中国猪业革命的先驱，严谨治学的大师

养殖与饲料2020年第12期中国猪业革命的先驱，
严谨治学的大师刘永刚
云南农业大学动物科技学院，
昆明650201
收稿日期：2020-07-22刘永刚，男，教授，
博士生导师。

我是熊远著院士的2001级一个普通的研究生，在先生诞辰90周年之际，我用我的经历，追忆与先生相处的人生点滴浪花和一段师生情，还原一个真实的大师、一个伟大的先驱。

中国猪业革命的先驱。

我20世纪70年代初出生于湖北省随州市一个偏僻的山村，家里世代务农。

在我开始记事的时候，也就是20世纪70年代末80年代初，村里每家每户都会养1~2头猪，1头养大后用做年猪，1头养大后卖了补贴家用。

那时候养的猪主要是从河南南阳等外地引进的黑猪，还有那种大肚皮，肚皮拖到地下，
肚子里全是花油的小花猪，这些猪种板油花油多，肥肉多，瘦肉少，长的特别慢，杀的年猪基本上都是65~70kg ，超过90
kg 左邻右舍都会投来羡慕的目光及啧啧的赞叹声。

时光慢慢前行，20世纪80年代中期，邻居奶奶家突然养了1头白猪，这种猪与我家黑猪花猪相比，体型显得特大，长得也快，杀年猪时有100多kg ，瘦肉也多，这可是稀罕事，中国的农民是最朴实的，不用多教，在2~3年时间里，到20世纪80年代末，包括
我家在内的整个村子全部养起了这种白猪，杀年猪时超过100kg 成为常态，后来我才知道，这种猪叫湖北白猪。

1993年，我考入华中农业大学畜牧兽医系畜牧
专业，那时我才了解到，湖北白猪是熊先生亲自打猪草、睡猪棚，经过10多年艰辛培育成功的，仰慕之心油然而生，但对于这个“十多年”与“亲自养猪”并没有深刻体会。

大学4年时光转瞬即过，1997—2001年，我分配到襄北监狱养猪场，一方面从事监狱干警的工作，一方面指导养殖场的养猪生产。

这
个养猪场属于司法系统，
万头猪场，设备、环境及技术人员配置在当时都是比较先进的。

当我日复一日、年复一年地进行养猪生产管理时，我终于明白，世界上最难的工作可能就是“亲自养猪”了，猪是活的生命体，会妊娠、出生、生长、发育，也会生病、死亡等，养猪人员每天都要为猪的吃、喝、拉、撒、防病治病操碎心，而且事无巨细，哪样没有做到，或者养殖技术不过硬，都会功亏一篑，一年365天，天天如此，如果没有超人的毅力，执着的目标，这个“十多年”“亲自养猪”能够坚持下去，真是常人难以想象的！何况还亲自打猪草、睡猪棚“十多年”，成功培育出全国闻名的湖北白猪！
我对湖北白猪深入认识也是在本科毕业后在襄北监狱养猪场工作期间。

那时直到现在，大陆每天都有专列向香港直供鲜活农产品，大陆供应香港的活猪叫供港活猪，供港活猪必须品种优良，
无抗生素等药物残留，供港活猪的价格由于有良种补
贴，比内销价格高出许多。

我们襄北监狱养猪场养殖的商品猪基本都是杜长大三元杂交猪，由于母猪来源比较杂，所以每批出栏的杜长大三元杂交商品猪良莠不齐，肉质也不好，只能挑选出一小部分优良个体作为供港活猪，经济效益不佳。

这时，有关部门建议我们去南漳县畜牧局下属的猪场学习，这个猪场养殖的是湖北白猪。

这次学习，
我真正意义上感受到了湖北白猪的魅力，
并且为之震撼，留下了终生难忘的印象。

整栏整栏的湖北白猪体型修长，面目清秀，整齐划一，像是一个模子刻出来的，而且生长速度快，肥瘦适中，肉质好，正是这样的肥瘦适中整齐划一肉质好的湖北白猪，
大受香港人民的欢迎，为国家在经济困难时期换回了大量外汇，大力支援了国家经济建设。

熊远著诞辰90周年专题
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养殖与饲料2020年第12期
2001年，我有幸考上熊远著先生的研究生，在先生亲自指导下学习。

这时的熊先生并没有停下指导中国瘦肉猪育种的脚步，继续开展了中国瘦肉猪新品系DⅣ、DⅣ1、SII系选育与配套应用技术研发，也越来越重视引导社会力量积极参与中国瘦肉猪育种工作，开启的一年一度的种猪测定及拍卖会是我国养猪界最隆重最热闹的种猪拍卖盛会，极大地提高了我国养猪界“发展养猪，良种先行”的意识，推动了我国养猪业进步！
在发展我国瘦肉猪传统育种的同时，熊先生也很重视利用现代分子生物学技术、人工授精技术、克隆技术等发展我国养猪业。

如：利用分子标记辅助选择技术剔除猪应激基因，改善肉质；利用现代克隆技术和基因编辑技术进行保种与育种；引进国外先进人工授精技术并且加以推广等。

现代猪人工授精技术在中国养猪业普及与推广应用，熊远著先生起了革命性的促进作用。

生命不息，奋斗不止，熊远著先生一生，起于中国养猪业落后和人民的需要，终于中国养猪业进步与辉煌。

严谨治学的大师。

严谨治学，脚踏实地做事，低调做人，这是熊远著先生留给门下弟子又一人生宝贵财富。

先生的学生遍布五湖四海，桃李满天下。

每当实验室的硕士生和博士生课题开题或者研究进展汇报，熊先生都会亲自参加，并且召集实验室所有老师一起参加，和大家一起讨论。

每当硕士生和博士生毕业时，先生会仔细审阅每个学生的毕业论文，并且召集实验室大批老师来找错、纠错，大到论文逻辑性、一段话一句话，小到一个字一个标点符号，先生都会严格要求学生修改。

我记得我的毕业论文就改了14次才送出去盲评，当盲评结果回来后，我急迫地告诉先生盲评结果都为优秀时，躺在病榻上的先生笑了，说“这是个好消息！”后来我参加工作，我也指导研究生，每当学生毕业时，研究生的论文大到章节逻辑性、一段话一句话，小到一个字一个标点符号，我都亲自仔细审阅修改，先生严谨治学的精神在我们头脑已经烙下深深烙印，并且代代相传！毕业时，先生告诫我说，每个人的精力是有限的，能够在一点方向上做出成绩就不错了！任何时候不能骄傲自满，要脚踏实地做事，夹着尾巴做人！时至今日，先生的话犹时时在耳，伴随着我的人生，指导我们前行！
在先生诞辰90周年之际，怀着感恩的心情，追忆一个真实的大师、一个伟大的先驱——
—熊远著先生！
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