2019-2019学年高中化学 第三章 有机化合物 第二节 来自石油和煤两种基本化工原料课件 新人教版必修

答案：A
问题一 乙烯的分子结构和性质 1．结构特点
2．乙烷、乙烯结构和性质的比较
[特别提醒] (1)乙烯通入溴水中，反应可使溴水褪色，故溴水 可用于鉴别甲烷和乙烯，也可用于除去甲烷中混有的乙烯。
(2)乙烯既可使溴水褪色，也可使酸性 KMnO4 溶液褪色，但褪色原 理不同，前者发生加成反应，后者发生了氧化还原反应。
[答案] C
烃完全燃烧时耗氧量多少的判断方法 (1)比较等物质的量的烃完全燃烧时耗氧量的大小可根据其燃烧
通式：CxHy＋x＋4yO2―点―燃→xCO2＋2yH2O 进行判断，x＋4y越大， 则其完全燃烧时耗氧量越大，否则耗氧量越小。 (2)比较等质量的烃完全燃烧时耗氧量的大小可将烃的分子式 CxHy 化为 CHxy的形式，则xy越大，其完全燃烧时耗氧量越大。即等质量的 烃完全燃烧时，烃分子中的氢原子与碳原子的原子个数比(或氢的质 量分数)越大，耗氧量越大。
第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料
【目标导学】 1．了解烯烃的概念。 2．掌握乙烯、苯的分子结构特点，了解有机物结构对性质的影响。 3．了解乙烯、苯的主要性质和在化工生产中的重要作用。
知识点一 乙 烯
一、烯烃 1．不饱和烃与烯烃
少于
碳碳双键
2．烯烃的实验探究
二、乙烯 1．组成和结构
2.物理性质
B．乙烯的电子式为： C．从乙烯与溴发生加成反应生成 1,2-二溴乙烷可知乙烯分子的碳碳 双键中有一个键不稳定，易发生断裂 D．乙烯在空气中燃烧的现象与甲烷不同的原因是乙烯的含碳量高
解析：选项 A，乙烯分子中含有一个碳碳双键，碳原子结合的 氢原子比相同碳原子数的烷烃少两个，因此单烯烃通式为 CnH2n； 选项 B，乙烯分子式为 C2H4，每个碳原子分别与两个氢原子形成两 个 CH 键共价键，每个碳原子还有两个未成对电子相互共用形成碳 碳双键，使每个碳原子均达到 8 电子稳定结构；选项 C，对比乙烯 的加成反应生成物的结构可以明显看出，乙烯分子中的碳碳双键经 加成反应后变为碳碳单键，即反应时碳碳双键中断裂一个键，此键 相对于烷烃分子中的碳碳单键来说不稳定，易发生断裂；选项 D， 乙烯燃烧时伴有黑烟现象是碳不完全燃烧导致的，这是因为乙烯中 含碳碳双键，使分子中碳氢原子的个数比增大，含碳量增大。
解析：A、B、D 项均为正确的描述。书写结构简式时，碳碳双 键中的短线不能省略，故 C 项错误。
答案：C
题组二 乙烯的性质 3．下列说法错误的是( ) A．乙烯使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色，原理相同 B．通过加成反应、取代反应都可以生成 CH3CH2Cl C．乙烯具有可燃性，在点燃前要验纯 D．乙烷中混有的乙烯可用溴水除去
[解析] 根据烃 A 的用途知 A 为乙烯，则 B 为 CH3CH3，C 为 CH3CH2Cl，D 为 CH3CH2OH，E 为 CH2－CH2 ，其中反应②和⑤均能制 得 CH3CH2Cl，化学反应方程式分别为
[答案] (1)CH2===CH2 CH3CH3 CH3CH2Cl CH3CH2OH
(2)
(3)与 H2O 反应：应。 (4)生成聚乙烯的反应： 乙烯之间相互加成可得到聚乙烯，化学方程式为
[特别提醒] 乙烯通入溴水和溴的四氯化碳溶液中现象不同：乙烯 通入溴水中，溴水褪色，溶液分层；而乙烯通入溴的四氯化碳溶液 中，溶液只褪色，不分层。
问题二 乙烯的氧化反应和加成反应 1．氧化反应
2.加成反应 (1)与 Br2 反应： ①一般用溴水或溴的四氯化碳溶液，且生成的 1,2-二溴乙烷为 难溶于水的无色油状液体。 ②利用反应时溶液褪色的现象，既可以鉴别甲烷和乙烯，也可 以除去甲烷中的乙烯。 (2)与 HCl 反应： 可利用该反应制取纯净的氯乙烷。
无色 气体 稍有气味
3.化学性质 (1)氧化反应：
明亮
黑烟
褪色
略小
(2)加成反应：
①概念：有机物分子中的碳碳双键 (或 碳碳三键 )两端的碳 原子与其他原子或原子团 直接结合 生成新的化合物的反应。
②乙烯的加成反应：
写出反应的化学方程式：
4．用途 (1)重要的化工原料，用来制聚乙烯塑料、聚乙烯纤维、乙醇等。
2．苯是生产生活中常用的一种物质，下列关于苯的分析中，合 理的是( )
①苯与乙烯一样，常温下是一种具有特殊气味的气体 ②苯是一种重要的化工原料，常用作有机溶剂 ③苯分子中碳原子远没有饱和，因此能使溴水和酸性高锰酸钾溶 液褪色 ④苯环内的碳碳键是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特 的键 ⑤一定条件下，苯既能发生取代反应也能发生加成反应 A．①②③ B．②④⑤ C．②③④ D．①③④
l 加成反应
取代反应
有机框图推断题的切入点 解答框图推断题的关键是准确寻找突破口。突破口常常是物质 的特征性质、反应的特殊现象、反应的特殊类型、物质的特殊应用 等。本题由题意确定 A 为乙烯即是突破口，然后根据乙烯的化学性 质进行推断。
题组一 乙烯的组成与结构 1．下列有关说法不正确的是( ) A．由乙烯分子组成和结构推测含一个碳碳双键的单烯烃通式为 CnH2n
氯气在光照条件下发生完全取代反应，则两个过程中消耗氯气的总
物质的量是( )
A．3 mol
B．4 mol
C．5 mol
D．6 mol
解 析 ： 1 mol CH2==CH2 与 1 mol Cl2 反 应 生 成 1 mol CH2ClCH2Cl，而 1 mol CH2ClCH2Cl 与 4 mol Cl2 反应生成 1 mol CCl3CCl3 和 4 mol HCl，则两个反应中共消耗 5 mol Cl2。
答案：(1)温度计 烧瓶(或圆底烧瓶) (2)排水集气法
(3)加成反应
题组三 有机反应类型 5．[双选]下列各反应中属于加成反应的是( )
A．
B．
C．
D． 解析：B 是化合反应，而不属于加成反应；D 为取代反应；A、 C 为加成反应。 答案：A、C
6．由乙烯推测丙烯(CH2===CHCH3)与溴水反应的产物是( )
2.结构特点
(1)分子构型： 平面正六边形 结构，分子中 6 个碳原子
和 6 个氢原子 共平面 。
(2)化学键：6 个碳碳键
完全相同
，是一种
介于碳碳单键和碳碳双键之间 的独特的键。
二、苯的性质
1．物理性质
无色 液体 有毒
不
小
2.化学性质
1．连一连。 答案：(1)—C (2)—B、D (3)—A
答案：C
3．(天津高考)实验室制备下列气体时，所用方法正确的是( ) A．制氧气时，用 Na2O2 或 H2O2 作反应物可选择相同的气体发 生装置 B．制氯气时，用饱和 NaHCO3 溶液和浓硫酸净化气体 C．制乙烯时，用排水法或向上排空气法收集气体 D．制二氧化氮时，用水或 NaOH 溶液吸收尾气
解析：由题给反应原理及装置图可知，反应物为液体混合物， 且需控制反应温度为 170 ℃，故用烧瓶作反应容器，用温度计测量 反应混合液的温度；因为乙烯的相对分子质量为 28，与空气的平均 相对分子质量(29)接近，用排空气法难以收集到较纯净的乙烯，而 乙烯难溶于水且不与水反应，故用排水法收集；乙烯使溴的 CCl4 溶液褪色是因为乙烯与 Br2 发生了加成反应，生成了无色的 1,2-二 溴乙烷。
答案：B
2．下列关于乙烯和乙烷相比较的说法中，不正确的是( ) A．乙烯属于不饱和烃，乙烷属于饱和烃 B．乙烯分子中所有原子处于同一平面上，乙烷分子则为立体结 构，原子不在同一平面上 C．书写结构简式时，乙烯分子中的碳碳双键和乙烷分子中的碳 碳单键中的短线均可省略不写 D．相同质量的乙烯和乙烷完全燃烧后产生水的质量，后者大
解析：乙烯使酸性高锰酸钾褪色发生的是氧化反应，而使溴 水褪色发生的是加成反应，原理不相同。
答案：A
4．如图所示是实验室制乙烯的发生装置和乙烯性质实验装置，
反应原理为： 答下列问题：
，回
(1)图 1 中仪器①、②的名称分别为________、________。 (2)收集乙烯气体最好的方法是________。 (3)向溴的四氯化碳溶液中通入乙烯(如图 2)，溶液的颜色很快 褪去，该反应属于________(填反应类型)，反应的化学方程式为 ________________________________________________________。
例题 2 某烃 A 是有机化学工业的基本原料，其产量可以用来 衡量一个国家的石油化工发展水平，A 还是一种植物生长调节剂， A 可发生如图所示的一系列化学反应，其中①②③属于同种反应类 型。根据下图回答下列问题：
(1)写出 A、B、C、D、E 的结构简式： A________________，B________________， C________________，D________________， E________________。 (2)写出②、⑤两步反应的化学方程式，并注明反应类型： ②__________________________________________________， 反应类型：________； ⑤__________________________________________________， 反应类型：________。
(2)在农业生产中用作 植物生长调节剂 。 (3)乙烯的产量可以用来衡量一个国家的 石油化工发展水平。
1．判断正误 (1)乙烯的化学性质比乙烷活泼。( ) (2)乙烯燃烧时火焰明亮，同时冒出黑烟。( ) (3)乙烯双键中的一个键可以断裂，容易发生加成反应和取代反 应。( )
(4)
的分子式为 C3H6，符合通式 CnH2n，故该
A．CH2Br—CH2—CH2Br B．CH3—CBr2—CH3
C．CH3—CH2—CHBr2
D．CH3—CHBr—CH2Br
解析：加成反应中不饱和的碳原子与其他原子或原子团直接结 合，即所加的两个溴原子分别加在碳碳双键两端的碳原子上，结构 简式为 CH3—CHBr—CH2Br。
答案：D
7．1 mol 乙烯与氯气发生完全加成反应，然后使该加成产物与
解析：用过氧化钠和过氧化氢制备氧气时，均可采用固液不加 热的制气体装置，A 项正确；氯气溶于水生成盐酸和次氯酸，盐酸 与碳酸氢钠溶液反应生成 CO2，B 项错误；制乙烯只能用排水法收 集，因乙烯密度与空气密度接近，不能用排空气法收集，C 项错误； 不能用水吸收制取二氧化氮的尾气，因为二氧化氮与水生成硝酸和 一氧化氮，一氧化氮不溶于水造成污染，D 项错误。
例题 1 下列说法中错误的是( ) A．乙烯与 Br2 的加成，乙烯使酸性 KMnO4 溶液褪色，都与分 子内含有碳碳双键有关 B．用溴的四氯化碳溶液或酸性 KMnO4 溶液都可以鉴别乙烯和 乙烷 C．相同物质的量的乙烯和甲烷完全燃烧消耗的氧气的量相同 D．利用燃烧的方法可以鉴别乙烯和甲烷
[解析] 乙烯分子中含有碳碳双键，决定了它的性质与甲烷、 乙烷等烷烃的性质有所不同。乙烯的加成反应和氧化反应过程中碳 碳双键断裂，A 项正确；乙烯能与溴水和酸性 KMnO4 溶液反应， 但是乙烷不能，故能用溴的四氯化碳溶液或酸性 KMnO4 溶液鉴别 乙烯和乙烷，B 项正确；甲烷、乙烯的分子式不同，等物质的量的 两者耗氧量不同，C 项错误；甲烷燃烧产生淡蓝色火焰，乙烯燃烧， 火焰明亮有黑烟，D 项正确。
答案：C
(1)乙烯是平面形分子，分子中所有原子处于同一平面内。 (2)乙烯能使溴水、酸性 KMnO4 溶液褪色，两反应的原理不同， 前者发生加成反应，后者发生氧化反应。 (3)加成反应：有机物分子中不饱和碳原子与其他原子或原子团 直接结合生成新化合物的反应。 (4)必记“四反应”：
知识点二 苯
一、苯的分子结构 1．组成与结构
分子是烯烃。( )
(5)能使酸性 KMnO4 溶液褪色的气体一定是乙烯。( )
答案：(1)√ (2)√ (3)× (4)× (5)×
2．下列说法正确的是( ) A．乙烯的分子式可写成(CH2)2 B．乙烯的最简式为 CHCH C．乙烯分子是空间平面结构 D．乙烯的结构简式为 CH2CH2
解析：乙烯的分子式为 C2H4，最简式为 CH2，结构简式 通常写成 CH2==CH2，双键不能省略。