； 育； 号 选 审定
中 图分 类 号 ： ６． Ｓ６ ８ １ 文献标志码 ： Ａ 文章 编号 ：０ ７１３ （０ １０ —０ ７０ １０ ４ １２ １ ）１０ ４—２
后 换 新 地 种 植 。选 择排 水 通 畅 平 地 、 地 或 山 地 ， 坡 土
１． ～１． ｍ， 柄 ３ ５ ． ｍ， 毛。生果 皮 ２ ５ ４ ０ｃ 果 ． ～４ ０ｃ 无 浅绿色 ， 有些果指有少量不均匀蜡粉 ， 果指横 截面圆 形， 生果 肉白色。果穗 １ ～１ ， 梳果实 １ ￣２ Ｏ ５梳 每 ８ ０ 个， 每梳果实两排 排列 。株 产量 ２ ～３ ｇ 最高可 Ｏ ０ｋ ， 达 ４ ， ６ ７ｒ２ ５ 每 ６ ｎ产量 ２０ ０ ３０ ０ｋ 。单果指 ０ ０ ｇ
重 ｌ ５ １０ｇ Ｏ ～ ３ 。
质最好为肥沃壤土。要求前茬 作物不 能为蕉类 ， 小 气候要求无重 霜 大霜 、 地势 较 高或平 坦开 阔较好 。
种植地宜深耕 一次 或开种植穴 ， 不宜 应用旱地 种香
蕉 的 沟植 方法 ， 地 应 起 畦 种 植 。一 般 ８ １ 种 平 — Ｏ月
紫红色 ， 穗柄无毛。花穗轴 向下斜 生， 果穗微 斜 ， 呈
粉蕉优株无性 系最好 。再 从组 培优株 中提纯复 壮 ，
收稿 日期 ：０ ０ ２—２ ２ １ —１ ０
基金项 目： 现代农业产业技术体 系建设专项资金 ； 西“ 广 新世纪 十百千人才工程 ” 专项 资金（ ０ ６ ２ 号） 国家科技支撑 ２０２５ ； 计划项 目（０ ８ ＡＤ Ｂ １ ２ ０ Ｂ ＤＢ Ｂ ２的香蕉专题） ２０Ｂ ＿ ０ 和 ０８ Ａ ８０ 瑚 资助 。 作者简介 ： 邹瑜， ， 男 研究员 ， 主要从事香蕉、 野生毛葡萄组培技术、 品种选育 、 栽培等研究 。Ｅｍａ ：ｙ ｘ ａ． ｅ － ｉ ｚ ＠ｇ ａｓｎ ｔ ｌ
的 叶 长 ２ ７ ２ ０Ｃ Ｉ叶 宽 ７ ～ ８ ｍ， 柄 ５ ～ ３ ～ ５ Ｉ， Ｔ ７ ４ｃ 叶 １
种源种植 ， 品种（ 不一致 ， 系） 产期 、 质量、 产量参差不 齐， 植株高矮 、 粗细各 异， 的果指长 ， 的肥短 ， 有 有 因 此很难形成商品生产 。随着 市场对蕉类品种多样 化
１ 选 育经 过
６ ｍ， ３ｃ 叶形 比 ２８ ３ ２ 倒 数 第 １ ． ～ ．； Ｏ叶 叶柄 间距 ９ １ ２ ２ｃ 叶姿 开张， ． ～１． ｍ， 叶鞘有少 量蜡粉 ， 叶柄基 部有稀疏或无褐色斑 ， 叶片沟槽直且边缘直立 ， 吸芽 叶片沟槽闭合 。叶柄有 叶翼不干枯 ， 紧假茎 ， 抱 叶柄
４ ８
中 国 南 方 果 树
２１ 年 ０１
第 ４ Ｏ卷
第１ 期
长 圆 柱 状 ， ２月 至 次 年 ２月 断 蕾 ， 距 小 （ １ 梳 ＜ １ ｍ）果指紧密 ， ０ｃ ， 果顶尖 ， 与穗轴 呈 ９ 。 直生。３ Ｏ角 月后 断蕾 ， 果梳拉开 ， 梳距稍拉长 ， 果指向上呈约 ４ 。 ５ 角弯生 ， 果顶稍平钝尖 。每 穗均有一 定 比例果 顶宿 存于枯花柱 。果指微弯 ， 果形 圆形 ， 四梳果指外 弧 第
摘
要 ： 绍 了“ 粉 １号 ” 蕉 的 选 育 经 过 、 征 特 性 和 栽 培技 术 要 点 。该 品 种 植 株 高 大 粗 壮 ， 介 金 粉 特 全
生 育期 １ ￣２ ８ ０个 月 ， 可食 率 ７． ， 溶性 固 形物 ２ ． ％ ， 抗 旱 不耐 涝 ， 耐 轻 霜 ， 黑 星 病 、 ７２ 可 ６５ 较 能 抗 束
耐 涝 。果 皮 薄 ， 耐 长 时 间长 距 离 贮 运 。 不
３ ４ 病 虫害防治 正确 的施肥方法 、 ． 用肥量及灌水
可减少镰 刀菌枯萎病 大发生 ， 目前仍未 有适合 药剂
防治该病 。断蕾后对果穗喷施 甲基托布津 １０ ０倍 ０
液防治煤烟病 。粉蕉易受红 蜘蛛 、 卷叶 虫和象鼻 虫 为害 ， 可用炔螨特 、 螨危等 喷施叶 背防治红 蜘蛛 ， 用
到 积 极 作 用 。２ Ｏ世 纪 ９ 代 前 ， 户 种 植 粉 蕉 多 Ｏ年 农
区、 隆安县、 武呜等地小面 积种植 ， 获得种 植户 和消
费者认可 ， 定名为“ 粉 １号” ００年 ５月通过广 金 。２ １ 西农作 物 品种 审定 委 员会 审 定 （ 审定 号为 桂 审果
２ １ ０ห้องสมุดไป่ตู้５ ） ００ ０ 号 。
需求增长 ， 加上两广及港澳消费者对粉蕉的偏爱 ， 迫 切需要生产质量较好 的粉蕉 ， 以满 足市场需 求。 由 此要求科研部 门选育 出市 场接受 、 适宜本 地种植 的 粉蕉优 良品种（ ， 系） 然后以组 培苗形式推广 ， 规模种 植， 达到产期 和质量相对一致 ， 产量高 ， 效益好 。
边 缘 绿 色 ， 面 颜 色 青 绿 ， 光 泽 ， 背 青 绿 ， 泽 叶 有 叶 光 淡 ， 面 叶背 中脉 浅 绿 色 ， 背 有 中 等蜡 粉 ， 片 基 叶 叶 叶 部 两 边 圆 形 ， 本 对 称 ， 片侧 脉 呈 小 波 纹 皱 起 ， 基 叶 卷 筒叶黄绿色。
２０ ０ ０年开始， 笔者在广西 经过多年 多点考察 和 调查 比较 ， 分别从南宁市金陵镇大林村 ， 洛镇 马伦 坛 村、 丰平村 ， 隆安县南 圩镇三宝 村 、 建镇新 都村等 乔 地发现了多个 优 良单株 ， 选取 吸芽后 ， 培繁 殖育 组
２１年 ０】
第４ Ｏ卷
第１ 期
中 国 南 方 果 树
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粉 蕉 新 品 种 “ 金 粉 １ 号 ＂ 的 选 育
邹 瑜， 美， 海飞， 代东， 朝生 韦 ， 进忠， 小泉 林贵 牟 吴 李 ， 华芳 张 李
（ 西 壮 族 自治 区农 业 科 学 院 生物 研 究 所 ／ 西 植物 组 培 苗 有 限 公 司 ， 宁 ，３ ０ ７ 广 广 南 ５ ００ ）
植为宜 ， 第三 年 ３ ６月采 收。每 ６ ７ｍ 种植 ８ ～ — ６ Ｏ
１０株 ， 株 距 （． ～ ３Ｏ ０ 行 ２８ ． ）ｍ×２ ５１。 ． Ｉ Ｔ
２３ 果实性状 ．
熟果 金黄色 ， 过度黄熟 后易脱 把，
３３ 水肥 管理 ．
金粉 １号较抗 旱， 在干旱季节也要
果皮厚 ０ １～０ １ ｍ， ．４ ．９ｃ 易剥 皮 ； 果 肉 白色， 熟 口感 软滑香甜 ， 可食率 ７ ． ， ７２ 可溶性固形物 ２ ． ， ６ ５ 成 熟鲜果水分 ６ ． ， 白质 ０８ ， ４８ 蛋 ． ６ 脂肪 ０ ０ ， ． ５ 碳 水化合物 ３． ， ３ ２ 维生素 Ｃ０ １ ５ ／ ， ０２ 。 ． ６ ｇ 钾 ． ４ ｍｇ ２ ４ 物候期 ． 粉蕉一年 四季均可种 植。广西香蕉 ９月至翌年 １ 月集 中上市 ， 因此 粉蕉种 植应 与香蕉