梅州现代农业发展力促“四个转变”
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既注 重 生产 发展 ，更 注 重市 场开 发 ， 既注 重 建 立扩 大基 地 ，更 注 重 加 工 增值 。
一
品有精炼 高山茶 油、山茶籽洗发水
等，以鸡为原料的ａ Ｔ产品有精鸡 ｎ
向绿色品牌 型转变
农产品市场 的竞 争就是 “ 质量
粉、精鸡 油、盐煽鸡等 ，还成功开 ＋特 色 ” 的竞 争。 梅 州 市 非 常重 视 发了甜玉米罐头、竹笋 罐头、黄金 发挥 自身优越的 自然生态环境优势，
共签 约 ６ 亿元 。 ． ２
思路 ，从过 去 重 生 产 轻 流 通 、重 种 金 柚 含 片 、柚 酱 、 冰 箱 吸 味 剂 、 金
植 轻 市 场 的观 念 中解 放 出来 ，牢 固
柚果冻等 ，以油茶为原料的加工产
二 、农业生产 由普通大路型
树立生产、） ｉ 、销售一盘棋思想， ａ ｒｌ
食 生 产连 年 丰 收 ，八 大 主 导产 业 基 为 联 结农 户 、开 拓 市 场 、 带 动 农 民
的首 届 “ 州市现代 农业招商 暨农产 梅 品展 销 （ 货 ） ”上 ，签约 订货项 订 会 目 １１ ，订 货 总 额 ２ ． 亿 元 ：在 ０个 １３ ２ 香 港举 办 的 “０８广东梅 州 （ ２０ 香港 ）
重视 下 ，结 合 实 际 ，科 学 定位 ，发 ４ ．亿 元 ，带 动农 户 由 ２． 万 户 增 ８８ ９ ５
挥优 势 ，开 拓 思 路 ，增 加 投入 ，现 加 到 ３ ． 户 ，户 年均 收入 由 ２ １ 得 了明显成 效。在 ２０ 年 １ 月举 办 ５８万 ４０ ０７ ２ 代农 业发 展 取 得 了长 足 的 进 步 ，粮 元 增 加 到 ２ ８ 元。 农业 龙 头企 业 成 ８０
ｂ
梅 州现代农业发展 力促 “ 四个转变’ ’
◎ 曾佛应
近 几 年 来 ，梅 州 市 针 对 农 业 投 提 升 农 业产 业 化 水 平 。２ ０ ０ ８年 全 市 为 开 拓 农 产 品市 场 ，梅 州市 各 级 各 拥 有 各 类 农 业 龙 头 企 业 ２ ８家 ， 比 部 门努 力搭 建 平 台 ，大 力 宣传 推 介 ６
增收较困难等制约现代农业发展 的 增 加 ７家 ，增 加 了 １倍 多。 同期 各 展示 现代 农 业 发展 成果 ，梅 州 市委 、
瓶 颈 问题 ，在市 委 、市 政 府 的 高 度 类 龙 头 企 业产 值 由 ３． 亿 元 增 加 到 ６８ 市政府 ２０ 和 ２０ 年 连续 两年分 别 ０７ ０８ 在 梅 州 和 香 港 举办 农 产 品 展 会 ，取
地 不 断 壮 大 ，农 业 产 业化 水 平不 断 增 收 的重要 载体 。
提 高 ，农 业 名 牌 产 品不 断 涌 现 ，梅
Ｊ市 ＇Ｊ 正 加快 朝 着 发 展 成 为 广 东 省 重 ｉ 、
二 是大 力发 展农 产 品加 工业。
农 产 品 加 工 是 发 展 现代 农 业 、促 进 经 贸 、农 业、旅 游 招商 推 介会 ”上 ， 农 业 产 业 优 化 升 级 的 必 由之路 。梅 签约订 货项 目 ８ 个 ，订货金 额 １ ．９ ５ ９８
入 不 足 、基 础 设 施 比较 薄 弱、 农 业 产 业 化 程 度 不 高 、精 深 加 工 少、 现
代 农 业 产 业 体 系 建 设 不 完 善 、农 民
２０ 年 增 加 ７ 家 ， 其 中 ， 省 级 以 特 色农产 品，推进农业参 与国内国 ０６ ２
上 农业龙 头企 业 １ ３家 ， 比 ２０ ０ ６年 际 市 场 竞 争 。一 是 办好 会 展 。 为 了
、
农业经营 由分 割型向联
动型转变
在 市 场 经 济体 系 日益 完 善 的 形 展 。 以金 柚 为 原 料 的 加 工 产 品 有金 １ ５家农 业 企业 的 ７大类 近百种 产 品 ，
势 下 ，梅 ＇ 市 顺 应 时 代 要 求 ，转 变 Ｊ ｉ 、 ｌ
柚 酒 、金 柚茶 、金 柚 黄 酮 、金柚 汁 、
要 的 优 质 粮 食 、高 端 植 物 油 、优 质 果 蔬 生 产 供 应 基地 迈进 。 概 括 起 来 就是 力促 “ 四个转 变 ” 。
一பைடு நூலகம்
州 市 针 对 农 产 品 加 工滞 后 的 实际 情 亿元。二是参与会展。精心组织企业 况 ，加 强 与 高 等 科 研 院 校 的 合 作 ， 围绕 本 地 特 色 和 大 宗 农 产 品 ，以农 业 龙 头 企 业 为 依 托 ，大 力 开 发 加 工 产 品 ，提 升 加 工 能 力 ，带 动产 业 发 参 与省 内外举办 的各种农 博会 、交 易 会 ，加大 特 色农 产 品宣 传推 介 力度 ， 提高产 品知名度 。 比如 ，在第 六届中 国国际 农产 品交易会 上 ，展示 了全 市
姜 糖 等 一 批 加 工 产 品。 目前 ，全 市 培 育 发 展 特 色 产 品 ，实施 名牌 带 动
是 发展 壮 大农 业 龙头企 业。
认 真 培 育 发 展 贸易 型 、 出 口型 、 加 工 型 等 各 类 农 业龙 头 企 业 ，延 长 农 业 产 业 链 条 ，推 进 产 加 销 一 体 化 ，
有农产 品加工企业 ２５家，年农产 战略 ，提升农产 品质量安全水平和 ０ 品加工产值达 ３． 亿元。 ９２
三 是积 极 开展 农业 经 贸合 作。
市场竞争力。
一
是大 力发展 “ 大产 业 ” 八 。充
分 发挥资源优 势，努力发展 水果、
民办 、 民 管 、 民 得 无公 害 农 产 品、绿 色食 品、 有机 合 作 组 织。 按 照 “
受益 ”要 求 ，立 足 主导 产 业 和 特 色
茶 叶、 南 药 、 优 质 稻 、 油 茶 、 蔬 食 品认 证 的企 业分 别给 予 １ 元、３ 万
菜 、烤 烟 、 畜牧 水 产养 殖 等 “ 大 万 元 和 ５ 元 的奖 励 ，让 更 多 的基 产品，加快发展农 民专业合作组织 ， 八 万
一
品有精炼 高山茶 油、山茶籽洗发水
等，以鸡为原料的ａ Ｔ产品有精鸡 ｎ
向绿色品牌 型转变
农产品市场 的竞 争就是 “ 质量
粉、精鸡 油、盐煽鸡等 ，还成功开 ＋特 色 ” 的竞 争。 梅 州 市 非 常重 视 发了甜玉米罐头、竹笋 罐头、黄金 发挥 自身优越的 自然生态环境优势，
共签 约 ６ 亿元 。 ． ２
思路 ，从过 去 重 生 产 轻 流 通 、重 种 金 柚 含 片 、柚 酱 、 冰 箱 吸 味 剂 、 金
植 轻 市 场 的观 念 中解 放 出来 ，牢 固
柚果冻等 ，以油茶为原料的加工产
二 、农业生产 由普通大路型
树立生产、） ｉ 、销售一盘棋思想， ａ ｒｌ
食 生 产连 年 丰 收 ，八 大 主 导产 业 基 为 联 结农 户 、开 拓 市 场 、 带 动 农 民
的首 届 “ 州市现代 农业招商 暨农产 梅 品展 销 （ 货 ） ”上 ，签约 订货项 订 会 目 １１ ，订 货 总 额 ２ ． 亿 元 ：在 ０个 １３ ２ 香 港举 办 的 “０８广东梅 州 （ ２０ 香港 ）
重视 下 ，结 合 实 际 ，科 学 定位 ，发 ４ ．亿 元 ，带 动农 户 由 ２． 万 户 增 ８８ ９ ５
挥优 势 ，开 拓 思 路 ，增 加 投入 ，现 加 到 ３ ． 户 ，户 年均 收入 由 ２ １ 得 了明显成 效。在 ２０ 年 １ 月举 办 ５８万 ４０ ０７ ２ 代农 业发 展 取 得 了长 足 的 进 步 ，粮 元 增 加 到 ２ ８ 元。 农业 龙 头企 业 成 ８０
ｂ
梅 州现代农业发展 力促 “ 四个转变’ ’
◎ 曾佛应
近 几 年 来 ，梅 州 市 针 对 农 业 投 提 升 农 业产 业 化 水 平 。２ ０ ０ ８年 全 市 为 开 拓 农 产 品市 场 ，梅 州市 各 级 各 拥 有 各 类 农 业 龙 头 企 业 ２ ８家 ， 比 部 门努 力搭 建 平 台 ，大 力 宣传 推 介 ６
增收较困难等制约现代农业发展 的 增 加 ７家 ，增 加 了 １倍 多。 同期 各 展示 现代 农 业 发展 成果 ，梅 州 市委 、
瓶 颈 问题 ，在市 委 、市 政 府 的 高 度 类 龙 头 企 业产 值 由 ３． 亿 元 增 加 到 ６８ 市政府 ２０ 和 ２０ 年 连续 两年分 别 ０７ ０８ 在 梅 州 和 香 港 举办 农 产 品 展 会 ，取
地 不 断 壮 大 ，农 业 产 业化 水 平不 断 增 收 的重要 载体 。
提 高 ，农 业 名 牌 产 品不 断 涌 现 ，梅
Ｊ市 ＇Ｊ 正 加快 朝 着 发 展 成 为 广 东 省 重 ｉ 、
二 是大 力发 展农 产 品加 工业。
农 产 品 加 工 是 发 展 现代 农 业 、促 进 经 贸 、农 业、旅 游 招商 推 介会 ”上 ， 农 业 产 业 优 化 升 级 的 必 由之路 。梅 签约订 货项 目 ８ 个 ，订货金 额 １ ．９ ５ ９８
入 不 足 、基 础 设 施 比较 薄 弱、 农 业 产 业 化 程 度 不 高 、精 深 加 工 少、 现
代 农 业 产 业 体 系 建 设 不 完 善 、农 民
２０ 年 增 加 ７ 家 ， 其 中 ， 省 级 以 特 色农产 品，推进农业参 与国内国 ０６ ２
上 农业龙 头企 业 １ ３家 ， 比 ２０ ０ ６年 际 市 场 竞 争 。一 是 办好 会 展 。 为 了
、
农业经营 由分 割型向联
动型转变
在 市 场 经 济体 系 日益 完 善 的 形 展 。 以金 柚 为 原 料 的 加 工 产 品 有金 １ ５家农 业 企业 的 ７大类 近百种 产 品 ，
势 下 ，梅 ＇ 市 顺 应 时 代 要 求 ，转 变 Ｊ ｉ 、 ｌ
柚 酒 、金 柚茶 、金 柚 黄 酮 、金柚 汁 、
要 的 优 质 粮 食 、高 端 植 物 油 、优 质 果 蔬 生 产 供 应 基地 迈进 。 概 括 起 来 就是 力促 “ 四个转 变 ” 。
一பைடு நூலகம்
州 市 针 对 农 产 品 加 工滞 后 的 实际 情 亿元。二是参与会展。精心组织企业 况 ，加 强 与 高 等 科 研 院 校 的 合 作 ， 围绕 本 地 特 色 和 大 宗 农 产 品 ，以农 业 龙 头 企 业 为 依 托 ，大 力 开 发 加 工 产 品 ，提 升 加 工 能 力 ，带 动产 业 发 参 与省 内外举办 的各种农 博会 、交 易 会 ，加大 特 色农 产 品宣 传推 介 力度 ， 提高产 品知名度 。 比如 ，在第 六届中 国国际 农产 品交易会 上 ，展示 了全 市
姜 糖 等 一 批 加 工 产 品。 目前 ，全 市 培 育 发 展 特 色 产 品 ，实施 名牌 带 动
是 发展 壮 大农 业 龙头企 业。
认 真 培 育 发 展 贸易 型 、 出 口型 、 加 工 型 等 各 类 农 业龙 头 企 业 ，延 长 农 业 产 业 链 条 ，推 进 产 加 销 一 体 化 ，
有农产 品加工企业 ２５家，年农产 战略 ，提升农产 品质量安全水平和 ０ 品加工产值达 ３． 亿元。 ９２
三 是积 极 开展 农业 经 贸合 作。
市场竞争力。
一
是大 力发展 “ 大产 业 ” 八 。充
分 发挥资源优 势，努力发展 水果、
民办 、 民 管 、 民 得 无公 害 农 产 品、绿 色食 品、 有机 合 作 组 织。 按 照 “
受益 ”要 求 ，立 足 主导 产 业 和 特 色
茶 叶、 南 药 、 优 质 稻 、 油 茶 、 蔬 食 品认 证 的企 业分 别给 予 １ 元、３ 万
菜 、烤 烟 、 畜牧 水 产养 殖 等 “ 大 万 元 和 ５ 元 的奖 励 ，让 更 多 的基 产品，加快发展农 民专业合作组织 ， 八 万