生蚝最方便的吃法

生蚝最方便的吃法：
食材：生蚝4只，蒜一个，花生油一勺，盐适量。

做法：
第一步
准备生蚝和蒜，蒜的分量可以按照各人喜好，我家人都喜欢蒜香味浓郁，我用了一个蒜。

生蚝价廉物美，生蚝含有丰富的钙质、蛋白质生蚝有“海中牛奶”的美称。

生蚝含有多种微量元素，有利于骨骼生长，促进新陈代谢，防止皮肤干燥。

而且生蚝肉质软嫩爽滑，生蚝好吃又容易消化。

第二步
新鲜的生蚝用刷子刷几下，用工具撬开生蚝，把生蚝清理掉内脏，用水冲洗干净。

第三步
蒜拍一下剥掉蒜皮，蒜剁成蒜蓉，把蒜蓉放在碗里，放一大勺花生油和一勺盐，将蒜蓉酱汁拌匀。

第四步
把生蚝放在空气炸锅的炸篮上，将蒜蓉酱汁放在4只生蚝上面。

第五步
用空气炸锅烘烤生蚝，180度烘烤10分钟，每一台空气炸锅的性能有所不同，可以根据实际情况调整烘烤时间，要把生蚝烤熟。

第六步
将生蚝表面蒜蓉烤得有点金黄，蒜香味浓郁，烤好取出就可以开
吃了。