农产品基本信息描述—禽蛋类
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主要起草人：马爱进、姚武红、郭木发、姬世显、张志刚、王彦波、刘鹏、初侨、阮丹丹、李金华、华胜、 刘华桥、余立扬、叶子弘、孙纪录、袁亚磊、王秀娟。
标准目次
参考资料：
内容范围
《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）规定了禽蛋产品基本信息描述要求。《农产品基本信息描 述—禽蛋类》（GB/T -2018）适用于禽蛋产品的信息采集、发布、交换、存储和管理等。
国家标准《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）依据中国国家标准《标准化工作导则—第1部分： 标准的结构和编写规则》（GB/T 1.1-2009）规则起草。
该标准编写内容参考中国与农产品相关的法规、标准，包括 《大宗商品电子交易规范》（GB/T ）、《电子 商务—产品核心元数据》（GB/T ）、《农产品购销基本信息描述—总则》（GB/T ）、《鲜活农产品标签标识》 （GB/T）、《食品安全国家标准—预包装食品标签通则》（GB 7718）以及《食品安全国家标准蛋与蛋制品》 （GB 2749）等。
《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）符合中国法律、法规、规章和强制性国家标准的要求，有 助于《中华人民共和国产品质量法》等相关法律、法规、规章和强制性国家标准的实施。
谢谢观看
制定过程
制定背景 编制进程
制定依据 起草工作
中国是世界上最大的鲜蛋生产国和消费国，2016年中国鸡蛋产量达到2536万吨，占全球产量的近40%。其中 约92.5%的鸡蛋用于中国城乡居民鲜蛋消费。随着中国电子商务的快速发展，生鲜农产品的电子商务发展速度不 断加快，营销模式不断创新，其中相关蛋鸡养殖、加工与流通企业对电子商务的也逐步提高，部分大型品牌鸡蛋 企业已经在天猫、京东、1号店等电子商务平台上铺货营销。一些信息平台的建立在促进食禽蛋产品交易方面发挥 了重要作用。但在平台建立过程中，普遍存在着禽蛋产品信息描述不规范现象，急需对产品信息描述进行标准化 和规范化。因此，制定了国家标准《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）。
2016年6月14日，国家标准计划《农产品基本信息描述—禽蛋类》（-T-424）下达，项目周期24个月，由 424-cnis（中国标准化研究院）提出并归口上报及执行，主管部门为中华人民共和国国家市场监督管理总局。
该标准制定任务下达后，2017年3月，组成了标准起草工作组，明确了任务要求，安排了工作进度，成立了 标准起草工作小组，会议研究讨论了《农产品基本信息描述—禽蛋类》初稿，对起草小组在标准起草过程中的一 些思考及难点问题进行了深刻讨论，各单位代表就标准的范围界定、内容等发表了各自的看法，确定了《农产品 基本信息描述—禽蛋类》基本框架及主要内容。
为了更好地支撑禽蛋产品的电商发展，起草工作小组首先对销售禽蛋产品电子商务平台进行调研，在调研基 础上，查阅了中国有关禽蛋产品方面的标准、研究论文等资料，重点收集分析了禽蛋产品电子商务世界相关法律 法规及标准情况，修改了电子商务交易禽蛋产品基本信息描述标准的主要内容。
依据相关标准，起草工作小组完成了《农产品基本信息描述—禽蛋类》国家标准（草案）。在广泛调查研究 的基础上，分析了鲜禽蛋在信息技术环境中描述所需要的信息，通过研讨修改完善了禽蛋产品的信息描述标准内 容。在此基础上，2017年11月征求了专家意见，起草组按照专家意见对标准内容进行了修改完善，形成了标准征 求意见稿。
农Hale Waihona Puke 品基本信息描述—禽蛋类中华人民共和国国家标准
01 制定过程
03 内容范围 05 实施建议
目录
02 标准目次 04 引用文件 06 意义价值
《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）是2019年7月1日实施的一项中华人民共和国国家标准，归 口于中国标准化研究院。
《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）规定了禽蛋产品基本信息描述要求。《农产品基本信息描 述—禽蛋类》（GB/T -2018）适用于禽蛋产品的信息采集、发布、交换、存储和管理等。
主要起草单位：中国标准化研究院、厦门英诺尔信息科技有限公司、泉州市泉音农业开发有限公司、湖北神 丹健康食品有限公司、厦门银祥集团有限公司、中国计量大学、东营市标准化信息所、深圳市金土地络科技有限 公司、安徽喜洋洋农业科技有限公司、河南泰丰实业有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、浙江工商大学、河 北农业大学。
引用文件
参考资料：
实施建议
该标准针对电子商务交易禽蛋产品的信息描述而制定的国家标准，为推荐性标准，建议率先在标准起草单位 中应用实施，再逐渐推广到行业内其他电子商务企业实施该标准，并将实施过程中出现的问题和好的改进建议反 馈起草组以便进一步对该标准修订完善。
意义价值
《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）有利于促进禽蛋产品快速交易，减少流通环节损失和流通 成本，促进产业健康快速发展。该标准可为禽蛋产品电子商务、追溯等信息平台的建立和管理提供基础支撑，促 进禽蛋产品流通和管理效率提升，进而产生显著的经济和社会效益。
标准目次
参考资料：
内容范围
《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）规定了禽蛋产品基本信息描述要求。《农产品基本信息描 述—禽蛋类》（GB/T -2018）适用于禽蛋产品的信息采集、发布、交换、存储和管理等。
国家标准《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）依据中国国家标准《标准化工作导则—第1部分： 标准的结构和编写规则》（GB/T 1.1-2009）规则起草。
该标准编写内容参考中国与农产品相关的法规、标准，包括 《大宗商品电子交易规范》（GB/T ）、《电子 商务—产品核心元数据》（GB/T ）、《农产品购销基本信息描述—总则》（GB/T ）、《鲜活农产品标签标识》 （GB/T）、《食品安全国家标准—预包装食品标签通则》（GB 7718）以及《食品安全国家标准蛋与蛋制品》 （GB 2749）等。
《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）符合中国法律、法规、规章和强制性国家标准的要求，有 助于《中华人民共和国产品质量法》等相关法律、法规、规章和强制性国家标准的实施。
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制定过程
制定背景 编制进程
制定依据 起草工作
中国是世界上最大的鲜蛋生产国和消费国，2016年中国鸡蛋产量达到2536万吨，占全球产量的近40%。其中 约92.5%的鸡蛋用于中国城乡居民鲜蛋消费。随着中国电子商务的快速发展，生鲜农产品的电子商务发展速度不 断加快，营销模式不断创新，其中相关蛋鸡养殖、加工与流通企业对电子商务的也逐步提高，部分大型品牌鸡蛋 企业已经在天猫、京东、1号店等电子商务平台上铺货营销。一些信息平台的建立在促进食禽蛋产品交易方面发挥 了重要作用。但在平台建立过程中，普遍存在着禽蛋产品信息描述不规范现象，急需对产品信息描述进行标准化 和规范化。因此，制定了国家标准《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）。
2016年6月14日，国家标准计划《农产品基本信息描述—禽蛋类》（-T-424）下达，项目周期24个月，由 424-cnis（中国标准化研究院）提出并归口上报及执行，主管部门为中华人民共和国国家市场监督管理总局。
该标准制定任务下达后，2017年3月，组成了标准起草工作组，明确了任务要求，安排了工作进度，成立了 标准起草工作小组，会议研究讨论了《农产品基本信息描述—禽蛋类》初稿，对起草小组在标准起草过程中的一 些思考及难点问题进行了深刻讨论，各单位代表就标准的范围界定、内容等发表了各自的看法，确定了《农产品 基本信息描述—禽蛋类》基本框架及主要内容。
为了更好地支撑禽蛋产品的电商发展，起草工作小组首先对销售禽蛋产品电子商务平台进行调研，在调研基 础上，查阅了中国有关禽蛋产品方面的标准、研究论文等资料，重点收集分析了禽蛋产品电子商务世界相关法律 法规及标准情况，修改了电子商务交易禽蛋产品基本信息描述标准的主要内容。
依据相关标准，起草工作小组完成了《农产品基本信息描述—禽蛋类》国家标准（草案）。在广泛调查研究 的基础上，分析了鲜禽蛋在信息技术环境中描述所需要的信息，通过研讨修改完善了禽蛋产品的信息描述标准内 容。在此基础上，2017年11月征求了专家意见，起草组按照专家意见对标准内容进行了修改完善，形成了标准征 求意见稿。
农Hale Waihona Puke 品基本信息描述—禽蛋类中华人民共和国国家标准
01 制定过程
03 内容范围 05 实施建议
目录
02 标准目次 04 引用文件 06 意义价值
《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）是2019年7月1日实施的一项中华人民共和国国家标准，归 口于中国标准化研究院。
《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）规定了禽蛋产品基本信息描述要求。《农产品基本信息描 述—禽蛋类》（GB/T -2018）适用于禽蛋产品的信息采集、发布、交换、存储和管理等。
主要起草单位：中国标准化研究院、厦门英诺尔信息科技有限公司、泉州市泉音农业开发有限公司、湖北神 丹健康食品有限公司、厦门银祥集团有限公司、中国计量大学、东营市标准化信息所、深圳市金土地络科技有限 公司、安徽喜洋洋农业科技有限公司、河南泰丰实业有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、浙江工商大学、河 北农业大学。
引用文件
参考资料：
实施建议
该标准针对电子商务交易禽蛋产品的信息描述而制定的国家标准，为推荐性标准，建议率先在标准起草单位 中应用实施，再逐渐推广到行业内其他电子商务企业实施该标准，并将实施过程中出现的问题和好的改进建议反 馈起草组以便进一步对该标准修订完善。
意义价值
《农产品基本信息描述—禽蛋类》（GB/T -2018）有利于促进禽蛋产品快速交易，减少流通环节损失和流通 成本，促进产业健康快速发展。该标准可为禽蛋产品电子商务、追溯等信息平台的建立和管理提供基础支撑，促 进禽蛋产品流通和管理效率提升，进而产生显著的经济和社会效益。