西红柿肉丸汤的做法大全

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生活常识分享西红柿肉丸汤的做法大全
导语：人们在煮肉丸子的时候都喜欢在里面添加西红柿，将西红柿慢慢的小火熬制，然后待西红柿完全的熬制好了之后就可以开始加入肉丸子了，肉丸子可
人们在煮肉丸子的时候都喜欢在里面添加西红柿，将西红柿慢慢的小火熬制，然后待西红柿完全的熬制好了之后就可以开始加入肉丸子了，肉丸子可以添加市场上面购买的也可以选择自己购买的肉自己制作成肉丸子，这些都是比较好吃的美食，西红柿和肉丸子结合在一起的话也是比较美味的营养汤，那么下面我们来看看这个西红柿肉丸子的做法有哪些？
做法一
猪肉跟姜一起剁碎。

加生粉，白胡椒粉，盐和一些清水往一个方向搅拌成肉馅
西红柿切片，姜切丝。

锅里放少许油，炒香姜丝，放入西红柿炒到软烂出汁，加清水煮开，加盐和少许糖(尤其西红柿比较酸的话加糖很重要哦)调味，然后开小火多煮一阵。

做法二
做法1. 先将葱和姜切成末，然后和肉糜一起加少许盐，料酒，再打入鸡蛋一只按顺时针方向搅拌均匀到蓉状就可以了。

做法2. 锅中少许底油，油热倒入切好的西红柿翻炒几下，然后加入清水加入盐。

做法 3. 等水烧开后就可以做肉丸了，我是用调羹做肉丸的，注意肉丸下锅后一定要用小火。

做法4. 肉丸浮上来就可以了。

很简单的一道汤，如果你家小孩也喜。