我国草莓的种植生产和进出口情况

我国草莓的种植生产和进出口情况
一、我国草莓的种植生产情况
我国于20世纪初大量引进国外品种，现已成为世界草莓生产和消费第一大国。

根据国家统计局数据显示：2011-2020年期间，我国草莓种植面积及产量整体均呈上升走势，种植面积由78.1千公顷增加至131.6千公顷，产量由200.9万吨增加至344.9万吨。

其中，东部地区种植面积占比43.4%，中部地区种植面积占比26.4%，西部地区占比19.4%，东北地区占比10.9%。

从2020年产量分布来看，东部地区产量占比50.7%，；其次中部地区占比22.8%，西部地区占比12.8%，东北地区占比13.6%。

从地区来看，2020年，东部、东北地区草莓种植单位面积产量超全国平均值，其中东部地区单位面积产量为30630.5公斤/公顷，
超全国平均值4422.3公斤/公顷；东北地区单位面积产量为32867.1公斤/公顷，超全国平均值6658.9公斤/公顷。

经过几十年的发展，我国已形成东北、黄淮海、长江中下游、西南和华南五大草莓主产区。

东北地区主要集中在辽宁省，2018年辽宁草莓产量占全国产量的13%，是全国第三大草莓主产省。

黄淮海地区是我国最主要的草莓生产区之一，山东、河南、河北草莓总产量约占全国的35%。

长江中下游产区包括江苏、安徽、湖南、湖北、上海等地，长江中下游产区草莓年产量约占全国36%，江苏省是仅次于山东的第二大草莓主产省，湖南、湖北是我国草莓产量增长最快的省份，年均增长率在20%左右。

西南地区是我国新兴的草莓产区，年产量约占全国的7%，西南产区包括四川盆地和云贵高原两个分产区。

华南产区包括广东、广西、福建、海南等地，产量约占全国的2.7%。

我国五大草莓种植基地为：辽宁省丹东市、安徽省长丰县、云南省永仁县莲池乡、上海市青浦区白鹤镇、陕西省西安市长安区。

（1）“丹东草莓”是全国农产品地理标志产品，草莓是辽宁省丹东市的农业主导产业，栽培历史悠久，产业基础雄厚，品牌优势突出。

2020年丹东草莓产量为19.2万吨，占全国总产量的5.6%。

（2）长丰县草莓是全国设施草莓生产第一大县，是国家无公害草莓生产示范基地，素有“中国草莓之乡”的美誉，2020年安徽省长丰县草莓产量为9.32万吨，占全国的2.7%。

（3）云南省永仁县莲池乡拥有独特的自然资源，肥沃的土壤，
优美的生态环境，非常适宜草莓生长。

2020年，全乡有草莓种植农户608户，种植面积3140亩，其中种植优质草莓1210亩。

（4）上海市青浦区白鹤镇是“中国草莓之乡”，2020年青浦区白鹤镇草莓种植面积为325公顷，产量为6980吨。

（5）“长安草莓”是全国农产品地理标志产品，2021年上半年，西安市长安区草莓种植面积3585亩，产量3235吨。

二、我国草莓的进出口情况
我国草莓以满足国内消费需求为主，进出口量很小，且呈现出进口增加、出口减少的趋势。

2021年我国共进口草莓及草莓制品3.79万吨，其中96.51%的是冷冻草莓，进口总金额4.24亿元，主要进口自摩洛哥、智利、波兰、突尼斯等国。

2017-2021年，我国草莓进口量增长了2.4倍，进口金额增长近3倍。

但草莓进口量仅占我国草莓产量的1%，且进口的冷冻草莓及草莓制品主要用于加工，对我国鲜食草莓市场不构成影响。

2021年，我国草莓及草莓制品出口6070万公斤，约占国内草莓
总产量的1.8%，出口总额8.6亿元，主要出口国日本、韩国、泰国等国家。

草莓出口以冷冻草莓为主，占比78.34%，鲜食草莓仅占4.90%。

由于国内市场需求旺盛，我国草莓出口总体呈下降趋势。

2017-2021年，我国草莓及制品出口量减少了35.89%，占国内草莓总产量的比重从3.3%降到1.8%。