厨房美食菜谱：天妇罗吐司卷的做法

厨房美食菜谱：天妇罗吐司卷的做法
用米酒发酵做了吐司，非常柔软，用来做吐司卷很不错，绝对不会开裂。

炸了几只天妇罗，配上奶酪片卷起来，配上酸奶给孩子做早餐，美味营养都有啦。

食材
主料：
虾
吐司片
奶酪片
油适量
盐1克
蛋液适量
黑胡椒碎2克
玉米淀粉适量
面包糠适量
步骤
1.虾剥壳去虾线，然后用盐和黑胡椒碎腌制几分钟。

我用的是冷冻的虾尾，提前解冻
2.沾淀粉，托蛋液，沾面包糠
3.然后4成热油温中火炸至金黄色
4.捞出滤油
5.吐司切片
6.切掉四边
7.用擀面杖擀薄一点，这样更好卷
8.铺上一片奶酪片
9.放上炸好的天妇罗
10.从一边卷起来定型即可
11.切开看看，想尝尝吗
小贴士：这个量是4个吐司卷。