药用级玉米朊1kg起售用途

药用级玉米朊1kg起售用途
药用级玉米朊1kg起售用途
玉米朊，或称醇溶蛋白，英文名ZEIN，日本称醇溶谷蛋白，是一种广泛存在于植物中的食物蛋白，本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶，在水或无水乙醇中不溶，食
品、医药和化工行业多作为成膜材料。

玉米朊(醇溶谷蛋白,英文名称为Zein)分子量25~45 ku,是多肽以二硫键结合形成的混合物。

利用现代形态学方法对玉米朊进行研究,发现蛋白颗粒能够结合在一起形成纤维状结构,这种结构可能是玉米朊具有成膜性的结构基础。

玉米朊成膜后具有良好的疏水性、阻氧性等性能,广泛应用于食品、纺织、造纸以及医药等领域,
药用级羟丙甲纤维素E50 K4M K15M 粘度50 4000 10000
滑石粉500g 25kg 325目 1250目
注射级蔗糖湖南尔康产
药用级注射级甘露醇1kg 25kg
药用辅料中链甘油三酸酯500ml 20kg （供注射用）
药用级樟脑粉25kg
药用级甘油500g 25kg 30kg
药用级山嵛酸甘油酯1kg 25kg/瓶
药用辅料聚氧乙烯氢化蓖麻油EL35 RH40
巴斯夫泊洛沙姆188 407 药典备案CDE 500g样品装
药用辅料松香蜂蜜500g 25kg
药用辅料焦糖5kg 25kg
药用辅料羟丙基倍他环糊精500g 1kg 25kg（供注射用）
1.
取本品约2 0m g ,剪碎，加90%乙醉2m l使溶解，加10%醋酸铅
溶液2 m l ,即产生白色沉淀。

2.
3.
取本品约0. l g , 加0. lm o l/L氢氧化钠溶液10ml和硫酸铜试液数
滴，置水浴中加热，即变为紫色。

4.
5.
取本品约2 5m g ,滴加硝酸lm l ,用力振摇，溶液变成亮黄色，再加6m o l/L氨水10ml，溶液即变为橙黄色。

6.
7.
取本品lO m g ,置10ml离心管中，加溶剂（取异丙醇55ml, 巯基乙
醇2m_l,加水至100ml) 10ml，用涡旋混合器混合振荡使样品溶解，再以11 0 0 0转/ 分钟离心10分钟，取上淸液作为供试品贮备液，
取供试品贮备液与供试品缓冲液（取三羟甲基氨基甲烷6. 0g，加水70ml，用盐酸调节p H 值至6. 8 , 加丙三醇2 0 m l,十二烷基硫酸钠4. 0g, 溴酚蓝0 .0 0 5 g ,加水至100ml)(l > 1 )混合，将混合溶液置于密封的激量离心管中95°0放置1 0分钟，再置冰浴中冷却，作为供试品溶液。

分别取标准蛋白溶液与供试品溶液各1(^1(上样量约为5舛）, 照电泳法（通则0 5 4 1第五法）测定，分离胶溶液为30%丙烯酰胺溶液-分离胶缓冲液-20%十二烷基硫酸钠溶液-10%过硫酸铵溶液（临用新配）-四甲基乙二胺-水（3. 5 : 1. 5 : 0. 08 : 0_ 1 : 0. 01 : 5. 3) ，电压为1 0 0 V ,运行时间为2. 5 小时或前沿到达凝胶顶部。

以标准蛋白分子量的对数为纵坐标，相对迁移率为横坐标，计算回归方程，供试品在19〜26kDa应含有两个主要的蛋白质带。

8.
9.
用途:本品因90%左右为食物蛋白，更具有粘结、光亮、疏水、阻氧和易成膜等功效，是广泛应用于医药、食品等行业的绿色产品。

10.
11.
具有高度抗击微生物侵袭的性能，可用作各种药品及糖果、硬果、粮食等要求有光泽并保持水份的食品的涂层料使用。

12.
13.
在薄膜、涂料制造中添加，可使使用表面具有质地结实、有光泽、抗磨损、抗油脂的作用。

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15.
具有可食性，可广泛应用于食品包装纸的表面涂层，特别的油类及冷冻食品的包装纸。

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17.
在大米用维生素强化时，外层用该食品喷涂，可使涂于米粒表面的维生素在水洗时不致流失
18.。