《中药化学》萜类和挥发油和皂苷类化合物练习题及答案

《中药化学》萜类和挥发油和皂苷类化合物练习题及答案
一、单项选择题
1.萜类化合物形成的真正前体是（B）。

A.异戊二烯
B.甲戊二羟酸
C.焦磷酸异戊烯酯
D.焦磷酸γ，γ -二甲基烯丙酯
2.二萜的异戊二烯单位有（C）。

A.5个
B.6个
C.4个
D.3个
3.樟脑的结构属于（C）。

A.二萜
B.倍半萜
C.单萜
D.二倍半萜
4.游离的单萜和倍半萜类化含物通常具有的性质是（A）。

A.挥发性
B.水溶性
C.溶血性
D.无旋光性
5.中药地黄经加工炮制后变黑，是因为该药材中含有（A）。

A.环烯醚萜类
B.倍半萜类
C.黄酮类
D.蒽醌类
6.鉴定萜类化物结构中存在共轭双键，可选用的化学反应是（ C ）。

A.卤化氢加成反应
B.溴加成反应
C.顺丁烯二酸酐加成反应（Die1s-Alder反应）
D.亚硝酰氯加成反应
7.区别油脂与挥发油可利用下述哪项性质较为可靠（ D）。

A.气味
B.折光率
C.相对密度
D.油斑试验
8.挥发油中的芳香化合物多为（D）的衍生物。

A.苯酚
B.苯甲醇
C.苯甲醛
D.苯丙素
9.挥发油在低温下析出的结晶，一般称为：（C）。

A.胨
B.腙
C.脑
D.复合物
10.挥发油不具有的性质是（D）。

A.挥发性
B.旋光性
C.折光性
D.稳定性
11.挥发油中不存在的化学成分类型是（D）。

A.单萜和倍半萜醛类
B.单萜和倍半萜醇类
C.单萜和倍半萜酯类
D.单萜和倍半萜苷类
12.挥发油的皂化值是指（ A）。

A.皂化1克挥发油所需KOH毫克数
B.皂化1克挥发油所需NaOH毫克数
C.皂化10克挥发油所需KOH毫克数
D.皂化10克挥发油所需NaOH毫克数
13.自挥发油中分离醛酮类化合物最常用的化学反应是（A）。

A.与NaHSO3加成反应
B.与亚硝酰氯加成反应
C.与硝基苯肼衍生物的缩合反应
D.与NaHSO4加成反应
14.冷浸法提取挥发油时，首选的溶剂是（C）。

A.乙醇
B.氯仿
C.石油醚
D.甲醇
15.自中药中提取挥发油的方法有：（C）。

A.加热回流法
B.共水煮沸法
C.共水蒸馏法
D.浸渍法
16.分馏法分离挥发油的主要依据（ C ）。

A.密度的差异
B.酸碱性的差异
C.沸点的差异
D.溶解性的差异
17.采用分馏法分离下列挥发性成分，各成分流出的先后顺序是（A）
①异戊烯②柠檬烯③薄荷醇④杜松烯
A.①②③④
B.②③④①
C.④②③①
D.③④①②
18.石菖蒲挥发油中的α-细辛醚，β-细辛醚，欧细辛醚三者分离最后采用（ D）。

A.硅胶层析
B.葡聚糖层析
C.聚酰胺层析
D.硝酸银—硅胶层析
19.挥发油薄层显色的常用试剂是（ C）。

A.HCl-Mg粉
B.AlCl3
C.香草醛浓硫酸
D.碱液
20.于挥发油的氯仿溶液中滴加溴的氯仿溶液，如红棕色褪去，表明油中含有
（C）。

A.薁类成分
B.酚类成分
C.不饱和化合物
D.羰基化合物
二、多项选择题
1.分离挥发油常用的方法有( ABCE )
A.冷冻法
B.分馏法
C.化学分离法
D.吸收法
E.色谱法
2.挥发油中的醇类成分可用下列哪些试剂分离？( A DE )
A.丙二酸
B.亚硫酸氢钠
C.吉拉德试剂
D.邻苯二甲酸酐
E.丙二酸单酰氯
3.挥发油中羰基化合物的分离可应用下列哪些试剂？( BD )
A.NaHCO3
B.NaHSO3
C.NaOH
D.Girard试剂
E.NaH2PO4
4.提取挥发油可选用下列哪些方法?（BCDE）
A.分馏法
B.溶剂提取法
C.吸收法
D.水蒸气蒸馏法
E.压榨法
5.挥发油的组成复杂，按化学结构可分为以下几类（ ABC ）
A.脂肪族
B.芳香族
C.萜类及含氧衍生物
D.含硫的衍生物
E.含氮的衍生物
三、试用简单的化学方法区别下列各对化合物
1、
OH OH
1.加成反应
2、
2．①加香草醛-浓硫酸喷后于150℃加热，显色；
②加溴酚蓝试剂，在蓝色背景下显黄色斑点；
③加2,4-二硝基苯肼试剂，斑点显黄色；
④加香草醛，显色
四、流程填空
CHO OH OH COOH
a. b. c. d. e.
2
2
酸化，Et 2O 萃取溶液萃取
Et 2O （甲c ）
2O Et 2O
酸化，Et 2O
Et 2O （乙a ） H 2O Et 2O
Et 2O
Et 2O （丙d ） H 2O （丁不填） Et 2O （戊e ） 不溶物（己b ）
皂苷类化合物
一、单项选择题
1.动物药中胆类和结石类都含有甾类化合物，它们的结构特点是甾体母核C 17位上接（ D ）。

A.不饱和内酯环
B.含氧螺杂坏
C.脂肪烃
D.戊酸
2.某中草药水提液，在试管中强烈振摇后，产生大量持久性泡沫，加热也不消失，该提取液中可能含有（ A ）。

A.皂苷
B.氨基酸
C.单宁
D.多糖
3.皂苷一般不具有的性质是（ D ）。

A.水溶性
B.溶血性
C.起泡性
D.脂溶性
4.以下哪种溶剂适合提取苷类（A ）。

A.乙醇
B.石油醚
C.乙醚
D.氯仿
5.欲从含皂苷的水溶液中萃取出皂苷，一般采用溶剂为（ A ）。

A.正丁醇
B.乙醇
C.氯仿
D.乙醚
6.含皂苷的EtOH提取液回收EtOH后，用液液萃取法萃取，常用的萃取溶剂是（C）。

A.H2O
B.MeOH
C.n-BuOH
D.Et2O
7.人参总皂苷无溶血作用的原因是（D）。

A.20（S）-原人参二醇、20（S）-原人参三醇和齐墩果酸生成的皂苷无溶血作用
B.20（S）-原人参二醇生成的皂苷有抗溶血作用
C.20（S）-原人参三醇和齐墩果酸生成的皂苷有抗溶血作用
D.20（S）-原人参二醇生成的皂苷有抗溶血作用，而20（S）-原人参三醇和齐墩果酸生成的皂苷有溶血作用，两类作用相互抵消
8.含醇羟基的天然药物化学成分，如要制成水溶性化合物，最常用的方法是（C）。

A.与NaHSO3加成
B.与Girard试剂缩合
C.与丁二酸酐反应生成丁二酸单酯，再与碱作用生成丁二酸单酯钠盐或钾盐
D.上述三种方法皆可使含羟基的化合物制成水溶性化合物
9.以下关于三萜皂苷化合物的物理性质哪一项是错误的（D）。

A.都有旋光性
B.都有苦味
C.无明显熔点
D.对人体粘膜无刺激性
二、多选题
1.以下哪几项为三萜皂苷的物理性质（CD ）。

A.多有完好的结晶
B.熔点都较低
C.有发泡性
D.易溶于含水丁醇
E.易溶于多脂性有机溶剂
2.以下哪几种方法选用三萜皂苷的提取（ABE ）。

A.乙醇提取
B.甲醇提取
C.氯仿提取
D.丙酮提取
E.热水
3.以下哪几种分离方法适用于三萜皂苷的提取（BCD ）。

A.甾醇沉淀法
B.分离沉淀法
C.大孔树脂柱色谱
D.分配柱色谱
E.压榨法。