华东师大版科学 七年级下册 课件 1.2水的三态变化 (1)
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冰熔化时的温度称为冰的熔点。 标准大气压下，冰的熔点为0℃。
物质
视频：熔化
2、凝固： 物质由液态变成固态的现象，叫做凝固。
例，水结成冰的过程，属于凝固现象。 物质凝固时要放热。 标准大气压下，水凝固时的温度为0℃， 称为水的凝固点。
物质
二、生活中的熔化和凝固
1、生活中的熔化例子 冰川→水 蜡→蜡液 塑料→塑料液滴 铁→铁水（液态的铁） 冰棒含在嘴里化了 冰雪消融汇成了溪流
§1. 2 水的三态变化（1）
-----熔化和凝固
前言
地球上的水有三种状态：固态的冰、液态的水、气态的 水蒸气。
在地球上，水的三态不间断的水循环。 水结成冰、说熔化成水以及水汽凝结成水滴等都是自然 界中常见的现象。 物质的三态变化是有规律的。
一、物质的三态变化
物质的三态变化包括：熔化、凝固、液化、汽化、 升华、凝华。
课堂小练 2、下列自然现象中，属于熔化现象的是（ A ）
主题小标
3、两盆水里面都有没熔化的冰块，一盆放在阳光下，一 盆放在阴凉处，在盆内冰块均未熔化完前，两盆水的水 温相比（ A ） A．在阴凉处的那盆水的温度高 B．两盆水温度一样高 C．在阳光下的那盆水的温度高 D．无法确定
主题小标 4、下表是探究某种物质的凝固规律时记录的实验数据，请根据 要求完成下列问题。
A．感觉一样冷，因为它们的温度相等 B．感觉水更冷，因为“湿冷”比“干冷”更冷 C．感到冰更冷，因为冰熔化时吸热 D．感到冰更冷，因为冰的温度比水的温度低
……
吸热熔化：固态→液态
2、生活中的凝固现象例子 冬天,池塘的水结冰了（由液态水变为固态冰） 化雪的时候,在建筑物的尖角处,挂的冰凌柱（由
液态的雪水变为固态的冰） 炼钢炉内熔化的铁水,倾倒出制成钢材.（由液态
的铁水变为固态的钢材） 动物油脂在高温时为透明液态,但降温后,变成不
透明的固态.（液态的油脂变为固态的油脂）
A．盐水的凝固点比水高 B．盐水的凝固点比水低 C．盐水的熔点比水低 D．盐水没有凝固点
8、下列现象中利用了熔化吸热的是（ B ） A．天热时向地上洒水会感到凉快 B．向可乐饮料中加冰块会使饮料的温度变低 C．游泳后离开泳池时身上会感到有点冷 D．运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂
9、用手指去触摸0℃的水和0℃的冰时，下列说法中正确 的是（ C ）
4、根据表中数据，在坐标纸上描点，连成光滑的曲线。
时间 温度 时间 温度 时间 温度 时间 温度 （分）（℃）（分）（℃）（分）（℃） （分） （℃）
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“冰熔化实验”结论： 冰熔化前（全是固态的冰）吸热，温度升高。 冰熔化时（固液共存）要吸热，但是温度不变。 冰全部熔化（全是水）后，吸热温度才又升高。
1、熔化： 物质由固态变成液态的现象，叫做熔化。
例，冰变成水，属于熔化现象。 一块冰放在手心里，冰逐渐熔化成水的过程中，手心感觉
到 越来越冷 。说是熔化过程 吸热 （填“吸热”或“放热”）。
物质熔化时要吸热。
冰熔化
蜡熔化
冰熔化时要吸热，温度会升高吗？
如果要研究冰熔化时是否吸热，需要哪些器材？ 如何研究？
6、上科学课复习时，老师写下一副热学对联，上联是“杯中 冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温 不升”。对联中包含的物态变化是 凝固 和 熔化 ， 反映一个共性是 冰的熔化和水的凝固过程中温度保持不变。
7、冬天，小明发现河水结冰了，但室外咸菜缸中的盐 水却没有结冰，这是因为盐水比水的（ B ）
活动：冰观察熔化的现象
实验器材： 100mL烧杯、铁架台、石棉网、温度计、玻璃棒、酒精灯、火
柴、碎冰块等 实验步骤：
1、将烧杯放在如图所示的石棉网上，并记录此时碎冰块的温度， 填入表中时间为“0”的温度栏中；
2、用酒精灯缓缓加热烧杯，每隔1分钟 记录一次温度，并填入表中。
3、加热过程中，发现有冰熔化时，要不时用玻璃棒搅拌，使烧杯中的 冰和水温度均匀。同时注意观察冰熔化时温度是否发生变化。
（1）从表可知：该物质在第4min时是 固液共存（选填“固 态”、“液态”或“固液共存态”）。 （2）根据表中的数据可以判断出该物质的凝固点是 48 ℃。
课堂小练
5、如图所示是某物质的熔化图像。下列关于此图像信 息的解读错误的是（ B ） A．这是一种晶体物质 B．CD段时物质处于气态 C．该物质的初温是40℃ D．加热5分钟时物质温度是48℃
课堂小结
1、物质由固态变成液态的现象，叫做熔化。物质熔化 时要吸热。
2、物质由液态变成固态的现象，叫做凝固。物质凝固 时要放热。
3、标准大气压下，冰的熔点和凝固点都是0℃。 4、冰熔化和水凝固时温度都保持不变。
课堂小练
1、下列现象中不属于熔化过程的是（ C ） A．春天来临，江河中的冰面慢慢解冻 B．钢铁在炼钢炉里变成铁水 C．把白糖放入水中变成糖水 D．炎热的夏天，马路上的沥青变软了
物质
视频：熔化
2、凝固： 物质由液态变成固态的现象，叫做凝固。
例，水结成冰的过程，属于凝固现象。 物质凝固时要放热。 标准大气压下，水凝固时的温度为0℃， 称为水的凝固点。
物质
二、生活中的熔化和凝固
1、生活中的熔化例子 冰川→水 蜡→蜡液 塑料→塑料液滴 铁→铁水（液态的铁） 冰棒含在嘴里化了 冰雪消融汇成了溪流
§1. 2 水的三态变化（1）
-----熔化和凝固
前言
地球上的水有三种状态：固态的冰、液态的水、气态的 水蒸气。
在地球上，水的三态不间断的水循环。 水结成冰、说熔化成水以及水汽凝结成水滴等都是自然 界中常见的现象。 物质的三态变化是有规律的。
一、物质的三态变化
物质的三态变化包括：熔化、凝固、液化、汽化、 升华、凝华。
课堂小练 2、下列自然现象中，属于熔化现象的是（ A ）
主题小标
3、两盆水里面都有没熔化的冰块，一盆放在阳光下，一 盆放在阴凉处，在盆内冰块均未熔化完前，两盆水的水 温相比（ A ） A．在阴凉处的那盆水的温度高 B．两盆水温度一样高 C．在阳光下的那盆水的温度高 D．无法确定
主题小标 4、下表是探究某种物质的凝固规律时记录的实验数据，请根据 要求完成下列问题。
A．感觉一样冷，因为它们的温度相等 B．感觉水更冷，因为“湿冷”比“干冷”更冷 C．感到冰更冷，因为冰熔化时吸热 D．感到冰更冷，因为冰的温度比水的温度低
……
吸热熔化：固态→液态
2、生活中的凝固现象例子 冬天,池塘的水结冰了（由液态水变为固态冰） 化雪的时候,在建筑物的尖角处,挂的冰凌柱（由
液态的雪水变为固态的冰） 炼钢炉内熔化的铁水,倾倒出制成钢材.（由液态
的铁水变为固态的钢材） 动物油脂在高温时为透明液态,但降温后,变成不
透明的固态.（液态的油脂变为固态的油脂）
A．盐水的凝固点比水高 B．盐水的凝固点比水低 C．盐水的熔点比水低 D．盐水没有凝固点
8、下列现象中利用了熔化吸热的是（ B ） A．天热时向地上洒水会感到凉快 B．向可乐饮料中加冰块会使饮料的温度变低 C．游泳后离开泳池时身上会感到有点冷 D．运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂
9、用手指去触摸0℃的水和0℃的冰时，下列说法中正确 的是（ C ）
4、根据表中数据，在坐标纸上描点，连成光滑的曲线。
时间 温度 时间 温度 时间 温度 时间 温度 （分）（℃）（分）（℃）（分）（℃） （分） （℃）
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“冰熔化实验”结论： 冰熔化前（全是固态的冰）吸热，温度升高。 冰熔化时（固液共存）要吸热，但是温度不变。 冰全部熔化（全是水）后，吸热温度才又升高。
1、熔化： 物质由固态变成液态的现象，叫做熔化。
例，冰变成水，属于熔化现象。 一块冰放在手心里，冰逐渐熔化成水的过程中，手心感觉
到 越来越冷 。说是熔化过程 吸热 （填“吸热”或“放热”）。
物质熔化时要吸热。
冰熔化
蜡熔化
冰熔化时要吸热，温度会升高吗？
如果要研究冰熔化时是否吸热，需要哪些器材？ 如何研究？
6、上科学课复习时，老师写下一副热学对联，上联是“杯中 冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温 不升”。对联中包含的物态变化是 凝固 和 熔化 ， 反映一个共性是 冰的熔化和水的凝固过程中温度保持不变。
7、冬天，小明发现河水结冰了，但室外咸菜缸中的盐 水却没有结冰，这是因为盐水比水的（ B ）
活动：冰观察熔化的现象
实验器材： 100mL烧杯、铁架台、石棉网、温度计、玻璃棒、酒精灯、火
柴、碎冰块等 实验步骤：
1、将烧杯放在如图所示的石棉网上，并记录此时碎冰块的温度， 填入表中时间为“0”的温度栏中；
2、用酒精灯缓缓加热烧杯，每隔1分钟 记录一次温度，并填入表中。
3、加热过程中，发现有冰熔化时，要不时用玻璃棒搅拌，使烧杯中的 冰和水温度均匀。同时注意观察冰熔化时温度是否发生变化。
（1）从表可知：该物质在第4min时是 固液共存（选填“固 态”、“液态”或“固液共存态”）。 （2）根据表中的数据可以判断出该物质的凝固点是 48 ℃。
课堂小练
5、如图所示是某物质的熔化图像。下列关于此图像信 息的解读错误的是（ B ） A．这是一种晶体物质 B．CD段时物质处于气态 C．该物质的初温是40℃ D．加热5分钟时物质温度是48℃
课堂小结
1、物质由固态变成液态的现象，叫做熔化。物质熔化 时要吸热。
2、物质由液态变成固态的现象，叫做凝固。物质凝固 时要放热。
3、标准大气压下，冰的熔点和凝固点都是0℃。 4、冰熔化和水凝固时温度都保持不变。
课堂小练
1、下列现象中不属于熔化过程的是（ C ） A．春天来临，江河中的冰面慢慢解冻 B．钢铁在炼钢炉里变成铁水 C．把白糖放入水中变成糖水 D．炎热的夏天，马路上的沥青变软了