蛋鸡生产产蛋期2课件(共56张PPT)《家禽生产技术》
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• 采用优质全价配合饲料 要按照饲养标准配 合日粮，既满足营养需要，又不致造成过 多的浪费。要特别注意各营养之间的合理 配比。
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• 按需给料 鸡的不同生长阶段和不同产蛋水 平对各种营养成分的需要量是不同的，要 按照鸡本身的营养需要量投料。
• 饲料的添加 我国大多数养鸡场使用料槽， 人工加料，在添加饲料时，要注意添加量 不能高于料槽深度的1/3。正确掌握投料方 法，不能将饲料抛撒在料槽外边。
蛋鸡生产
产蛋期饲养管理
1
（2）产蛋高峰期的管理 优良的蛋鸡品种， 在良好的饲养管理条件下，产蛋率80% 以上可达1年之久，产蛋率90%以上也 可达6个月。产蛋高峰是蛋鸡的黄金生产 期，这一时期管理的重点是在营养满足 的条件下加强管理，使鸡群充分发挥其 遗传潜力，以达到理想的生产水平。
2
（3）产蛋后期的管理 产蛋鸡经过较长的 产蛋高峰期后，随着日龄的增长，产蛋 机能减退，产蛋率降到80%以下，蛋重 变大，鸡对钙的吸收能力下降，蛋壳变 薄，颜色变浅，发白，破损率明显上升， 脱肛和腹膜炎的鸡增多。因此，在产蛋 后期的死淘率明显上升，在管理上应采 取相应措施。
3
• 调整饲料的营养水平 原日粮的能量水平不 变或适当提高，粗蛋白质水平降低1%～ 2%，钙由原来的3.5%提高到4%，有效磷 水平下降到0.35%， B族维生素水平提高 10%～20%，维生素E提高一倍。
4
பைடு நூலகம்
• 加强管理 及时挑出低产鸡、停产鸡和 病鸡。最好能在55～60周龄对鸡群逐只 挑选，挑出过肥、过瘦及其他有缺陷的 鸡。挑出后全部淘汰，以保证鸡群的产 蛋水平。
大小适中、清秀、头顶宽 稍粗短，略弯曲
大、细致、红润、温暖 宽而深，向前突出，胸骨长而直
背长而平，腰宽，腹部容积大 尾羽开展，不下垂
柔软有弹性，稍薄，手感良好 大，可容3指以上 大，可容4～5指
换羽开始迟，延续时间短 活泼而不野，易管理 匀称 强，嗉囊经常饱满 表现较陈旧
低产鸡
粗大、面部有较多脂肪、头过长或短 细长无力或过于弯曲，形似鹰嘴 小、粗糙、苍白、发凉 发育欠佳，胸骨短而弯 背短、腰窄、腹部容积小 尾羽不正，过高，过平，下垂 厚而粗，脂肪过多，发紧发硬 小，3指以下 小，3指或以下 开始早，延续时间长 动作迟缓或过野，不易管理 不匀称 弱，嗉囊不饱满 整齐清洁
5
3.日常管理
（1）观察鸡群 观察鸡群是蛋鸡饲养管理 过程中重要的工作。通过观察鸡群，及 时掌握鸡群动态，以便于有效的采取措 施，保证鸡群的高产稳产。
6
• 清晨，观察鸡群的健康状况和粪便情况。 健康鸡羽毛紧凑，冠脸红润，活泼好动， 反应灵敏，越是产蛋率高的鸡群，越活泼。 健康鸡的粪便盘曲而干，有一定形状，呈 褐色，上面有白色的尿酸盐附着。同时， 要挑出病死鸡，及时交给兽医人员处理。
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• 经常匀料 笼养鸡常将邻近饲料刨在自己 面前形成小堆，当堆到一定程度时，会 出现抛撒现象，饲养员要经常将堆起的 料推平，避免抛撒，浪费饲料。
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(7)减少饲料浪费 在蛋鸡生产中，饲料 支出大约占总支出的2/3，节约饲料能 明显降低成本，提高养鸡场的经济效益。 在我国养鸡水平不是很高状况下，饲料 浪费却是惊人。据统计，养鸡场饲料浪 费量约占全年消耗量的3%～8%，有时 可达10%以上。减少饲料浪费的措施如 下：
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• 饲养高产优质品种 只有高产优质品种，才 能充分利用饲料。
产蛋率 (%)
产蛋量 (kg)
耗料量 (kg)
备注
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（6）产蛋鸡的挑选 挑选出低产鸡和停产 鸡是鸡群日常管理工作中的一项重要工 作。它不仅能节约饲料，降低成本，还 能提高笼位的利用率。产蛋鸡与停产鸡 的区别如下。
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项目
产蛋鸡与停产鸡的区别
产蛋鸡
停产鸡
冠，肉垂
大而鲜红，丰满，温暖
小而皱缩，色淡或暗红色， 干燥，无温暖感
肛门
大而丰满，湿润，呈椭圆形 小而皱缩，干燥，呈圆形
触摸品质 皮肤柔软细嫩，耻骨薄而有弹性 皮肤和耻骨硬而无弹性
腹部容积 换羽 色素
大 未换羽 肛门、喙、胫已褪色
小 已换或正在换羽 肛门、喙、胫为黄色
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高产鸡与低产鸡的区别
项目
高产鸡
头部 喙
冠，肉垂 胸部 体躯 尾 皮肤
耻骨间距 胸、耻骨间距
换羽 性情 各部位配合 觅食力 羽毛
• 仔细观察，及时挑出开产过迟的鸡和开 产不久就换羽停产的鸡。
10
• 夜间关灯后，倾听鸡群动静，是否有呼 噜、咳嗽、打喷嚏和甩鼻的声音，发现 异常，应及时上报技术人员。
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（2）饲养人员要按时完成各项工作 开灯、 关灯、给水、喂料、拣蛋、清粪、消毒 等日常工作，都要保质保量地完成。
• 每天必须清洗水槽，喂料时要检查饲料 是否正常，有无异味、霉变等。
7
• 喂料给水时，要注意观察料槽和水槽的结 构和数量是否合适。查看鸡的采食饮水情 况，健康鸡采食饮水比较积极，要及时挑 出不采食的鸡。
8
• 及时挑出有啄癖的鸡。由于营养不全， 密度过大，产蛋阶段光线太强或脱肛等 原因，均可引起个别鸡产生啄癖，这种 鸡一经发现应立即淘汰。
9
• 及时挑出脱肛的鸡。由于光照增加过快 或鸡蛋过大，从而引起鸡脱肛或子宫脱 出，及时挑出进行有效处理，即可治好。 否则，会被其他鸡啄死。
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（5）做好记录 生产记录通过日报表等
形式反映出来。通过对日常管理活动中 的死亡数、产蛋数、产蛋率、蛋重、料 耗、舍温、饮水等实际情况的记载，可 以反映鸡群的实际生产动态和日常活动 的各种情况，可以了解生产，指导生产。
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➢记录表
日期
日龄 存栏(只)
死淘(只) 淘汰 死亡
产蛋数(枚) 完好 破损 小计
• 及时清粪，保证鸡舍内环境优良。 • 定期消毒，做好鸡舍内的卫生消毒工作。
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（3）拣蛋 及时拣蛋，给鸡创造一个无蛋 环境，可以提高鸡的产蛋率和破损率。 生产中应根据产蛋时间和产蛋量及时拣 蛋，一般每天应拣蛋2～3次。
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（4）搞好环境卫生工作 要定期用2%的
火碱对鸡舍及周围环境消毒，鸡场及鸡舍 门口要设消毒池并定期更换消毒药物；要 及时清除鸡舍外杂草，以避免病原性微生 物附着其上而感染鸡群；在不影响鸡舍通 风的情况下，在鸡舍外种植低矮植物或草 坪，以改善鸡舍周围的空气环境；严防各 种应激因素的发生，特别是在产蛋高峰期， 一定要保持周围环境安静。
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• 按需给料 鸡的不同生长阶段和不同产蛋水 平对各种营养成分的需要量是不同的，要 按照鸡本身的营养需要量投料。
• 饲料的添加 我国大多数养鸡场使用料槽， 人工加料，在添加饲料时，要注意添加量 不能高于料槽深度的1/3。正确掌握投料方 法，不能将饲料抛撒在料槽外边。
蛋鸡生产
产蛋期饲养管理
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（2）产蛋高峰期的管理 优良的蛋鸡品种， 在良好的饲养管理条件下，产蛋率80% 以上可达1年之久，产蛋率90%以上也 可达6个月。产蛋高峰是蛋鸡的黄金生产 期，这一时期管理的重点是在营养满足 的条件下加强管理，使鸡群充分发挥其 遗传潜力，以达到理想的生产水平。
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（3）产蛋后期的管理 产蛋鸡经过较长的 产蛋高峰期后，随着日龄的增长，产蛋 机能减退，产蛋率降到80%以下，蛋重 变大，鸡对钙的吸收能力下降，蛋壳变 薄，颜色变浅，发白，破损率明显上升， 脱肛和腹膜炎的鸡增多。因此，在产蛋 后期的死淘率明显上升，在管理上应采 取相应措施。
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• 调整饲料的营养水平 原日粮的能量水平不 变或适当提高，粗蛋白质水平降低1%～ 2%，钙由原来的3.5%提高到4%，有效磷 水平下降到0.35%， B族维生素水平提高 10%～20%，维生素E提高一倍。
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பைடு நூலகம்
• 加强管理 及时挑出低产鸡、停产鸡和 病鸡。最好能在55～60周龄对鸡群逐只 挑选，挑出过肥、过瘦及其他有缺陷的 鸡。挑出后全部淘汰，以保证鸡群的产 蛋水平。
大小适中、清秀、头顶宽 稍粗短，略弯曲
大、细致、红润、温暖 宽而深，向前突出，胸骨长而直
背长而平，腰宽，腹部容积大 尾羽开展，不下垂
柔软有弹性，稍薄，手感良好 大，可容3指以上 大，可容4～5指
换羽开始迟，延续时间短 活泼而不野，易管理 匀称 强，嗉囊经常饱满 表现较陈旧
低产鸡
粗大、面部有较多脂肪、头过长或短 细长无力或过于弯曲，形似鹰嘴 小、粗糙、苍白、发凉 发育欠佳，胸骨短而弯 背短、腰窄、腹部容积小 尾羽不正，过高，过平，下垂 厚而粗，脂肪过多，发紧发硬 小，3指以下 小，3指或以下 开始早，延续时间长 动作迟缓或过野，不易管理 不匀称 弱，嗉囊不饱满 整齐清洁
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3.日常管理
（1）观察鸡群 观察鸡群是蛋鸡饲养管理 过程中重要的工作。通过观察鸡群，及 时掌握鸡群动态，以便于有效的采取措 施，保证鸡群的高产稳产。
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• 清晨，观察鸡群的健康状况和粪便情况。 健康鸡羽毛紧凑，冠脸红润，活泼好动， 反应灵敏，越是产蛋率高的鸡群，越活泼。 健康鸡的粪便盘曲而干，有一定形状，呈 褐色，上面有白色的尿酸盐附着。同时， 要挑出病死鸡，及时交给兽医人员处理。
22
• 经常匀料 笼养鸡常将邻近饲料刨在自己 面前形成小堆，当堆到一定程度时，会 出现抛撒现象，饲养员要经常将堆起的 料推平，避免抛撒，浪费饲料。
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(7)减少饲料浪费 在蛋鸡生产中，饲料 支出大约占总支出的2/3，节约饲料能 明显降低成本，提高养鸡场的经济效益。 在我国养鸡水平不是很高状况下，饲料 浪费却是惊人。据统计，养鸡场饲料浪 费量约占全年消耗量的3%～8%，有时 可达10%以上。减少饲料浪费的措施如 下：
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• 饲养高产优质品种 只有高产优质品种，才 能充分利用饲料。
产蛋率 (%)
产蛋量 (kg)
耗料量 (kg)
备注
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（6）产蛋鸡的挑选 挑选出低产鸡和停产 鸡是鸡群日常管理工作中的一项重要工 作。它不仅能节约饲料，降低成本，还 能提高笼位的利用率。产蛋鸡与停产鸡 的区别如下。
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项目
产蛋鸡与停产鸡的区别
产蛋鸡
停产鸡
冠，肉垂
大而鲜红，丰满，温暖
小而皱缩，色淡或暗红色， 干燥，无温暖感
肛门
大而丰满，湿润，呈椭圆形 小而皱缩，干燥，呈圆形
触摸品质 皮肤柔软细嫩，耻骨薄而有弹性 皮肤和耻骨硬而无弹性
腹部容积 换羽 色素
大 未换羽 肛门、喙、胫已褪色
小 已换或正在换羽 肛门、喙、胫为黄色
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高产鸡与低产鸡的区别
项目
高产鸡
头部 喙
冠，肉垂 胸部 体躯 尾 皮肤
耻骨间距 胸、耻骨间距
换羽 性情 各部位配合 觅食力 羽毛
• 仔细观察，及时挑出开产过迟的鸡和开 产不久就换羽停产的鸡。
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• 夜间关灯后，倾听鸡群动静，是否有呼 噜、咳嗽、打喷嚏和甩鼻的声音，发现 异常，应及时上报技术人员。
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（2）饲养人员要按时完成各项工作 开灯、 关灯、给水、喂料、拣蛋、清粪、消毒 等日常工作，都要保质保量地完成。
• 每天必须清洗水槽，喂料时要检查饲料 是否正常，有无异味、霉变等。
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• 喂料给水时，要注意观察料槽和水槽的结 构和数量是否合适。查看鸡的采食饮水情 况，健康鸡采食饮水比较积极，要及时挑 出不采食的鸡。
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• 及时挑出有啄癖的鸡。由于营养不全， 密度过大，产蛋阶段光线太强或脱肛等 原因，均可引起个别鸡产生啄癖，这种 鸡一经发现应立即淘汰。
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• 及时挑出脱肛的鸡。由于光照增加过快 或鸡蛋过大，从而引起鸡脱肛或子宫脱 出，及时挑出进行有效处理，即可治好。 否则，会被其他鸡啄死。
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（5）做好记录 生产记录通过日报表等
形式反映出来。通过对日常管理活动中 的死亡数、产蛋数、产蛋率、蛋重、料 耗、舍温、饮水等实际情况的记载，可 以反映鸡群的实际生产动态和日常活动 的各种情况，可以了解生产，指导生产。
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➢记录表
日期
日龄 存栏(只)
死淘(只) 淘汰 死亡
产蛋数(枚) 完好 破损 小计
• 及时清粪，保证鸡舍内环境优良。 • 定期消毒，做好鸡舍内的卫生消毒工作。
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（3）拣蛋 及时拣蛋，给鸡创造一个无蛋 环境，可以提高鸡的产蛋率和破损率。 生产中应根据产蛋时间和产蛋量及时拣 蛋，一般每天应拣蛋2～3次。
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（4）搞好环境卫生工作 要定期用2%的
火碱对鸡舍及周围环境消毒，鸡场及鸡舍 门口要设消毒池并定期更换消毒药物；要 及时清除鸡舍外杂草，以避免病原性微生 物附着其上而感染鸡群；在不影响鸡舍通 风的情况下，在鸡舍外种植低矮植物或草 坪，以改善鸡舍周围的空气环境；严防各 种应激因素的发生，特别是在产蛋高峰期， 一定要保持周围环境安静。