碧螺春教案

《碧螺春》
师：通过上节课的学习大家知道了《碧螺春》这篇课文共向我们展示了三幅画面，是哪三幅呢？
生：清晨采茶图、入夜焙茶图、月下品茶图 (板书)
师：让我们随着作者的足迹一起走进江南明媚的春光，走进清晨采茶图。

㈠、学习第二自然段
1、有感情朗读第二自然段。

2、把第二自然段转化成自己的话，向同学们介绍关于碧螺春茶的传说。

师：读得真美。

师：这是一幅怎样的画面呢？
生：这是一幅美丽动人的图画。

（板书美）
㈡、学习第三自然段
美读第三自然段，那你认为文中哪些地方写得美，给你印象深？为什么？
用一句话写写你的感受。

㈢、师：请看导学案，请同学们用自己喜欢的方式读第四自然段，思考：美体现在什么地方？然后在体会着美美的读一读。

生：空中弥漫着淡淡的花香，翠绿欲滴的茶树丛中，不时传来银铃般的欢笑声。

我认为这句很美，美在笑声中。

（出示）师：何止笑声美妙呢！
生：茶树丛的颜色美。

生：花香美。

谁来读一读？【点评】读得很不错。

生：太阳升起来了，在湖山的上空铺开万道金光，茶园也被染上一层金色。

这句话很美，写出了茶园的颜色很美，金色的。

师：噢，金色。

说到金色，你马上想到哪些和“金色”有关的词语。

生：金碧辉煌。

生：金光灿灿。

生：金光闪闪。

师：对，就是这样的美丽，请同学们体会着读一读这句话。

生练读，指名读（读得很不错）
师：美，还体现在什么地方？
生：采茶姑娘披着晨雾，踏着朝霞，三五成群，结伴向茶园走去。

晨雾白的的，朝霞红色的，颜色美。

（出示）
生：这句话也写出了采茶姑娘的勤劳，他们起得早。

生：我感觉采茶姑娘就像一个又一个新娘，她们披着白色的婚纱，踏着红色的地毯，走向她们向往的地方。

师：这是何等美妙，令人兴奋激动的场面呀！体会着读一读。

学生投入地读。

师：你认为美还体现在什么地方？
生：采茶姑娘个个神采飞扬，她们用灵巧的双手敏捷地摘下一片片嫩芽。

这句话写出了采茶姑娘的动作美。

生：也写出了她们的动作熟练。

生：还写出了采茶姑娘的神态美。

神采飞扬不就充分表现出来嘛！
师：神采飞扬是什么意思。

生：形容兴奋得意，精神焕发的样子。

师：她们摘下一片片嫩芽，其实就是摘下一片片希望，一片片收获的喜悦，怎么能不神采飞扬呢！
谁来体会着读一读？点评……
生：绿树映衬着俊美的身影，构成一幅美丽动人的图画。

从这可以看出采茶姑娘长得美。

师：通过大家共同努力，我们充分感受到这是一幅美丽的图画。

但，这仅仅是一幅美丽的图画吗？想一想，它还是一幅什么样的画面呢？
生：它还是一幅热闹的劳动场面。

从“采茶姑娘个个神采飞扬，用灵巧的双手敏捷地摘下一片片嫩芽。

”可以看出采茶姑娘的勤劳。

生：它还是一幅生机勃勃的画面。

从“醒”这个字可以看出来。

师：为什么？“醒”字告诉了你什么信息？
生：醒字说明湖山有了动静。

生：湖山本来是沉睡的，静悄悄的。

它醒来之后就有了鸡叫，有了人动，所以就变得有了生机。

师：说得多好哇！睡了一夜的湖山醒来了，重新焕发生机，迎接着朝阳，迎接着采茶姑娘，迎接着新的一天。

师：大家想一想，一个人置身在一片绿浪中，目之所及全是碧绿碧绿的，鼻中所嗅全是淡淡的香味，耳之所听全是银铃般的声音，此时此刻真是美妙极了。

哪位同学把第四自然段有感情地读一遍？
师：清晨，茶园里闪现着采茶姑娘忙碌的身影，飘荡着他们银铃般的欢笑声，入夜之后又是一番怎样的景象呢？让我们走进“入夜焙茶图”！
这一副景象我们又可以用什么词来形容？
生（交流）：繁忙（板书忙）
师：那你们又是从什么地方体会到的？
㈣、请同学们读一读第六自然段，并用曲线画出有关制茶的句子。

谁来说一说？
师：我们先来聚焦焙茶手的动作：
（出示）：忽而揉，忽而搓，忽而捺，忽而抓，嫩叶如同一条青龙上下翻飞，煞是好看。

指一名同学读。

师：你能从这句话中找出具体的动词吗？（揉搓捺抓），这是一个什么句子呢？从这个句子中我们能体会到什么？
再找两三个学生体会着读一读。

师：这些动作是有先后顺序的，能颠倒吗？（不能），请同学们体会着做一做。

师：谁来演示一下（手势）。

师：随着焙茶手娴熟的动作，引读：此时的茶叶——（媒体出示）干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断。

无怪乎人们称它为“工艺茶”了！
师：为什么称它为“工艺茶”呢？
生：肯定有很精湛的技艺；像工艺品一样美；
生：一定是手工制作而成的。

生：应该向工艺品那么精致。

师：所有的一切都拿捏到好处，它已经不是普通的碧螺春茶叶了，在茶手的精心制作下，已经诞生了真正的艺术品。

㈤、师：请同学们用我们刚才的学习方法来自学月夜品茶部分（读的过程中，抓住重点的词语，句子来体会）。

师：这一幅图我们可以用什么词来形容？（学生齐说：陶醉）（板书：醉）
师：想一想作者醉在哪里了呢？
生：作者醉在美妙的月光中了。

生：作者醉在碧螺春茶动人的姿态中。

生：醉在碧螺春茶淡淡的清香中和甜津津的味道中。

生：朦胧的月光，清香的茶水，真诚的朋友，边喝边聊，真是不亦悦乎。

生：这么朦胧美妙的景象，连我也陶醉其中了。

师：多么富有诗意，多么令人陶醉，有位外国诗人在品茶之余写下了这样的诗句：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。

碧螺春真不愧是“天下第一茶”啊！
拓展延伸。

今天，我们一起走进了碧螺春的世界，了解了碧螺春采摘、制作的具体过程，一起领略了祖国的茶文化，相信大家对它的兴趣依然浓厚，那么我们就来一小段练笔吧：
江南明媚的春光是什么样的，把它写具体。

（写一段话）
仿写：
在清香的碧螺春茶汤里，我看到了-----------。

在清香的碧螺春茶汤里，我看到了-----------。

板书设计
采茶美
26 碧螺春制茶忙
品茶醉。