小龙虾泡饭的做法【养生食谱大全】

小龙虾泡饭的做法
文章导读
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小龙虾用来泡饭的做法有很多种，小龙虾泡饭吃味道很鲜美，吃小龙虾泡饭还可以提高身体素质，小龙虾吃了也是可以补钙的，很多妈妈们喜欢给孩子吃这一点食物，给孩子用小龙虾加水来熬粥，但是最好是煮烂，不要加水将米饭煮来不和水结合，这一点泡饭吃了之后对肠胃不好，那么小龙虾泡饭的做法有哪些?
1. 把洗干净的小龙虾把头和身子剪开(身子可以做十三香)。

姜切片，葱切末。

2. 锅中放少许食用油烧热，下姜、葱爆香后，将小龙虾的头和钳子爆炒至虾壳变红。

3. 加入少许料酒，继续翻炒。

4. 加入水(也可用高汤 )煮滚后，改小火焖煮10至15分钟左右。

5. 下熟米饭和芹菜粒，搅匀，加盐、少许糖。

煮滚后关火，即可。

做法二。