风味食品作文
我喜欢的风味食品作文【10篇】
单方便,这次白话文为您整理了我喜欢的风味食品作文【10篇】,在大家参照的同时,也可以分享一下白话文给您最好的朋友。
我最喜爱的食物篇一牛奶加咖啡,甜甜的,略带一点苦味,舌头的味道轻轻地舔,卷在嘴里,然后慢慢融化成稠,柔滑果汁,直到完全融化,你这会咬脆脆的坚果,收到了意想不到的惊喜,突然让你感觉很舒服。
这是我最喜欢的食物——德芙巧克力。
老芬巧克力是一个大的矩形,其长度小的被划分成不同的现在的正方形,使用不同的植物用于生产模具心形,波浪形,椭圆形,球形等;老德芙巧克力只有一种口味,现在有薄荷,杏仁和黑巧克力,等等。
鸠实际上是你爱我——Do的缩写?这背后都有一个感人的故事:恋爱中的厨师有一个公主,他们不能在一起,很多年后,在公主的厨师心中的荣誉,我们开发了一种巧克力,并把它命名为“DOVE”,从此,巧克力符号的甜蜜爱情。
每到母亲节,我都不忘送给妈妈一盒巧克力;每到情人节,我的小聪明鬼总是提醒爸爸给妈妈买巧克力;每次累了,我都会吃两块巧克力,我会充满活力和活力;每当我感到难过的时候,巧克力都会让我感受到生活是多么美好!巧克力虽然好吃,但多吃就会发胖。
记得有一年暑假,因为巧克力吃得太多而一下子胖了好几斤,但是,这改变不了我对巧克力的喜爱。
巧克力啊,你真是让我又爱又怕,但你永远是我的最爱!我最喜欢吃的食物作文篇二周末到了,我挑了一个空闲的时间,独自出门散步。
路过草丛时,我发现了一团黑色的东西,那是什么呢?我非常好奇,走近一看,原来是一群蚂蚁,这些小不点引起了我的注意。
蚂蚁们都在忙着自己的工作。
有一只蚂蚁往高处一站,所有的蚂蚁都围了过去,那只蚂蚁一定是队长吧!难道它们也要开会吗?他们探讨了一会儿,然后一只一只地出发了。
我看见,前面不远处有些饼干碎屑,蚂蚁们正是朝这个方向去的。
即使有一米的路它们也要走十分钟,我默默地等待,它们终于到了。
只见每只蚂蚁都在搬运饼干碎屑,它们用自己的下颚衔着食物,运会巢穴。
这么一小块一小块的搬,显然很费力,是什么力量使它们这么勤劳呢?有一只蚂蚁正在搬一块很大的饼干碎屑,那块饼干碎屑大过它的身体,这么重的饼干碎屑它怎么能搬得动呢?尽管是这样,它还是坚持不懈,费了九牛二虎之力,才搬动了一步,它的同胞看见了,一个接一个的过来帮忙,它们同心协力,就这样,搬动了这块饼干碎屑。
家乡的风味食品臭豆腐作文
家乡的风味食品臭豆腐作文《家乡的风味食品——臭豆腐》篇一:《臭豆腐初体验》我家乡的风味食品可不少,什么热干面呀,鸭脖呀,但要说出一种独特又有代表性的,那非臭豆腐莫属。
这臭豆腐,那可真是一种神奇的存在。
记忆里第一次吃臭豆腐是在老家的街边小摊。
那是个很不起眼的小角落,一个简易的小推车,上面架着一口大黑锅,旁边摆着几个装着调料的瓶瓶罐罐,小推车周围弥漫着一股奇特的味道。
走近了看,黑锅里面的油滋滋响着,一块块方方正正的臭豆腐正在油锅里欢快地翻腾着,就像在开一场热油派对。
当时我还是个小娃娃,被爸爸拉着站在小推车前。
我皱着眉头看着锅里黑不溜秋的臭豆腐,心里想着这东西能好吃吗?老板利落地把炸好的臭豆腐捞出来,用小竹签穿起来,然后在豆腐上用小勺挖了一些萝卜干还有辣椒酱等调料。
那些调料红彤彤的,看起来倒是很有食欲。
那香味混合着豆腐本身的味道更加浓烈地钻进我的鼻子,我的味蕾似乎有点动摇了。
我战战兢兢地咬了一小口,哇,瞬间一种奇妙的感觉在嘴里爆炸开来。
豆腐的外皮是脆的,“嘎吱”一声就被咬破了,嘴里满是油炸的香。
而里面却是嫩得不像话,就像双皮奶一样软嫩多汁的口感。
调料的辣味、萝卜干的咸味和臭豆腐自身的特殊味道完美融合。
那股子臭味,在各种味道的包裹下,变成了一种独特的香,就好像是一个顽皮的孩子在味蕾上跳舞。
从那之后,我就对臭豆腐“一见钟情”了。
篇二:《臭豆腐的深入探索》后来我就经常缠着家里人带我去吃臭豆腐。
时间长了,我发现每家臭豆腐都有一些细微的差别。
有一家开在菜市场附近的臭豆腐摊比较特别。
他家的臭豆腐块头比一般的要大一些,而且炸得更加酥脆。
那一天我去的时候,人还挺多。
老板一边炸着臭豆腐一边和顾客唠着家常。
他说他每天早上都会早起来准备这些臭豆腐,豆腐都是从家乡一个特别的小作坊买来的新鲜豆腐,再用传统的方法制作发酵,所以才会有这么独特的味道。
我站在那儿看着他把一块大大的新鲜豆腐慢慢地切成小块,整齐地放在案板上。
这些豆腐白生生的,看起来QQ弹弹的。
介绍自己喜欢的风味食品作文4篇
介绍自己喜欢的风味食品作文介绍自己喜欢的风味食品作文4篇在我们平凡的日常里,许多人都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的介绍自己喜欢的风味食品作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
介绍自己喜欢的风味食品作文1蜜汁叉烧肉,说起这个词,我就忍不住吞起口水来。
在家中每到吃饭时,我总不忘仰天长啸,大喊一句:“我想吃叉烧肉!”晚饭时就会看到桌上多了一个洁白的碟子,里面排列着满满的一列蜜汁叉烧,焦褐酥脆的外皮包裹着里面鲜嫩粉红的肉,像樱花瓣一样诱人。
香浓的酱汁均匀抹在肉上,顺着肉慢慢滑下来,落在碟子上,缓缓开出一朵花。
轻轻夹起一块红彤彤粉嫩嫩的肉往盘里酱汁一蘸,粘稠的汁水随之带入口中。
轻轻一咬,细细一嚼,外甜里嫩,由内而外溢出一丝甜甜的肉香,流出满嘴细腻的油滑。
甜后变咸,活像一只会变味的变味龙,在口中打闹嬉戏,真是妙不可言!吃完后,在舌尖上留下最后一丝余韵萦绕,让人不停咂吧,越回味越有滋味,久久不能忘怀。
一盘肉被我扫光后,盘子上只剩下缭乱的粘稠酱汁,这可不能浪费!赶紧添上一碗白米饭,拌上香甜浓稠的酱汁,霎时晶莹洁白的米饭被染得金黄,米饭的清甜混着酱汁的香浓,轻轻搅一下,吃一口,满嘴都是腻滑般的甜蜜香浓,美味得无与伦比,超越了任何山珍海味的`奢华,掠过我的心田,给我一束美味的温暖。
因为不能每天吃到叉烧肉,所以我总惦记着那绝世的美味,每吃完一次,舌尖与心上,很久很久总会留下这甜甜的味道。
而每当看到爸爸在厨房中切肉片的忙碌身影时,我口中叉烧肉的香浓便思思缕缕深深渗透进我的心窝。
这种甜蜜让叉烧肉的美味更加放大了无数倍,从口到心,都是被包裹进这绝妙的享受中。
叉烧肉,成为了我记忆中最美的一道美食。
介绍自己喜欢的风味食品作文2周村的大酥烧饼是淄博市的名吃,只要是来到周村来的人,没有不品尝周村烧饼的。
周村区高塘镇王家庄是目前民间生产周村烧饼最多的村庄之一。
家乡的风味食品作文500字
家乡的风味食品作文500字家乡的风味食品作文500字(通用17篇)在现实生活或工作学习中,大家都尝试过写作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的家乡的风味食品作文500字(通用17篇),希望对大家有所帮助。
家乡的风味食品作文500字篇1每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。
它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。
其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。
再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!家乡的风味食品作文500字篇2在中国,美食一直占有很高的地位,在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。
在这琳琅满目的美食中,我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,在中国的八大菜系中,川菜可以说是首屈。
其中的六大名菜是:鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。
特别是奶奶炒的。
那天,我在旁边看着奶奶做。
奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。
作文家乡的风味食品福建篇
作文家乡的风味食品福建篇篇一《福建肉燕:舌尖上的飞燕》在福建,要是没吃过肉燕,那可就亏大了。
肉燕这玩意儿,名字听起来就很有诗意,但当你真正见到它、吃到它,就会发现它不仅有着诗意的名字,更有让人回味无穷的味道。
肉燕的外皮十分独特,可不像一般的馄饨皮那样只是面粉做成的。
它是用精选的猪肉,经过千锤百炼,硬是把猪肉给捶打成了薄如纸的面皮。
我曾经在一家小店里看到师傅做肉燕皮,那场面可壮观了。
师傅拿着两块大木槌,就像敲鼓一样,一下下有节奏地敲打着案板上的猪肉泥。
只见那猪肉泥慢慢变得越来越薄,越来越有韧性,最后薄到都能透光。
师傅敲累了就换下手,可那节奏一点也不乱,仿佛在奏响一曲美食的交响曲。
做完皮了就得包馅。
肉馅都是新鲜的猪肉肥瘦相间,加上葱花、生抽等调料调出来的。
包肉燕的手法就像折小飞燕似的,把那一团肉馅放在皮中间,轻轻一捏,一个小巧玲珑的肉燕就诞生了。
这时候的肉燕看起来就像一个个白白胖胖的小娃娃。
煮肉燕的时候,肉燕就像小飞燕在水里嬉戏。
当一碗肉燕端到面前,那热气腾腾的样子,白色的肉燕在汤里若隐若现,就很诱人。
咬一口,皮筋道有肉香,馅鲜美多汁。
肉燕皮带着一种独特的口感,既有肉的香味又有面皮的口感,再喝一口汤,那汤是用骨头小火慢慢熬制的,浓郁鲜香。
每次我离开福建一段时间后,最想念的就是这肉燕。
不管走到哪里,一想到肉燕心里就暖暖的,就盼着能赶紧再吃上一碗地道的福建肉燕。
这小小的肉燕,承载着福建的韵味,是我心中难以割舍的家乡美味。
篇二《海蛎煎:福建沿海的鲜香宝藏》在福建的美食版图里,海蛎煎可是响当当的存在。
这种来自大海的馈赠,简直就是味蕾的狂欢派对。
去海边玩的时候,总能看到渔民们刚刚打捞上岸的新鲜海蛎。
那些海蛎个大、壳青,还带着大海的咸腥味,一看就是超级新鲜的。
记得有一次我跟着家人去海边的小集市,那里有不少摊位就摆着新鲜的海蛎。
摊主熟练地破开海蛎壳,把海蛎肉取出来。
海蛎肉在壳里还是水汪汪的,亮晶晶的像小珍珠一样。
语文S版六年级下册第五单元作文范文4篇(介绍自己喜欢的风味食品)
语文S版六年级下册第五单元作文范文4篇(介绍自己喜欢的风味食品)炸鸡翅色、香、味俱全,松脆可口,吃起来“嘎吱嘎吱”的,俩字儿——好吃!简直是让人吃了还想再吃。
妈妈炸的鸡翅最美味,比普通的鸡翅更加松脆可口,“外貌”也是一流的——又大又肥,金灿灿的,让人见了就“口水流下三千尺”。
这时候就俩字儿——想吃!用鼻子嗅嗅,真香呀!鼻子里全部都是香味儿,半天没有“回过神来”,好不容易擦掉的口水也又情不自禁地流了下来。
想吃想吃真想吃啊!此时的我为了鸡翅,就是上刀山下火海,也不怕了!我迫不及待地抓起一只直往嘴里塞,“咔吱”一口咬下去,顿时满嘴溢香,让我经不住诱惑,又咬了第二口,第三口,第四口……没过一会儿,一只大大的鸡翅连影儿都没有剩下。
顺便悄悄地对你说一句,差点儿连骨头也没有剩下。
我连手和嘴都来不及擦,就用油腻腻的手飞快地抓起另一只往嘴里塞……不一会儿,盘子空空如也,爸爸看了目瞪口呆,而妈妈却早已习以为常了,见怪不怪。
不过说起来,能让我这么不顾形象大吃特吃的菜,估计也只有炸鸡翅了。
学校里的午饭偶尔也会有炸鸡翅,虽然味道与妈妈做的无法比较,但毕竟也是炸鸡翅呀!每次轮到吃炸鸡翅的那天,我都会十分急切的盼望吃饭,吃到我那期盼已久的炸鸡翅。
在盛到炸鸡翅后,我都会不顾一切地回到座位开始使劲地啃炸鸡翅,根本忘了那时究竟是在哪里,究竟是在家里还是在学校了。
可以说,我对炸鸡翅有着无比的热爱。
“假如我是一只鸡,我也会把自己的翅膀炸了做炸鸡翅的。
”我最喜欢的一道菜世界上有许多不同的菜系,不同的菜系里又有许多不同的菜。
在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它可是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜可是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了。
在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我可是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。
可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。
初三舌尖上的美味满分作文5篇
初三舌尖上的美味满分作文5篇在现实生活或工作学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
下面是小编为大家整理的初三舌尖上的美味满分作文,希望能够帮助到大家!初三舌尖上的美味满分作文1“啊!先是一种麻辣味入了我的舌尖,接着便是一阵香喷喷的肉汁味侵入了我的口腔。
啊,真香!”这还要从我们这节作文课说起,我看见悦悦拿出了饭盒,就迫不及待的想打开研究研究,一打开饭盒,一碗热气腾腾的尖椒肉丝就映入了我的眼帘,真让我垂涎欲滴。
青绿色的辣椒加上翠绿的大葱,在加上白白胖胖的大蒜,还有“大首长”肉丝,简直就是人间美味。
这时我就像“火烧眉毛”一样想尝一口。
刚把鼻子凑过去,便闻到了一股麻辣味儿,还不由自主的咳嗽了几下,紧接着便闻到了大蒜那刺鼻的味道,一下子我就呛住了。
啊,一种香喷喷的肉汁味围绕着我,真是“口水直流三千尺,不吃实在不解恨。
”“呀!终于能尝一口这碗美味了。
”对于我这个“吃货人设”来说,我当然会夹一大口吃掉了。
咬一口,顿时香菜的肉汁溢满了我的口腔,在咬一口,又拉又香。
哇塞,这也太香了吧,不得不佩服悦悦妈妈的手艺,简直就是五星级饭店的大厨子做出来的,甚至比那还高级。
这让我不由得想起昨天在手机上看到的做法,只见先是把尖椒洗净,切丝,把猪肉切成丝,把锅中加入油,让油在七成熟时放入葱和姜,然后放切好的肉丝加一点酱油和香油,把尖椒放进去,翻炒,加上盐,就可以出锅了,一碗完美的尖椒肉丝就完成了。
可以说隔着屏幕都感觉到了香。
真是名副其实的舌尖上的美味。
我喜欢把肉丝倒进米饭里,搅拌好,拿勺子一勺一勺的挖着吃。
我爱北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线……但我最爱的是再普通不过的尖椒肉丝。
初三舌尖上的美味满分作文2在我的家乡松阳,那里有许多著名小吃,就像软糯的黄年糕,Q弹的发糕,肉汁爽口的三粉饺,甜甜的青糕……这么多的美食说也说不完。
不说了,我要馋了,流口水了。
这些美食之中我认为牛肉最为经典,牛肉的做法有很多,蒸煮烤炒各式各样可以做成牛肉脯,牛肉汤,烤牛肉,牛肉炒洋葱,西红柿牛肉等等,这要是放在古代,皇上尝了都会赞不绝口呢。
介绍自己喜欢的风味食品作文(优秀10篇)
介绍自己喜欢的风味食品作文(优秀10篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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介绍家乡风味食品的作文3篇
介绍家乡风味食品的作文3篇介绍家乡风味食品的作文1在我的家乡陕西省澄城县,有一种富有地方特色的美食叫麦子泡。
凡是外地来我们这儿品尝过它的人,没有不啧啧称赞的。
制作麦子泡的原料有大麦仁、豆腐、凉粉、大肉、猪血、猪下水、丸子、木耳等。
具体做法为:先用上好的骨头,经过高温,使骨头里的营养在短时间内溶解于汤中;再将大麦仁等原料放在熬好的`骨汤里熬煮,然后加入事先熬好的大油辣子。
这样,一道看起来红艳艳,闻起来喷香的美味佳肴就做好了。
再在上面撒上些许香菜和葱花,吃起来就更加美味了。
吃麦子泡时,可将它盛在大品碗里,就着刚刚出锅的白面馒头吃。
你若觉得还不过瘾的话,也可将馒头掰碎,泡在里面吃。
吃时莫要狼吞虎咽,要细嚼慢咽。
这时,麦子泡那鲜美、香辣、醇厚的滋味便会浸入你的五脏六腑,让你有神仙一般的享受。
在我们这儿招待客人的第一顿饭一定是麦子泡。
逢年过节或者谁家有红白喜事,麦子泡也是非吃不可的,寓示日子红红火火,和和美美。
麦子泡之所以名气很大,是因为它与唐太宗李世民和汉光武帝刘秀有关。
传说当年李世民在黄龙山下他的行宫品尝过我的家乡的麦子泡,赞不绝口,将它列入宫廷食谱。
那年,刘秀落难时又饥又渴,村姑殷梨花去给家人送麦子泡饽饽,遇到了他,便将麦子泡让给他吃。
结果,俩人的麦子泡竟被刘秀一人吃得。
后来,刘秀当,还始终不忘曾经吃过的麦子泡。
麦子泡的确是我的家乡独具风味的美食!如果有机会的话,你不妨来我的家乡品尝一回,包你满意得竖起大拇指。
哎,不说了,我的口水就要流下来了,得赶紧去吃麦子泡了,拜拜!介绍家乡风味食品的作文3篇扩展阅读介绍家乡风味食品的作文3篇(扩展1)——家乡风味作文10篇家乡风味作文1我的家乡临澧县有许多风味小吃:皮薄肉嫩的馄饨,爆辣绵柔的麻辣藕,香甜酥脆的米泡儿糖……今天我要向大家隆重介绍历史悠久、白嫩甜软的娃儿糕。
早在清朝初期,临澧县城就有了娃儿糕的家庭制造坊和专卖店。
到现在为止,它大约有两百年的历史了。
县城盛产稻米,人们就地取材,做成娃儿糕,替代包子和馒头,成了家乡人喜爱的'食品。
美食的作文说明文10篇
美食的作文说明文10篇我的家乡有很多风味小吃:红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而,我最钟情的是麻辣烫。
大街小巷有很多卖麻辣烫的摊子。
一辆有篷的小车上放着一只炉子,炉子上放一个大大的钢桶,里面装满了汤水,热气腾腾。
车上放有几十种菜品,有荤有素,任你挑选。
车旁放两三张小桌子,十几张小凳子。
你要是走累了,坐下来歇一会儿,品尝几样最爱吃的麻辣烫,立刻会使你神清气爽。
麻辣烫的确是辣,吃过后让你觉得嘴唇麻麻的,名不虚传。
看,大碗里盛满漂着油花、葱花的汤,汤里泡着亮晶晶的粉丝,还有那红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐,真是五彩缤纷。
凑上去闻一闻,那香辣味直冲脑门儿。
麻辣烫的做法与鸭血粉丝相似。
顾客把各自挑选的菜料放入篮中,交给摊主。
摊主将菜料放入一个高高瘦瘦的漏勺里,再将漏勺浸入烧开的汤中,挂在桶边,将菜“烫”熟,然后将漏勺拎出,来回晃动几下,倒入一个大碗,加上辣汤,洒上胡椒粉,淋上几滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。
一碗色香味俱全的麻辣烫就呈现在你的面前。
慢慢地咀嚼,细细地品尝,再喝两口汤,那美味从嘴里流过食管直到胃里,真是一种享受啊。
辣得到位,麻得舒服,吃完真想再来一碗。
据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初是由船工和纤夫创造出来的。
从四川宜宾到三峡的巫山,这一带水流湍急,拉船的纤夫们饿了,就在江边垒几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,拾些干柴生火烧。
在罐里加入蔬菜,没有蔬菜则就地取材,拔些野菜,放入花椒等调料,涮烫一下就能吃,那滋味美不可言。
后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品和炉具加以改造,置于担子两头,边走边吆喝,才使我的最爱。
美食的作文说明文2如果论我吃过的最好吃,最有味儿的北方饭馆,非局气莫属了。
走进前门大街,登上青石板路,坐个电梯,映入眼帘的是一个黑瓦砌成的顶,一堵高大而又古朴的红木门,门上有块题名局气的牌匾。
淡雅而又不失大气,这就是局气复古的风格!跨过门槛,望向左右两侧,墙上刻满了北京的习俗与风味!顿时犹如进了个北京老胡同似的,浓厚的乡土气息向你的全身冲击着。
家乡的风味食品作文三篇
家乡的风味食品作文三篇篇一:家乡的风味食品每天放学经过农贸市场我都会闻到一股烤羊肉串的香味。
闻到那随风飘来的烤羊肉串独特的香味时,我的腿就像灌了铅似的迈不动了,口水不由自主的往外溢。
望着那青烟缭绕的烤炉和考的金黄流油的羊肉串,我垂涎欲滴,真想去美餐一顿!我买了好几串,不一会就被我给消灭干净了。
看着那金黄的羊肉串,我在想:“到底羊肉串是怎样制成的呢?”带着这样的疑问,我走到了烧烤摊面前,又买了两串烤羊肉串,边等待边看羊肉串的制作过程:那位大伯现将羊肉串羊肉串排放在烤炉上。
一串紧挨着一串,然后又均匀地撒上了盐、辣椒面和孜然。
过了一会,他又抽出其中的一串,看到有焦黄的颜色并且油光泛亮之后,就把其他的羊肉串一起翻面。
翻面后又均匀地撒上盐、辣椒面和孜然。
等羊肉串全都焦黄油亮时,把羊肉串相互擦抹后轻轻敲打一下,去掉焦糊的辣椒和孜然后,把羊肉串递给了我。
品尝了这美味的羊肉串后,我想:“烤羊肉串既然是新疆美味,那么新疆又是怎样创造出这样的美食呢?”我把这个问题抛给了那位大伯,大伯友好地对我说:“烤羊肉串是一种美味,能够做出烤肉串的不仅限于牛肉和羊肉。
汉代墓葬中出土的《遗策》中,就有好几种肉类烧烤。
而在山东则出土过一块画像石,上面有好些杀牲、劈柴、烧火、汲水、酿造等图形。
就在画像石上有一副烤肉图。
画中有四个男子,一个串肉,一个烧烤,另外两个等待取食肉串。
这幅画像出图后,新疆人民就开始模仿烧烤。
新疆烤羊肉就是这样流传出的。
”听了这段话,使我受益匪浅。
“原来羊肉串在以前就有了。
”烤羊肉串是无形的广告,吃客们看到它,吃到它,就会想起新疆那辽阔的大草原、成群的牛羊、遍地的瓜果、美丽富饶的土地,更会想起新疆那热情好客的人民……篇二:家乡的风味食品民以食为天,几乎每个人都有自己喜欢的美味。
糖醋排骨、油炸鸡翅、骨头汤……在这些美味佳肴中,我唯独情有独钟于“糯米糍粑”。
先看看做糯米糍粑所需要的材料吧:糯米粉若干(适量即可)、面粉少许、糖少许、食用油少许、喜欢吃芝麻还可以加芝麻。
中华传统美食作文(通用11篇)
中华传统美食作文中华传统美食作文(通用11篇)中华传统美食作文篇1大家都吃过臭豆腐吧?吃过的人都知道,臭豆腐闻着臭,吃着香。
我就来讲讲臭豆腐吧。
先来说说臭豆腐的样子,臭豆腐没烧之前是青青的,还流着臭臭的汁水,真是不想碰它。
烧出来就好看多了,白白胖胖的,放点调料就更好吃,更香了,尤其以放辣椒最好!臭豆腐的味道也很好,辣辣的,还有一点甜味,真香!咬一口,外面脆脆的,里面嫩嫩的,太好吃了!我吃了一块又一块,结果辣的喷火。
臭豆腐这种传统美食是从哪儿来的呢?原来,相传清朝的时候,有个叫王致和的人,来到北京赶考,结果金榜落第。
他想回到家乡,可是没有钱了,他又想在京攻读,准备下次的考试,但距下次考试还有太长的时间,他只能在京城做生意。
王致和的爸爸是个做豆腐的,于是他也做起豆腐来了。
但在夏天,豆腐会坏掉,王致和就把豆腐切小块,把它腌了起来。
之后他不开门,开始读起书来。
到了秋天,他又想开豆腐店了,想起了豆腐,结果豆腐都臭了,他把豆腐送给别人,那人却说好吃,于是他就开始专门做起了臭豆腐了。
就这样臭豆腐一代代传了下来。
你是不是很想吃呀?中华传统美食作文篇2在龙城的大街小巷,烘糕可是无人不晓,烘糕是湘乡的特产之一。
至今已经有近200年的历史了,新的千年到来,几百年积累的烘糕加工技艺面临着失传,这次四年级的小记者们将一同去探访“张师傅食品厂”了解传统工艺,同时也走进烘糕背后的文化。
制作烘糕,要先把大米粉碎,再把粉碎后的大米加入其他原料进行搅拌,放入模具打压后,用切割机把它们切成一块块的烘糕模型,最后把一块块没熟的烘糕放到传送带上,传送带经过三到四百度的高温,最后把香喷喷的烘糕带出了“大炉”。
我们小记者听着制作师傅的解说,看着香喷喷的烘糕,垂涎欲滴。
师傅要我们尝尝红包的味道,我们哪里还客气呢?烘糕入口,酥酥脆脆,香甜可口,让人难以忘怀。
参观完烘糕的制作,小记者们还带着好客的张师傅送给我们的一盒盒烘糕,依依不舍的返回了学校。
家乡的风味小吃作文(合集15篇)
家乡的风味小吃作文家乡的风味小吃作文(合集15篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家整理的家乡的风味小吃作文,希望能够帮助到大家。
家乡的风味小吃作文1我的家乡在四川,这里风景宜人,是天府之国哦。
这里的风味小吃可是一绝,什么火锅呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就给大家介绍一下吧。
首先说说我最爱吃的抄手吧,北方人叫混沌。
妈妈说做法很简单,就是先把面皮擀好后切成方形的小块,然后把馅儿随意地捏进面皮就行了,不用像饺子那样包的那么麻烦。
抄手的面皮白白的,滑滑的,馅儿也是味道十足。
抄手里的汤,看上去油呼呼的,但是喝起来却一点也不腻。
还有是我们家乡的烧烤串串香,它是一种很有名的休闲食品。
它分为不辣、微辣和特辣三种。
这是用特制的签子把土豆、芋头、蔬菜、猪肉、鱼、火腿肠等一串一串地串起来,抹上调料品,放到烤炉上烤。
不一会,食物的香味儿就扑鼻而来,这时在刷点香油和孜然,就可以吃了。
吃一口,好香啊,但是要记住不要吃多了,因为容易上火。
怎么样,搀得要流口水了吧。
那就欢迎到我的家乡来做客,我会带你吃遍我的家乡风味小吃。
家乡的风味小吃作文2小吃,是驻留在舌尖上的生活记忆。
今天,我就去品尝临海的名小吃——海苔饼。
海苔饼又叫苔饼,圆圆的,好似苏式月饼,因为它的壳也是脆脆的、金黄金黄的,有些松了的壳用手指微微一碰就脱落下来。
虽然它像月饼,但就算是外地人也不会把它当作月饼。
因为,月饼的香哪里赛得过它呀!它有着一股浓烈的香味。
那是怎样一种香味呀,有着海苔香、饼香,又有烤焦香、芝麻香,熏得人垂涎欲滴。
海苔饼不仅好看、香气诱人,而且美味十足。
轻轻咬下一口,海苔的甜和饼壳的微咸融在一起,以甜为主,以咸为辅,甜中有咸,咸中有甜,香甜可口。
饼内的海苔也有嚼劲,和饼的脆交杂在一起,又脆又有韧性。
海苔饼味道可口,颜色鲜亮,刚出炉的还带点温热,握在手里,丝丝香味钻进你的鼻子,你会先咬下一大口,才会慢慢地、细细地品尝,不信,你就来吃吃看吧!家乡的风味小吃作文3在武鸣、邕宁、平果、马山一带,壮族民间流行小吃酸榨粉,往往是节日或农闲时才得以制作。
家乡的风味美食作文3篇
家乡的风味美食作文在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编整理的家乡的风味美食作文,希望能够帮助到大家。
家乡的风味美食作文1每个地方都有自己家乡的特色美食,即使是同一种食品,在不同的地方做法和吃法也会有所不同,正所谓“十里不同风,百里不同俗”。
那么,今天,我就为大家介绍我家乡的一种美食——担担面。
说到担担面,有人就纳闷了,明明现在的担担面没有担子,为什么还要叫做“担担”面呢?说到担担面的这个“担”,那可是大有来头。
以前的人们,没有钱开饭馆,而且人家都住的比较偏僻,也不容易去饭馆,可是如何才能吃到自己想吃的面呢?这个问题可难不倒聪明的手艺人。
做成移动的不就成了,说干就干,和面、醒面、拉面、凉面,然后再做好浓稠的汤,一切完毕,人们就会挑上担子,一头挑着面,一头挑着汤开始走街串巷,走到哪里就吆喝到哪里,如果有人需要,便放下担子,招呼买主。
不但担担面的面讲究,而且汤汁更讲究。
这个汤啊,必须加入卤肉的汤汁,卤肉的时候,即使肉熟了,也不代表汤就完成了,必须要等到肉呈现深褐色的时候,汤就算熬制成功了。
这时将肉捞出,再取些汤倒进锅里,加上水和各种香料继续熬制,最后勾上汤汁的灵魂——芡汁,浓稠飘香的汤就制作完成。
将面放入汤里,撒上提前汆过水的菠菜、豆芽、胡萝卜、再放上一勺红油辣子,一勺醋,一勺芥末再加一勺蒜汁,一碗正宗的担担面完美呈现。
过不了几分钟,汤汁、料汁就会完全浸入面里,搅拌一下,吸一大口进入嘴里,既有面的筋道,又有汤汁的鲜美,简直绝配。
要是再来上一小碟肥肉相间,色泽红润的卤肉,世间的美味不过与此。
“十里不同风,百里不同俗。
”这就是陪伴着我长大的家乡美食,我从小舌尖上的记忆。
家乡的风味美食作文2俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。
家乡的风味食品作文11篇
家乡的风味食品作文在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的家乡的风味食品作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡的风味食品作文1我的家乡是高州,而高州的风味食品可真不少,有豆芽粉,薯包籺等。
可我最喜欢的是高州的狗肉煲。
狗肉煲的主要材料是狗肉,所选用的狗最好是本地的土狗,因为土狗的瘦肉多,吃着不容易腻。
狗肉煲除了狗肉外呢,还有白白胖胖的白萝卜,皱巴巴的陈皮,奇形怪状的南姜,香喷喷的花生油,红艳艳的辣椒等。
怎么做的呢?首先将狗肉剁成小块,接着洗干净,南姜,白萝卜切成小块,接着烧热锅后加入花生油,再将狗肉和南姜放入锅中煸炒,把的血水炒出后,将狗肉和萝卜一起放进高压锅后加入沸水压制,放气后转中小火20分钟左右。
将刚才炒狗肉的油留下来,不要放进高压锅跟狗肉一起压制,这样的汤水就不会腻。
高压锅自然冷却后,将狗肉转入电磁炉锅中。
就这样,一锅热腾腾的狗肉煲就做好了。
哇!褐红色的汤中,一块块喷香的狗肉首先卷入眼帘,白萝卜,红辣椒浮在汤面上,没有丝毫美感的样子却深深地吸引着我们,它们仿佛在说:“来吃我呀!来吃我呀!”再一闻,热腾腾的香气扑鼻而来,浓浓的狗肉香气中,还夹带着南姜,陈皮等配料的气味,啊——真是此味只应天上有,人间难得几回尝!我迫不及待地拿起汤勺,连汤带肉舀一勺到碗里,再用筷子夹起一块,沾上辣酱,一吃,狗肉那个味道在嘴里如决堤了的洪水般喷涌而出,再配上辣酱那种辣味,瞬时似乎有根隐形的线,紧紧地勾住了我的馋虫,真是妙不可言!记住,如果到高州来观光,那一定要试试我们高州的狗肉煲哦!家乡的风味食品作文2我们临海有很多风味小吃:蛋清羊尾、食饼筒、糟羮、梅花糕等。
虽然风味小吃有许多,也各自有各自的美味,可我最喜欢吃食饼筒。
食饼筒样子也不错哦!要说里面的馅呀!更是五花八门,里面放着细长的海带、美味的红烧肉、金黄的土豆丝、松软的炒面、晶莹剔透的豆面……数也数不清!如果把食饼筒放到锅里炸一下:霹雳啪啦,噼里啪啦……没过多久,就变成金黄色了,再轻轻地咬上一口,啊!简直神仙也吃不到的美味!每年吃年夜饭时,我家都要吃食饼筒,到那时,我就会高兴得一蹦三尺高!我为什么高兴呢?给你们讲讲吧!因为吃食饼筒时,我都要自己放馅,而且把它竖起来,远远望去像一个个白色的竹筒,可漂亮了!再告诉你们一个小知识:包食饼筒时,馅放太多,它会破的,如果放太少,它看起来会很“瘦”哦!所以,馅要放得不多不少,看起来又好看又美味。
徐州家乡的风味食品作文(8篇)
徐州家乡的风味食品作文(8篇)我最喜欢的风味食物我的家乡是梅州,我很喜欢吃家乡做的豆腐。
奶奶是我们家的厨师。
做豆腐对她来说是小菜一碟。
上周日,奶奶终于展示了她的才华。
我们首先准备做豆腐的原料:豆腐、猪肉、鱼、鸡蛋、盐……然后我们开始切肉。
我看见奶奶用菜刀切猪肉。
她很快将一大块猪肉剁碎成肉末。
然后奶奶把肉末和鱼末混合,加入鸡蛋、玉米粉和盐搅拌均匀。
开始做豆腐。
奶奶把每个方形的豆腐切成两半,拿起一小块放在手心,用筷子在豆腐上画个十字,把肉末塞进去。
几分钟后,一块豆腐就做好了。
我觉得很有意思,就开始像奶奶一样工作。
奶奶看到我做豆腐时滑稽的动作,忍不住笑了。
我好奇地问奶奶:“奶奶,我的馅怎么从另一边漏出来了?”“傻孩子,你再使劲,肯定会把豆腐打碎的。
你要小心。
”听了奶奶的话,我又试了一次。
果然,我的豆腐和奶奶的一样漂亮。
豆腐泡好后,奶奶把它们放在一个大锅里蒸。
过了半个多小时,好吃的豆腐脑出来了,雪白的身子像个胖乎乎的小宝宝,很可爱。
我迫不及待地拿起一块热煮豆腐,放进嘴里,小心翼翼地咬了一口。
味道好极了。
越吃越爱吃。
过了一会儿,我把盘子里的豆腐擦干净了。
我满意地舔了舔嘴,回味无穷。
朋友们,听了我的介绍,你们也想尝尝我们家乡做的豆腐吗?来我家,我请你吃最美味的豆腐。
在我的一生中,第一首让我深深着迷的诗是《永别了,剑桥》。
小学三四年级第一次看。
虽然还年轻,看不懂情绪,但这种轻盈柔和的风格还是让我着迷。
我读了一遍又一遍,试图感受诗人的悲伤。
初中的时候,我又捡起来了。
才发现这居然是徐志摩的诗,心里大为震惊。
从此再看到这个名字,心里会有一种说不出的幸福。
在我班的阅读课上,我也背诵了这首诗。
我一直很喜欢徐志摩的诗。
在他的作品中,台词充满了渴望、怀念和悲伤。
“偶然”:你记得,但最好忘了,这次见面的相互光亮。
“我在等你”:像囚犯一样,把我交给嫉妒和悲伤,原始的羞耻和绝望。
“不要来月下杜鹃”:水淋淋,夜黑沉沉,思绪悠长,我多情的朋友在哪里;风在吹,柳在飘,钱在浪费,让人想起伤春的声音。
作文家乡的风味食品福建篇
作文家乡的风味食品福建篇篇一《难忘肉燕香》在福建,有一道风味食品那是相当独特,这就是肉燕。
第一次接触肉燕是在一家街边小店。
那店看着破破旧旧的,但人可是多得很,我寻思着肯定有啥好吃的,就挤了进去。
店里弥漫着一股香喷喷的味道,那就是肉燕特有的气息啊。
肉燕的皮可有意思了,看起来晶莹剔透的,就像轻纱一样薄。
老板跟我说,这皮可不是普通的面皮,是用精肉捶打出来的,捶打这事儿可费劲了,得反复捶打好久,等到肉成了一片薄如纸的模样才成。
这做皮的功夫就能看出肉燕不简单。
再看看那馅儿,全是新鲜的猪肉,还搭配着各种调料,有淡淡的葱香和恰到好处的咸味。
只见厨师手法娴熟地包起肉燕,那速度快得我眼睛都跟不上。
包好的肉燕就像一个个小巧的元宝。
等肉燕煮好端上桌,热气腾腾的。
那碗里的肉燕在汤汁里微微晃动,就像是在泡温泉一样。
我迫不及待地尝了一口。
哇,那口感绝了!先是皮的滑嫩,咬下去“哧溜”一下就破了,然后是馅儿的鲜香一下子充满了整个口腔。
那肉汤也特别好喝,味道浓郁醇厚。
我“呼噜呼噜”几下就把一碗肉燕给解决了。
那感觉就像是一个饿汉发现了宝藏一样。
从那以后,每次路过那家店,我都会进去吃一碗肉燕,肉燕就像一个老朋友一样在舌尖上给我带来温暖又独特的体验。
那份独特的福建味道,深深印在我的脑海里了。
篇二《蛎饼之爱》我们福建啊,蛎饼可是不可多得的美食。
有一次我跟朋友去逛传统集市,突然闻到一股油炸的香味,那香味就像一只无形的手把我们拉到了一个小摊前。
那小摊上摆着的就是蛎饼。
做蛎饼的大妈特别热情,她面前的摊儿上放着一堆新鲜的食材,有海蛎子、蔬菜碎之类的。
那海蛎子看着还带着大海的水汽,在阳光下亮晶晶的。
我好奇蛎饼是怎么做的,就站在那儿看。
大妈把海蛎子、蔬菜碎和调好的米浆混合在一起,轻轻搅和,然后拿个特制的长柄勺子,舀了一勺那混合好的食材,缓缓地放进热油锅里。
瞬间油锅里就热闹起来,“滋滋啦啦”地响着,像是蛎饼在唱歌呢。
只见那食材在锅里迅速成型,变得金黄酥脆。
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风味食品作文
【篇一:我喜欢的一种风味食品作文】
每逢佳节、过年或庆祝一些事,妈妈就会亲自下厨,做一锅的令人垂涎欲滴的虾肉球!
美味爽口的虾肉球是这么制作的:首先到海鲜超市或市场购买一些新鲜的竹节成年虾,不过要注意了,市场里的虾和海鲜超市的虾是不同的,市场里的虾会没那么新鲜,做出来的虾肉球味道也没那么好。
另外再买一些面粉和香粉。
买好食材以后,先把虾全部清理好之后倒进锅里开始煮虾,等煮熟了虾之后,先把虾捞出来,放凉了才开始剥虾壳,只留下肉其他部分都通通剥去。
接下来拿一个洗干净的盆,往里面倒面粉,倒面粉时升起来的面粉还真有点像少女脸上蒙的面纱呢!再倒入水把面粉和弄好,然后再拿两个小虾肉放进去和弄好的面粉里揉成一个小球,其他虾肉也是这样揉成一个个小球。
最后开始下油锅,先把油倒进干净的锅里,然后再把油煮烫,等油煮烫后才把弄好的虾球下油锅,我用筷子不停地翻滚这虾球,这时一个个虾球就像一个个咧开嘴的小娃娃,可爱极了。
十分钟左右,小虾球就该出锅啦!一出锅的虾球,色泽金黄,香气扑鼻,令人口水直流三千尺,出锅的虾球盛在一个盘子里,再洒点香粉,再翻腾几遍,金灿灿、小巧玲珑的一颗颗虾球就做好了!为了不浪费油,剩下的油还可以用来煮菜呢!
虾球吃的时候呢,外皮香脆虾肉香嫩多汁,一咬的时候还有香香的汁
流出来,还有甜丝丝的味道海鲜呢!总体来说呢,虾球皮脆肉嫩,香甜爽口,但一次不能吃太多,吃多了可是会上火呢!另外还可以用煮虾的汤汁拌酱油淋在虾球上面来食用。
我喜欢吃许多食品,天上飞的,地上跑的,水里游的等,我都吃过,但最喜欢吃的还是我和妈妈亲手做的虾肉球,而且它还是美味的海味呢,欢迎到我家做客!
【篇二:我喜欢的一种风味食品作文】
俗话说的好:“民为食为天。
”我喜欢的风味食品非常之多:有小笼包、烤鸭、羊肉泡馍......但最让我念念不忘的却是我外婆做的糯米糍。
每逢过节,婚嫁喜庆,吃完糯米糍可以取一个圆满吉祥的好意头,所以无论是客家人还是本地人,都离不开糯米糍,他们都喜欢做上一篮子糯米糍。
糯米糍圆圆润润,老老少少都喜欢吃。
这天,外婆有开始做糯米糍了。
先准备好材料:糯米粉、澄粉、水、红豆沙、椰蓉。
便可以开始制作了,先将糯米饭和澄粉倒入一个大腕,再放入水,搅拌均匀,然后将糯米面糊,倒入刷过油的保鲜膜中,再放入盘中。
接着把盘子放在蒸笼上蒸二十分钟左右。
再将蒸好的糯米糍从蒸笼中取出,倒入铺好椰蓉的案板上,分成若干份,把每份都擀薄。
红豆沙也同样分成若干份,包入糯米糍里。
最后再揉成圆形,香喷喷的糯米糍就出炉了。
我迫不及待地抓起一个就要吃,外婆却先开口阻止我:“等等,粘点椰蓉更好吃!”还边递给我一盘椰蓉。
我点点头,将手中的糯米糍在椰蓉里翻滚了一圈,直到都粘上了椰蓉,才满意地拿起来品尝。
哇!
首先入口的便是甜而不腻的椰蓉,随后便一口咬上了富有弹性、软软糯糯的糯米糍,最后一股浓郁的红豆沙味,便袭来,让人久久回味。
你想吃到让人垂涎欲滴的糯米糍吗?欢迎你按照步骤仿做,同时也欢迎你来我家做客。
作者:学霸。