杂粕能否代替豆粕应用于饲料？

Poultry Science
粪污，实现了农牧业自然循环、生态平衡的可持续
发展，但是这一处理模式需要提前确定养殖规模
和土地面积。

种养结合模式为作物或苗木等提供
氮磷钾、有机物等营养源，直接提高农田土壤质量
和作物品质，作物等又为鸡群提供食物等，而且由
于鸡群流动性较大且能捕捉害虫，还能预防农田
害虫的发生。

目前存在的典型种养结合模式为“农
田-肉鸡养殖”模式，随着科技和经济发展，也发展
了“种-养-沼”模式、“种-禽-林”模式以及“种-
养-菇”等多元化发展。

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杂"能W代替（用于+料?
目前豆粕长期高价位运行，越来越多的养殖户都想通过杂粕代替部分#$$以=>养殖?"杂z 粕在全价配合飼料中的用量之和超过12%，飼料中蛋白质的来源以棉軒粕、菜#.花生
主，不用鱼粉，用少量的豆粕或基本不用豆粕。

菜籽粕与葵花粕中精氨酸和赖氨酸的含量远不如豆粕。

因此建议在使用时应与精氨含量高的棉籽粕或花生粕配伍，以保证营养平衡。

菜籽中含有硫葡萄糖甙，其本身无毒，但经过，生的物质可以导致蛋鸡甲状腺肿大，使生长和繁殖受抑，也会引起肝脏出血及凝血作用下降。

所以，使用菜籽粕要进行脱毒处理。

棉籽粕中所含蛋白质氨基酸不平衡，精氨酸含量过高，赖氨酸含量不足，其中蛋氨酸含量过低。

因此，在应用时要添加赖氨酸，而且要与精氨酸含量少的原料配伍，如菜籽粕、胡麻粕等。

棉籽粕中含有有毒游离棉酚，对细胞、血管和神经有害，且干扰血红蛋白合成损害生殖系统功能，影响蛋的品质等，其负面影响较大，在饲料中添加的比例一般以不超过10%为宜，当鸡产蛋高峰期时更要谨慎使用。

最简便易行的脱毒方法就是在棉粕中添加硫酸亚铁，添加的铁离子含量是棉籽粕中游离棉酚的4~5倍，但棉籽粕游离棉酚的含量应经过检测，否则过量的铁离子会影响其他微量元素的摄入。

成就未来。