一种竹节参多糖及其制备方法和应用

一种竹节参多糖及其制备方法和应用
一种竹节参多糖，又称竹节参多孢糖（D-pexin），是一种在中国
传统中药中自古就有的，多为被忽视的植物化合物。

它在草药中能够
促进血液循环，以及维持和调整体内水分平衡，对改善循环系统和抗
氧化具有重要作用。

竹节参多糖具有提高免疫力、促进新陈代谢、抵
抗炎症、抗氧化、解毒等功能。

竹节参多糖的制备方法，主要是从草药竹节参中提取，它是一种
具有抗氧化活性的多糖，它的制备方法大致分为三步：
1. 竹节参的成分提取：将竹节参研磨成粉，然后经过溶剂提取，
可以得到细胞壁组分、总多酚以及其他多糖等成分分离。

2. 多糖提取：首先以硫酸锌及其他氯代羧基化剂，通过氯代羧基
化反应将细胞壁中的多糖类物质降解为小分子多糖；然后经过羟基交
换柱分离纯化出多糖类物质；最后以抗凝、浓缩技术得到低温干燥的
竹节参多糖凝胶组分。

3. 后处理：将得到的多糖凝胶经过拌末、烘干、筛选、包装即可
得到纯度高的竹节参多糖。

竹节参多糖的应用非常广泛，主要涉及健康食品、饮料、药物等
领域。

在健康食品领域，由于竹节参多糖能够促进血液循环，以及维
持和调整体内水分平衡，可以提高免疫力、促进新陈代谢、抵抗炎症、抗氧化、解毒等，因而被广泛应用于健康食品中。

其次，在饮料领域，竹节参多糖的抗氧化作用可以有效预防饮料中的氧化反应，提高饮料
的保质期，此外它还具有糖化抑制作用，可以减少饮料中糖分的含量，使饮料更加健康。

最后，在药物领域，利用竹节参多糖可以调节药物
的吸收/排出率，减少药物的毒副作用，以及改善药物的医学品质。