运用对照,突破难点——对氢氧化钠与二氧化碳的反应实验的改进
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教学实践2014-04
笔者通过对教材的分析和实际教学中出现的问题中发现,学生对于华师大版教材九年级上册第一章第三节《重要的碱》这节课中有些问题不明白:氢氧化钠能与二氧化碳反应无明显现象,到底有没有反应呢?教师说反应了,学生不见的会明白!这跟学生所认为的化学反应有气泡或者沉淀现象等等是不同的,对学生来说这是个难点!那么如何帮助学生突破这个难点呢?
首先,我们来看教材的处理方法:演示实验——
—在一个充满二氧化碳的矿泉水瓶中加入适量的氢氧化钠溶液,迅速盖住瓶盖。
振荡溶液,会发现瓶会变瘪。
由此得出,二氧化碳能与氢氧化钠反应,使瓶内气压变小,从而在外界大气压的作用下瓶变瘪了。
对于这个实验我觉得有以下问题:对于瓶变瘪的现象学生觉得可能是由于二氧化碳溶解在氢氧化钠溶液的水中造成的,因为二氧化碳溶解在水中也能使瓶内气压变小,从而使瓶变瘪。
而教材提供的素材没有排除水的因素。
那么如何排除水的干扰?笔者对教材的演示实验作了如下改进:
一、先设置一个对照实验
1.实验
准备两个事先充满二氧化碳的矿泉水瓶标上甲、乙。
(1)在甲矿泉水瓶中注射进20毫升水。
(2)在乙矿泉水瓶中注射进20毫升氢氧化钠溶液。
然后仔细观察现象!
2.对这个实验的说明
(1)笔者用的矿泉水瓶是农夫山泉350毫升装的空瓶,选用这种瓶的原因是,这种瓶相对较硬挺,在二氧化碳溶于水后,在有针筒插在上面的橡皮塞时,不会引起瓶的形变,而二氧化碳与氢氧化钠反应后却会使瓶发生明显变瘪的现象。
还有一点是,这种瓶要用稍大的力才能变形,便于区分现象。
(2)实验设置理由:既然教材的处理方法会让学生觉得瓶变瘪的原因可能是二氧化碳溶解在氢氧化钠溶液的水中,那么我们可以在一个同样充满二氧化碳的矿泉水瓶中分别注射进相同量的水和氢氧化钠溶液,我们控制的唯一变量是注射进的物质是否含有氢氧化钠。
(3)为何在实验中将倒入氢氧化钠溶液改为注射氢氧化钠溶液?笔者在准备实验时做了试验:在两个同样充满二氧化碳的空矿泉水瓶中分别倒入20毫升水和氢氧化钠溶液,发现倒入水的瓶会变瘪,不过不是很明显,而倒进氢氧化钠溶液的瓶变瘪很明显。
经过分析比较,很容易得出瓶变瘪是因为二氧化碳与氢氧化钠发生了反应。
但是这里就出现了一个小问题:倒入水的瓶变瘪不明显是不是会让学生觉得二氧化碳不会溶解在水中。
这与华师大版教材七年级下册二氧化碳能溶解在水中相矛盾。
二、引导学生思考如何将变瘪的矿泉水瓶变回正常形态
1.具体的教学过程
案例名称:突破“氢氧化钠与二氧化碳反应”教学难点的教学
设计。
演示:将CO2分别通入Ca(OH)2、NaOH溶液中。
师:同学们观察到了什么现象?
生:在氢氧化钙溶液中通入二氧化碳发现溶液变浑浊,而氢氧化钠溶液中通入二氧化碳无明显现象。
教师板书Ca(OH)2与CO2反应的化学方程式:
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
师:CO2与Ca(OH)2反应有沉淀生成,而放NaOH的试管无现象,那么CO2与NaOH是不是确实发生了反应?接下来我们用实验证明CO2与NaOH发生了反应。
板书:用实验证明CO2与NaOH发生了反应。
师:先来观察一个对照实验、仔细观察产生的现象并思考其中的原因。
这里需要事先说明的是,矿泉水瓶的瓶盖我换成了橡皮塞,等一会儿注射时为了避免针头在橡皮塞中被橡胶堵塞,所以老师会换上有针头的橡皮塞。
因为常温下二氧化碳密度大于空气,所以只要换的快一点,对实验的影响应该是不大的。
演示实验:准备两个事先充满二氧化碳的矿泉水瓶标上甲、乙。
(1)在甲矿泉水瓶中注射进20毫升水。
(2)在乙矿泉水瓶中注射进20毫升氢氧化钠溶液。
师:大家观察到了什么现象?
生1:甲瓶没有变瘪,乙瓶明显变瘪了。
师:我们来分析这些实验现象背后的原因!首先来分析甲瓶的现象,原来甲瓶容积约为380毫升,我将20毫升的水注射进瓶内,总体积应该为400毫升,但现在总体积约为384毫升,减少了16毫升,水还在里面,说明减少的是气体,那么这16毫升气体到哪里去了呢?
生2:二氧化碳溶解在水里了。
师:对,二氧化碳能溶于水,平常情况下1体积水能溶解1体积二氧化碳。
而现在20毫升水大约溶解了16毫升,这是为什么呢?
生3:因为气体的溶解能力随温度的升高而减弱。
师:对,1体积的水溶解1体积的二氧化碳是在1标准大气压下0摄氏度时的情况,而今天的气温大约为20摄氏度,所以20毫升的水大约溶解了16毫升的二氧化碳气体。
下面我们再来分析乙瓶的现象。
乙瓶变得很瘪说明里面的气体的体积变小了很多,这么多的气体到哪里去了呢?
生4:溶解在氢氧化钠溶液中的水里了!
生5:不可能,理由是如果是二氧化碳溶解在氢氧化钠溶液的水中了,那么甲瓶、乙瓶现象应该一致!
师:那么二氧化碳到哪里去了?
生6:二氧化碳与氢氧化钠反应了。
师:说得对!二氧化碳可以与氢氧化钠发生反应。
教师板书:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O
运用对照,突破难点
——
—对氢氧化钠与二氧化碳的反应实验的改进
文/杨江锋
摘要:通过对教材中氢氧化钠溶液与二氧化碳反应实验的改进,让学生掌握教材中所提到的,塑料瓶变瘪是二氧化碳与氢氧化钠造成的,而不是二氧化碳溶于水造成的,主要改进方法是设置对照实验和利用盐酸和碳酸钠的反应使已变瘪的瓶再变回到正常形态。
关键词:对照实验;生成性资源;教学策略
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2014-04教学实践
师:现在知道二氧化碳与氢氧化钠反应了使瓶变瘪,现在有没有办法使变瘪的瓶变回正常形态?
生7:只要加入足量盐酸与碳酸钠,反应能生成二氧化碳气体就行。
师:下面我们来试验这个方法。
教师演示实验:将20毫升盐酸用针筒注射进乙瓶。
师:大家观察到了什么现象?
生8:出现很多气泡,瓶身慢慢变鼓了。
师:出现刚才的现象原因是什么呢?我们来分析:两个针筒活塞位置显示里面体积分别为18毫升和35毫升,还有瓶的容积为
380毫升,总和为433毫升,原来两个针筒和瓶总容积为420毫升,前后相差为13毫升,因为现在瓶还有稍微在此地方瘪的,估计体积为8毫升左右,这样前后体积差就只有5毫升了。
2.案例反思及对策
(1)在教学中应该让学生的错误思维充分暴露出来!
在下面的小片段中:
师:对,1体积的水溶解1体积的二氧化碳是在1标准大气压下0摄氏度时的情况,而今天的气温大约为20摄氏度,所以20毫升的水大约溶解了16毫升的二氧化碳气体。
下面我们再来分析乙瓶的现象。
乙瓶变得很瘪说明里面的气体的体积变小了很多,这么多的气体到哪里去了呢?
生4:溶解在氢氧化钠溶液中的水里了!
教师处理的不够到位!不能直接让这个学生坐下去,应该追问学生:为什么你觉得二氧化碳溶解在氢氧化钠溶液中的水里了?使学生错误或不完善的思维暴露出来,从知识建构的角度有利于此学生以及其他学生理解二氧化碳与氢氧化钠能反应!
(2)在教学中没有充分利用生成性资源。
在最后分析盐酸与碳酸钠反应产生二氧化碳从而使瓶身变回正常形态时处理不好。
①应该先让学生来分析前后体积变化,教师不要替代学生来分析,即使学生分析不出来,教师应该引导学生去分析。
②既然瓶身还有那么一点瘪,为何不让学生思考如何把瓶身完全恢复到正常形态呢?如果学生思考不出,教师可以通过引导学生利用针筒的活塞让瓶身恢复正常形态。
如果瓶身温度与原来感觉不一样可以通过在空气中冷却后再比较。
总之,利用生活中常见的器材对课本实验进行改进,对科学教师来说是很有必要的,这样会拉近学生对科学的积极态度以及提高教师对教材的理解和教师自身的业务素养。
参考文献:
[1]王晶.关于中学化学实验改革的思考与实践[J].教学仪器与实验,2002(2).
[2]保志明.让化学课堂更有“化学味”[J].中学化学教学参考,2013.
(作者单位浙江省慈溪市胜山初级中学)•编辑韩晓
由于在我们青海省地理是中考非考科目,所以家长和学生普遍不太重视地理课,再加上上课时缺乏教具以及部分教师陈旧的教学方式,导致学生产生了严重的厌学心理。
心理学家认为:兴趣是诱发学习积极性的动因,也是成功的起点。
所以要诱发学生学习初中地理的积极性,提高初中地理课教学的趣味性就显得极为重要。
基于这一点,本人就结合教学实际和自身教学经验,浅谈提高初中地理教学趣味性的几种方式。
一、教学过程中多采用现代化的多媒体教学
现今的初级中学,多媒体教学投入使用的时间不长,对于学生来说,是一种新鲜的“东西”,学生对这种新鲜的“东西”就会产生极大的兴趣,再加上多媒体快捷、准确、直观的特点,相对于传统的书、图教学手段更适合现代学生,多媒体教学的直观性可以充分发挥初中地理教学中的地图作用,达到图文相统一的效果。
“百闻不如一见”,多媒体教学能让学生从视觉、听觉上更直观地了解地理知识。
比如,我在讲授“世界的海陆分布”这一节内容时,首先采用配乐导入新课,然后点击画面,出现旋转的地球模型,地球模型展开为东西半球图;点击画面,经纬网覆盖东西半球图;再点击赤道和0°、180°、20°W、160°E,四条经线颜色加深。
让学生上台指出南北半球及其分界线(赤道)、东西半球及其分界线(20°W,160°E)。
点击七大洲,颜色加深,学生讨论得出七大洲的名称、大小以及在半球上的分布,再请学生上台在图上指出四大洋。
颜色加深(可设定为褐色、蓝色、红色)。
学生讨论得出四大洋的名称、大小以及在半球上的分布。
只要运用得当,多媒体教学不仅可以激发学生的学习兴趣,还可以强化课本知识。
但多媒体教学对于教师来说,也提出了更高的要求。
二、以多种多样的课堂教学方式吸引学生
在地理课中加入“游戏教学”,如在讲述“世界的海陆分布”这一节内容时,让学生在课前预习时,先制作一些七大洲、四大洋的白色硬纸板,然后涂上不同的颜色,在课堂上让学生双手举着这些有代表意义的纸板站在相应的位置上,然后让别的学生确认这些纸板代表的大洲和大洋,并且看看它们的位置对不对,还可以演示一下大陆漂移的过程,从而让学生了解地球表面海陆的分布状况以及大陆漂移假说的内容。
总之,在初中地理教学中,教师创造轻松愉快的学习氛围,教学方式多样化、新颖化,可激发学生学习地理的兴趣,让学生能自主学习。
(作者单位青海省西宁市大通七中)
•编辑韩晓
浅谈趣味性在初中地理教学中的运用
文/韩常宏
摘要:在初中地理教学中运用多媒体或其他多种多样的课堂教学方式,可以吸引学生,激起学生的学习兴趣,让学生自主学习。
关键词:初中地理;趣味性;自主学习
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