餐饮合同纠纷起诉状

餐饮合同纠纷起诉状
原告基本情况
原告：XXX 餐厅有限公司
成立时间：XXXX年XX月XX日
注册资本：XXXX万元人民币
地址：XXX市XXX区XXX街道XXX号
法定代表人：XXX
委托代理人：XXX 律师
被告基本情况
被告：XXX 餐饮有限公司
成立时间：XXXX年XX月XX日
注册资本：XXXX万元人民币
地址：XXX市XXX区XXX街道XXX号
法定代表人：XXX
事实与理由
1.2019年X月X日，原告与被告签订了一份餐饮采购合同，约定被告将向原告供应肉类食品和蔬菜水果等食材，采购期限为一年，
并约定了供货价款及支付方式。

合同生效后被告多次违约，未能按照
约定时间、质量和数量供应食材，严重影响了原告的餐厅经营和形象，导致经济损失已达XXX万元人民币。

2.鉴于被告多次违约，原告多次协商要求被告尽快履行合同，但遭到拒绝。

为了维护自身合法权益，原告只能通过法律途径来解决
纠纷。

经向法院提起诉讼，请求被告依据餐饮采购合同规定的约定，
承担相应的违约责任，并赔偿原告因此遭受的经济损失及产生的诉讼
费用。

3.根据《中华人民共和国合同法》第一百六十九条规定：采
购合同中的交货期限、交货数量、交货地点和质量标准等事项，由买
受人指定或者按照约定商定的，供货人应当按照约定的期限、数量、
地点交付符合约定标准的货物。

若供货人不能履行合同的约定，买受
人有权解除合同并要求供货人支付违约金。

被告未能按照约定履行合同，给原告造成实际损失，因此应承担一定的违约责任。

4.法院经过审理核实，被告确实存在违约行为，截止目前，
原告因被告的违约行为，已经遭受了XXX元人民币的经济损失。

此纠纷案件并无异议事实及争议性问题，原告诉成立，依法应当判决被告
承担违约赔偿责任。

诉讼请求与理由
1.依据《中华人民共和国合同法》第一百六十二条和第一百六十九条的规定，请求被告承担因违约行为所产生的经济损失。

2.损失赔偿数额为XXX万元人民币。

3.损失赔偿金的利息自XXX年X月X日起按照中国人民银行同期基准利率计算。

4.本案的全部诉讼费用由被告承担。

证据及证据来源
1.餐饮采购合同
2.对话记录
3.原告交易单据
声明
本起诉状及其附属文件、证据均系真实、合法、有效。

特此诉请法院审理处理。

原告代理人：XXX 律师
XXX年X月X日。