美食家糖醋排骨作文

美食家糖醋排骨作文
作为一个资深美食家，尝遍天下美食那是我的使命，而糖醋排骨，绝对是
我美食清单中的常客。

每次一想到糖醋排骨，我那口水就跟开了闸的洪水似的，止都止不住。

这
道菜，光听名字就觉得美滋滋的。

糖和醋，这对奇妙的组合，就像是一对默契
十足的好搭档，在锅里共同演绎出一场美味的盛宴。

做糖醋排骨，那可得讲究。

排骨得挑那种新鲜的、大小适中的，这样才能
保证口感。

先把排骨在水里煮一煮，去掉那让人讨厌的腥味。

然后，锅里倒油，把排骨放进去煎得金黄酥脆，这时候啊，那香味就开始偷偷往外冒了。

接下来，就是糖醋汁登场的时候啦！糖、醋、生抽、老抽，还有那么一点
点盐，比例那可得拿捏得死死的。

把调好的汁倒进锅里，和排骨一起翻炒，让
每一块排骨都裹上那诱人的酱汁。

等到汤汁变得浓稠，黏黏糊糊地挂在排骨上，这糖醋排骨就算大功告成啦！
夹起一块放进嘴里，先是那酸甜的味道在舌尖上炸开，接着是排骨的鲜嫩
多汁，外酥里嫩。

一口接一口，根本停不下来，就像嘴巴有了自己的想法，不
受大脑控制啦。

每次吃糖醋排骨，我都觉得自己是世界上最幸福的人。

要是能天天吃上这
么一盘，那人生简直完美！我这个美食家宣布，糖醋排骨永远是我心中的美食
冠军！。