论药用西红花特征特性及栽培技术.
药用植物学与生药学西红花
通过选育优良品种、改进栽培技术、提高单产等措施，增加西红花药材的产量和质量。同时，开展西 红花深加工产品的研究和开发，提高产品附加值和市场竞争力。
可持续利用
在保护生态环境和生物多样性的前提下，合理规划和发展西红花产业。推广生态种植和有机种植技术 ，减少化肥和农药的使用量。加强资源循环利用和废弃物处理等方面的研究和实践，实现西红花产业 的可持续发展。
狭纺锤形。
生长环境及分布
生长环境
西红花喜温和、凉爽气候，怕炎 热，较耐寒。土壤以肥沃的沙质 壤土为好，忌积水。
分布范围
原产欧洲南部及地中海沿岸地区 。我国浙江、北京、江苏等地有 栽培。
品种与分类
品种
根据产地和性状不同，西红花可分为 多个品种，如浙江产的“杭红花”、 江苏产的“苏红花”等。
分类
西红花在植物分类上属于鸢尾科番红 花属多年生草本植物。
1. 显微鉴别
粉末橙红色。表皮细胞表面观长条形，壁薄，微弯曲，有的外壁凸起呈乳头状或短绒毛状 ；断面观类方形、类圆形或类长方形，有的可见垂直方向排列的壁孔。
2. 理化鉴别
取本品浸出液，置试管内，用力振摇1分钟，产生持久性泡沫。取本品1g，加乙醇10ml，冷 浸1小时，时时振摇，滤过。滤液蒸干，残渣加冰醋酸1ml使溶解，再加硫酸1滴，放置后溶 液显紫色、红色或橙黄色。
生长环境
西红花原产欧洲南部，中国各地常见栽培。喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，宜 排水良好、腐殖质丰富的沙壤土。球茎夏季休眠，秋季发根、萌叶。10月下旬开 花，花朵日开夜闭。
生药学角度
1 2
3
药用部位
以花入药，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的功效。
化学成分
西红花中含有多种活性成分，如西红花苷、西红花酸等。这 些成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种药理作用。
西红花栽培技术
西红花栽培技术汇报人：日期:•引言•栽培前的准备•栽培技术目录•病虫害防治•采收与加工•经济效益与市场前景分析01引言西红花原产于地中海沿岸地区，具有悠久的栽培历史。
分布与起源植物形态花朵特点西红花为多年生草本植物，株高30～80厘米，地下有球茎。
花朵呈红色或紫色，具有独特的芳香气味。
030201西红花简介通过科学的栽培技术，可以显著提高西红花的产量和品质。
提高产量与品质通过合理的栽培措施，使西红花能够适应不同的气候和土壤条件。
适应环境通过栽培技术的推广，可以促进西红花产业链的发展，提高经济效益。
延长产业链栽培技术的重要性02栽培前的准备选择地势平坦、土壤肥沃、排水良好的地块进行西红花栽培。
同时，要避免连作，以减少病害的发生。
土地选择在种植前，要对土地进行深翻、细耙，并清除杂草和石块，确保土壤疏松、平整。
土地整理土地选择与准备选择适应性强、产量高、品质好的西红花品种。
根据当地气候条件和土壤特性，选择适合的品种。
在播种前，要对种子进行消毒和催芽处理。
消毒可以使用多菌灵等农药，催芽则可以将种子放入温水中浸泡一段时间，然后晾干备用。
品种选择与处理种子处理品种选择根据土壤肥力和西红花生长需求，制定合理的施肥方案。
一般而言，需要施入适量的氮、磷、钾肥，并配合有机肥使用。
同时，要注意控制施肥量和施肥次数，避免过量施肥造成土壤盐分过高。
肥料准备为了防治病虫害，需要准备一些农药。
根据当地病虫害发生情况，选择合适的农药品种和浓度，并按照说明书正确使用。
同时，要注意安全用药，避免对人体和环境造成危害。
农药准备肥料与农药准备03栽培技术播种时间选择适宜的播种时间，一般在春季或秋季进行。
播种方法采用点播或条播的方式，根据土壤条件和气候条件选择合适的播种方法。
播种深度控制播种深度，一般为2-3厘米，确保种子与土壤紧密接触。
在种植前施用基肥，一般以有机肥为主，配合适量的化肥。
基肥施用根据西红花的生长阶段和土壤肥力状况，适时追施氮、磷、钾等肥料。
药用西红花特征特性及栽培技术.doc
药用西红花特征特性及栽培技术作者：邵显跃崔东柱傅跃进姚根伟摘要介绍了药用西红花的特征特性，并总结了其栽培技术，其中大田繁殖球茎包括选地整地、适时早栽、田间管理、适时收获等内容;室内培育包括装匾框上架、抽芽前管理、开花前管理、花期管理及采收加工等内容，以供种植户参考。
关键词药用西红花;特征特性；田间栽培;室内培育西红花又名藏红花、番红花，以其花丝（花柱和柱头）入药，具消肿止痛、活血化淤、养血通经等功效。
20世纪80年代初，建德市三都镇首先引进西红花球茎进行试种，至2009年全市西红花种植面积已逾266. 67hm2o据调查统计,西红花平均可收球茎9 750kg/hm2,最高的可收30t/hm2以上,平均可采收花丝干重11. 25kg/hm2o西红花靠球茎繁殖，繁殖率低,繁殖速度较慢，种植规模难以快速扩大,远远不能满足市场的需求。
因此，西红花球茎及花丝价格逐年上涨，种植效益较好。
现将其特征特性及栽培技术介绍如Ko1特征特性属莺尾科植物，靠球茎繁殖。
球茎外形扁圆，近似水仙或大蒜蒲形态；叶基生,长线形，叶脉白色，叶缘稍反卷;花顶生，花被6片，紫兰色，雄蕊3枚，雌蕊1枚，花柱3支，花柱伸出花被部，呈深红色，柱头先端略膨大呈喇叭形，具有浓郁香味［1］。
西红花在建德市地区种植分为大田繁殖球茎和室内培育开花2个阶段。
一般11月中旬球茎移栽大田至翌年5刀屮旬球茎起土为大田繁殖球茎阶段。
西红花较耐寒，忌雨涝积水，适宜在冬季温暖、最低温度在-10〜-7°C以上的地区种植。
从球茎起土收获至球茎移入大田为室内培育开花阶段，通常分为全休眠期、同化叶分化期、花芽分化期和开花期4个生长发育阶段。
6月为全休眠期;6月底至7月下旬为同化叶分化期，室温保持23〜28°C,不能超过30°C,否则同化叶停止分化;8刀至9刀屮旬系花芽分化期，要求室温保持24〜27°C,相对湿度80%;9月中旬末至10月下旬初系引盛期, 即球茎开始抽芽，室温保持23〜16°C,相对湿度80%; 10月底至11月中旬末系开花期，最适温度为15〜18°C,相对湿度75%,若室温超过20°C 容易产生死花、烂花，因此开花期如遇高温高湿天气应采取预防措施［2,3］。
西红花怎么种植西红花的栽培养殖方法
西红花怎么种植西红花的栽培养殖方法西红花叶丛纤细刚幼，花朵娇柔优雅，花色多种，具特异芳香，是十分名贵的中药材。
性喜温暖、湿润的气候，较耐寒，怕涝，忌积水，适宜于冬季较温暖的地区种植，这里给大家分享西红花的养殖方法。
西红花种植准备西红花种植之前要选好土地，西红花种植要选择向阳、光照充足，土质肥沃，排水良好，富含腐殖质的砂质中性壤土。
过酸过碱，排水不畅均不适宜，忌连作。
整平耙细作畦，畦宽130厘米，沟深15厘米，横竖沟配套，待种。
为防止"烧"根、烂根出现，基肥应在栽种前的一个月施入田里。
田间西红花球茎移植采花后，于11月中、下旬西红花种植，在畦上开沟，沟深8-10厘米，条栽，株行距以球茎大小而定，30克以上球茎按20×14厘米，18-30克球茎按15×12厘米，18克以下球茎按10×10厘米，栽后覆土。
西红花种植过早影响开花，西红花种植过迟影响球茎增殖。
有的地方在花盛期过后，立即种植，余花在田间采收效果较好。
室内室内培养因选择培养室，培养室是否适宜，对花期早迟、产量高低和质量优劣影响很大。
一般选择地势较低、靠近小河边或水田，室内外均无水泥地的房屋。
房屋前后宽敞，向阳，草屋顶，南北设有较大的窗，便于通风和调节温度、湿度与亮度。
西红花种植管理西红花种植好后，管理工作可不能落下。
追肥：种植10天左右，待叶片散开时，视天气情况，追施稀薄人粪尿或尿素兑水3-4次，以促使叶片生长，追肥时应除去肥中杂物，以防止粘糊叶片影响光合作用。
中耕除草：除净杂草是田间管理的一项重要工作，特别是3月后，杂草生长较快，应及时除草，否则影响光合作用和生长发育。
同时要掰去残留的侧芽。
注意保墒：西红花性喜湿，在球茎更新过程中，需要经常保持土壤湿润。
球茎开花后水分消耗大，栽后应及时浇水。
冬季和初春降水较少，注意抗旱，促进生长。
进入生长旺期，要保持土壤水肥协调，增强土壤的供肥力。
西红花的栽培技术
西红花的栽培技术西红花（学名：Crocus sativus）是一种重要的花卉作物，主要用于提取香料和药材。
它的花瓣呈现出鲜艳的紫色，给人一种美丽的视觉享受。
在适宜的环境下，西红花的栽培并不困难，但需要注意一些技术细节。
本文将介绍西红花的栽培技术，帮助种植者获得丰收的收成。
1. 地点选择：西红花喜欢充足的阳光和通风良好的环境，因此在选择种植位置时应选择光照充足、气候温暖、排水良好的地方。
同时，应避免选择太过潮湿的地区，以防止病害发生。
2. 土壤准备：西红花喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤。
在种植前，应将土壤深翻，去除杂草和石块，并添加适量的有机肥料。
如果土壤过于酸性，可以在深翻前施加石灰进行调节。
3. 翻植：西红花的种球一般每年都需要翻植一次，以保证植株的健康和生长。
翻植一般在花朵凋谢后进行，将种球挖出，清除附着在种球上的泥土并去除病虫害。
然后，将种球分成小片，确保每片都有新的芽和根。
4. 种植：选择好的种球后，可以开始种植。
将种球轻轻地放在准备好的土壤上，然后覆盖一层薄土。
注意不要过度覆盖土壤，以免影响种球的出芽。
种植好后，浇透透明的水，并在四周铺上适当的覆盖物，以保持土壤湿润。
5. 浇水：西红花对水分的需求较小，但在种植期间仍需适量浇水，以保证植株的生长和开花。
在干旱的天气中，应适当增加浇水的频率，但要避免过度浇水，以免导致根部腐烂。
6. 施肥：西红花在种植期间需要适量的营养补给，以促进植株的生长和开花。
可以选择稀释好的有机肥料进行追肥，每隔一段时间进行一次。
同时，应定期检查植株的叶片和茎部，如发现萎黄或虫害，可以采取相应的措施进行护理。
7. 病虫害防治：在西红花种植过程中，可能会受到一些病虫害的侵袭，如红蜘蛛、蚜虫、叶斑病等。
及时发现并采取措施进行防治是保持植株健康的关键。
可以选择合适的农药或天然的生物防治方法来应对病虫害的问题。
8. 收获与处理：西红花的花瓣一般在秋季开放，此时就可以进行收获。
西红花的栽培技术
西红花的栽培技术西红花为鸢尾科植物番红花（Crocus Sativas）的干燥柱头，又名藏红花。
具活血化瘀、凉血解毒、解郁安神之功效。
此外还用于观赏、食品调料、化妆美容、染料等方面。
原产地中海沿岸。
我国自XX年和XX年二度引种，现上海、江苏、浙江等地已有较大面积栽培。
（一）形态特征多年生草本，株高20厘米左右。
地下球茎扁球形，外被褐色膜质磷叶，具环节，环节上着生芽，芽被多层塔形膜质鳞片。
顶芽1～4个，大而明显，位于球茎顶端。
每球有2～13叶丛，每叶丛有2～15叶，叶丛基部有3～5鞘状鳞片包裹；叶线形，无柄。
花顶生；花被6，淡红紫色；雄蕊3；雌蕊3，花柱细长，柱头3深裂，顶端略膨大呈漏斗状，边缘有不整齐锯齿，伸出花被外，下垂、深红色，油润，具特异芳香。
子房下位，3室。
败育，不结籽，花期11月。
（二）生长习性西红花属亚热带植物，喜冬季温暖湿润，夏季炎热干旱气候。
喜阳光充足环境，较耐寒，冬季可耐一10C的低温。
目前，我国引种区虽也属亚热带地区，但夏季多雨，不利于球茎的露地越夏，故目前多用室内采花和露地繁殖球茎相结合的栽培方法。
西红花室内开花期间，需要一定的空气湿度，一般要求空气相对湿度保持在 80％左右，湿度过低，开花数减少，湿度超过90％，又会使球茎过早发根。
（三）栽培技术 1．选地、整地宜选冬、春气候温暖、湿润、阳光充足，土壤疏松肥沃、呈微碱性、排水良好的缓坡地或山坡田种植。
前茬以豆类作物为佳。
播种前一个月，每1000平方米施农家肥6000公斤，过磷酸钙 60公斤和菜籽饼400公斤，深翻入土，耙匀，作成宽1.3米～1.5米，高20厘米的畦。
2．繁殖方法用球茎繁殖。
（1）直播法：一般在8月下旬至9月中旬进行。
播种前，球茎应剔除侧芽，15克以下的球茎留一个顶生，其余均用消毒的利刀剔除，25克以下的留顶芽2个，25克以上的留顶芽3个。
剔芽后晾2～3天，促使伤口愈合。
条播，在作好的畦上，按行距15厘米～20厘米，开5厘米～8厘米深的沟，然后浇水，待水下渗后，按株距8厘米～10厘米将球茎放入沟内，主芽向上，覆土。
西红花种植方法
西红花种植方法西红花是一种非常名贵的中草药，那么你们知道西红花是怎么种植的吗？下面是店铺精心为你整理的西红花种植方法，一起来看看。
西红花种植方法选地整地种植西红花地块要求选择在排灌方便、平坦向阳的区域，土壤应当疏松肥沃、透水良好的中性偏酸的砂质壤土。
为减少病害的发生，应实行轮作，前茬以水稻、黄豆、玉米等为好。
特别是与水稻实行水旱轮作，不但不用每年换地，而且西红花球茎会生长良好。
前茬作物收获后，每亩施入腐熟的厩肥(猪、牛栏肥或青草肥)2000--3000 kg和过磷酸钙50 kg作基肥，然后进行土壤翻耕，并把土块打碎，做成宽1.2 m、高20 cm的畦床备用。
繁殖方法西红花通常采用种球繁殖。
田间种植时间是在当年花柱头采收完毕后进行，时间大多在11月中旬实行条栽法，行距为20 cm，株距15 cm左右。
球茎的栽种深度以冬天不受冻害为原则，一般要求种在土层以下5～8 cm之间。
如果栽得过深不利于球茎的膨大生长;栽种过浅，球茎容易受冻，影响种球生长发育。
据多年种植的经验，种球种植之初可用稻草覆盖地面，减轻冻害与杂草生长。
田间管理①中耕除草。
西红花球茎种入田间后一个月左右就可见到畦床杂草生出，数量不多时及时手工拔除，到次年初球茎膨大期应进行一次全面松土除草，防止土壤板结，促进球茎肥大。
松土除草应在3月底前完成，4月后不再中耕除草，此时生长的田间杂草对西红花有遮阴保湿、促进其后期生长的作用。
②灌溉排水。
西红花球茎种植后，要及时进行灌溉浇水，防止干旱对其生长造成影响。
一般在种入田间后的20天浇水一次，以利球茎出苗;在入冬前再浇水一次，由于水的热容和热导率大，浇水后可增大土壤的热容及热导率，防止球茎受冻;在翌年3～4月份，如遇干旱，还应及时灌水。
若遇大雨或久雨，田间有积水则要及时疏沟排水，防止球茎腐烂，减少水灾损失。
③科学追肥。
西红花除了施足基肥外，还要及时追施促苗肥，加速球茎的增大生长。
在球茎种下后，在畦面铺施一层腐熟的厩肥，再用畦沟土覆盖，可以保持土温提高防冻效果。
西红花栽培技术
06
采收与加工技术
采收时间与方法
采收时间
西红花的采收时间通常在早晨或傍晚，此时花瓣颜色 最为鲜艳，且花朵刚开放，有利于提高品质。
采收方法
人工采摘是西红花的主要采收方式。采摘时，应选择 颜色鲜艳、花朵饱满、无病虫害的花朵进行采摘。
加工技术
晾晒
将采摘下来的花朵放在干净的 席子上，晾晒至花朵颜色变为 黄色，花瓣变硬，水分蒸发。
播种方法
采用条播或穴播的方法进行播种，播种深度以覆盖种子为 宜，然后进行覆土和浇水，以促进种子的萌发。
播种时间
根据当地的气候条件和种植习惯，选择适宜的时间进行播 种，一般选择在秋季或春季进行播种。
苗期管理
在苗期，要及时进行除草、浇水、施肥和病虫害防治等管 理工作，以保证幼苗的健康生长。
中期管理
01
细菌性病害
西红花细菌性病害主要有细菌性软腐病、细菌性条斑病等。这些病害会侵染植株的茎叶，造成组织坏 死，严重时导致全株死亡。防治方法包括种子消毒、避免连作、加强排水等措施。
虫害防治
蚜虫
蚜虫是西红花栽培中常见的害虫之一，它 们会吸取植株的汁液，导致植株生长缓慢 、花朵发育不良。防治方法包括使用黄板 诱杀、喷洒杀虫剂等。
质量。
07
种植前景与市场分析
种植前景
适应环境能力强
西红花适应各种气候和土壤条件，可种植区域广泛。
种植技术成熟
西红花种植技术已相对成熟，且不断有新的优化方法出现。
市场需求持续增长
西红花在医药、保健品和化妆品等领域有广泛应用，市场需求 逐年增长。
市场分析
市场规模与增长
全球西红花市场规模不断扩大，尤其在亚洲和欧 洲市场增长迅速。
病虫害防治
西红花种植技术与栽培管理
西红花种植技术与栽培管理
西红花是一种高价值的药用和食用植物，以下是西红花种植技术与栽培管理方面的注意点：1. 土壤选择：西红花喜欢温暖、湿润、肥沃、排水良好的土壤，PH 值要在6~8之间，具有优良的通气和水分保持性。
2. 繁殖方式：一般采用种球繁殖方式，将女球和男球受控配对，让其自然交配，在生长过程中，适当施以钾肥和磷肥等养分，有助于增加花蕾的质量和数量。
3. 播种：在春季和秋季进行，种球的深度一般为2-3厘米，每株间隔20-30公分，然后浇上足够的水。
4. 管理：在西红花的栽培及管理方面，一般要注意以下几点：- 松土除草:松土有利于保持土壤的透气性，助于西红花的正常生长发育，并可减少病虫害的侵害。
- 施肥:西红花茁壮成长需要充足的营养，一般应采取循环施肥，包括基肥、追肥和叶面施肥等方式。
- 病虫害防治:常见病虫害包括西红花马铃薯片蝇，《西红花黄水枯病》、蚜虫、螟虫等，采取物理或者化学方法进行预防和控制。
- 摘花采药:西红花需要在花期顺序采摘，及时摘取花朵并储存、处理或销售，注意防晒和通风，使花尽快晾干入库。
西红花栽培技术
西红花栽培技术西红花，也被称为藏红花、红金龙、金织锦等，是一种具有极高经济价值和药用价值的植物。
西红花以其鲜明的颜色和独特的香味受到世界各地消费者的欢迎，同时也是一种非常重要的中药材。
本文将介绍西红花的栽培技术，为想要进行西红花栽培或者已经栽培的人提供参考。
选种阶段1.选取性状优良的品种，优良品种具有穗大、花稍多、花型圆饰、花红艳丽、花柱鲜红等特征。
一般来说红色的花色比较受市场欢迎。
2.选择经过繁殖稳定的良种材料，由于西红花是根瘤菌植物，因此应选择具有强烈瘤结能力的良种材料。
3.选用年轻壮实，生长状况健康的苗木。
土壤要求1.土壤应选择疏松、肥沃、保水、保肥的良好土壤，PH值保持在6.5~7.5之间。
2.西红花更喜欢中性和玄武岩质土壤，如海南红壤大范围适合种植西红花。
3.排水必须良好，避免长时间积涝。
因为西红花长期浸泡在水中，会导致透气性差，难以形成花柱、减少果实质量，重要的是会导致繁殖不良瘤菌，严重会影响出苗率和生长。
施肥要求1.西红花要求施用有机肥和矿质肥、一般以有机肥为主。
每亩需要主要施以肥料，包括有机肥1000~2000公斤、复合肥400至500公斤。
2.选用含有丰富微量元素的细小肥料（元素肥）很重要。
3.同时亦应避免使用氮、磷、钾含量过高的肥料。
灌溉管理1.西红花喜湿怕热，因此应保持土壤湿度，环境适宜时每天可浇水一次，特别是在花期，应及时灌溉，增加花瓣的重量和色泽。
2.在降水不足的条件下，应及时起水灌溉，保持土壤内有足够的水分和养分。
病虫害防治1.西红花病害主要为病原菌侵染，适宜土壤湿度和空气湿度较高。
管护过程中严禁过度浇水，底部通风应充分，避免湿度过大。
2.防虫害方法有引入天敌、人工捕捉，或者使用化学杀虫剂，但肯定会对环境产生危害。
综合来看，西红花是一种非常珍贵的植物，但同时也是一种难以种植的植物。
人们在种植西红花的过程中，需要多方面做好工作，譬如维持良好的土壤、施肥、灌溉、病虫害防治等，才能最大程度的保证西红花的生长和产量。
西红花的种植技术
西红花的种植技术番红花的栽培历史番红花又叫藏红花或西红花，原产西班牙，在伊朗、沙特阿拉伯等国家有悠久的栽培历史。
明朝时番红花就传入我国，《本草纲目》将它列入药物之类，其养血功能而言，远远超过普通的草红花。
因为这种药材从地中海沿岸经印度传入西藏以后，又从西藏转运至内地，所以在我国人们通常称之为藏红花。
番红花形态特征番红花(Crocus sativus)多年生草本。
鳞茎扁球形，大小不一，直径0.5—10cm，外被褐色膜质鳞叶。
自鳞茎生出2—14株丛，每丛有叶2—13片，基部为3—5片广阔鳞片包围;叶线形，长15—35cm，宽2—4mm，边缘反卷，具细毛。
花顶生，自叶丛中抽生，花被片6，倒卵圆形，淡紫色，春花期2-3月，秋花期10—11月。
英文名称Saffron。
在我国栽培未见结实(只开花，不结籽)。
番红花栽培番红花为秋植球根花卉，喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，宜排水良好、腐殖质丰富的沙壤土。
球茎夏季休眠，秋季发根、萌叶。
10月下旬起开花，花朵日开夜闭。
以球茎繁殖为主。
成熟球茎有多个主、侧芽，花后从叶丛基部膨大形成新球茎。
每年5月将新球茎挖出栽种，土壤要求翻耕整细，施足基肥。
秋季栽植球茎，覆土5-8厘米，生长期及时除草，雨后注意排水，秋旱时要松土浇水，保持土壤湿润以利生根。
10月开花，花后追肥1次，有利于球茎发育。
球茎贮藏于17-23℃的干燥室内。
菌核病危害球茎和幼苗，贮藏球茎必须剔除受伤或有病球茎，以防球茎变质及病菌的感染和蔓延。
可用50%托布津可湿粉剂500倍液喷洒防治。
番红花应用番红花叶丛纤细，花朵娇柔优雅，花色有紫色，具特异芳香，是点缀花坛和布置岩石园的好材料，也可盆栽或水养供室内观赏。
另外，番红花还是上好的香料制品和天然药材，有活血化瘀，凉血解毒，解郁安神的功能。
西红花栽培技术
西红花栽培技术作者：朱海燕周勇周翔来源：《中国科技博览》2018年第28期中图分类号：S525 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2018）28-0349-01西红花（Crocus sativus L.）是鸢尾科多年生草本植物。
别名藏红花、番红花。
种球扁圆形，近似于水仙球或大蒜形态，外被有褐色膜质鳞片，内乳白色、肉质，上具多个芽眼。
株高15cm左右，无地上茎，叶基丛生、无柄、窄长线形，叶脉白色，叶缘稍反卷，基部有3～5片宽阔的鳞片。
花顶生，花瓣6片、紫蓝色、倒卵形，花冠筒细管状，雄蕊大、黄色，雌蕊细长、下部淡黄色、上部和柱头深红色，柱头3深裂、膨大呈漏斗状、伸出筒外、下垂、油润、具浓郁芳香。
花期10月下旬—11月上中旬。
一、主要栽培技术西红花栽培种植分室外繁殖种球、室内培育开花两个阶段。
前一阶段为种球繁殖期，后一阶段为花丝采收期。
这两个阶段的环境条件对其生产的二种产品（种球、花丝）均有密切的联系，在生产实践中务必予以高度重视。
（一）种球繁育技术1.精细整地，施足基面肥种植西红花种球的田块要求土壤肥沃疏松，排灌方便，地下水位低的高燥田。
田块要求阳光充足、排灌方便。
前作以水稻等水田作物为好，不允许使用甲黄隆等化学除草剂。
前作收获后，一般亩施商品有机肥500公斤、过磷酸钙50公斤和进口含硫三元复合肥40～50公斤作底肥，进行多次翻耕耙碎土块，清理残根，然后进行平整土地，使土块充分细碎疏松。
种球种下后，每亩用2000～3000公斤腐熟栏肥或1000～1500公斤干稻草覆盖行间作面肥。
2.精选种球，适时早栽种球要求单个重15克以上，球大产量高。
栽种前首先要剥除种球苞衣，留足主芽，除净侧芽，并做好种球浸种消毒工作，方法是用70%进口甲基托布津800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种10分钟，浸种后及时移栽大田。
其次按种球大小分类定植，即以单芽、双芽、三芽分别定植，以芽定株距，单芽10厘米，双芽15厘米，三芽20厘米，行距一般为20～25厘米。
药用西红花特征特性及栽培技术
西红花又名藏红花、番红花,以其花丝(花柱和柱头)入药,具消肿止痛、活血化淤、养血通经等功效。
20世纪80年代初,建德市三都镇首先引进西红花球茎进行试种,至2009年全市西红花种植面积已逾266.67hm 2。
据调查统计,西红花平均可收球茎9750kg/hm 2,最高的可收30t/hm 2以上,平均可采收花丝干重11.25kg/hm 2。
西红花靠球茎繁殖,繁殖率低,繁殖速度较慢,种植规模难以快速扩大,远远不能满足市场的需求。
因此,西红花球茎及花丝价格逐年上涨,种植效益较好。
现将其特征特性及栽培技术介绍如下。
1特征特性属鸢尾科植物,靠球茎繁殖。
球茎外形扁圆,近似水仙或大蒜蒲形态;叶基生,长线形,叶脉白色,叶缘稍反卷;花顶生,花被6片,紫兰色,雄蕊3枚,雌蕊1枚,花柱3支,花柱伸出花被部,呈深红色,柱头先端略膨大呈喇叭形,具有浓郁香味[1]。
西红花在建德市地区种植分为大田繁殖球茎和室内培育开花2个阶段。
一般11月中旬球茎移栽大田至翌年5月中旬球茎起土为大田繁殖球茎阶段。
西红花较耐寒,忌雨涝积水,适宜在冬季温暖、最低温度在-10~-7℃以上的地区种植。
从球茎起土收获至球茎移入大田为室内培育开花阶段,通常分为全休眠期、同化叶分化期、花芽分化期和开花期4个生长发育阶段。
6月为全休眠期;6月底至7月下旬为同化叶分化期,室温保持23~28℃,不能超过30℃,否则同化叶停止分化;8月至9月中旬系花芽分化期,要求室温保持24~27℃,相对湿度80%;9月中旬末至10月下旬初系引盛期,即球茎开始抽芽,室温保持23~16℃,相对湿度80%;10月底至11月中旬末系开花期,最适温度为15~18℃,相对湿度75%,若室温超过20℃容易产生死花、烂花,因此开花期如遇高温高湿天气应采取预防措施[2,3]。
2田间栽培技术2.1选地整地种植西红花球茎的田块要求土壤肥沃疏松、排灌方便、地下水位低的高燥田,pH 值5.5~6.5。
前作应避免使用甲磺隆、苄磺隆等除草剂,以免引起种球腐烂[4]。
西红花栽培技术
一、基本介绍本技术是经多年辛勤研究之成果和长期栽培试验之经验，吸收众家栽培技艺之所长，最新整理人参栽培详细的工艺资料，该技术资料言简意赅，通俗易懂，方法科学，技术可靠，是提高人参产量和质量，增加农民收入，让农民走向富裕之路的很好的工艺技术。
西红花又名藏红花、番红花，为鸢尾科多年生草本。
学名Crous satiuus L.原产地中海沿岸，是一种名贵的药材，我国应用西红花已有悠久的历史，因藏医和蒙医十分珍爱为日常必不可少的药物，故有”藏红花”之称。
近年我国引种我培培已取得较好的成就，逐年扩大栽培面积，提高了产量，极受各界重视。
西红花以干燥的柱头入药，主要含有番红花甙、番红花酸、番红花酸二甲脂等，具有活血化瘀，凉血解毒、解郁安神的功能，是名贵的妇科药。
此外还用于食品调料、化妆美容、染色颜料各方面。
二、形态特征植株丛生，地下有球茎,球茎呈扁圆形或近球形，基部有鳞片包围。
球茎的直径3-4厘米，每个球茎有主芽1-3个，侧芽数乡而小，分布在各节中。
叶线形，无柄丛生。
叶丛基部有3-5鞘状鳞片包裹，叶长40cm左右,宽2-4CM。
花顶生，花被6片长卵形，淡紫色，花被筒细管状长约8cm，喉部俱毛。
雄雄蕊3枚，花药基部箭形；雌蕊由3皮合成，花柱细长,柱头3深裂,顶端略膨大呈漏斗状，边缘有不整齐锯齿，伸出花被外,下垂，深红色。
子房下位，3室，每室有胚珠6-7粒，圆球形，不孕。
此种因系栽培的单倍体，开花后未见结成果实、种子。
为此需用肥大的球茎进行繁殖。
三、生物学特性和自然环境西红花生产于亚温带,适宜温和凉爽的气候条件，喜阳光足，有一定的耐寒能力，在稍冷的地区也能生长，但冬季气温低于-5℃时则需要防寒保温。
否则停止生长发育甚至地上部的茎叶因受冻害而枯萎。
连续多日超过25-30℃的高温，往往形成叶片徒长，地上部分倒伏。
栽培西红花最适宜的环境是气温保持在15-20℃之间，空气湿润、土质肥沃为佳。
栽植西红花以肥沃疏松、排水良好的砂质土壤最为适宜，含腐殖质较多的土壤对球茎的增重有利。
中草药番红花栽培技术
中草药番红花栽培技术番红花别名藏红花、西红花，为鸢尾科多年生草本。
原产西班牙、意大利、希腊、伊朗等国，北京、上海、浙江、江苏、河南等地有栽培。
1．生物学特征(1)生长发育。
球茎栽种后20天左右开始出苗，出苗20天后开始现蕾开花，花期20多天。
花后叶片生长加快，次年2-4月为球茎迅速膨大期，5月植株地上部分枯萎，球茎进入夏眠。
开花期间以温度15℃、相对湿度80%左右为宜。
(2)生长习性。
短日照植物，喜阳光充足、温和湿润，怕酷暑，较耐寒，忌涝忌连作。
生育期要求降水量中等，分布均匀。
2．栽培技术(1)选地与整地。
选向阳平坦、靠近水源、排灌方便、疏松肥沃、富含腐殖质的沙质壤土为宜。
土壤酸碱度以中性或微酸性pH值6-7为好。
忌连作，低洼易积水，土质黏重、瘠薄之地不宜种植。
选地后，每亩施入熟厩肥5000千克、饼肥100千克、过磷酸钙100千克为基肥，混合后均匀撒于地面上，翻耕25厘米，耙细整平，做宽1.2米、高15-20厘米的畦，畦沟宽30-40厘米。
(2)繁殖方法。
每年5月植株枯萎时挖掘出球茎，贮藏过夏，9-10月栽种，11月西红花在田间开花采收。
，室内栽培法是将球茎排放在室内匾架上，到秋季在室内萌芽开花，待采收后，将球茎栽入田间，培育新球茎。
大田适宜栽种的时间为10月下旬至II月上中旬。
栽种时，在整好的畦面上横畦开沟条栽。
株行距根据球茎的大小而定。
30克以上的球茎，行株距为20厘米X15厘米；10-20克的中等球茎，行株距为15厘米X10厘米；lO克以下的小球茎，行株距为15厘米X8厘米。
沟深6～8厘米，一般在冻土层以下。
栽种太深不利球茎的膨大发育。
浇透水以利发根。
每亩栽种球茎3万个左右，做到合理密植。
栽后，整平畦面，上面盖一层5。
《西红花高效种植技术与要点》
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感谢支持！(Thank youfor downloading and checking it out!)《西红花高效种植技术与要点》一、西红花概述西红花简介西红花，又称藏红花、番红花，是一种鸢尾科植物的干燥柱头。
它原产于西南亚地区，后在我国西藏、新疆等地广泛种植。
西红花以其独特的药用价值和美丽的色彩而受到人们的喜爱。
在药用方面，西红花具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的功效，常用于治疗血瘀引起的痛经、跌打损伤等症状。
西红花的价值与用途西红花的价值主要体现在其药用价值和观赏价值上。
首先，西红花是一种重要的中药材，被列为国家重点保护野生药材。
其药效显著，被誉为“红色黄金”。
其次，西红花还具有很高的观赏价值，其花色鲜艳，花形独特，可用于花卉观赏和园林绿化。
此外，西红花的提取物还可以用于化妆品和食品工业，具有广阔的市场前景。
在我国，西红花的种植面积逐年扩大，种植技术也不断提高。
为了提高西红花的产量和质量，本文将介绍西红花的高效种植技术，包括选地、整地、播种、田间管理、病虫害防治等方面的要点，以期为西红花生产提供参考。
二、西红花生长环境与适宜地区西红花生长环境要求西红花生长环境要求较高，适宜在温暖、湿润、光照充足的气候条件下生长。
西红花喜欢中等温度，最适宜的生长温度为15-25℃。
温度过低或过高都会影响其生长和开花。
西红花对土壤要求较为严格，适宜在疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤中种植。
此外，西红花还需要充足的水分，但不耐水涝，因此浇水要适量，保持土壤湿润即可。
藏红花怎么种植？藏红花种植技术
藏红花怎么种植？藏红花种植技术藏红花也叫番红花、西红花，其柱头是一种名贵的中药材，有镇静、祛痰的功效，主治黄胆、肝脾肿大、调经、发热等病症。
藏红花在我国各地均有广泛栽培。
下面就来介绍一下藏红花种植技术，内容仅供广大种植户参考。
一、植物特征藏红花又称为西红花、番红花，藏红花开花但不结果实，通过球茎进行无性繁殖。
藏红花喜温和、凉爽气候，怕炎热、比较耐寒，适宜在一5℃～25℃度生长。
土壤最好是肥沃的沙质土地。
球茎夏季休眠秋季发根萌叶。
10月下旬开花。
花朵白天开夜里凋谢。
我国大多采用大田繁殖种球、室内采花的方法，花丝有效成份高、品质优，大部分地区都可以栽培藏红花。
二、藏红花上架之前准备1、房屋选择房屋要选择坐北向南、通风良好、宽敞明亮的房间。
2、架子设计藏红花的架子设计成为长1.5-1.8米、宽1米、高1.8-2米。
3、消毒用25%多菌灵500倍液，对床面、床架、托盘进行消毒以防病害的发生。
三、藏红花室内管理技术1、上架第一年种植需购买单个重量在20-30克、没有霉斑、病斑的健壮球。
一般种球可以用8-10年。
藏红花球茎每年增产2倍左右，第二年以后在球茎上不用投资还可扩大种植规模增加种植效益。
8月中下旬种球就可以上架了。
上架前要把种球在25%多菌灵500倍液中浸泡20分钟以防治病害的发生。
让球茎头朝上底朝下，单层紧密摆放在托盘内，然后将托盘放到木架上。
2、萌芽期的管理8下旬至9月中旬是花芽分化期，要求室温保持在24~27℃;室内的湿度维持在70—80%促使发芽。
9月下旬—10月中旬种球开始萌芽，室温要保持16~23℃，室内光线要逐步放亮，增强自然光照。
室内的湿度要控制在80%左右。
3、开花期的管理10月下旬至11月中旬是开花期，适合温度为15~18℃，否则容易产生死花烂花现象。
湿度掌握在70—80%。
4、留好顶芽、剥除侧芽9月下旬至11月中旬球茎会长出许多侧芽，为了培育大球茎提高花丝的产量要及时剥除侧芽，一般球茎20克以下的留1个主芽，20～30克的留2个主芽，30克以上的留3个主芽。
药用西红花特征特性及其栽培技术
中， 要求温度具有“ 高一 的变化节律 ， 低一 低” 前期温度 疏松 。球茎种下后 ，施腐熟栏肥 ３ ～５ ｈ ｚ ０ ４ ｔ ｍ 或稻草 ／ 略低对花芽分化有利 ； 中期温度较高 ， 花芽分化快 ， １．～ ２５ ｈ ５０ ２．ｔ ｍ 覆盖 行 间作 面肥 。 ／ 成花数多 ，在球茎贮藏期间 ，如果给予较高温度处 ３１ 精 选种球 ，适 时早栽 种球要求单个重 １ｇ ．２ ． ５ 理， 能促使提早开花 ； 后期 ， 花器 官的生长又要求较 以上 ， 大产 量 高 。 种前 首 先要 做好 种 球 浸种 消 毒 球 栽 低 的温度 。 开花期适温为 １～ ８ ５Ｉ ４ １℃，ｃ以下花朵不易 工作 ， 法是用 ５％扑 霉灵 ２ ０ 液或 ７ ％进 口甲 ＝ 方 ０ ００倍 ０ 开放 ，０ ２ ℃以上待放花苞能迅速开放 ， 但又会抑制芽 基托布津 ８０倍液浸种 １ｍ ｎ ０ ０ ｉ，浸种后及时移栽 大
长不 明显 。
花 芽分 化期 、 花 和开 花过 程 中对 温度 十分 敏 感 。 成 花
浙江中西医结合 杂志 ２ １ 年第 ２ 卷第 １ ０１ １ ２期 Ｚ ｅ ａｇ ＩＣ ｈｊ ｎ Ｔ ＷＭ（ ｏ２ ｏ１ ０ １ ｉ Ｊ Ｖ ！ １ ．２２ １ ） ． Ｎ
芽分 化 适 温 范 围 为 ２ ～ ７Ｃ。花 芽 在分 化 发 育 过 程 碎 土块 ， 理 残 根 ， 后 平 整 土地 ， 土 块充 分 细 碎 ４ ２￣ 清 然 使
透气 透水 性差 、 阴湿 的地方 生 长不 良。 ３ 药用 西红 花栽 培 技术 以免 伤 害西 红花 根 系或 造成 药 害 。清 明后 长 的草 不
需拔除 ， 以利土壤降温保湿 ， 推迟 叶片枯死 。 防病灭 西红 花 在建 德地 区种植 分 为 田间栽 培 繁 育球 茎 鼠要 以农业防治为主 ， 重视轮作和选用无病种球茎 ，
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论药用西红花特征特性及栽培技术
摘要：介绍了药用西红花的特征特性,并总结了其栽培技术,其中大田繁殖球茎包括选地整地、适时早栽、田间管理、适时收获等内容;室内培育包括装匾框上架、抽芽前管理、开花前管理、花期管理及采收加工等内容,以供种植户参考。
关键词：药用西红花;特征特性;田间栽培;室内培育西红花又名藏红花、番红花,以其花丝(花柱和柱头)入药,具消肿止痛、活血化淤、养血通经等功效。
20世纪80年代初,建德市三都镇首先引进西红花球茎进行试种,至2009年全市西红花种植面积已逾266.67hm2。
据调查统计,西红花平均可收球茎9 750kg/hm2,最高的可收30t/hm2以上,平均可采收花丝干重11.25kg/hm2。
西红花靠球茎繁殖,繁殖率低,繁殖速度较慢,种植规模难以快速扩大,远远不能满足市场的需求。
因此,西红花球茎及花丝价格逐年上涨,种植效益较好。
现将其特征特性及栽培技术介绍如下。
1特征特性属鸢尾科植物,靠球茎繁殖。
球茎外形扁圆,近似水仙或大蒜蒲形态;叶基生,长线形,叶脉白色,叶缘稍反卷;花顶生,花被6片,紫兰色,雄蕊3枚,雌蕊1枚,花柱3支,花柱伸出花被部,呈深红色,柱头先端略膨大呈喇叭形,具有浓郁香味[1]。
西红花在建德市地区种植分为大田繁殖球茎和室内培育开花2个阶段。
一般11月中旬球茎移栽大田至翌年5月中旬球茎起土为大田繁殖球茎阶段。
西红花较耐寒,忌雨涝积水,适宜在冬季温暖、最低温度在-10～-7℃以上的地区种植。
从球茎起土收获至球茎移入大田为室内培育开花阶段,通常分为全休眠期、同化叶分化期、花芽分化期和开花期4个生长发育阶段。
6月为全休眠期;6月底至7月下旬为同化叶分化期,室温保持23～28℃,不能超过30℃,否则同化叶停止分化;8月至9月中旬系花芽分化期,要求室温保持24～27℃,相对湿度80%;9月中旬末至10月下旬初系引盛期,即球茎开始抽芽,室温保持23～16℃,相对湿度80%;10月底至11月中旬末系开花期,最适温度为15～18℃,相对湿度75%,若室温超过20℃容易产生死花、烂花,因此开花期如遇高温高湿天气应采取预防措施[2,3]。
2田间栽培技术 2.1选地整地种植西红花球茎的田块要求土壤肥沃疏松、排灌方便、地下水位低的高燥田,pH值5.5～6.5。
前作应避免使用甲磺隆、苄磺隆等除草剂,以免引起种球腐烂[4]。
前作收获后,一般施进口含硫三元复合肥600～750kg/hm2作底肥,进行多次翻耕耙碎土块,清理残根,然后平整土地,使土块充分细碎疏松。
球茎种下后,施腐熟栏肥30～45t/hm2或稻草15.0～22.5 t/hm2覆盖行间作面肥。
2.2适时早栽种球要求单个重15g以上,球大产量高,10g以下的球翌年不能开花。
栽种前首先要做好种球浸种消毒工作,方法是用50%扑霉灵2 000倍液或70%进口甲基托布津800倍液浸种1min,浸种后及时移栽大田。
最佳栽种时间为11月上中旬,最迟不超过11月25日。
为力争早种,在开花偏迟的年份,当室内球茎开花量达80%左右时,应抓紧将种球移入田间,余下20%的花可在田间采收。
总的要求是在寒流到来前移栽至田间,以延长球茎在田间的生长时间,利于早发根、长叶,促使西红花根粗叶茂,御寒能力增强。
按球茎大小分类定植,即以单芽、双芽、三芽分别定植。
以芽定株距,单芽10cm,双芽15cm,三芽20cm,行距一般为20～25cm。
种植深度以种球直径的2倍为宜。
定植方法是按畦面宽1.2～1.5m,畦沟宽20～25cm拉绳放样,用锄头在畦沟位置上划出沟的痕迹。
球茎栽种后稍压紧并浇透水,在畦面行间铺盖栏肥,再用沟泥盖肥,以提高土温,保湿防冻,减少杂草的生长。
2.3田间管理球茎定植时遇土壤发白及气候干燥,且估计近期无下雨可能时,需要灌水
抗旱,方法是在沟内灌满水,待水分将畦面湿润后立即排水。
第1次追肥在1月中旬,施稀人粪尿15.0～22.5t/hm2;第2次追肥在2月上旬,施淡人粪肥15.0～22.5t/hm2;第3次在3月初,施含硫进口三元复合肥150 kg/hm2,并用0.2%磷酸二氢钾叶面喷雾2～3次,隔7～10d喷1次。
球茎定植后,侧芽仍会生长,要及时剥除。
西红花田要严防杂草,在定植覆土后,用丁草胺1 500mL/hm2对水750kg 喷雾,可防除看麦娘等禾本科杂草。
以后田间有草就拔,切忌锄铲或施用未经试验的除草剂,以免伤害西红花根系或造成药害。
清明后长的草不需拔除,以利土壤降温保湿,推迟叶片枯死。
防病灭鼠要以农业防治为主,重视轮作和选用无病种球茎,田间一旦发现有细菌性腐败病或枯萎病 ,可用三唑酮750mL/hm2对水750kg喷雾防治,病株要及时拔除,并用石灰粉消毒[5]。
田间还要注意防治鼠害。
2.4适时收获5月上旬当西红花叶片全部枯黄时,选晴天土壤呈半干状时进行收获。
收获的球茎应去掉泥土并薄摊畦面,然后运回室内。
运回的球茎可用50%扑霉灵2 000倍液或70%进口甲基托布津800倍液浸种1min,然后薄摊在阴凉、干燥、通风的地面上,高度不超过10cm。
3室内培育技术
3.1装匾框上架西红花球茎在室内摊放约7d后,齐顶端剪去母球茎残体,即可按球茎大小分别装匾框上架。
目前多数利用养蚕用的竹匾及木框,球茎头朝上、底朝下,单层紧密排放在竹匾内,然后将匾放到分多层的木架上,层间间距约40cm,底层离地面15～20cm。
3.2抽芽前管理存放培育西红花的房间要求通风、明亮,室内冬暖夏凉,一般以楼房的底层为好,地面以泥土地面为好。
如水泥地面则要加强湿度的调控。
球茎上架后,室内以少光阴暗为主,门窗挂草帘或深色窗帘,室内最高温度不超过30℃,7～8月高温季节要注意降温,门窗白天关闭,晚上打开通风;8月上中旬以后,因花芽开始分化,室内要保持相对湿度80%左右,地面和墙壁经常浇水,也可用浸湿草包摊在地上保持空气湿润。
但球茎上切忌洒水,西红花球茎若碰到水就会提前长根,从而影响开花及种植后球茎繁殖。
3.3开花前管理中秋节前后球茎开始抽芽,此时室内光线要逐步放亮,但阳光不能直射到球茎上,直射光会抑制主芽的生长;也不能过暗,过暗会使主芽徒长。
开花盛期时芽长不超过15cm最佳。
西红花在开始抽芽后,均会不断抽出很多侧芽,要不断摘除周围发生的侧芽,以保证增产。
3.4花期管理及采收加工开花期主要做好温湿度的调控。
既要防止15℃以下的低温,又要预防20℃以上的高温,超过20℃容易死花,开花的适温为15～18℃,相对湿度保持75%左右。
西红花从抽芽到开花约40d,开花期一般在10月下旬至11月中旬。
西红花开花时适应强光照,每天9时前、16时后花瓣逐渐闭合呈半开状,每朵花开放时间可持续2d,第1天开的花鲜艳,此时采收最佳。
西红花药用部分是花蕾中的红色花柱,要求当天开花当天采剥。
采过时花,耗工,产量低,如白天不能采完的可采取加光催开办法(用60～100W的电灯催开),然后继续采摘。
若遇温度过高或闷热大雾天气,易产生花朵不开放而造成死花现象。
发现死花要及时采剥,当天采下的花必须在当天烘干,方法是:将花柱薄摊在白纸上,放在40～50℃文火上或烘箱内烘干。
烘干的花丝应防止回潮。
4参考文献[1] 郭顺洪.西红花栽培技术[J].杭州农业科技,2008(4):35-36. [2] 蔡国华,朱馨敏.浅谈西红花的栽培与管理技术[J].上海农业科技,2007(6):97.
[3] 陈云章,李玉芳.西红花种植的七大误区[J].中国农村科技,2004(11):21.
[4] 金玉松.西红花栽培技术[J].新农村技术,2004(2):6-7. [5] 荆连才.西红花栽培技术[J].专业户,1989(2):27.。