常年不吃肉身体会怎么样

常年不吃肉身体会怎么样
人类是杂食动物，在生活中摄取肉类是人类长期以来的饮食习惯。

虽然许多人喜欢吃肉，但也有一些人不喜欢或者不吃肉。

对
于那些不吃肉的人来说，他们每天摄入的是什么呢？长期不吃肉
会对身体产生什么影响呢？今天，我们来一起探讨一下。

常年不吃肉的人摄入营养物质偏低，尤其是一些高蛋白质的营
养物质。

肉是富含蛋白质的食物之一，而蛋白质是组成人体的基
本结构，也是细胞和组织的重要成分。

因此，常年不吃肉的人很
容易缺乏蛋白质，导致身体贫血、免疫力下降等问题。

此外，常年不吃肉的人还会缺乏其他营养物质。

比如，缺乏铁
质容易导致贫血，缺乏维生素B12容易引发神经系统疾病等。

尤
其是素食者，还可能会缺乏钙、锌、硒等其他有益的微量元素。

不过，常年不吃肉的人也有一些好处。

例如，长期以素食为主
会使人的消化系统更加健康。

因为肉类和动物性产品中含有大量
的胆固醇和脂肪，而脂肪在胆囊中会形成胆石，严重的话还会引
起脂肪肝等疾病。

而素食则更容易清理消化系统中的废物和毒素，提高人体的新陈代谢，保持健康的肠道环境。

同时，常年以素食为主的人还容易控制体重。

因为肉类和动物性食品中含有大量的脂肪、胆固醇以及其他高脂肪、高热量的成分，而素食则以高纤维、低脂肪、低热量的食品为主，更容易达到减肥的效果。

总之，常年不吃肉对身体健康有正面、也有负面的影响。

如果一个人要以素食为主，就要注意搭配食物以保证营养均衡。

像豆类、坚果、种子、水果、蔬菜等食物，都是可以提供所需营养的食物。

值得注意的是，不吃肉并不代表不吃蛋、奶等含有蛋白质和钙质的食物。

因此，对于爱好素食的人来说，菜单上需要包含多种营养素，才能保证身体的健康。