中班下学期科学教案《多种多样的水果》及教学反思供借鉴

中班下学期科学教案《多种多样的水果》及教
学反思供借鉴
一、教学目标
1.通过听、看、嗅、尝等不同方式认识常见水果的外
形、颜色、味道等基本特征；
2.学习区分水果的甜、酸、苦、咸等不同味道；
3.发现水果的营养价值和重要性；
4.培养幼儿的观察力、判断力、动手能力和口味经验。

二、教材准备
1.5-7 种不同的水果，如苹果、梨、香蕉、柑橘、葡
萄、草莓、樱桃等；
2.水果刀、碗、勺子、盘子等日常用具和小组用品；
3.音响设备或手提式喇叭；
4.记录本、笔、相机或手机等。

三、教学过程
1. 暖场活动
提前准备一些有关水果的图片或玩具，向幼儿们展示并介绍，引导幼儿们谈论水果的样子、颜色、味道、用途等。

2. 引入新知识
通过幼儿喜欢的儿歌《水果插歌》对五种常见水果的特征
及味道进行展示和口头解释。

同时，利用幼儿日常吃水果的经验，引发幼儿对于水果营养和重要性的认识。

3. 实践操作
1.分组选择一种水果进行触摸、嗅闻、看色、听声、
尝味等实践操作。

引导幼儿描绘该水果物理特征和味道，
结合幼儿提示，讲解其甜、酸、苦、辣等不同口味的鉴别。

2.老师选中一种水果，将其切开，并向幼儿展示果实和果皮。

让幼儿在肉眼上观察、辨认，并已手摸的方式，感受到其光滑、粘手、湿润等特征。

同时把水果分为可食用和不可食用的部分设点，让幼儿判断。

4. 提高技能
1.在幼儿安全把玩水果的基础上，让其互相交流感受，
并用手摘除水果的某个部分，比如橙子的肉，苹果的籽，
香蕉的皮。

在教师的辅助下，把幼儿的实际操作转化为具
体问题，引发幼儿思考和解决。

2.在正式操作中，结合丰盈多样的水果，引导幼儿进
行实际操作的过程中，根据指示对水果进行不同方式的摆
设和搭配组合，让幼儿发挥巧思和色彩搭配的创造性。

5. 总结反思
在完成多项实践任务后，教师引导幼儿回忆实践过程，发现、总结和总结其中的经验。

并通过幼儿形式的表现，总结今日主题—多种多样的水果。

四、教学反思
1.教师要与幼儿密切配合，调动幼儿积极性，引导幼
儿进行多次操作和交流，让幼儿在平等、开放、协作的环
境下学习科学。

2.教师应该注意环境布局和趣味性的培养。

在教学过
程中，给予幼儿充分的轻松氛围，让幼儿自由探索和发挥，
户外或别墅式的教学环境可以让幼儿更多地交流和发挥思考。

3.教师精心策划教案，能够更好地提升幼儿的科学素养。

教案能够清晰地传达教师教学目标，精选适宜的教学材料，得当合理地运用教具，力求做到高效、活泼、实践性。