酒吧半年工作总结(10篇)
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酒吧半年工作总结(10篇)
(经典版)
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序言
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酒吧半年工作总结(10篇)
酒吧半年工作总结第一篇
时间渡过了一年又一年,转眼间,新的20__年就到眼前了。
作为__酒店的总经理,在过去的一年来,我严格的计划酒店的发展计划,与各部门领导和同事门一起努力,积极为__酒店的发展做出贡献。
在过去一年来,尽管市场并不怎么顺利,但是我们认真改进,积极对业务进行扩展。
虽然最终的成绩算不上特别的出色,但这一年的工作成长上却有了不少的收获。
如今,反思在这一年来的情况,尽管在工作中收获了不少,但也有很多的不足和值得总结的方面,在此,我对这一年的个人情况总结如下:
一、思想调整
作为__酒店的总经理,这一年的工作中我自身的思想压力也很大。
年初起工作就很不顺利,很多问题,甚至就处理我自身的工作就已经焦头烂额,没有的更多的精力去思考酒店的其他细节。
这也导致工作出现了不少的问题。
但好在,在工作中我及时认识到了自身的不足,并了解了许多的东西。
后来,我在思想上较好的提高了自己,并能管理好自我的状态,逐步改进了工作中的问题。
为酒店计划了这一年能来方向和管理要求,并得到了领导的认可。
二、工作的情况
在今年的工作中,我们根据酒店和市场的情况进行了严格的调整,
并对业务和服务方面都进行了严格的改进,积极发挥酒店的优势,抓住季节和节日礼品的卖点,在销售节日的流量上广做活动,较好的挽回了之前的不足。
三、自我的不足
在工作的管理方式上,我还有很多不足的地方,有些方面太过草率,没能多听取员工们的意见,结果导致不少员工的动摇,结果在一开始弄的比较混乱。
好在,及时的调整之后,问题基本得到了解决,但这的问题却依旧牢记在我的心中,我会好好的记住自己的问题。
并在接下来的工作多多听取员工们的意见,培养出__酒店的优秀员工团体,为酒店的发展贡献出更多的力量。
20__年已经结束,但我们会在工作中积极努力,争取在下一年取得更加出色的成绩!
酒吧半年工作总结第二篇
开源和节流一直是酒店非常重视的两大主题,20__年受世界金融危机的持续影响,酒店的经营压力加大、收入增长趋缓,各部门群策群力围绕着“保增长、控成本”大做文章,前厅、营销、旅行社几大前台部在经营上深挖潜力的同时,酒店也积极探索控制成本之路。
在CPI持续走低的大好形势下,随着酒店投入巨资兴建的热电蒸汽管道4月份的正式启用,酒店的成本控制效果日益突显,为超额完成上半年的GOP指标提供了重要保障。
为进一步巩固上半年的经营成果,深入贯彻企业“成本从一秒钟、一分钱、一张纸、一滴水、一度电算起”的成本理念,酒店领导高度重视,以可持续发展的眼光将节能降耗与
保持企业竞争优势的重要性紧紧地结合在一起,向管理要效益,在八月全员参与开展了“节能降耗月”活动。
现将活开展情况总结如下:
一、节能降耗月活动开展情况
1.切实加强领导,层层分级抓落实
为保证“节能降耗月”活动的顺利实施,酒店认真组织,成立了以执行总经理为首、各部门经理为组员的成本管理小组,下设能源成本检查小组,根据实际情况对《东方大酒店能源检查控制奖罚细则》进行了重新修订,使能源成本有章有循;下发了《节约型饭店节能215条》,各部门组织收集员工节能降耗金点子收集工作,共收集员工金点子68条,很多切实可行的金点子都付之实施取得了明显效果,如PA主管提出的镜面机前方加装操作灯可以节约工作时所在区域大量灯光电费等,为节能降耗活动开展创造了有利条件;同时利用清洁生产审核的平台,安排资深老师针对性地对如何节能减排进行了培训,通过部门经理例会、检查小组计论会等,提高了全员节能降耗的思想认识;通过对历史能耗、物耗数据的比较比析,结合操作流程,运用8020法则,对控制薄弱的环节和能源成本耗费大的岗位进行了专项分析,找出可控制的关键点,如厨房通过分析工作流程提出除洗碗间为其余各区域热水均可关闭节约了冷热水的价差;加强能耗成本管理力度,加大检查频率,活动月期间共检查18次,发现问题43项,有力地监督了各部门节能降耗的实施情况;科学制定了节能降耗目标,使各部门责任明确,发动员工从一点一滴做起,从身边小事做起。
2.各部门齐抓共管,节能效益显著
3.制度化管理、数据化分析、多样化宣传
本次节能降耗月活动的主旨是强调人人参与,因此,在活动一开始,人力资源部就下足了功夫在员工区域、后台区域广泛宣传,正如我们的宣传横幅所述“节能降耗从身边小事做起,从我做起”,在具体实施过程中,各部门都制定了节能降耗的计划书,采取了明确目标,责任到人的方法,细化和控制能耗的每一方面。
在员工区域张贴各类节能降耗的宣传海报,在员工宣传橱窗实时进行了节能降耗活动的图文并茂的报道,营造了人人讲节约、人人重节能的良好氛围,所有区域的灯都有明确的开关时间和有关管理规定,做到人走灯灭、人走水关、空调停的良好习惯。
小到办公室的用纸问题,全体员工做到了节能从一点一滴做起,大处着眼,小处着手。
工程部对各区域各阶段的电、油、汽(液化气、蒸汽、冷媒)用量实习每天抄表纪录,积累数据,做到能耗统计量化、图表化。
并通过各种表格做出对比,关注每天的能耗变化,清除节能盲区,杜绝隐性浪费。
财务部通过历史数据的对比分析,结合实际,为各部门的节约成本空间提供了指导。
本次节能降耗月活动中,很多部门、班组、员工献计献策,取得了骄人的成绩,通过总结评选,洗衣房班组获得了“节能降耗先进班组”称号,工程部杨荣虎同志荣获“节能降耗先进个人”。
“节能降耗知识竞赛”更是将本次活动推向高·潮,各部门充分准备,认真学习节能降耗的相关法律法规、节约常识、绿色饭店相关理念,巩固了员工的节能降耗意识。
二、存在的主要问题
此次节能降耗月活动虽然取得了一些成绩,但纵观全局还存在许多问题和不足,主要表现在以下几个方面:
1.少数部门存在认识不到位、责任不明确、制度不落实等问题,都认为节能降耗工作只是讲形式,走过场,没有深刻领会此项工作的重要性、紧迫性和艰巨性,致使政策措施落实不完善,工作难以顺利开展。
2.节能不是以牺牲服务质量为代价,不得降低对客服务质量,不应影响服务标准。
然而很多员工对于把握好节能降耗与服务质量的度掌握不灵活、不准确,甚至有些部门教条式地形而上学地对待酒店出台的能源控制细则,缺少全局观念。
3.酒店的能源计量工作还是停留在粗放式阶段,对各部门细致具体的能源成本考核方案无法出台,没有动力没有创新,节能工作缺少自主性和积极性。
三、节能降耗工作的持续性
通过本次节能降耗月活动,也使我们清晰地看到,成本控制的潜力和空间依然较大。
酒店开业近五年,几乎年年成本都有所压缩。
按照清洁生产的理论,通过管理采用无低费方案至少可以获得10%的节约空间,我们的节能降耗检查发现的问题不断也正反证了这一点。
当然,随着节能新技术、新工艺、新产品的不断推陈出新,时代的进步,还会提供给我们更多更好的节能空间。
总之,节能降耗意义深远,关乎企业的竞争力,关乎企业的百年大计,节约成本也是提高企业经营利润的重要部分,因此,这是一项必须长期坚持的工作。
酒吧半年工作总结第三篇
20XX年已经过去,在过去的一年中我们在医院领导的关怀和各位同仁的帮助监督下,各项工作都已基本完成。
工作虽未取得多大成绩,但还是得到了医院领导及各位同仁的肯定。
我感到很是惭愧,同时也感觉到肩上的分量。
20XX年春节即将来临,今天在这里参加年终总结大会,我想把20XX年我们的工作作如下规划:
一、工作目标
进一步完善社区公共卫生服务,认真执行国家基本医疗改革,充分发挥我们的优势贴切群众,利用我们所学知识和技术优势,解决社区常见病多发病的诊治。
使广大人·民群众的疾病能在第一时间得到诊治,真正做到"大病进医院,小病在社区"。
二、完善社区卫生服务功能
1.健康教育
开展多种形式的健康教育与健康促进活动,普及健康知识,增强社区居民的健康意识和自我保·健能力,促进全民健康素质的提高,尤其加强对社区居民健康素养的健康教育工作,进一步提高社区居民健康知识知晓率和健康相关行为形成率。
利用卫生宣传日,配合医院开展义诊、咨询、讲座等多种形式的宣传教育活动。
做到内容丰富多彩、通俗易懂,易被群众接受、受群众欢迎。
全年应至少开展6次以上健康讲座、义诊咨询等宣传活动和每月刊发一期健康墙报、板报。
2.加强重点人群管理
20XX年我们工作重点转向孕产妇、儿童、重症精神病人、高血
压、糖尿病等慢性非传染性疾病患者及60岁以上老年人的管理,帮助医院完善"3+X"的具体工作:全面掌握所管辖社区内孕产妇、儿童、老年人、慢病等重点人群的底数,并规范建档,为其提供连续、综合、适宜的服务;在日常工作中及时筛查出重点人群,为其建立专门档案并重点管理;对已建档的重点人群,开展随访工作;根据重点人群具体健康状况,为其提出科学、合理、详细的干预措施,将慢性病的三级预防措施落到实处,让老年人、慢病患者真正感受到社区卫生工作带来的好处。
3.计划免疫
进一步加强辖区内儿童及流动儿童的管理,积极配合医院下社区开展主动搜索,及时、准确掌握辖区内儿童及流动儿童资料,发现未按要求完成免疫规划的儿童,及时通知补证、补种;并按要求上传儿童接种信息。
4.医疗服务
做好社区内常见病、多发病诊疗工作,抓好门诊病例、处方、出诊记录等医疗文书的书写质量,努力提高医疗服务水平,力争门诊总量有新的突破,认真执行卫生技术人员职业道德规范与行为准则,规范卫生服务行为。
5.进一步推进居民健康档案建档工作
20XX年度将继续为辖区居民建立健康档案,确保·健康档案的真实性,统一编码、规范化管理健康档案,做好健康档案录入工作。
三、努力学习,提高医疗质量。
20XX年我们仍将刻苦学习专业知识,继续参加国家执业医师考试,充实自身能力,更好地为广大人·民群众服务。
酒吧半年工作总结第四篇
弹指之间,20__年即将逝去,一个崭新的一年正向我们迈来。
20__年对__酒店来说,从筹建到开业,经历了风风雨雨,在酒店领导、员工的辛勤努力之下,终于于9月28日向社会敞开了大门,迎接四海宾朋。
一、年度工作回顾
前厅部
1、七、八月份,主要进行员工的招聘与培训工作。
2、九月份,至九月底,前厅上完成了部门运作的基本物资配备。
3、十月份,从10月12日起,酒店客房投入试营业,并接受预订,迎接第三届国际小商品博览会的到来。
在员工的实践操作中,对其出错、易错的问题,进行针对性的岗中培训,可以说,10月份,对前厅部来说,是具有挑战性的一月,但在酒店领导及部门的努力之下,圆满完成的博览会的接待任务。
4、十一月份,总结博览会部门的接待情况,对总台、商务中心、礼宾部进行了专业的培训,特别是总台,在博览会期间,员工业务基础不扎实,工作差错较多,部门对此,进行专门的业务总结,并决定于十一月、十二月两月对总台进行专业的业务操作流程培训,其培训计划表(见附表一、前厅部11月、12月培训计划)
4、十二月份,部门通过理论及实际操作考试,并根据领班对员
工日常的业务能力及工作职责、态度,对员工工资待遇进行重新的定级,一定程度上稳定了员工的人心,对部门的凝具力也起到了一定的作用;制定出“部门奖惩制度”,对日常工作失误进行处理,严重者进行现金处罚,而每月底对部门优秀员工进行评选(2名)用处罚得来的现金奖励给员工,实乃为“取之于员工,用之于员工”。
管家部
1、七、八月份,主要进行员工的招聘与培训工作;并编制《客房铺底物质采购清单》。
2、九月份,进行开荒工作;并跟催各项铺底物质到位。
3、十月份,在酒店领导及部门的努力之下,圆满完成的博览会的接待任务。
在博览会期间,员工从一天只能做
4、5间房到一天能做12个房间,从中的转变,反映员工们整体素质有了一定的提高。
4、十一月、十二月份,管家部从细部入手,主要抓清洁卫生工作。
克服边施工、边营业带来的重重困难,使酒店的卫生状况有一定的改观。
5、根据实际的运行,修订完成《岗位职责与操作程序》。
6、加强物耗成本控制,易耗品从10月份的19、6元/间天下降到11月份的10、33元/间天。
(见附表2、管家部__年培训计划)
二、过去一年中存在的问题
1、员工遵守酒店规章制度性不强,时有违反店规店纪现象发生。
2、员工队伍素质还不够成熟,员工波动性大。
缺乏熟练的一线
员工,基层管理干部的眼界标准也有待提高。
由于大多数员工刚从校门走出,即缺乏社会经验,对酒店也没有什么认知,虽然经过几个月的培训,但对高星级酒店,特别是五星级酒店究竟要达到怎样一个卫生标准没有很好的实际认知,虽然知道要窗明几净,一尘不染,但对他们大多数人来讲,那似乎只不过是可想而不可的理想境界。
再者,虽说他们经过理论培训,也在其他酒店进行过短暂的实习,但毕竟都不太熟练,故工作方法、技术、经验等有所欠缺,工作进度不够快,也承受不了高强度的工作量。
3、员工操作过程中熟练性不够,服务技巧性欠缺。
与其他五星级酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但灵活性、个性化的服务相对缺乏,而五星级酒店正是需要这种服务。
4、部门间、岗位间的配合还不够默契,缺乏沟通。
5、前台、总机等一线的员工英语水平不高,有待进一步的培训。
6、入住常住客户量少,客源市场还不稳定。
7、工程遗留及维修问题仍未得到彻底解决,造成部分客房产品不合格。
(附表三、维修项目清单)
8、基本物品配置未到位,造成客房产品不完善,房间显得单调。
客人普遍反映无入住五星级房间所体现的温馨、豪华感。
(附表四、管家部客房未到物品清单)
9、相关配套设施不完善。
商务楼层、专业酒吧、KTV、健身娱乐、商场等都未到位。
入住酒店的客人。
酒吧半年工作总结第五篇
第一、了解各个酒吧乐队专场演出具体流程工作。
(包括:邀请乐队,门票分成,舞台设备,乐队吃住开销)
第二、给每个唱个乐队的专场演出和主题式乐队拼场演出。
片公司或者乐队负责人打电话或者发放邮件介绍本酒吧或者本公司有实力有资源且有市场能承办和策划各
内容包括:
1、酒吧具有在青岛摇滚氛围最集中地带的有利条件。
2、演出设备列表:音箱有百威电子全管,渥威贝司分体,工业滤布兰尼电子全管,4个超重低音炮,4个监听,4个单15音响,鼓有TAMA,索罗,珍珠,灯光有八个筒灯,4个转灯,一个射灯!
3、酒吧历届举办过哪些乐队演出:07年AK47 专场演出,年SUBS 专场演出,年月过失专场演出,年月瑞典罗汉乐队专场演出,年月逃跑计划专场演出,年月扭曲机器专场演出!还有定期或不定期举办纪念科本,Beyond,大学生文化节,民谣之夜,摇滚之夜,一些大中型音乐party等。
酒吧半年工作总结第六篇
一、活动背景
继三月学雷锋志愿服务月的顺利开展,我校青年志愿者逐步拓展志愿服务活动范围。
在五月统一启动“畅游荆楚”关爱行动,免费带领万名农民工子女开展科技文化之旅,感受和融入城市生活。
紧紧围绕关爱行动服务内容,在学业辅导、结对帮扶、融合实践、自护教育和爱心捐赠等方面拓展服务,扩大活动覆盖面,切实增强关爱行动实
效。
二、活动目的及意义
进一步贯彻落实团省委有关文件精神,弘扬志愿服务,引领社会风尚,在全社会营造关心、爱护农民工及其子女的良好氛围,带农民工子女与奥运火炬手参观极地海洋世界,感受悠久历史文化气息,并倡导保护环境,热爱海洋的环保精神,使他们开阔视野,陶冶情操。
在享受欢乐时光的同时,感受到社会以及他人对他们的关怀和爱护。
三、组织机构
主办单位共青团湖北美术学院委·员会
策划承办单位湖北美术学院青年志愿者协会
协办单位栗庙小学
武汉市极地海洋世界
四、活动主题
与奥运火炬手牵手,让环保与贡献同行
五、活动地点
湖北省武汉市极地海洋世界
六、活动时间
XX年5月26日
七、活动前期准备
(一)志愿者准备
1、在校内外做好宣传工作,宣传部制作海报并张贴,秘书处上传活动宣传事项与校青协新浪博客,进行微博互动。
2、我校青协外联部志愿者负责联系武汉市极地海洋世界,商议好活动具体
时间,查找好路线和地点,避免路程上的时间消耗。
3、校青协外联部志愿者联系武汉市公交公司,商议筹备免费搭载小学生前赴极地海洋世界,保证小学生的人身安全。
4、志愿者培训工作。
招募周末服务志愿者,并安排统一见面会,交待此次活动注意事项及活动详情,保证每名志愿者明确自己工作任务,确保整个活动的顺利开展。
5、志愿者横幅及志愿者队旗的准备。
6、志愿者分组到人,每组负责5至6名小学生。
组长做好分配工作,确保小学生外出安全。
7、志愿者统一着装,上穿白色t恤,下着牛仔裤,以干净清爽的面貌展示美院志愿者的风采。
(二)栗庙小学学生准备
1、要求栗庙小学校方挑选出20名优秀的学生参与此次活动,不仅有利于活动的组织,同时也是对学习积极勤奋学生的一次奖励。
2、活动当天要求小学生穿着易于运动的服装和鞋子,保证活动过程中小学生的安全。
八、活动开展
1、XX年5月26日早上7点30分,志愿者负责接待栗庙小学20名学生,在校门口集合,出发前点名,确定小学生人数。
在车上组织小学生参与游戏,如:“歌曲接龙”,让小学生唱出有关海洋的歌曲
接龙等。
活跃氛围,让每个孩子互相熟悉。
2、到达极地海洋世界之后再次点名,确保学生安全。
3、与奥运火炬手见面,可以让孩子们与其进行合影留念。
志愿者和火炬手一起带领农民工子女畅游极地海洋世界,每组志愿者注意负责小学生安全,不要让他们脱离团队,以免走失。
4、倡议环保活动签名。
和小学生一起游览完海洋世界之后,志愿者和奥运火炬手将携手农民工子女一起进行“保护海洋,保护环境,感受城市”的倡议签名活动。
拉横幅签名,号召更多的人参与进环保活动中,感受城市的变化。
奥运火炬手与农民工子女大手拉小手,一起环抱着养育我们的地球母亲,让志愿服务环绕着大地,让志愿服务为城市带来更多的氧气。
5、活动完毕后点名确认人数,确保小学生安全。
列队整齐后与奥运火炬手告别,一起乘车返回学校。
九、活动后期安排
1、志愿者安全送回小学生,并对此次活动进行总结。
2、小学生回校后要求每人写一篇观后感,既记录下自己的活动,也让小学生在感受城市的过程中感悟生活。
3、志愿者进行总结,汇报此次活动的优缺点,为以后类似活动的开展积累下经验。
十、注意事项
1、因有事不能按时上课的志愿者请提前一天请假。
2、志愿者要佩戴志愿者徽章和红色志愿帽,统一着装。
青协干
事注意佩戴工作证和志愿者证。
3、志愿者要有责任心和耐心,在对待小朋友的问题上要和蔼亲切。
4、要时刻注意保护学生安全。
5、志愿者必须服从安排。
十一、媒体报道
1、联系党委宣传部新闻中心、摄影社,安排人员跟踪记录活动全程,拍照摄影。
2、校青协秘书处对此次活动进行活动跟踪报道。
后期资料总结整理。
此次奥运火炬手和志愿者与农民工子女畅游荆楚,感受城市的活动将开启我校志愿服务新的篇章,环保一直为关注的话题。
而我校志愿者在此之前也做出其他志愿服务范围内的活动,这一幕幕的篇章如绚烂的画笔,为我们的城市留下了一条条彩虹。
现将彩虹的色彩绘制如下:
花絮一、缤纷色彩撒播江夏土地
栗庙小学与凤凰中学位于武汉市江夏区的一隅,自XX年春我校与两所学校正式挂牌后,便给了那些没有机会学习美术的孩子打开了一扇窗,变幻莫测的石膏几何体,生动可爱的动漫人物,巧手编织的手工艺品,活灵活现的陶泥制品。
不仅给孩子们带来了许多乐趣,更让他们了解到了艺术的魅力,懂得了学习,也也可以如此让人喜悦。
同时,栗庙小学的孩子们也在学习期间取得了许多骄人的成绩,XX。