亚麻籽油的作用与功效

亚麻籽油的作用与功效

亚麻籽油的作用与功效预防心脑血管疾病

血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程，亚麻籽油中的α-亚麻酸可以通过改善血小板膜的流动性，增强血小板对刺激的反应性，增加血小板表面受体的数目，从而有效防止血栓的形成。

健脑益智

亚麻籽油富含α-亚麻酸，经常食用，可以补充大脑细胞营养、促进智力发育、提高记忆、防止脑萎缩和老年性痴呆，提升心理抗压能力、减少忧郁症和失眠。

抗衰老

亚麻籽油中的α-亚麻酸，能够sod活性增加，抵抗自由基生成，起到抗衰老的作用。

降血脂

亚麻籽油中α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白向高密度脂蛋白的转化，使低密度脂蛋白降低，高密度脂蛋白升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。

降血压

对于初期性高血压患者，如果长期服用降压药，容易引起不良反应。亚麻籽油中α-亚麻酸的代谢血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。

防癌抗癌

亚麻籽油中α-亚麻酸的代谢产物可以直接抑制致癌细胞的生成，同时削弱血小板的凝集作用，恢复及提高人体的免疫系统功能，从而能有效地防止癌症形成以及抑制其转移。

护眼明目

亚麻籽油中α-亚麻酸代谢产物dha，可以提高和保护视力，起到护眼明目的作用。

抗过敏

亚麻籽油中α-亚麻酸可降低多核白细胞及肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸的含量，降低白三烯的生成，从而减少过敏反应的发生。

靓肤养颜

经常食用亚麻籽油，可以改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻各种皮肤问题。

改善便秘

麻籽油本身是一种油，是油就可以对肠道起到润滑作用，再加上亚麻籽油的主要成分是α-亚麻酸，其代谢产物也有助于肠胃的蠕动，另外，亚麻籽油中含有一定量的镁，镁元素有助于肠胃蠕动，帮助身体将垃圾排出体外。

预防关节炎、痛风

亚麻籽油中富含的α-亚麻酸可通过使尿酸合成减少，不易沉淀在关节部位，不发生炎症而起到预防关节炎和痛风、减少关节炎和痛风发作频率和程度的作用。

对孕产妇的作用现代生命科学研究证实，ω-3是构成人体细胞的核心物质，孕妇通过胎盘，产妇则通过乳汁将摄入的ω-3和代谢物dha和epa传送给胎儿或婴儿。大脑的分化主要是在出生前完成的，尤其在妊娠末三个月和出生后头几周，是脑组织快速合成期，因此，在这一时期孕、产妇摄入足量的ω-3，胎儿或婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强。ω-3还能促进胎、婴儿身体机能和形体发育，特别是对发育不良的胎儿和早产儿，能促使他们的机能发育达到正常水平。除此之外，经美国食品药品监督管理局(fda)认证，ω-3具有如下功能：

1、预防胎儿畸形和先天发育不良;

2、减轻妊娠反应，减少妊娠纹;

3、促进泌乳，提高乳汁营养质量;

4、预防妊娠性糖尿病、便秘等;

5、预防产后抑郁症;

6、增强孕产妇身体抵抗力;

7、控制孕产妇体重，促进产后皮肤和体形的恢复。