八年级生物上册 5.14.3《神奇的微生物》教案 (新版)苏教版

《神奇的微生物》
【知识与能力目标】
1、描述细菌、真菌和病毒主要特征。

2、说出细菌、真菌和病毒与人类生活的关系。

【过程与方法目标】
收集整理从网上查询有关细菌、真菌、病毒的信息资料，培养学生获取信息、处理信息的能力，以及应用所学知识的能力。

【情感态度价值观目标】
1、在小组探究中培养合作意识和严谨求实的科学态度。

2、关注微生物与人类的关系，树立事物都是一分为二的辨证观点。

【教学重点】
1、描述细菌、真菌和病毒的主要特征。

2、细菌、真菌和病毒与人类生活的关系。

【教学难点】
描述细菌、真菌和病毒的主要特征及它们与人类生活的关系。

◆课前准备
1、教师准备：收集一些微生物的图片，录像。

周密的教学设计，用powerpoint制作的多媒体课件。

2、学生准备：课前预习，通过报刊、杂志和网站，搜集一些有关微生物方面的资料。

【导入新课】
引导学生阅读小资料，通过小资料，让学生了解到微生物无处不在，微生物和我们生
活关系非常密切，今天就我们来学习神奇的微生物。

【讲授新课】
探究新知:
介绍微生物的种类和特点
讲授内容
（一）细菌
1、个体大小：个体比病毒略大些，观察细菌常用光学显微镜，通常以微米（Micrometer,um;1um=1/1000mm）作为测量它们大小的单位。

肉眼的最小分辩率为0.2mm，观察细菌要用光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。

2、形状分三种：球菌、杆菌和螺旋菌。

3、细菌的结构：没有成形的细胞核。

一般有细胞壁、细胞膜、细胞质和核物质。

有的有荚膜和鞭毛。

荚膜有保护作用。

鞭毛有助于细菌的运动。

4、细菌的营养方式：异养
有两种方式（1）寄生：从活的生物体内吸取营养物质。

（2）腐生：依靠分解动植物的遗体来获取营养物质。

5、细菌与人类的关系
有益的方面：人们利用醋酸杆菌制食醋，利用乳酸菌生产酸奶，豆类植物中的根瘤菌可以固氮，为人类提供大量的蛋白质
有害的方面：夏天食物变质通常是细菌繁殖所致，一些细菌能使人患病，肺结核、肺炎分别是由结核杆菌、肺炎双球菌引起的，一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病，造成经济上的损失。

6、细菌对自然界的意义
细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。

动植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不可少的原料。

可见，细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。

（二）真菌
1、已被描述的真菌约有10万种，其中绝大部分是有益的，在生态学上起着分解者的作用。

真菌种类繁多，适应性强，几乎所有有机物上都可以发现真菌的存在，但他们在潮湿、营养丰富的环境中生长得最好。

2、真菌的结构：细胞核、细胞质、细胞膜和细胞壁
3、真菌的生活：真菌细胞没有叶绿体，需依靠现成的有机物，营寄生生活或腐生生活。

4、真菌与人类生活的关系：
有益方面：食用真菌；药用真菌（用猴头菌制成的的猴菇菌片可用来治疗消化道肿瘤。

猪苓用于治疗肺癌，可以减缓症状。

）；制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等）；制馒头，面包用干酵母；酿酒用啤酒酵母
有害方面：真菌常引起食品以及工业产品如纺织、皮革制品、纸张、木器、光学仪器等的霉变；真菌还引起动植物或人的病害，如马铃薯晚疫病、小麦锈病、人的脚癣等。

（三）病毒
1、个体大小：病毒个体微小，只有在电子显微镜下才能看到。

2、结构：没有细胞结构，只有蛋白质外壳和遗传物质－核酸，是结构最简单的生物
3、病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物活的细胞内。

对寄主产生危害。

4、病毒的种类：动物病毒、植物病毒以及细菌病毒。

5、病毒的结构：DNA+蛋白质。

6、病毒与人类生活的关系：使人和其他生物患病并危及其健康。

例如：人类的天花、病毒性肝炎、脊髓灰质炎、流感等，动物的口蹄疫、狂犬病等，以及植物的烟草花叶病、马铃薯退化病、小麦锈病等；农业方面，利用昆虫病毒研制出生物杀虫剂，如棉铃虫病毒杀虫剂；医学方面，利用病毒研制疫苗，如：乙肝疫苗、流感疫苗。

对上述内容利用树状图进行小结。