第二章 第一节 植物病原菌物类群2
植物病理学-农学-第二章 植物病原学-细菌、病毒
7、韧皮部杆菌属（Liberobacter）
新设立的属，这是一类在韧皮
部中寄生危害的病原菌，以柑桔 黄龙病菌为代表，至今尚未能人 工培养，但已在电镜下观察菌体 梭形或短杆状，革兰氏阴性，过 去一直称为类细菌或韧皮部难养 菌（ Phloem fastidious bacteria ， PFB） 。
马铃薯环腐病
9、螺原体属（Spiroplasma） 菌体的基本形态为螺旋形，繁殖时可产生分枝，分枝亦呈螺 旋形。螺原体在固体培养基上的菌落很小，煎蛋状，直径 1mm 左右，常在主菌落周围形成更小的卫星菌落。菌体无鞭 毛，但在培养液中可以做旋转运动。 传病介体：叶蝉、飞虱等。 引起柑桔僵化病、玉米矮化病等
植物病原原核生物的重要类群
门及特征
薄壁菌门(有细胞壁的格 栏氏阴性细菌) (Gracilicutes) 细胞壁10～13nm,肽聚糖 含量1～3%
重要植物病原属
假单胞菌属 Pseudomonas 土壤杆菌属 Agrobacterium 食酸菌属 Acidovorax 黄单胞杆菌属 Xanthomonas 伯克氏菌属 Burkholderia 嗜木杆菌属 Xylophilus 拉尔氏菌属 Ralstonia 欧氏菌属 Erwinia 草螺菌属 Herbaspirillum 泛菌属 Pantoea 根瘤杆菌属 Rhizobacter 木杆菌属 Xylella 韧皮部杆菌属Liberibacter 棒状杆菌属 Corynebacterium 棒型杆菌属 Clavibacter 短小杆菌属 Curtobacterium 节杆菌属 Arthrobacter 红色球菌属 Rhodococcus 鸭茅草杆菌属 Rathayibacter 链霉菌属 Streptomyces 芽孢杆菌属 Bacillus
植物病害的病原真菌
6) 菌物分类阶元
分类阶元
学名
界(Kingdom)
Fungi
真菌界
门(Divisioቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ)-cota
Basidiomycota
担子菌门
亚门(Subdivision)-mycotina Basidiomycotina
担子菌亚门
纲(Class)-mycetes
Teliomycetes
冬孢菌纲
目(Order)-ales
b.卵孢子： 由雄器和藏 卵器交配形 成。 2N。 卵菌的有性 孢子。
卵孢子 藏卵器
雄器
c.接合孢子：由配子囊配合产生。 接合菌的有性孢子。
d.子囊孢子：由
两个异形配子
囊结合，发育
成子囊，子囊
中形成的孢子
子 囊
叫子囊孢子，
及
一般为8个。子
子 囊
囊菌的有性孢
孢
子。
子
e.担孢子：由双核菌丝上产生的担子上形成的外生 孢子。一般为4个。担子菌的有性孢子。
第二章 植物病害的病原（真菌1）
一、真菌概述 （一）概念
真核、吸收异养、有性和无性繁殖、孢子 （繁殖体）、原质团或菌丝营养体、细胞 壁化学组分（几丁质、纤维素）。
（二）植物病原真菌的一般性状
1 营养体
• 营养体的概念 • 营养体类型
•原生质团 •菌丝 •菌丝体
（1）菌丝的类型
• 有隔菌丝 • 无隔菌丝
菌丝隔膜类型
• 多孔隔膜 • 单孔隔膜（简单） • 单孔隔膜（具塞） • 复孔隔膜 • 封闭隔膜
（2）菌丝体的变态
Ⅰ附着胞：分泌粘着物质，以粘着在寄主表 面；形成侵入丝，更有利于其侵入。
Ⅱ吸器：植物专性寄生菌菌丝在寄主间隙延伸穿过 细胞壁，在寄主细胞内发育成吸器，吸收营养。形 状不同。
第二章植物病害的病原物及其特性
腐生性是相对于寄生性而言的,是指一种 微生物从死的生物体或非生命物质中获 取营养物质或水分而生存的能力。 在病原物中寄生性和腐生性是一对相对 而言的性状，除少数的病原物外，大多 数病原物都具有一定的腐生性。只不过 腐生性强与弱不同种病原物不同而已。*
2.植物病原物的寄生性类型
专性寄生物（obligate parasite）在自然条件下，仅能 从活的寄主细胞或组织中获取生活所需的营养物质， 离开寄主后不能正常地进行生命活动。又称活体营养 生物（biotroph）如线虫和某些真菌。 非专性寄生物（non -obligate parasite）除寄生生活 外，还可以从死的植物组织中或非生命物质中获取营 养物质或水分而生存。又称死体营养生物 （necrotroph）病原物先杀死寄主的细胞和组织，然 后从死亡的细胞中吸收养分。
三、病原物的致病性 病原物引起植物病害的能力称为致病性 pathogenicity ；即对寄主植物有机体的 破坏能力。致病性的强弱一般以毒力和 侵袭力来表示 。 致病性是植物病害病原物的另一种基本 特性，即植物病害的病原物必须是对植 物可引致病害的，不同种的病原物对植 物的致病性强与弱不同。
毒力（virulence）病原物诱发病害的相对能力 的强弱，用来衡量和表示致病性的质的差异指 一种能引起某一种寄主植物产生病害的病原物 中不同致病群体对这种寄主植物内特定的寄主 群体的致病程度不同。 毒力是相对的，是对不同致病群体进行比较而 言的；毒力差异以强毒力和弱毒力来区分。
引起植物病害的病原物大多数属于微生物所以也叫做病原微生物第一节植物病害病原物的主要类群第二节病原物的基本特性第一节植物病害病原的主要类群第一节植物病害病原物的主要二病原物的主要类群一生物的主要类群生物的分类历来有许多不同的观点目前对生物的分类较多人接受的是五界目前还增加非细胞生物界原核生物界procaryotae细菌放线菌蓝绿藻菌原体原生生物界protsta原生动物植物界plantae菌物界fungi粘菌真菌动物界animal非细胞生物
《普通植物病理学》课程笔记
《普通植物病理学》课程笔记第一章：植物病害基本知识一、植物病害的概念1. 定义：植物病害是指植物在生长发育过程中，由于受到生物因素（如病原微生物）和非生物因素（如环境、营养等）的影响，导致植物生理功能紊乱、组织结构损伤、生长发育受阻、产量降低和品质变劣的现象。
2. 植物病害的重要性：植物病害对农业生产和自然生态系统具有重大影响。
它们可以导致农作物减产、品质下降，甚至绝收，对粮食安全、经济收入和生态环境造成威胁。
二、植物病害的症状1. 病状：（1）变色：- 黄化：叶片或植株其他部位失去绿色，变为黄色。
- 红化：叶片或植株其他部位变为红色。
- 褐化：叶片或植株其他部位变为褐色。
- 紫化：叶片或植株其他部位变为紫色。
（2）坏死：- 病斑：植物组织局部死亡，形成明显的坏死区域。
- 枝枯：枝条或整株植物死亡。
（3）腐烂：- 软腐：植物组织软化和腐烂，常见于果实和块茎。
- 湿腐：植物组织因水分过多而腐烂。
（4）萎蔫：- 因病原生物侵害或水分供应不足导致的植物组织失去膨压，表现为叶片下垂、枯萎。
（5）畸形：- 肿瘤：植物组织异常增生，形成肿瘤状结构。
- 丛生：植物生长点异常分裂，导致植株矮小、分枝增多。
- 矮化：植物生长受阻，植株矮小。
2. 病征：（1）霉状物：- 菌丝体：病原真菌在病部表面形成的细丝状结构。
- 孢子：病原真菌产生的繁殖体，形态多样。
（2）粉状物：- 孢子堆：病原真菌在病部表面形成的粉末状结构。
（3）颗粒状物：- 菌脓：病原细菌在病部表面形成的粘稠颗粒状物质。
（4）絮状物：- 菌丝体和孢子的集合体，常见于某些真菌病害。
3. 症状的变化：植物病害的症状随着植物的生长发育、环境条件、病原生物的侵染阶段等因素的变化而发生变化。
了解症状的变化有助于病害的诊断和防治。
三、植物病害的类型及划分方法1. 按病原生物分类：（1）真菌性病害：由真菌引起的病害，如霜霉病、白粉病等。
（2）细菌性病害：由细菌引起的病害，如软腐病、青枯病等。
2-2菌物的分类及主要类群
• 命名起点：《国际植物命名法规》（1981） 菌物和植物的命名起点都是 1753年5月1日。
• 合格发表：有拉丁文描述；清晰的照片或 绘图；发表在正式的刊物上；必需保存模 式标本（type）。
• 优先权：第一个发表的具有优先权，其它 以后发表的名称都是该名称的异名 （synonym）。
真菌界分类检索表
1．原生质团或假原生质团存在 粘菌门 1．原生质团或假原生质团缺乏2（真菌门） 2. 有能动细胞（游动孢子），有性孢子为卵孢子
鞭毛菌亚门 2．无能动细胞 3 3．具有性阶段 4 3. 缺有性阶段 半知菌亚门 4．有性孢子为子囊孢子 子囊菌亚门 4．有性孢子为接合孢子接合菌亚门 4．有性孢子为担孢子担子菌亚门
• 学名需改动，建立新组合时，将原定名人 用括号括起来。
• 一种菌物只能有一个学名，对于半知菌 的允许有性阶段和无性阶段采用不同的 学名。
• 学名用拉丁文书写，采用双名法命名： 属名+种加词（+命名人）
如：Puccinia graminis Pers.
Puccinia recondida Rob. et. Desm.
型：Puccinia graminis f.sp.tritici。
变种(variety，var. ):不同群体有形态差异和对寄主科\属的选择性
禾柄锈菌(Puccinia graminis)
小麦禾柄锈菌(P.graminis var. tritici) 燕麦禾柄锈菌(P.graminis var. avenae)
专化型(forma specialis, f.sp.)不同群体无形态差异,对寄主科\属具选择性
尖镰孢菌(Fusarium oxysporum)
普通植物病理学菌物概述
（
5432
1
具 、 器 材
霉 烂 变 质
） 农 产 品 、 用 品 、 用
） 产 生 毒 素 （ 毒 菌 ）
） 鱼 类 水 霉 病
） 人 畜 疾
病
（） 减引 产起 、植 降物 低病 品害 质 ）
13
€2 菌物的营养体
1. 营养体？ 是指菌物营养阶段所形成的结构。
2．营养体的基本类型: （1）菌丝体（mycelium）
25
菌丝变态
4).菌环和菌网
捕食线虫菌 物产生的三 细胞结构。 多个菌环组 成菌网。
26
菌丝变态
5).假根
菌丝变形产 生的根状结 构，如根霉， 有营养吸收 的作用。 假根与假根 之间藉匐匐 菌丝连结。
27
5．菌组织
有些菌物的菌丝体生长到一定阶段，可以形 成疏松或紧密的组织，称作菌组织。
菌组织类型：
3. 菌物与人类的关系 beneficial
农林业
④③②① 食作菌土 用为根壤 菌生菌肥 等物物力
防的 治积 因累 子
工业
③②① 酶食酿 工品酒 业
医药
②①
虫 草 、 茯
苓 等 ）
名 贵 中 药 材 （ 如
抗 生 素
遗 传 工 程 材 料
11
3. 菌物与人类的关系 deletelious
（（（（
35
紫薇白粉 （2008-10-31）
1 菌物的无性繁殖 asexual reproduction
菌物不经过两个性细胞、两 个性器官或两个细胞核的结 合，以营养体直接经细胞核 分裂产生新个体，因此，又
称营养繁殖。
37
菌物无性繁殖的特点：
1.新个体保持亲本原有的性状。所有无性孢子 均为有丝分裂孢子；
第二章 植物病原物ppt课件
原生动物界 根肿菌门：根肿菌属（危害植物根部引起指状肿大）
色菌界 卵菌门：绵霉属、腐霉属、疫霉属、霜霉属、白锈 属 真菌界 壶菌门：节壶菌属 接合菌门：根霉属 子囊菌门 担子菌门 无性真菌类
五界分类系统：真菌界 Ainsworth分类方法 类别 鞭毛菌亚门 接合菌亚门 子囊菌亚门 担子菌亚门 半知菌亚门 营养体 无隔菌丝 无隔菌丝 有隔菌丝 有隔菌丝 有隔菌丝 无性孢子 有性孢子
孢子囊：由菌丝或孢囊梗的顶端细胞膨大而成。
②孢囊孢子：形成于孢子囊内，有细胞壁，没有鞭毛 的无性孢子。 风传 ③分生孢子：产生于菌丝分化而形成的分生孢子梗上 的孢子。 外生 脱落 风传
分生孢子梗直接着生在寄主表面 分生孢子梗聚生在球状而有孔口 的结构——分生孢子器 分生孢子梗聚生在盘状结构—— 分生孢子盘 数量大 寿命短 多次产生 容易传播 病害大量侵染 的器官
分生孢子梗 着生方式
黑根霉
2.有性生殖 有性生殖过程分三步：质配、核配、减数分裂
常见的有性孢子有： 休眠孢子囊、卵孢子、子囊孢子、接合孢子、担孢子。 ① 休眠孢子囊：由两个游动配子配合形成的合子发育 而成，萌发时发生减数分裂释放出单倍体的游动孢子。
②卵孢子：由两个异形（少数同型）配子囊（藏卵器和 雄器）经过质配和核配形成厚壁、双倍体的卵孢子。
三、生活史：是指从一种孢子萌发开始，经过一定的营养生
长和繁殖阶段，最后又产生同一种孢子的过程。
孢子
萌发
营养生长
无性生殖 无性孢子
有性生殖
孢子
萌发
菌丝体
萌发
有性器官
有性孢子
四、真菌的主要类群： 动物界 植物界 原核生物界 原生生物界 植物界 真菌界 动物界
原核总界（细菌总界）：古细菌界、真细菌界 真核总界：原始动物界、原生动物界、色菌界、真菌界、 植物界、动物界
第二章园林植物病害的生物病原物本章的基本要求了解
（四）担子菌亚门
1.所致病害的特点
锈菌所致病害的的特点在病部可见到 锈粉状物；
黑粉菌所致病的特点在病部可见到黑 粉状物；
外担子菌引起组织肥大并产生白色粉 霉状物。
2.与园林植物有关的病原物 担子菌分三个纲： 冬孢菌纲.层菌纲.腹菌纲; 主要是冬孢菌纲引起植物病害。 冬孢菌纲有两个目： 锈菌目.黑粉菌目;
的孢子叫分生孢子; 有的分生孢子梗直接着生在菌丝上； 有的着生在分生孢子器内； 有的着生在分生孢子盘内。
无性孢子的特点： （1）数量大,一个生长季节可繁殖若 …….干代； （2）容易传播； （3）寿命短； （4）起再侵染的作用。
（二）有性繁殖 有性繁殖产生有性孢子; 有性孢子: 由菌丝分化出两性器官或两性细胞,经
四.真菌的生活史
真菌的生活史—指真菌个体发育的全 过程;即指真菌从一种孢子开始,经过 萌发.生长发育又产生同一种孢子为止。
典型真菌的生活史包括三个方面： 1.生长发育方面 有营养阶段和繁殖阶段； 2.繁殖方面 有有性繁殖和无性繁殖； 3.核的变化方面 有单倍体.双核.双倍体阶段; 但也有例外的,有的只有营养阶段;有
2.具有增殖性 例如将烟草花叶病毒 汁液在健康植株上少许磨擦,十天后全 株发病m二个月后1000ml病株汁液中提 纯2g病病毒结晶,增加了五千万倍。
3.具有寄生性 病毒属专性寄物,只能 在活的寄主体内生存,不能人工培养。
4.具有变异性
（1）突变 病毒突然发生遗传性状的 改变。用高温或化学药剂处理病毒,可 使病毒发生变异,例如用亚硝酸处理烟 草花叶病毒,可得到弱株系。
细胞膨大,原生质浓缩,
细胞壁加厚而形成。
第二章 第一节 植物病原菌概述
侵染性病原种类
菌物 > 80% 原核生物（细菌） 病毒 线虫 寄生性种子植物
第一节 植物病原菌物
• 菌物学(Mycology)范畴
真菌 粘菌、根肿菌 卵菌、丝壶菌、网菌
• 一些作者将“fungi(单数为fungus)”一
词用在广泛的意义上，而将“Fungi”表 示真正的菌物(真菌)
裂殖酵母菌以分裂的方式繁殖
• 裂殖：菌物营养体细胞一分为二，分裂成两个菌体 • 发生类群：单细胞的酵母菌；黏菌
子细胞
母细胞
酵母菌的出芽繁殖
• 芽殖：单细胞营养体、孢子或丝状菌物的产孢细胞以
芽生的方式产生无性孢子
• 孢子类型：芽孢子(blastospore)，芽殖型分生孢子
Candida albicans
孢子梗可能是散生 的，束生的，聚生 的；孢子梗可能裸 露，着生在分生孢 子盘中，也可能着 生在分生孢子器内
分生孢子 分生孢子梗
Penicillium italicum 青霉的分生孢子
曲霉(Aspergillus sp.)
镰刀菌(Fusarium sp.)
产孢细胞
分生孢子
产孢细胞
交链孢(Alternaria alternata)的分生孢子。注意： 分生孢子暗色和多分隔。产孢细胞与菌丝没有明 显分化
永恒之光 Mycena luxperpetua
Rigidoporus ulmarius
A glass model of Aspergillus herbariorum, made in 1929 by R. Blaschka, and part of the wonderful Ware collection of glass sculptures of fungi at Harvard University Botanical Museum.
(完整版)植物病理学课程教学大纲
植物病理学课程教学大纲（Plant pathology）（48学时）一、简要说明：《植物病理学》是为农学专业所设置的一门专业拓展性课程，其中课堂理论教学36学时，实验课教学12学时，3.0学分；课程实习0.5周，0.5学分。
本大纲规定了教学的基本方法、教学内容、目的要求和学时分配等。
二、课程教学目的：本课程是一门植物生产类学科专业课程。
是农学专业的拓展性课程。
主要着重对学生进行植物病理学的基本原理和应用知识、基本操作技能的训练与教育。
本课程包括植物病害的基本概念、植物病害的病原物、植物病害的发生发展规律、植物病害的控制、作物病害的发生与防治6个知识模块。
通过本课程教学使学生具备植物病理学、农作物病害的发生与防治的知识。
三、教学基本要求和方法：本大纲根据课程在生物安全学科中的地位、任务和要求来制定。
课程的教学内容体系包括理论教学和实践教学二大部分。
要求学生通过系统的学习和训练、自主学习，掌握植物病理学的基本理论和农作物病害的与防治的知识和植物病害识别的基本技能。
课程教学内容体系包括理论教学和实践教学两部分。
理论教学利用多媒体课堂讲授、课堂讨论等方法，实践教学采取实验室操作和田间实践相结合的教学方法。
四、授课教材及主要参考书目：陈利锋、徐敬友主编. 十一五国家规划教材，农业植物病理学（南方本，第三版）. 北京: 中国农业出版社, 2007主要参考书目：赖传雅主编. 农业植物病理学（华南本，第二版）. 北京: 科学出版社, 2008.谢联辉主编. 普通植物病理学. 北京: 科学出版社, 2006.侯明生主编. 农业植物病理学. 北京: . 北京: 科学出版社, 2006五、学分和学时分配：本课程3.5学分。
其中：课程（理论教学和实验课）48学时（3.0学分），课程实习0.5周（0.5学分）。
六、教学内容及学时分配理论教学内容（36学时）第一章植物病害的基本概念（2学时）1、目的要求要求学生了解植物病害的重要性，植物病理学的研究领域；掌握植物病害的概念、侵染性病害与非侵染性病害的区别；熟悉植物病害的症状类型。
普通植物病理学-第二章第一节植物病原真菌
三、真菌营养体的变态与菌组织：
(一).变态： 吸器（haustorium） 附着胞（appressorium） 附着枝（hyphopodium） 假根(rhizoid) 菌环（constricting ring）
1白锈病；2霜霉病；3-4白粉病；5锈 病 1.各种吸器
1.吸器
植物病原真菌
大多数菌丝通常为多分枝、园管状、粗细比 较均匀。多数真菌具有横隔膜，无隔菌丝当 进入老龄时，产生繁殖结构，或受到损伤时， 也可形成少数隔膜。多数真菌的菌丝是无色 透明的。但也有少数在菌丝细胞质中含有各 种色素。从而表现出不同的颜色，但是，这 种色素不能进行光合作用。
（三）真菌营养方式：有腐生、共生和寄生 三种。大多数真菌是腐生的，生活在死的有 机体。寄生的真菌，主要寄生在植物上，植 物病原真菌指的就是那些可以寄生植物并引 起植物病害的真菌，已记载有8000种以上； 少数寄生的真菌可以在人和动物体上寄生。 植物病害中，由真菌引起的病害数量最多， 许多病害是由真菌寄生引起的，几乎每种作 物都有几种真菌病害，多的有几十种，有不 少是严重为害的。作物上常见的黑粉病、锈 病、白粉病和霜霉病等，都是由真菌引起的。
无隔菌丝
有隔菌丝
Disease caused by fungi
植物病原真菌
植 物 和 培 养 基 上 生 长 的 真 菌
少数是原质团或具细胞壁的单细胞结构，有的 还有根状菌丝(如壶菌)。
1.有些是不具细胞壁的原质团(如粘菌) 2.有些是具细胞壁的单细胞结构，如 酵母菌等.
(二)、菌丝的细胞结构：
1、疏丝组织：
一种是菌丝体纠结比较疏松，还可以看出菌丝的长型 细胞，菌丝细胞大致平行排列，这种菌组织称为疏丝 组织(prosenchyma)。
1.2.2植物病害病原物(二)
• 5、盘菌纲：子囊果为子囊盘，多数为腐生 菌，少数为引起植物病害的盘菌。危害植 物时主要引起腐烂症状。并形成菌核病症。 • （1）核盘菌属：子囊盘成熟后张开呈 浅盘状，有长梗，呈浅深不同的褐色，由 块状或不规则形的菌核上生出。棒状子囊 呈栅状排列于子囊盘上，内含８个子囊孢 子，有侧丝，子囊孢子单胞无色，椭圆形， 偶呈肾形。所致病害：油菜菌核病。花生 菌核病。
• （1）白粉菌属：菌丝表生，附属丝菌丝状，闭囊壳内生 多个卵形子囊。引起的植物病害主要有：瓜类白粉病、凤 仙花白粉病。 • （2）钩丝壳属：附属丝顶端卷曲成钩状或螺旋状，壳 内有多个子囊。所致病害：葡萄白粉病，榆树白粉病。 • （3）叉丝壳属：附属丝尖端多次双分叉，其它形态同 白粉菌属。所致病害主要有核桃白粉病、丁香白粉病。 • （4）球针壳属：菌丝穿过气孔寄主生于叶肉组织部分 表生。附属丝针状而基部膨大。壳内含多个子囊。所致病 害；梨白粉病。 • （5）单丝壳属：闭囊壳内含有一个具短柄的球形或卵 形子囊，其它形态同白粉菌属。所致病害为瓜类白粉病。 • （6）叉丝单囊壳属：附属丝生于闭囊壳中部或顶部。 刚直，尖端呈1-多次双叉状分枝。子囊单生，球形，内含 8个子囊孢子。所致病害：苹果白粉病。
• 单胞锈菌属：冬孢子 单胞，有柄，顶端壁 厚呈乳突状。萌发产 生有隔担子，侧生担 孢子，担孢子无色， 单胞，肾形。所致病 害有甜胞，有柄，色泽及花 纹因种类不同而异。 夏孢子堆生于寄主表 皮下，成熟后突破表 皮外露呈锈粉状。如 向日葵锈病。
• 二、担子菌亚门 • （一）特征：担子菌均属陆生类型。营养体为分 枝茂盛的有隔菌丝所组成，但根据性质不同可分 为两种类型。一是担孢子荫发而形成的菌丝，它 存在＋－性征的差别，每个菌丝细胞中仅有一个 单倍体核，称初生菌丝。二是由＋－初生菌丝或 担孢子结合而成的菌丝，称为次生菌丝。这种菌 丝每个细胞中同时存在两个异性核，故称双核菌 丝。无性繁殖不发达或不产生。有性繁殖则非常 旺盛。并能由双核菌丝组成形态、结构差异很大 的担子果，担子果通常有三种类型：凡子实层自 始至终暴露于外的称裸果型，初期封闭，成熟时 暴露的，称半裸果型，子实体始终包在子实体内， 当担子果分解或受 • 到外力破坏时才能释放担孢子的，称为被果型。
第二章菌物的一般性状
1
第一第页一页，，课课件件共共有有838页3页
课程纲要
第一节 菌物的一般性状和分类
第二节 根肿菌门 第三节 卵菌门
第四节 壶菌门 第五节 接合菌门
第六节 子囊菌门
第七节 担子菌门 第八节 半知菌类
第九节 植物菌物类病害诊断要点
2
第二第页二页，，课课件件共共有有838页3页
菌物的一般性状
（一）营养体的类型
1、菌丝体（mycelium）：
典型营养体是丝状体，单根细丝叫菌丝（hypha），
组成菌物菌体的一团菌丝叫菌丝体。
第第十十二二页页，，课件件共共有有883页3页
(一)营养体的类型
菌丝的差异：透明、 有色、暗色、有无隔、
直径大小、横隔的构造和 隔膜处是否小于菌丝直径 等。
第十三页，课件共有83页
（二）菌丝的变态结构
不同类型的吸器
丝状 球状
掌状
指状
第第二二十十九九页页，，课课件件共共有有838页3页
小麦白粉病菌的吸器
第第三三十十页页，，课件件共共有有883页3页
第三十一页，课件共有83页
第三十二页，课件共有83页
（二）菌丝的变态结构
4、假根（rhizoid）：
菌丝产生的类似植物根的 结构，深入基质吸收营养；并固
A sexual R eproduction in Fungi
• Spores m ay be produced w ithin a sac called a sporangium . T he spores w ithin the sporangium are called sp o r a n g io sp o r e s .
第二章 植物病原菌物
3、菌索（rhizomorph）：是由营养菌丝聚集 而成的绳索状结构，外形与高等植物的根 相似，又称根状菌索。高度发达的菌索可
分化为颜色较深的拟薄壁组织皮层和疏 丝组织的髓部，顶端有生长点。
甘薯紫云羽病示菌索
三、菌物的无性繁殖 以营养繁殖为特征，即没有两个性细胞 或性器官的结合。无性繁殖产生的孢子称为 无性孢子 。无性繁殖过程短，重复次数多， 产生的后代数量大，通常在植物生长季节进 行，对植物病害的发生、蔓延及病原物传播 起重要作用。
芽管
孢子
附着胞
分生孢子
侵染丝
菌物附着胞和侵染垫
1. 孢子萌发产生附着胞、侵入钉示意图 2. 稻瘟病菌的分子孢 子和附着胞 3. 水稻纹枯病菌产生的侵染垫（箭头处）
3．附着枝：指有些菌物在菌丝两旁生出 耳状结构，即菌丝体上生出一个或两个细胞 的短小分枝，以作攀附或吸收养分之用。
小煤炱属附着枝
4．假根：有些菌物菌体的某一点上 长出短的细分枝，外表象根的根状菌丝， 可以伸入基质内吸取养分，并支撑上部的 菌体。如根霉属。
引起人和动物的疾病：头癣、脚癣；牛、羊、 狗的山谷热等。
许多真菌含有毒性物质，引起人和动物的中 毒——致病、致死，如毒蘑菇80余种。腹 鸣、呕吐、幻觉、狂笑、精神错乱等。
产生毒素：100余种，如黄曲霉毒素，致癌。
植物病原菌物
指的就是那些可以寄生于植物并引致病 害的菌物。已记载的植物病原菌物有8000 种以上。菌物可引起3万余种植物病害，占 植物病害总数的 70%，属第一大病原物。 植物上常见的霜霉病、白粉病、锈病和黑 粉病四大病害都由菌物引起，历史上大流 行的植物病害多数是菌物引致。
（一）无性繁殖的方式
（ 1 ）断裂：菌丝断裂成短片段或菌丝细胞相互 脱离产生孢子，如节孢子（arthrospore）和厚 垣孢子(chlamydospore)。
第二章 植物病原菌物
第一节 菌物的一般性状和分类
一、菌物的概念 菌物（Fungi），是一类具有真正细胞核的 异养生物，其营养体通常是丝状分支的菌 丝体，细胞壁的主要成分是几丁质或纤维 素，无光合色素，不能进行光合作用，主 要以吸收的方式获取养分，通过产生各种 类型的孢子进行有性生殖或无性生殖。
（二）菌物的细胞结构
菌物菌丝细胞结构示意图
1.泡囊 2. 核蛋白体 3.线粒体 4.泡囊产生系统 5. 膜边体 6. 细胞核 7. 细胞壁 8.内质网 9. 隔膜体 10.隔膜 11. 伏鲁宁体
伏鲁宁体（woronin body）（箭头处）
（三）菌丝的变态 菌物的菌丝体为了适应某些特殊功能，产 生一些特殊变态类型。常见的主要有： 1. 吸器：专性寄生的菌物，菌丝在寄主表 面或细胞间生存，从菌丝上产生旁支穿过寄主 细胞壁伸入寄主细胞内吸取养分，这种吸收养 分的菌丝变态结构称为吸器（haustorium）。 吸器有各种形状，如球状、丝状、指状、 根状、掌状等。主要功能是增加菌物吸收营养 的面积，提高从寄主细胞内吸取养分的效率。
引起人和动物的疾病：头癣、脚癣；牛、羊、 狗的山谷热等。
许多真菌含有毒性物质，引起人和动物的中 毒——致病、致死，如毒蘑菇80余种。腹 鸣、呕吐、幻觉、狂笑、精神错乱等。
产生毒素：100余种，如黄曲霉毒素，致癌。
植物病原菌物
指的就是那些可以寄生于植物并引致病 害的菌物。已记载的植物病原菌物有8000 种以上。菌物可引起3万余种植物病害，占 植物病害总数的 70%，属第一大病原物。 植物上常见的霜霉病、白粉病、锈病和黑 粉病四大病害都由菌物引起，历史上大流 行的植物病害多数是菌物引致。
菌物的吸器类型
6
1. 白锈菌 2. 霜霉菌 3-4. 白粉菌 5. 锈菌 6. 形成 于寄主细胞内的吸器
园艺植物病理学简答题
园艺植物病理学第二章园艺植物病害的概念第二节植物病害的症状一、病状的主要类型有几种各有什么特点答：1.植物病害的病状主要分为变色、坏死、腐烂、萎蔫、畸形五大类型;2.特点：变色：发病植物的色泽发生改变,本质是叶绿素受到破坏,细胞并未死亡;包括花叶叶绿素减少,不均匀变色,褪色叶绿素减少,均匀变色,变浅,黄化叶绿素减少,均匀变色,变黄,斑驳变色部分的轮廓不清,条纹、条斑、条点单子叶植物的花叶,白化苗不形成叶绿素,遗传病害等;坏死：发病植物的细胞或组织坏死;细胞已死亡;包括叶斑轮斑、环斑、角斑、圆斑、穿孔等,形状大小不同,但轮廓清楚,类似岛屿,叶枯叶片较大面积坏死,边缘不清,叶烧叶尖或叶缘枯死,猝倒、立枯幼苗近地表茎部坏死,前者倒伏,后者死而不倒、溃疡植物皮层坏死、腐烂,使木质部外露,多见于木本植物的枝干,疮痂在病斑上有增生的木栓层,表面粗糙,或病斑枯死后,因生长不平衡,发生龟裂、炭疽是由一类炭疽病菌引起的,一般病斑凹陷、变褐色,斑中有轮状排列的小黑点,黑点为病原菌的分生孢子盘等;腐烂：植物幼嫩多汁组织大面积坏死,组织或细胞破坏消解;包括干腐死亡慢,水分快速及时失去,湿腐死亡快,水分未能及时散失、软腐中胶层破坏,细胞离析等,根据腐烂的部位有根腐、基腐、茎腐、果腐、花腐等;萎蔫：植物根茎的维管束组织受到破坏而发生的缺水凋萎现象,而根茎的皮层组织完好;分为枯萎、黄萎、青枯;畸形：植物受病原物产生的激素类物质的刺激而表现的异常生长现象;增生型病组织的薄壁细胞分裂加快,数量迅速增多,局部组织出现肿瘤或癌肿、丛枝、发根等,增大型病组织的局部细胞体积增大,但细胞数量并不增多;如根结、徒长恶苗等,减生型病部细胞分裂受到抑制,发育不良,造成植株矮缩、矮化、小叶、小果、卷叶等,变态植株的花器变态成叶片状、叶变花、叶片扭曲、蕨叶、花器变菌瘿等;二、病症有几种类型各有什么特点答：1.病原物在病部形成的病症主要有粉状物、霉状物、粒状物、菌核、脓状物五类;2.特点：第三章园艺植物病害的病原第一节植物病原菌物一、无性繁殖孢子的类型有哪些答：真菌无性繁殖孢子类型有游动孢子、孢囊孢子、分生孢子三类;二、有性繁殖孢子的类型有哪些答：真菌有性孢子类型有休眠孢子囊、卵孢子、接合孢子、子囊孢子、担孢子五类;三、引起植物病害的菌物分属哪几个门各有什么特点答：分属卵菌门、接合菌门、子囊菌门、担子菌门及半知菌类特点：卵菌门：营养体为无隔膜的菌丝体,无性繁殖产生游动孢子,有性生殖多产生卵孢子;接合菌门：营养体为典型的无隔膜的菌丝体,无性繁殖产生孢囊孢子,有性生殖产生接合孢子;子囊菌门：营养体为有有隔膜的菌丝体,少数是单细胞；无性繁殖产生分生孢子；有性生殖产生子囊孢子;担子菌门：营养体为有隔膜的菌丝体；无性繁殖不发达；有性生殖产生担孢子;半知菌类：营养体为有隔膜的菌丝体或单细胞；无性繁殖产生分生孢子等；没有有性生殖,但可能进行准性生殖;四、真菌的典型生活史包括哪些阶段无性繁殖和有性生殖在植物病害发生过程中起到哪些重要作用答：1.包括无性繁殖和有性生殖两个阶段;2.无性阶段：往往在一个生长季节可以连续循环多次,产生大量无性孢子,对病害传播流行起着重要作用;有性阶段：只产生一次有性孢子,作用除繁衍后代外,主要是度过不良环境,并成为翌年病害初侵染的来源;五、子囊菌的子实体有哪些类型各类子实体有何形态特征桃缩叶病病原菌属于子囊菌的哪类子实体答：1.子囊菌的子实体特称为子囊果,并分为球形的闭囊壳,瓶状的子囊壳、子囊座和盘状或杯状的子囊盘4种类型;2.特征：闭囊壳：无孔口,子囊通常为近球形,散生或束生在闭囊壳内;子囊壳：由疏松的菌丝体或子座产生,具明确的子囊壳壁,球形、梨形或烧瓶形,有颈部和孔口,有的肉质、革质或碳质,鲜色或黑色,表生或埋生,子囊单层壁,顶端有不同结构,棍棒行或圆柱形,束生、周生或平行排列于子囊壳内,有侧丝或侧丝早期消解;子囊座：子囊周围无真正的子囊果壁,而是单独或成束的生长在单腔或多腔的子座内,子囊座呈子囊壳状或子囊盘状,有些含单腔的子囊座顶端有溶化的假孔口,外形很像子囊壳称为假囊壳,假囊壳通常暗色,少数鲜色,子囊座内的子囊双层壁,有假侧丝或无,子囊孢子通常有隔膜;子囊盘：典型的呈盘状或杯状,上部敞开,子囊排列成子实层;3.六、锈菌的生活史有哪些特点答：1.无担子果2.通常认为锈菌是活体寄生菌3.有的锈菌是单主寄生,有的是转主寄生4.许多锈菌具有明显的多型现象七、白粉病、霜霉病、锈病、炭疽病、疫病、灰霉病各有什么典型症状特点第二节植物病原原核生物一、原核生物界分几个门,其中植物病原原核生物各属于哪几个门主要类群有哪些答：1.四个,即薄壁菌门、厚壁菌门、软壁菌门、疵壁菌门,其中薄壁菌门、厚壁菌门、软壁菌门为植物病原原核生物的主要类群二、列出原核生物中与植物病害有关的重要属,了解这些属引起的重要植物病害;答：土壤杆菌属,引起桃、苹果、葡萄、月季根癌病假细胞菌属,引起黄瓜细菌性角斑病、桑疫病等欧文氏菌属,引起白菜软腐病、梨火疫病木质部小杆菌属,引起葡萄皮尔氏病、苜蓿矮化病、桃伪果病黄单胞杆菌属,引起柑橘溃疡病棒形杆菌属,引起马铃薯环腐病链霉菌属,引起甘薯疮痂病螺原体属,引起柑桔僵化病植原体属,引起桑萎缩病、枣疯病三、植物病原原核生物与菌物在侵染和传播途径方面有何不同答：植物病原原核生物一般通过伤口或自然孔口侵入寄主植物,多半是雨水和昆虫传播；菌物主要以气流和雨水传播;四、说明病原细菌所致病害的症状特点及诊断方法如何区别植物菌物病害和细菌性病害答：1.特点：患病植物表现的症状类型主要有坏死、萎蔫、腐烂、畸形四类,有的还有菌脓溢出;方法：细菌性病害在潮湿条件下在病部可见一层黄色或乳白色的脓状物,干燥后形成发亮的薄膜即菌膜或颗粒状的菌胶粒;细菌性叶斑往往具有黄色的晕环,细菌性癌肿十分明显是诊断可利用的特征;在鉴定中,一般细菌侵染所致病害的病部,都可以通过徒手切片看到喷菌现象;2.真菌病害：大多数真菌病害在病部产生病征霉状物、粉状物、锈状物、颗粒状物等,或稍加保湿培养即可长出子实体;病状以坏死和腐烂为主;细菌病害：初期有水渍状或油渍状边缘,半透明,病斑上有菌脓外溢;斑点、腐烂、萎蔫、肿瘤是细菌病害的特征;五、细菌染色体DNA与质粒在细胞中的存在位置及其功能有何不同答：DNA存在于核区,是细菌主要的遗传物质；质粒存在于细胞质中,编码细菌的抗药性、育性或致病性等性状;第三节植物病毒一、简述植物病毒核酸类型和病毒核酸的主要功能答：1.类型：正单链RNA+ssRNA、负单链RNA-ssRNA、双链RNAdsRNA、单链DNAssDNA、双链DNAdsDNA2.功能：核酸是病毒主要的遗传信息二、什么叫精简脱毒技术其理论依据何在答：三、植物病毒病害的症状有何特点有哪些传播途径针对不同传播途径采用哪些防治策略答：1.植物病毒病害的病状以系统性变色明脉、褪绿、花叶、斑驳、条纹、条点、黄化等、畸形矮化、矮缩、皱缩、耳突、疱斑、曲叶、卷叶等和局部性坏死斑点为主,少有萎蔫腐烂性症状;症状往往从幼嫩的部分开始,在老叶片上往往不产生明显的症状;2.昆虫传播、汁液传播、种子传播、嫁接传播、土壤传播3.防治措施：昆虫：化学农药杀死害虫；播期调整避开昆虫发生高峰；通过黄皿诱蚜、银灰薄膜避蚜减少传毒;汁液：普及植物病毒传播知识,防止种苗调运、园艺操作中传播病毒;种子：种子表面消毒,推广无病毒种苗技术；嫁接：选用无病接穗和砧木;土壤：四、植物病毒的学名标记方法与其他病原物有何不同五、植物病毒防治技术上有何重大进展转基因工程之物、脱毒苗组织培养技术、有道抗性利用等第四节植物病原线虫一、简述植物寄生线虫对植物的致病特点答：线虫致病机制一般认为有以下方式1机械损伤,由线虫穿刺植物细胞取食造成的伤害2营养掠夺和营养阻碍,由于线虫取食夺取寄主的营养,或者由于线虫对根的破坏阻碍植物对营养物质的吸收3化学致病,线虫的食道腺能分泌多种酶或其他生物化学物质,影响寄主植物细胞和组织的生长代谢4复合侵染,线虫侵染造成的伤口引起菌物、细菌等微生物的次生侵染,或者作为菌物、细菌和病毒的介体导致复合病害;二、如何诊断植物线虫病害列出引起园艺植物重要病害的植物线虫种类;答：1.植物线虫病害的病状为生长缓慢、衰弱、矮小或畸形,叶片干枯、扭曲、丛根、肿瘤等；病症为虫体2.垫刃目茎线虫属、根腐线虫属、穿孔线虫属、根结线虫属；滑刃目滑刃线虫属、伞滑刃线虫属、细杆滑刃线虫属；三矛目长针线虫属、剑线虫属;三、植物线虫的生活史有何特点如何利用这些特点来防治植物线虫病害答：1.植物线虫生活史中具有卵、幼虫、成虫三种虫态,卵通常为椭圆形,幼虫有四个龄期,一般为两性交配生殖,也可以孤雌生殖;2.农业措施：轮作、休耕法、覆盖作物物理方法：热力、淹水法生物防治：真菌、细菌、病毒、原生动物、肉食性线虫化学防治：杀线虫剂第四章园艺植物病害的发生发展第一节植物病原物的寄生性和致病性一、根据寄生性把病原物分几种类型各有什么特点答：1.专性寄生物、强寄生物、弱寄生物、专性腐生物四类;2.特点：专性寄生物：寄生能力最强,只能从活的寄主细胞和组织中获得营养;寄主植物的细胞和组织死亡后,病原物也停止生长发育,其生活严格依赖寄主;强寄生物：寄生性很强,以营寄生生活为主,但也有一定的腐生能力,在某种条件下,可以营腐生生活,可以在人工培养基上勉强生长,但难以完成生活史;弱寄生物：寄生性较弱,只能侵染生活力弱的活体寄主植物或处于休眠状态的植物组织或器官,在一定条件下可在块根等贮藏器官上营寄生生活;专性腐生物：不能侵害活的有机体,因此不是寄生物;二、简述病原物的致病机制;答：1.夺取寄主的营养物质和水分2.分泌酶类果胶酶、纤维素酶等破坏植物组织和细胞3.分泌毒素4.分泌植物生长调节物质三、为什么说植物病原物的寄生性和致病性是其最基本的两个属性答：四、为什么寄生性弱的病原物致病性可能较强,而寄生性强的病原物致病性也可能较弱答：五、试举例说明活体寄生与死体寄生的病原物有哪些不同的致病特点答：六、为什么说病原物产生的植物细胞壁降解酶是重要的致病因素答：第二节植物的抗病性一、植物抗病机制有哪些答：结构抗病性和生物化学抗病性二、简述品种抗性丧失的本质,如何避免品种抗病性丧失答：三、垂直抗性和水平抗性的概念;答：垂直抗性：记住的抗病性可以仅仅针对病原物群体中少数几个特定小种,具有该种抗病性的寄主品种与病原物小种间有特异性的相互作用;水平抗性：具有该种抗病性寄主品种与病原物小种间没有明显特异性相互作用,是针对病原物整个群体的一类抗病性;四、试比较植物被动抗病性因素与主动抗病性因素的异同;答：被动抗病性：物理因素：植物固有的形态结构特征,主要是机械坚韧性和对病原物酶作用的稳定性；植物表皮以及被覆在表皮上的蜡质层、角质层等；植物表皮层细胞壁发生钙化作用或硅化作用；气孔的结构、数量和开闭习性也是抗侵入因素；植物受到机构伤害后在伤口周围形成本栓化的愈伤周皮；纤维素细胞壁；植物细胞的胞间层、初生壁和次生壁积累的木质素;化学因素：体表分泌物；酶抑制物；水解酶类；抗菌物质主动抗病性：物理因素：乳突；木栓层的作用；离层的作用;化学因素：过敏性坏死反应；植物保卫素；解毒酶;五、试说明诱发抗病性的特点和可能机制;答：诱发抗病性是指植物经各种生物预先接种后受到化学因子、物理因子处理后所产生的抗病性;诱发抗病性是一种针对病原物再侵染的抗病性；交互保护作用是一种典型的诱发抗病性；诱发抗病性有两种类型,即局部诱发抗病性和系统诱发抗病性,局部诱发抗病性只表现在诱发接种部位,系统诱发抗病性是在接种植株未做诱发接种的部位和器官所表现的抗病性;第三节病原物侵染过程一、病原物的侵染过程分为哪四个阶段答：接触期、侵入期、潜育期、发病期二、病原物侵入寄生的途径和方式有哪些菌物从寄主表皮直接侵入的机制是什么答：1.伤口侵入、自然孔口侵入、直接侵入三种;2.真菌直接侵入的典型过程是,到达侵入部位的孢子在适宜条件下萌发产生芽管,亚冠顶端膨大形成附着胞,并分泌黏液将其固定在植物的表面,然后从附着胞下方生出较细的侵染丝,以其很强的压力穿透植物的保护组织而侵入寄主;侵染丝进入寄主后,即开始变粗恢复原来的菌丝状;三、影响病原物侵入的环境因素有哪些答：主要因素是温度、湿度,光照对侵入也有一定影响;第四节植物病害侵染循环一、病害循环包括哪些环节答：病原物的越冬和越夏、病原物的传播以及病原物的初侵染和再侵染;二、试述植物病原物的主要越冬和越夏场所初侵染源;答：田间病株,种子、苗木和其他繁殖材料,土壤,病株残体,肥料;三、试述各种病原物的传播方式;答：真菌主要以气流和雨水传播；细菌多半是雨水和昆虫传播；病毒主要靠生物介体传播；寄生性种子植物可以由鸟类和气流传播；线虫主要由土壤,灌溉水以及水流传播;四、病害循环与病害防治措施间有什么关系答：病害循环是指一种病害从一个生长季节开始发生,到下一个生长季节再度发生的周而复始的过程;它包括病原物的越冬越夏、病原物的传播以及病原物的初侵染和再侵染等环节,切断其中任何一个环节,都能达到防治病害的目的;第五节植物病害的流行与预测一、影响植物病害流行的三要素是什么他们如何影响植物病害的流行P80答：大量具有治病力的病原,感病的寄主和有利于病害流行的环境条件;影响植物病害流行的病原因素有病原物的致病能力、数量和有效传播,寄主因素有寄主的感病性和种植面积,环境条件有气象条件和耕作栽培条件;一、说明温室黄瓜霜霉病的发生特点,如何防治答：1.发生特点：1黄瓜霜霉病的发生和流行与温、湿度关系密切;一般气温10oC以上湿度适合就开始发病;20~24oC最利于发病;孢子囊萌发和侵入要求叶片存在水滴或水膜;2不同品种间抗性差异很大; 老叶片感病,新嫩相对抗病;3栽培管理方面,地势低洼,栽植过密,通风透光不良,肥料不足,浇水过多,湿度大的地块发病重;2.防治：1选用抗病品种2加强栽培管理生长前期适当控制浇水,以促进植物根系发育;大棚黄瓜灌水要在晴天早晨进行;最好采用滴灌,膜下暗灌及渗灌方法;要及时通风;3药剂防治①喷雾防治72%普力克水剂800倍72%克露WP 600倍90%疫霜灵WP 400-500倍25%甲霜灵 800-1000倍75%百菌清WP 600倍69％安克锰锌WP600倍;②保护地烟雾防治45%百菌清烟雾剂200克、15%霜疫清烟剂250克/亩防霉灵粉尘剂二、如何区分黄瓜霜霉病和细菌性角斑病答：黄瓜霜霉病在苗期、成株期均可发病,主要为害叶片;症状为子叶被害初呈褪绿色黄斑,扩大后变黄褐色;真叶染病,叶缘或叶背面出现水浸状病斑, 病斑逐渐扩大,受叶脉限制,呈多角形淡褐色或黄褐色斑块,湿度大时叶背面或叶面长出灰黑色霉层;后期病斑连片,致叶缘卷缩干枯,严重的田块一片枯黄;细菌性角斑病在幼苗和成株期均可受害,但以成株期叶片受害为主;叶片、叶柄、卷须和果实都可染病;症状初为鲜绿色水渍状斑,渐变淡褐色,病斑受叶脉限制呈多角形,湿度大时叶背溢出乳白色菌脓,后期干燥时病斑中央干枯脱落穿孔;三、说明瓜类白粉病的诊断依据及防治措施;答：诊断依据：白粉病自寄主苗期至收获期均可发生,主要危害叶片,亦危害茎部和叶柄,一般不危害果实;在黄瓜上,发病初期,叶片背面或正面产生白色近圆形的小粉斑,以后逐渐扩大成边缘不明显的连片白粉斑,好似叶片被撒上一层白粉一样;随后许多病斑连在一起布满整个叶面,白粉状物渐变成灰白色或红褐色,叶片也变成枯黄而发脆,但一般不脱落;到秋季病斑上出现散生或成堆的灰褐色小点;防治措施：以选用抗病品种和加强栽培管理为主,结合药剂防治的综合措施;1.选用抗病品种与加强栽培管理2.温室熏蒸消毒处理3.药剂防治甲基托布津、多菌灵等;一、如何识别番茄病毒病根据发病规律应如何防治二、保护地番茄灰霉病症状有何特点综合防治要点是什么三、在我国,番茄病害大约有多少种请选择其中3中病害描述其症状,病原形态特点以及病害发生特点;一、如何识别十字花科蔬菜细菌性软腐病,根据病害侵染循环、发生特点提出防治措施;答：1.十字花科细菌性软腐病通常外叶基部先发病,病部呈水浸状微黄色病斑,后扩大呈黄褐色而腐烂;、,呈黏滑软腐状,并发出恶臭味;外叶垂直脱落,叶球外露;发病严重时,叶柄基部和根茎处心髓组织完全腐烂,造成整株死亡;2.以选用抗病品种、加强栽培管理为主,结合防虫和药剂保护的综合防治措施;1选育抗病品种;2加强栽培管理实行轮作；采用垄作或高畦栽培,有利于田间排水；在不影响产量的前提下适时迟播；及时清除田间病株和病残体；合理施肥,促进幼苗生长健壮,减少自然裂口；增施钙素可提高寄主的抗病性;3防虫防病,从幼苗起加强对黄金跳甲、菜青虫、小菜蛾等害虫的防治;4药剂防治,在发病前或发病初期可以用农用链霉素、氯霉素等防治病害蔓延;5生物防治,使用B系列微生物农药;二、哪些农业措施能提高大白菜对软腐病的抗性答：1实行轮作；2采用垄作或高畦栽培,有利于田间排水；3在不影响产量的前提下适时迟播；4及时清除田间病株和病残体；5合理施肥,促进幼苗生长健壮,减少自然裂口；6增施钙素提高寄主的抗病性;三、说明十字花科蔬菜霜霉病的病害循环、发生特点以及防治措施;答：1.病害循环：在北方,病菌以卵孢子随病残体在土壤中越冬、越夏;春季环境适宜卵孢子萌发,侵染小白菜、油菜、萝卜等春菜,在发病中、后期的病组织内产生卵孢子越夏,当年秋季可萌发侵染大白菜等秋菜;所以,卵孢子是北方地区春、秋两季十字花科蔬菜发病的初侵染源;以菌丝在采种株内越冬、以卵孢子在种子上越冬;在南方,田间终年种植十字花科作物,病菌借助不断产生的大量孢子囊在多种植物上辗转危害;2.发生特点：3.防治措施：种子消毒：选无病株留种;播种前筛选壮粒种子,用种子重量%的25%瑞毒霉拌种,或用种子重量%的80%克霉灵拌种;在48-50度下温汤浸种20分钟;种子重量的%的35%阿普隆甲霜灵拌种剂拌种,种子重量的%的保种灵35%甲霜灵+50%福美双+70%甲基托布津配合比例为74%、17%及%拌种;药物防治：发病初期或出现中心病株时,应喷药保护;如遇阴天,多露天气,应隔5-7天后继续喷药,连续防治2-3次;常用药剂有：40%克霉灵200倍液,75%百菌清600倍液,65%代森锌500倍液,或25%瑞毒霉2000-3000倍液;四、说明十字花科蔬菜病毒病的病害循环、发生特点以及防治措施;答：蔬菜综合题一、结合所学的病害评述利用抗病品种和化学防治两大措施的利弊;二、试述保护地蔬菜根结线虫病症状特点,如何控制一、苹果树枝干病害有哪些说明各自的症状特点,以苹果树腐烂病为例,说明枝干病害的综合管理措施;二、如何防治田间和贮藏期苹果梨轮纹病答：防治策略是在加强栽培管理,增强树势,在提高树体抗病能力的基础上,采用以铲除越冬病菌,生长期喷药和套袋保护为重点的综合防治;加强栽培管理,提高树体抗病力,新建果园注意选用无病苗木;定植后经常检查,发现病苗、病株要及时淘汰、铲除,以防扩大蔓延;苗圃应设在远离病区的地方,培育无病壮苗;幼树整形修剪时,切忌用病区的枝干作支柱,亦不宜把修剪下来的病枝干堆积于新果区附近;加强肥水管理,合理疏果,严格控制负载量;铲除越冬菌源在早春刮除枝干上的病瘤及老翘皮,清除果园的残枝落叶,集中烧毁或深埋;刮除病瘤后要涂药杀菌;三、常见苹果果实病害有哪些如何根据症状区分答：四、如何识别梨锈病,试根据其病害循环涉设计防治措施;答：病害为害幼叶、叶柄、新梢及幼果等绿色幼嫩组织;梨树锈菌针基部引起膨肿,以后突破菌瘿表皮,又长出深褐色,圆锥形、楔形的冬孢子角;防治措施1根本办法是彻底砍伐在苹果园及梨园5公里范围以内的桧柏树,以破坏病害的侵染循环;2清除转主寄主3控制冬孢子萌发在果园靠近风景区和绿化区,桧柏不宜砍伐时,可用波美3度石硫合剂或350倍五氯酚钠加波美1度石硫合剂或1：1—2：100—160式波尔多液,于春雨前喷布桧柏1－2次以防止冬孢子角的萌发;。
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四 子囊菌门
特点： 高等真菌，营养体为有隔菌丝 无性阶段产生分生孢子 有性阶段产生子囊和子囊孢子 子囊大多产生在由菌丝形成的具有一定形状的子 实体（Fruit-body)，该子实体称为子囊果；有少数 子囊菌的子囊外面没有包被，裸生；
子囊果四种类型:子囊盘 子囊壳 子囊座 闭囊壳
闭囊壳 (核菌纲)
• 分5个目，112属，793种（2属） 少数壶菌目真菌寄生植物，引起病害
集壶菌属 Synchytrium
内生集壶菌 （Synchytrium endobioticum）
引起马铃薯癌肿病 （potato wart） 我国检疫性病害
也可侵染番茄、甘 苦茄、龙葵、豕豆 属和假酸浆属。
休眠孢子囊
孢子囊球形，锈褐色, 壁具脊突，萌发时释放出 游动孢子。游动孢子具单鞭毛，球形或洋梨形
从美洲引进抗根瘤蚜的葡萄作砧木
传入葡萄霜霉病 严重为害葡萄生产和酿造业;
② 波尔多地方的葡萄种植者施用石灰水配入硫 酸铜喷施以防小偷，意外获得防病效果;
③ Millardet发现了这种现象，并证实Cu＋＋在控 制病害上起到了很重要的作用。
• 盘梗霉属（Bremia）
孢囊梗二叉锐角分枝，末端膨大呈盘状，孢子囊无 乳状突起
霜霉科病菌的孢囊梗、孢子囊和卵孢子
孢子囊
卵孢子 分类重要特征：孢囊梗分枝特征，孢子囊特征、卵孢子 特征、寄主范围
霜霉属(Peronospora)
• 孢囊梗 主轴粗壮、顶部多次二叉对称分枝，末 端分枝顶端尖锐
• 孢囊 近卵形，易脱落
• 卵孢子 表皮平滑或具有瘤状突起
• 代表种
寄生霜霉(P. parasitica) ,引起十字花科植物霜霉病
莴 苣 霜 霉 病
• 假霜霉属(Pseudoperonospora)
孢囊梗主轴单轴分枝，然后呈2－3回不 完全对称二叉锐角分枝，末端尖细，孢子囊
有乳状突起（p.62）
代表种：古巴假霜霉菌(P. cubensis) 引起黄瓜霜霉病
黄瓜霜霉病
逐渐变为黄色
多角形褐色斑块，叶背病斑上长出紫灰色霉层 （孢囊梗和孢子囊），后期变成黑色霉层。
黄瓜疫霉
疫霉引起的病害
大豆疫霉引起的根腐病
大雄疫霉大豆专化型 (Phytophthora megasperma f. sp. glycinea)
黑龙江
腐霉属
孢囊梗和孢子囊 孢子囊萌发
卵孢子
2
雄器，藏卵器和卵孢子
孢囊梗菌丝状，孢子囊球状或姜瓣状。 引起多种作物根腐、猝稻以及瓜果腐烂。
腐霉姜瓣状孢子囊
后期形成隔膜，变成单核菌丝体
• 次生菌丝体(Secondary mycelia)（双核体n+n） 两根初生菌丝间发生融合而形成(质配) 双核菌丝体(仍为单倍体) 具有双核菌丝以锁状联合方式增加细胞个数
锁状联合：
如何维持双 核状态
产生锁状联合是担子菌的重要标志
• 三生菌丝体(Tertiary mycelia)（双核体n+n ）
植物病原菌物的主要类群
一：根肿菌门和卵菌门
➢ 根肿菌门：营养体为原质团，游动孢子前端 有两根长短不等的尾鞭，有性阶段产生休眠 孢子囊。
➢ 卵菌门：营养体为无隔菌丝或单细胞，游动 孢子有一根尾鞭和一根茸鞭，有性阶段产生 卵孢子。
与作物有关的类群： 根肿菌门：根肿菌属 卵菌门：腐霉属, 疫霉属, 霜霉属, 白锈属
黄瓜霜霉病
扩大后受叶脉限制而成多角形褐色斑块，病斑联合成片， 全叶黄褐色
田间黄瓜霜霉病
假霜霉病菌 Pseudoperonospora cubensis
霜霉科病菌的孢囊梗、孢子囊和卵孢子
孢子囊
卵孢子 分类重要特征：孢囊梗分枝特征，孢子囊特征、卵孢子 特征、寄主范围
白锈属
孢囊梗平行排列于寄主表皮下，孢囊梗短棍棒状，顶 生一串孢子囊，无限生长。在植物表面形成孢子囊堆 （白色）,专性寄生，引起十字花科白锈病
孢囊梗、孢子囊
游动孢子
卵孢子
疫霉属：孢囊 梗分化不显著， 孢子囊球形或 梨形，寄生性 强，引致多种 作物疫病。
马铃薯晚疫病
疫霉菌
从气孔里长 出的孢囊梗 和孢子囊。
茎秆症状 茎部或叶柄染病现褐色条斑
Phytophthora infestans: the plant (and R gene) destroyer MOLECULAR PLANT PATHOLOGY(2008)9( 3 ) , 385–402
向日葵和绿豆菌核病
食 用 菌 － － 块 菌
五 担子菌门
特点：
高等真菌、有隔菌丝(多数双核)、很少产生无性孢子 有性阶段产生担子和担孢子
Ⅰ 无担子果，在寄主上形成分散或成堆的冬孢子。 高等植物寄生菌……………………………冬孢菌纲
Ⅰ体细胞融合进行质配，担孢子弹射能力不强，有 或无锁状联合，通常无桶孔隔膜，无担子果
• 营养体 单细胞（具细胞壁，具假根）
菌丝体（无隔膜）
• 无性繁殖
游动孢子：具1根尾鞭（后端）
有的种类游动孢子囊有囊盖，成熟时囊盖打开，释放游动孢子 有的种类游动孢子囊不具囊盖，通过孔或出管释放游动孢子
• 有性繁殖 休眠孢子囊：萌发产生1~多个游动孢子 卵孢子：藏卵器与游动孢子配合
• 生态 多数为水生（腐生，寄生）
子囊壳 (核菌纲)
子囊盘 (盘菌纲)
子囊孢 子形成 过程
受精丝
雄器
产囊体
与作物有关的类群：
Ⅰ不形成子囊果，子囊裸生，排列成层…半子囊菌纲
Ⅰ形成子囊果
Ⅱ子囊果闭囊壳，子囊无规律散生其中，孢子成熟 后子囊壁消解 .….……..…..…….…..不整子囊菌纲
Ⅱ子囊和子囊孢子着生在子囊壳或闭囊壳 内 ………………………………………… 核 菌 纲
油菜白锈病－龙头病
各门真菌的区别
分类地位 壶菌门
接合菌门 子囊菌门 担子菌门 半知菌类
营养体 单细胞、无 隔菌丝 无隔菌丝 有隔菌丝 有隔菌丝 有隔菌丝
无性繁殖 游动孢子
孢囊孢子 分生孢子 分生孢子 分生孢子
有性繁殖 休眠孢子囊 卵孢子 接合孢子 子囊孢子 担孢子 无或不知
二 壶菌门真菌
Chytridiomycota
根霉（Rhizopus）
根霉菌丝分化出匍匐菌丝（stolon）和假根 （rhizoid），孢囊梗单生或丛生，与假根对 生，顶端着生球状孢子囊，内生许多孢子。
根霉的孢子囊
接合孢子囊及接合孢子
甘薯软腐病症状
根霉引起的腐烂
毛霉Mucor
菌丝体分化出直立、不分枝或有分枝的孢囊梗，不形成 匍匐菌丝与假根，腐生引起果实及储藏器官的腐烂。
rsa = resting sporangium (休眠孢子囊)；SS = sporangiospore (孢囊孢子)；Z = zoospore (游动孢子)
三 接合菌门
特点：
1 营养体为发达的无隔菌丝体，有些菌 丝体可以分化形成假根和匍匐菌丝
2 无性阶段产生孢囊孢子 3 有性阶段产生接合孢子
与作物有关的类群：根霉菌属、毛霉属、 笄霉属
2009年湖北省小麦籽粒中的毒素含量
编号
DON （μg/g）
3-AcDON （μg/g）
毒素总浓度 NIV（μg/g） （μg/g）
孝感孝南区 3.34
－
0.1
3.44
孝感云梦1
3.63
－
－
3.63
孝感云梦2
1.25
－
－
1.25
孝感安陆
0.52
－
0.14
0.66
随州广水
9.9
1.7
2.27
13.87
构成复杂种类担子果的，经过组织化和 特化的菌丝体
减
质 配
锁 状核 联配 合
数 分 裂
担 子 小 梗
：
两
根
单
核
菌
丝
配
合担孢子形成担 子来自1. 黑粉菌目Ustilaginales
小麦散黒穗
(Courtesy P. Thomas)
单轴霉属(Plasmopara)
孢囊梗 单轴直角分支，末端平钝，孢 子囊有乳状突起
代表种：葡萄单轴霉(P. viticola) 引起葡萄霜霉病
葡萄霜霉病
葡萄霜霉病 Plasmopara viticola
葡萄霜霉病
葡萄霜霉病
葡萄霜霉病病果
植物表面着生 许多孢子囊梗 和游动孢子囊
1885年，Millardet发明了波尔多液(Bordeaux Mixture）, 有效控制了葡萄霜霉病的为害。 ① 法国葡萄受根瘤蚜为害
根肿菌属（Plasmodiophora）
• 代表种 芸苔根肿菌（P. brassicae）
• 引起十字花科植物根肿病（clubbed root）
病
细
根
胞
细 胞
中
中
的
的
休
休
眠
眠
孢
孢
子
子
囊
囊
其他寄主植物上的症状 萝卜、白菜、花椰菜、荠菜等
寄主细胞中的休眠孢子 （引自T. Asano）
扫描电镜下休眠孢子形态 a 未成熟的孢子间有絮状物连接； b 成熟后絮状连接物消失，刺状突起清晰 可辨（引自Koji Kageyama）
• 子囊果有孔口…..球壳菌目（俗称球壳菌）
2.1 白粉菌
分生孢子
吸器 闭囊壳 禾谷白粉菌（Blumeria graminis）
白粉菌的闭囊壳纵切面 白粉菌的分生孢子
闭囊壳
玫瑰白粉病（Powdery Mildew on Rose）
2.2球壳菌 子囊壳、子囊和子囊孢子
小麦赤霉病
玉蜀黍赤霉 Gibberella zeae