实验制作桃酥范文

实验制作桃酥范文
制作桃酥的步骤
一、准备食材：
1、选用新鲜的桃子，清洗干净，切成小块；
2、选择优质的食用植物油，植物油的质量好，口感也较好；
3、选择优质的细砂糖；
4、准备适量的盐、味精和香料等调味品；
5、准备鲜奶、黄油、低筋面粉等材料。

二、制作步骤：
1、把桃切成薄片，把植物油、糖、盐、味精和香料混合均匀，理成芝麻状，酱汁颜色金黄色；
2、将香汁淋在桃片上，然后层叠压一下，把桃片腌制浸泡一会；
3、将鲜奶、黄油、低筋面粉加入盆中，搅拌均匀，结成面团；
4、将面团擀成薄片，就像披萨，切成小正方形，放在腌制好的桃片上；
5、将正方形面片用桃片覆盖，再把面团用手按压铺平；
6、把桃酥放入烤箱中，把温度设置在180℃，然后烤20分钟；
7、桃酥出炉后可以撒上杏仁片、芝麻等装饰，或者可以淋上一层蜂蜜，完成。

三、小贴士：
1、桃酥的酱汁和面团要搭配相应的调味料，搭配好才能调成很好的口味；
2、完成桃酥烤好后，尽快取出，以免影响风味；
3、桃酥在放入烤箱中烤制之前，不要加水，以免影响口感；。